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關於帶雪的餐飲百科

火中帶雪的番茄豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 火中帶雪的番茄豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天常有不愛吃飯的時候總想來點酸酸開胃的番茄系食物就是像這樣的略帶粘稠感的番茄羹了説起湯羹,又好像加點嫩嫩的豆腐,才更配白白的豆腐在鮮紅而黏稠的番茄羹翻滾,就如同在火焰中跳動的雪花番茄負責開胃,豆...
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雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)煉乳(14克)白砂糖(5克)紅豆雪糕材料紅豆泥(240...
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雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做
  • 雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾(100g)輔料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)調料冰糖(按個人需要)甜味(...
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雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法
  • 雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸沒食物略多一點較合適。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊電燉...
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冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些
  • 冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答:開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:第一個階段是準備工作,首先需要對市場的瞭解,產品的認識,商圈消費羣體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。品牌的考察,...
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雪菜肉絲炒帶豆怎麼做-雪菜肉絲炒帶豆的做法
  • 雪菜肉絲炒帶豆怎麼做-雪菜肉絲炒帶豆的做法

  • “帶豆(豇豆)的營養價值很高,有易於被人體消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,能補充機體所需的大部分營養素。而且帶豆不寒不燥,作為日常食用,很有益處。另外,帶豆的種子入藥,也能有助於健胃補氣、滋養消食。。。”食材明細主料帶豆(155克)熟肉絲(110克...
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自制小雪緞帶櫻桃慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制小雪緞帶櫻桃慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:200低粉:15雞蛋:2個無鹽黃油:20輔料玉米油:16可可粉:5砂糖:20水:1.5大勺吉利丁片:10蛋白:1個草莓果醬:適量藍莓果醬:適量糖:30柚子茶:16糖粉:20蛋黃:1個牛奶:50朗姆酒:1大勺具體步驟1.小雪麪糊:黃油室温軟化,和糖粉低...
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雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法
  • 雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • “在這炎熱的夏天,你是否需要一襲清涼,是否需要一陣透心涼,沒錯,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米澱粉(20g)開水(10g)輔料黃油(20g)動物淡奶油(適量)牛奶(90g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪糕雪媚孃的做法步驟1、將30g糖和10g開水混合均勻2、加入...
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帶你抓住檸夏的尾巴-哈根達斯檸檬雪芭雪泥
  • 帶你抓住檸夏的尾巴-哈根達斯檸檬雪芭雪泥

  • 夏天是黃金海岸的熱烈陽光與葱鬱樹林撞出的黃綠主題色,夏天是側耳傾聽蟬鳴、海浪;夏天更是逃避烈日,躺在沙發上與冰淇淋為伍的日子…這些夏天給的獨一無二竟然就要結束了?不過統統沒關係!哈根達斯帶你一起抓住夏末的尾巴,清爽檸檬雪芭雪泥新品限定發售,讓你在所剩無幾的夏天,...
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雪菜蒸帶魚如何做簡單又好吃
  • 雪菜蒸帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:300輔料姜:4片葱:1根雪菜:20指天椒:2根鹽:適量白酒:少許食用油:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.帶魚洗淨擦乾斬小塊,用鹽、白酒、白胡椒粉抓勻醃30分鐘;2.洗淨輔料,雪菜、姜、葱均切碎,指天椒切圈;3.帶魚醃好後,將...
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香甜小雪緞帶櫻桃慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜小雪緞帶櫻桃慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小雪麪糊:黃油室温軟化,和糖粉低粉拌勻,分三次加入打散的蛋白拌勻(這個量我只用掉一點點,感覺可以減半);2.用淡奶油的盒子刻出小雪的圖案,蓋在油紙上,小心填入麪糊(這個盒子有點薄啊,刮片用不起來,我都...
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可口的海帶雪豆燉肘子如何做簡單又好吃
  • 可口的海帶雪豆燉肘子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的海帶雪豆燉肘子,這兩天的飯食。昨日的午餐:海帶燉肘子;這是我非常喜歡的一道菜,因為我喜歡喝湯,而且這個湯非常有營養。有人問我為何愛曬吃的,不奇怪,在我眼裏精神食糧與物質食糧本無差別,我也不求權威或名...
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杏鮑菇雪菜炒帶豆怎麼做-杏鮑菇雪菜炒帶豆的做法
  • 杏鮑菇雪菜炒帶豆怎麼做-杏鮑菇雪菜炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(190克)杏鮑菇(70克)雪菜(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雪菜炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗乾淨)、杏鮑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切開,待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油...
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小雪吃雪梨嗎
  • 小雪吃雪梨嗎

