![自制冰皮月餅怎麼做-自制冰皮月餅的做法]( "自制冰皮月餅怎麼做-自制冰皮月餅的做法")
- “放冰箱冷藏後拿出更好吃。”食材明細主料冰皮預拌粉（200g）脱皮綠豆（1袋）輔料白糖（適量）玉米油（少許）開水（200）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制冰皮月餅的做法步驟1、脱皮綠豆洗淨浸泡5小時，中間換水。2、控水後，鋪上屜布放蒸屜上。3、蒸40分鐘。4、加白糖用料理機攪碎。5、...
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![冰皮月餅的做法 第一次冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 第一次冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “這是我第一次做冰皮月餅，用的是在網站裏找的方子。我在這裏學到不少手藝，謝謝大家。”食材明細主料糯米粉（60g）粘米粉（40g）澄面（35g）牛奶（200ml）輔料油（20g）糖（30g）豆沙餡（200g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、三種粉混合2、糖牛奶油充分攪勻3、將混合好的粉倒...
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![冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “每到中秋來臨，大家都DIY各式月餅，做得不亦樂乎！今年我也終於忍不住了，小試了一把冰皮月餅，從餡料到冰皮都是自制的，老公説只要是自制的，就感覺好！雖然也有發的一些月餅，但還是我這個受歡迎哦！明天便是中秋節了，因為高速免費了，所以我們決定遠行了。提前祝大家雙節快樂！”食材明細主...
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![冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料冰皮月餅粉（200克）輔料月餅餡料（200克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看，也為了獲得不同口感，我還添加了抹茶粉，也可以添加可可粉。3、加入沸開水96克，邊倒水邊用筷子迅速攪拌均勻。4、揉捏成...
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![冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “如果是自己做冰皮月餅的皮，很麻煩也容易皮開裂，不好看。我買的卡羅牌子的，市面上還的一個叫朱師傅的也不錯。如果買好了，請看牌子裏的具體比例和操作步驟。”食材明細主料卡羅冰皮月餅預拌粉（250克）豆沙餡（200克）輔料純淨水（250克）白油（25克）大杏仁（100克）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時...
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![自制冰皮月餅保質期多少天]( "自制冰皮月餅保質期多少天")
- 每種食物都有保質期，大家都清楚過了保質期的食物也是不能吃的，那麼看着馬上到來的中秋節，大家都開始買月餅了，可是月餅的保質期有多久呢？比如説自制冰皮月餅保質期多少天？自制冰皮月餅保質期多少天一般情況下自己家裏的製作的冰皮月餅，都是可以保存三天左右的。雖然店裏面賣的冰...
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![新手簡單 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮月餅]( "新手簡單 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮月餅")
- 食材明細主料冰皮預拌粉（200）輔料水（200g）豆沙（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、冰皮搓圓2、學廚模具準備好3、推進去模具4、豆沙是購買的5、冰一冰更好吃6、圖案超好看。7、餡兒也好吃。小竅門水要沸水哦。...
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![自制冰皮月餅能保存幾天]( "自制冰皮月餅能保存幾天")
- 三天左右。自制的冰皮月餅中沒有防腐劑等所以保存的時間很短，放在冰箱中最多放三天。冰皮月餅是用糯米做成的，外皮呈現白色，出售冰皮月餅的時候一般放在冰櫃中，所以叫做冰皮月餅。冰皮月餅製作簡單，不需要烘烤。冰皮月餅吃起來口感爽滑。...
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![∩)O~ 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮冰皮O(∩]( "∩)O~ 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮冰皮O(∩")
- “一年一度的中秋佳節又來了，月餅嘛，自然是少不了的，即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅（那是因為家裏人都不吃），但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難（難的是好吃的餡料），而且不是烘烤出來的，吃着也不怕上火。但是它是由糯米粉等粉類製成，腸胃不好的人不可以多吃...
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![「自制」冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "「自制」冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：35糯米粉：45小麥澱粉：20色拉油：20ml牛奶：185糖粉：50輔料糕粉：適量豆沙餡：適量具體步驟1.材料集合2.盆裏倒入牛奶3.加入糖粉4.加入色拉油，攪拌均勻5.倒入糯米粉6.倒入粘米粉7.倒入小麥澱粉8.充分攪拌成...
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![冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）牛奶（185克）糖粉（50克）玉米油（20ml）紫薯泥（320克）白糖（35-45克）清水（少許）輔料糕粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克，糖粉50克，玉米油20ml，放入盆中攪拌均勻2、倒入糯米粉45克，粘米粉35克，澄粉20克，攪拌成米糊...
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![冰皮月餅如何做簡單又好吃-自制]( "冰皮月餅如何做簡單又好吃-自制")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米粉：50粘米粉：40澄面：25糖霜：30白油：30毫升煉奶：30毫升月餅餡：200輔料具體步驟1.糯米粉、粘米粉、澄面、糖霜、煉奶、白油放在一起，攪拌均勻2.攪好的麪糊上鍋蒸25分鐘3.蒸熟的面放涼，然後放冰箱冷藏半小時4....
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做")
- “一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅，冰皮兒既好看又方便，做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉（36g）粘米粉（28g）澄粉（16g）牛奶（145g）糖粉（40g）玉米油（14g）餡料（360g）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、牛奶、糖粉、玉米油調...
