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關於菠蘿和可可果凍怎麼做的餐飲百科

菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法
  • 菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法

  • 食材明細主料菠蘿果醬(適量)可可粉(適量)輔料果凍粉(一袋)模子(適量)配料糖(兩大勺)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿和可可果凍的做法步驟1、原料:糖兩大勺,果凍粉,可可粉。2、兩大勺砂糖,果凍粉,加開水。3、用大鍋裝水,中間放碗加開水融化果凍粉。果凍粉不能煮開。旁邊是分裝菠...
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菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法
  • 菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法

  • 食材明細主料果凍(適量)輔料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裏。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放。5、合勻即可開吃。...
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可可菠蘿泡芙怎麼做-可可菠蘿泡芙的做法
  • 可可菠蘿泡芙怎麼做-可可菠蘿泡芙的做法

  • “比一般泡芙更酥脆可口的菠蘿泡芙真真是美味,酥酥的菠蘿皮,軟軟的裏餡,味道剛剛好,不會太甜,配勿忘我花茶最喜歡,”食材明細主料低筋麪粉(50g+8g+30g)白砂糖(3g+25g+20g)可可粉(1/2小勺+2g+兩小勺)鹽(1/4小勺)牛奶(75g)輔料色拉油(35g)水(85g)雞蛋(一個半左右)蛋黃(一個)黃油(20g)其他(口味)烤(工藝)一...
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木薯粉和牛奶可以做果凍嗎
  • 木薯粉和牛奶可以做果凍嗎

  • 可以。具體做法是:木薯粉和牛奶衝開攪拌,加入適量的白砂糖,在模具中放涼後冷藏2個小時就可以了。木薯粉是木薯植物的提取物,特性是冷卻後會凝固,是製作果凍的主要原材料。和牛奶製作果凍注意要用常温新鮮牛奶,不可以冷凍後再使用。...
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可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法
  • 可可芒果奶凍卷怎麼做-可可芒果奶凍卷的做法

  • “今天繼續芒果,誰讓俺娘買了這麼多芒果啊..把芒果做成奶凍包在柔軟的可可海綿裏,口感層次豐富,冷藏後再吃,更是爽.冰冰涼涼的芒果慕斯和奶凍,再加上奶凍裏有西米,Q爽是什麼滋味總算知道啦.”食材明細主料可可海綿卷(如下)黃油(12克)蛋黃(2個)蛋白(2個)細砂糖(30克蛋白用)可可粉(10...
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菠蘿蜜吃不完可以凍起來嗎
  • 菠蘿蜜吃不完可以凍起來嗎

  • 可以。吃不完的菠蘿蜜可以裝入食品盒中,密封好,放在冰箱冷凍室存放,可以存放3-5天的時間。保存菠蘿蜜時,沒有食品盒也可以用保鮮膜代替。吃不完的菠蘿蜜也可以用保鮮膜密封好放在冰箱冷藏存放,但存放的時間不宜過久,以免菠蘿蜜腐爛變質。...
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菠蘿蜜吃不完放在冷凍裏可以嗎
  • 菠蘿蜜吃不完放在冷凍裏可以嗎

  • 可以。菠蘿蜜放在冰箱冷凍保存時,將菠蘿蜜用保鮮膜包好或用食品盒密封好放在冰箱冷凍存放即可。菠蘿蜜放在冰箱冷凍的時間不宜過長,最多可以存放3-5天,以免影響菠蘿蜜的口感。菠蘿蜜打開以後,可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放,但需要在5天內食用完畢。...
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菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法
  • 菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法

  • “最近會陸續出一些零食系列,做一些零食給寶寶吃,自己做的健康、衞生、有營養!微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿(600g)輔料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果凍的做法步驟1、準備食材,把菠蘿分成兩份,各300...
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菠蘿和雞蛋可以一起吃嗎?
  • 菠蘿和雞蛋可以一起吃嗎?

