- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料雞蛋:3個酵母:適量西葫蘆:500蝦皮葱粉條五香粉鹽味精:適量具體步驟準備好適量的麪粉取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之後倒入麪粉裏,揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子或保鮮膜發成原來的兩倍大,成蜂窩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘包子是我們生活中經常吃的一種麪食類食物,包子可以分為很多種,對於一些年輕的朋友或者喜歡養生的減肥的朋友更喜歡吃素包子,今天我就給大家推薦一款好吃的全麥素菜包子。這款包子裏的素菜可以根據你的喜好適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道普通的素菜包子餃子餡兒呢屬於早餐一類的東西了,通常呢是北方的人們比較喜歡吃這一類型的麪食的東西。素菜包子和餃子其實在調料桌好的情況下是很好吃,很香的。它不像肉包子那樣的肥膩,有它自己餡裏面素...
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- “喜歡吃乾菜,用來包包子或者煮乾菜面,特別香。乾菜是我姑姑專門給我們曬的,冬天收蘿蔔的時候,取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透,之後再鋪在房頂曬乾。吃的時候用子泡發,配上五花肉,真叫一個香。”食材明細主料玉米麪(40克)白麪(260克)奶粉(20克)酵母(4克)水(160克)輔料乾菜(適量)洋葱(適量)五花...
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- “#白菜#積酸菜扒下來不少大白菜幫子,不捨得扔掉,包大菜包子,每年都這樣,從父母那裏傳下來的優良傳統~會過日子哈,精打細算日子好過,主要是這大菜包子真的挺好吃!”食材明細主料豬肉餡(150g)大白菜幫(1500g)粉條(100g)麪粉(500g)温水(260毫升)酵母(4g)白糖(5g)輔料大葱(二顆)姜(一塊)十三香(適量)調料...
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- 食材明細主料麪粉(500g)青菜(500g)豆乾(3塊)黑木耳(20g(幹))輔料酵母(8g)水(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳菜包子的做法步驟1、先將黑木耳泡發,然後將黑木耳、青菜和豆乾洗淨剁碎。2、放入鹽,油,糖和老抽攪拌均勻備用。3、酵母水倒入麪粉中攪拌...
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- 10-15分鐘。蒸大菜包子的時間主要和炊具有關,適合蒸菜包子的炊具很多,有蒸籠、電飯煲、蒸鍋等等。若用蒸籠的話,一般10分鐘左右就可以了,電飯煲和蒸鍋的時間差不多,15分鐘即可,每次蒸包子的時間也要控制一下,時間久的話包子會蒸糊或者偏硬。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海菜:1000豬肉:600小麥麪粉:800輔料醬油:2湯匙胡椒粉:少許油:適量鹽:適量白菜:400葱:200料酒:1湯匙具體步驟1.用不燙手的開水將中間的麪粉燙熟,再用冷水將麪糰和好。2.和好的麪糰餳20分鐘。3.將肉切成大粒。4.加...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:50麪粉:500胡蘿蔔:100青菜:50輔料鹽:適量醬油:適量葱:適量香油:適量具體步驟1.將麪粉用酵母粉加熱水合勻,放置一會兒。這個時候切菜2.把胡蘿蔔,香菇,青菜,葱切碎放一個湯盆裏·放入鹽,醬油,香油各少許,合勻。3....
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- 二十至二十五分鐘。豬肉白菜包子在蒸之前需要進行二次醒發,這樣可以使包子的口感變得更加萱軟。蒸豬肉白菜包子的時間不宜過久,以免包子表面塌陷,影響美觀和口感。蒸好的豬肉白菜包子不要着急掀開鍋蓋,需要燜五分鐘左右,這樣可以避免包子回縮。蒸好的包子可以直接食用,也可以配...