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![冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 五彩繽紛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）淡奶油（80克（或牛奶））糖粉（30克）果粉（20克）輔料色拉油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、放入果粉20g2、加入清水少許，攪拌均勻，使果粉充分溶解3、加入牛奶80g（家裏有淡奶油最好）繼續攪拌均勻4、依次加入糖粉，色拉油...
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![冰皮月餅的做法 中秋將至，教你如何手工製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 中秋將至，教你如何手工製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “中秋節到了，月餅是大家最為熟悉的一種食物，但在外面買又貴，又容易買到假貨，所以學會就能自己DIY啦。”食材明細主料甜紅豆泥（300g）糯米粉（80g）粘米粉（35g）牛奶（185g）輔料抹茶粉（20g）莧菜葉（少量）小麥粉（20g）植物油（18g）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、先製作冰皮，...
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![冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “天氣炎熱，閒來無事，做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉（150克）粘米粉（50克）粟粉（20克）輔料玉米澱粉（20克）鮮牛奶（16-170ML）黃油（20克）細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘取出用嘴嘗無生粉味即...
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![自制冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "自制冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:1小時30分鐘中秋節到了，又是家人團聚的的時候啦，今天上超市去看看有什麼好的禮物準備下給家人帶回去。一看好多月餅，一看價格還真貴，逛着逛着，想到還不如自己在網上學着做一回冰皮月餅，也好讓家人裏嚐嚐我的手藝。於是...
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![冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “眼看着中秋節又快要到了，還是象往年一樣，選擇到甜品店裏買月餅嗎？今年不用啦！今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧！怎麼怎麼？家裏沒有烤箱？木有關係，今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦！試試吧，需要的食材簡單，且可以根據自己的喜好調整口味，你完全可以吃着自己做的月餅過中...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅（豆沙陷） 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅（豆沙陷） 冰皮月餅怎麼做")
- “冰冰涼涼的月餅皮，香甜的豆沙餡，好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉（65克）粘米粉（50克）澄粉（35克）輔料牛奶（200克）玉米油（30克）細砂糖（30克）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉：65克；粘米粉：45克；澄粉：30克糖30克；牛奶200克；玉米...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做")
- “又到中秋時節，月餅自然是不二之選，不管是蘇式還是廣式，或是今天的冰皮，只要用心做，無論哪一款都是最好最貼心的祝願！”食材明細主料糯米粉（45G）粘米粉（35G）澄面（20G）輔料牛奶（170G）糖粉（40G）色拉油（20G）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、所有材料混合調...
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![紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做]( "紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做")
- “中秋來臨了，廣式月餅偏甜，又重油，對於我這個淡口味的人，還是冰皮比較適合，於是在做了廣式之後，還嘗試了冰皮月餅，第一次做哦”食材明細主料紫薯（中等大小三個）熟糯米粉（40g）熟中筋粉（80g）綠茶粉（5G）糯米粉（45G）粘米粉（35g）澄面（20G）輔料牛奶（100g）黃油（20g）糖（50G）色拉油（20ml）椰漿（90G）甜味（口味）蒸（工藝...
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![冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “我喜歡冰皮月餅！因為操作簡單，又快。而且口感又不錯，不上火！今年第一次炒紫薯餡，喜歡紫色，紫色看着舒服！這次嘗試紫色和白色，還有兩個顏色混合！這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂！”食材明細主料澄粉（30G）糯米粉（50G）煉奶（30G）純牛奶（230G）輔料粘米粉（50G）糖粉（50G）玉米油（30G）熟粉...
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![豆豆香冰皮月餅的做法 自制多味兒雜豆小點“豆豆香冰皮月餅” 豆豆香冰皮月餅怎麼做]( "豆豆香冰皮月餅的做法 自制多味兒雜豆小點“豆豆香冰皮月餅” 豆豆香冰皮月餅怎麼做")
- ““冰皮月餅”問世不到十年，是由本世紀初從香港傳到內陸的。它是用幾種粉類混合加入少許油和牛奶熟制而成的皮料，再用它包入餡料製作成月餅的形狀，由於不用烤制是即做即食或稍加冷藏的一種點心，因此取名為“冰皮月餅”。它屬於一種中西結合的產物，最早裏面放的是黃油和牛奶，形...
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![冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “冰皮月餅細膩、清爽，沒有烤箱也可以享受自制月餅的樂趣！1.冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml餡料：紅豆沙240g先做冰皮，準備原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml在一個可以直接上鍋蒸的盆裏倒入牛奶、糖粉和食用油，攪拌均勻2....
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![怎麼自制冰皮月餅]( "怎麼自制冰皮月餅")
- 先在碗中倒入水，接着把西米倒進去浸泡，浸泡到第二天把西米撈出，在西米里頭加入適量的糯米粉，然後攪和成麪糰，接着根據自己的口味選擇要包的月餅餡料，如豆沙，將豆沙揉成圓球狀，然後之前的麪糰擀成扁圓狀，把豆沙餡料加進去揉成圓形，再用月餅模具將其製成月餅狀，最後拿去蒸鍋蒸。...
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味味甜