  • 菠蘿,是大家日常生活中比較常吃的水果,雞蛋,更是大家生活中必不可少的一種食物。日常生活中,經常會有人將菠蘿和雞蛋一起吃,認為這是雙倍的營養。但是,菠蘿和雞蛋可以一起吃嗎?真的是雙倍的營養嗎?想知道答案的話,就往下看吧!小編來為你解答啦!一、菠蘿和雞蛋可以一起吃嗎不可以...
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菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做
  • 菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做

  • “白涼粉是個很簡單易操作的存在,不必像魚膠粉擔心有腥味,質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口,Q凍嫩滑,純正天然,不輸市售果凍。【準備材料:菠蘿1個,鹽兩勺,細砂糖80克(或冰糖40克),鹽3克,清水550毫升,白涼粉30克】【所需工具:爐灶,煮鍋,水果刀,果凍模具】”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(兩勺...
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菠蘿蜜吃不了可以冷凍嗎
  • 菠蘿蜜吃不了可以冷凍嗎

  • 不可以。菠蘿蜜不可以放在冰箱冷凍保存,這樣會使菠蘿蜜的食用價值成分流失,而且解凍後的菠蘿蜜非常影響口感,若是吃不完的菠蘿蜜可以放在冰箱冷藏保存,要用保鮮膜密封起來,注意不要存放太久,三天左右就可以,存放時最好與其他菜品隔開。...
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可可菠蘿包怎麼做-可可菠蘿包的做法
  • 可可菠蘿包怎麼做-可可菠蘿包的做法

  • “菠蘿包本是源自香港的一種甜味麪包,因其經烘焙過後表面呈金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名。不過我不喜歡一成不變,所以改成了巧克力口味的,感覺也不錯噠~~材料:主麪糰:高筋麪粉250g,蛋液55g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶120g,黃油25g可可菠蘿皮面團:黃油40g,細砂糖40g,蛋液40g,低筋面...
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吃不完的菠蘿蜜可以冷凍嗎
  • 吃不完的菠蘿蜜可以冷凍嗎

  • 不能。菠蘿蜜冷凍後,口感會變差。吃不完的菠蘿蜜,可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存,可以存放三天左右的時間。菠蘿蜜最好現吃現剝,口感和風味會更好。菠蘿蜜放在冰箱冷藏保存時,最好單獨存發,以免菠蘿蜜和其他食材串味。菠蘿蜜可以直接鮮食,也可以用於製作水果沙拉等美食。...
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菠蘿蜜不能和什麼一起吃-菠蘿蜜和牛奶可以一起吃嗎
  • 菠蘿蜜不能和什麼一起吃-菠蘿蜜和牛奶可以一起吃嗎

  • 水果對我們的身體有很多好處,市場上有許多類型的水果,不同的水果食用方法和食用禁忌有所不同,今天我們來講講波羅蜜,菠蘿蜜和牛奶可以一起吃嗎?一、菠蘿蜜和牛奶可以一起吃嗎可將菠蘿蜜和牛奶一起食用,兩種食物的營養價值不互斥,並且一起食用對人體沒有很大的影響。菠蘿蜜富含礦...
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菠蘿凍的做法 原汁原味的菠蘿凍 菠蘿凍怎麼做
  • 菠蘿凍的做法 原汁原味的菠蘿凍 菠蘿凍怎麼做

  • “據説是從越南傳過來的。瀋陽倒是有一家做的,味道也確實好(菠蘿品種好),價格也好。另外菠蘿凍保存,運輸都不便,致使購買價格不菲,成為奢侈品。不明白的地方,歡迎諮詢。”食材明細主料菠蘿(二斤半)白糖(30克)寒天粉(5克)輔料菠蘿肉(400克)礦泉水(200克)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)菠...
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菠蘿可麗方餅怎麼做-菠蘿可麗方餅的做法
  • 菠蘿可麗方餅怎麼做-菠蘿可麗方餅的做法

  • “做過好幾次可麗餅,領導食過番尋味,用另外的形式又做一次,形式變一變,雖然口味一樣,但看起來有新鮮感。”食材明細主料餅餡菠蘿(120克)餅餡玉米澱粉(2茶匙)餅餡黃油(7克)餅餡糯米澱粉(2茶匙)餅皮雞蛋(2只)餅皮細砂糖(20克)餅皮黃油(60克)餅皮鹽(1/8茶匙)餅皮香精(1/2茶匙)餅皮低筋麪粉(50克)輔料...
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可可菠蘿麪包圈的做法 可可菠蘿麪包及麪包圈 可可菠蘿麪包圈怎麼做
  • 可可菠蘿麪包圈的做法 可可菠蘿麪包及麪包圈 可可菠蘿麪包圈怎麼做