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- 10-15分鐘。包子分為素餡包子和肉餡包子,菜包子屬於素餡包子,蒸煮時需要的時間相對較短一些。不過要想包子吃起來更加鬆軟,也可以選擇適當地延長蒸煮時間的。菜包子,主要有西葫蘆雞蛋餡包子、韭菜雞蛋餡包子以及芹菜餡包子等。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:165糖:15麪粉:300酵母:4輔料豬肉餡兒:400小葱:1把包子餃子調味料:少許醬油:適量玉米澱粉:適量白菜:600生薑:1小塊鹽:適量雞精:適量蠔油:適量具體步驟1.主料裏的東西就是做包子皮的。依次倒入牛奶(不需要温熱,我...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500g豬肉:500g白菜:300g輔料鹽:適量葱:適量發酵粉:適量油:適量姜:適量醬油:適量香油:適量具體步驟1.買回來新鮮的豬肉2.切成小丁塊加進去醬油和鹽調一下3.把大白菜剁碎啦4.吧剁好的白菜裝到透眼的袋子裏面,...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蘿蔔蝦皮正是做餡料的絕配,既好吃又營養。蘿蔔絲蝦皮菜包子是許多人吃過的一個美味。小時候,在家媽媽就總是喜歡包這樣的大個的,皮薄餡大,現在我也偏好這樣包法,每每吃起來總有媽媽的味道。這樣的包子,吃一個,能...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:500豬肉末:300苔菜:1000清水:260輔料油:適量雞精:適量姜粉:適量鹽:適量料酒:適量即發乾酵母:5生抽:適量具體步驟1.麪粉、清水260克、酵母揉麪麪糰,室温下發酵,圖中是發酵的麪糰;2.苔菜洗淨焯水;3.苔菜切成...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘培根白菜包子,想想看,濃濃的香味,香香的滋味,真是一款美味可口的美食呀。大家都聽説過吧,是一道地地道道的家常美食,極具特色。不僅北方人喜歡吃,很多南方人也對它讚不絕口哦。這道美食不同於一般的家常菜,做法相...
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- 15-20分鐘。第一鍋菜包子需要蒸20分鐘,之後的都只需15分鐘即可。包子放入蒸籠時要注意包子間留些縫隙,以防包子蒸好後膨脹粘連在一起。包子放入蒸籠後要醒面2-3小時才能放到蒸鍋上蒸熟。包子蒸好後不要急於揭蓋,要等熄火在蒸鍋上停留5分鐘,5分鐘後端到桌上還要靜放3分鐘再揭...
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- “平時在食用細糧的同時,經常食用一些蕎麥對身體很有好處。蕎麥的最大營養特點是一般食物很少具備的,即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用。蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美...
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- “白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷,白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。白菜也含有豐富的粗纖維,不但可以起到潤腸的作用,還有促進排毒的作用,經常吃一些白菜,還可以起到預防腸癌的良好作用。而白菜豬肉餡也是最常見也最經典的包子、餃子餡了。”食材明細主料豬前...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘包子的做法非常多,相應的味道就有許多,市面上賣的包子也是各色各樣的,雖然好吃,但考慮到各種因素,也會忍住。想吃美味的包子,其實很簡單,全麥菜包子就是最好的選擇,不僅做法簡單,而且由各種食材的完美搭配使得全麥...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬肉油麥菜包子製作這道豬肉油麥菜包子最需要的就是豬肉了,而豬肉中也富含了很多營養素礦物質,擁有很多我們人體每天所需的礦物質,非常的美味可口,對人體有很大的益處,所以這道豬肉油麥菜包子非常值得我們去品...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:240ml豬肉:400中筋麪粉:500雞蛋:1個輔料熟甜麪醬:10姜:適量鹽:適量大葱:適量五香粉:3醬油:適量油:適量大白菜:300具體步驟1.牛奶雞蛋倒入麪包機桶裏2.放入麪粉和酵母,揉成麪糰醒發3.餡料白菜。肉。大葱、姜4....
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- 宅家不出門,小編相信大家肯定會在家做很多美食,家喻户曉的菜包子也是每家必不可少的美食,那麼在家做菜包子蒸多長時間熟呢,讓小編帶大家瞭解一下吧。菜包子蒸多長時間熟1.蒸包子的時間一般來講是不可以一概而論的,時間長短跟包子餡和包子大小都有關係。大多數情況下,大小和小籠...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250胡蘿蔔:1個輔料油:適量包菜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.麪粉加水,發酵粉和成麪糰,放旁邊發酵.2.準備包菜,胡蘿蔔.3.把包菜洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨搓成絲.4.熱油鍋,倒下去炒.5.加鹽.6.加醬油.7.炒...
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- 其實,説到包子,大家都非常的熟悉,它是我們日常生活中經常會吃的一種早餐食物,包子有肉包子和素包子之分,素包子就是我們現在要研究的菜包子,菜包子雖然裏面沒有肉,但是它的美味程度一點都不輸於肉包子,我們平時在家的時候也會自己蒸包子吃,那麼菜包子要蒸多久才熟呢?下面我們一起來...
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