  • 吃。小雪時節天氣較為乾燥,所以需要適當的攝入一些水分充足的水果,雪梨在小雪節氣的時候也正好是應季的時候,甜度和新鮮度以及含水量也都很好,是可以直接食用的。除此之外,雪梨也可以切成小塊和其他的水果一起熬煮成水果茶或者製作成水果罐頭食用。...
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香腸雪菜褲帶面怎麼做-香腸雪菜褲帶面的做法
  • 香腸雪菜褲帶面怎麼做-香腸雪菜褲帶面的做法

  • 食材明細主料褲帶面(100克)香腸(90克)雪菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸雪菜褲帶面的做法步驟1、食材:褲帶面、香腸(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將已清洗好的雪菜和香腸放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜和香腸翻炒翻炒。4、接着,加...
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熱帶風情的做法 熱帶風情-6種雪碧的高顏值喝法,點燃你的世界盃! 熱帶風情怎麼做
帶你瞭解一下-最好喝的茶葉竹葉青雪芽
  • 帶你瞭解一下-最好喝的茶葉竹葉青雪芽

  • 喜歡喝茶的人現在特別的多,像是四川就是一個產茶量非常大的省市,四川的茶,有名的就是竹葉青雪芽,宜賓早茶,蒙頂黃芽等。相對來説,這些茶的口感都非常好,今天小編給大家介紹的就是竹葉青雪芽,我們怎麼挑選出好的竹葉青雪芽呢。一、竹葉青雪芽是什麼樣的經常喝茶的人都知道竹葉青雪...
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雪裏紅燒帶魚怎麼做-雪裏紅燒帶魚的做法
  • 雪裏紅燒帶魚怎麼做-雪裏紅燒帶魚的做法

  • “【雪裏紅功效主治】解毒消腫,開胃消食,温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。營養價值帶魚的營養價值:1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層...
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雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做
  • 雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做

  • “據説是一款來源於動畫片的神作美食變成現實,聽起來也挺有趣的。細膩綿軟的海綿蛋糕,混合冰冰涼涼的凝乳層,中和了整體的甜膩,吃起來又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒雞好吃。大家也一起來試試這種奇妙的感覺吧!”食材明細杏仁焦糖層杏仁片(20克)淡奶油(10克)細砂糖(100克)水(24...
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自制雪糕-雪糕
  • 自制雪糕-雪糕

  • 食材明細主料酸奶(2個)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)橙子(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制雪糕的做法步驟1、準備酸奶和水果,水果改刀弄成自己喜歡的形狀。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如圖。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷凍四個小時。6、成品圖。7、...
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雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法
  • 雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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雪花菠菜飯糰的做法 改變帶來驚喜-----雪花菠菜飯糰 雪花菠菜飯糰怎麼做
  • 雪花菠菜飯糰的做法 改變帶來驚喜-----雪花菠菜飯糰 雪花菠菜飯糰怎麼做

  • “其實有很多美食,只需要一點點改變,就可以帶來大大的驚喜。今天做的這款飯糰,不管是在家裏吃還是出去玩的時候做便當,都會很受人喜愛呢。如果家裏有不喜歡吃蔬菜的小朋友,做出這樣的飯糰,就可以讓小朋友乖乖地吃下青菜啦。”食材明細主料泰國米(1杯)鹹鴨蛋(3個)菠菜(適量)輔料芝麻油...
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給你帶來新體驗-浪漫雪答案奶茶
  • 給你帶來新體驗-浪漫雪答案奶茶

  • 現如今奶茶的銷量也是越來越高,奶茶成為一種日常消遣產品,並且隨着答案奶茶的火爆來襲,使得當下的很多奶茶產品也是處於十分激烈的競爭之下。那麼在如此嚴峻的奶茶市場裏面,浪漫雪答案奶茶能夠獲得熱銷,也是在一定程度上引發了廣泛的關注與熱議,但是浪漫雪答案奶茶的熱賣並不是...
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雪菜帶魚怎麼做-雪菜帶魚的做法
  • 雪菜帶魚怎麼做-雪菜帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(220克)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜帶魚的做法步驟1、食材:帶魚(已洗淨切段)、雪菜(已清洗)2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入帶魚兩面煎至金黃,撈出。4、隨後,鍋內留適量的底油,下入切好的...
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雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法
  • 雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(140克)茭白(一根)雪菜(115克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、茭白2、雪菜(已清洗)3、將帶豆折成段清洗清洗。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。7、將已清洗的...
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