  • “我的烤箱是9升的,超級小!所以一般書上的配方對我家烤箱來説都大多了,於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉(600克)水(320克)雞蛋:(50克)輔料酵母(8克)油(30克)油(豬油跟色拉油混合)(70克)蛋液(30克)可可粉加一般麪粉(比例隨意)(120克)配料糖(160克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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吃芒果的注意事項是什麼-芒果和菠蘿可以一起吃嗎
  • 吃芒果的注意事項是什麼-芒果和菠蘿可以一起吃嗎

  • 芒果是大家都喜歡的一種水果,菠蘿也是一種大家都喜歡的水果,那麼對於這兩種生活中常見的水果,大家都瞭解芒果和菠蘿可以一起吃嘛?小編將在此為大家介紹一下芒果和菠蘿是否可以一起吃,讓大家對於這兩種水果有一個清楚的認識。一、芒果和菠蘿可以一起吃嗎芒果、菠蘿本身就含有...
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榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎?
  • 榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎?

  • 説到榴蓮和菠蘿,前者的爭議可謂是很多了,一般都分為兩個極端,喜歡吃榴蓮的人,覺得榴蓮是人間美味,香甜可口,而不喜吃榴蓮的人,簡直是難以接受它的味道,相比之下,菠蘿就友好多了,酸酸甜甜,爽口清新,俘獲了大多數人的味覺,那麼當兩者發生碰撞的時候,榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎?這兩者可以做...
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椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法
  • 椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法

  • “一款簡單易做的果凍,菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香,入口即化還有嚼頭,是不錯的小零嘴。大家在家裏也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉(80克)開水(200克)涼白開(200克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉菠蘿果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、將菠蘿味果凍粉...
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菠蘿蜜吃不完可以冷凍保存嗎
  • 菠蘿蜜吃不完可以冷凍保存嗎

  • 可以。菠蘿蜜吃不完可以放在冰箱裏冷凍保存能保存3-5天不變質,新鮮的菠蘿蜜,建議儘快食用完,菠蘿蜜放在冰箱裏冷凍後,口感會受到影響。菠蘿蜜比較的多,還可以加工成菠蘿蜜幹保存,用烤箱或者微波爐烤制烘乾水分即可,這樣做出來的菠蘿蜜果乾能保存很久。...
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榴蓮和菠蘿可以做出什麼美食-榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎
  • 榴蓮和菠蘿可以做出什麼美食-榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎

  • 説到榴蓮和菠蘿,小編相信大家並不陌生吧,那麼榴蓮和菠蘿是否可以一起食用呢,在我們日常生活中,有很多食物同時食用是相剋的,比如草莓和櫻桃,一起食用可能會導致上火,哈密瓜和香蕉可能會導致腎衰,那麼小編今天主要給大家介紹的是榴蓮和菠蘿一、榴蓮可以和菠蘿一起吃嗎榴蓮和菠蘿兩...
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自制菠蘿果凍怎麼做-自制菠蘿果凍的做法
  • 自制菠蘿果凍怎麼做-自制菠蘿果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(20克)菠蘿(適量)輔料涼開水(適量)開水(250毫升)調料白糖(3勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿果凍的做法步驟1、食材:白涼粉、菠蘿。2、在保鮮盒中倒入20克白涼粉。3、隨後,加入適量的涼開水。4、攪拌稀釋。5、接着,加入3勺白糖。6、倒入250毫升剛燒開...
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可樂果凍怎麼做-可樂果凍的做法
  • 可樂果凍怎麼做-可樂果凍的做法

  • 食材明細主料可樂(適量)魚明膠(一片)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂果凍的做法步驟1、魚明膠晾水泡軟。2、用煮過加熱少部分可樂。(照片沒照清楚)3、把泡軟的魚明膠放入加熱的可樂中,攪拌至融化。4、把剩餘可樂倒入。5、把可樂倒入一個容器裏,待泡沫消失。(一定要等到泡沫...
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菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法
  • 菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法

  • “上次做過可麗餅,有了點經驗,這次參考了雞蛋卷的配方,所以餅體就變得更加鬆化,在內餡方面這次用了新鮮菠蘿,香氣四溢,清甜可口。”食材明細主料餡-新鮮菠蘿(120克)餡-黃油(7克)餡-細砂糖(4小勺)餡-玉米澱粉(2小勺)餅-蛋(2只)餅-細砂糖(20克)餅-黃油(60克)餅-鹽(1/8小勺)餅-香精(1/2小勺)餅-低筋...
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