![黑糖蜜薏仁麪包怎麼做-黑糖蜜薏仁麪包的做法]( "黑糖蜜薏仁麪包怎麼做-黑糖蜜薏仁麪包的做法")
- “總是喜歡將孟老師的配方量減半。這樣，烘烤成一盤才不會彼此擠作一團；這樣，才會在較短時間內解決掉，如果不送人的話。總是望湯種興歎。那麼點兒分量，再減半，好似過家家一般，而且，也恐操作不便。一直找不到解決方案。忽一日，腦瓜開了竅。麪糰減半，全量湯種取用一半，剩下一半挪作別用...
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![黑米薏仁奶凍怎麼做-黑米薏仁奶凍的做法]( "黑米薏仁奶凍怎麼做-黑米薏仁奶凍的做法")
- “‘六一’兒童節將到，送什麼給我們家裏這些親愛的寶貝呢？！那當然是送我們最拿手的美食啦～送給寶貝們的兒童套餐——餐前甜點...不斷更新中，敬請期待...【百度】黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒...
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![杏仁紅糖麪包怎麼做-杏仁紅糖麪包的做法]( "杏仁紅糖麪包怎麼做-杏仁紅糖麪包的做法")
- “印象中，應該還有一包啟封的杏仁粉。當初為着馬卡龍來的。馬卡龍，這個宮廷貴婦，看起來精巧亮麗充滿色誘。然究其實，不過一堆齁死人的糖而已，委實沒太多興趣。還是孟老師的杏仁紅糖麪包更吸引人一點。做起來並不複雜。燕麥糯米粉湯種，帶給麪包軟糯的口感；杏仁粉與紅糖混合而成的...
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![薏仁小米黑豆漿怎麼做-薏仁小米黑豆漿的做法]( "薏仁小米黑豆漿怎麼做-薏仁小米黑豆漿的做法")
- 食材明細主料薏仁（10g）小米（15g）大米（10g）黑豆（10g）枸杞（1把）輔料清水（900ml）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薏仁小米黑豆漿的做法步驟1、準備食材，將所需食材取出。2、將食材淘洗乾淨，倒入豆漿機。3、加入清水至最低刻度線。4、選擇“營養米糊”鍵。5、薏仁小米黑豆漿。...
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![椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖） 椰蓉麪包怎麼做]( "椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖） 椰蓉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首先，製作湯種：100克水加20克高粉用中小火加熱，不停攪拌，防止...
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![黑米紅豆薏仁粥怎麼做-黑米紅豆薏仁粥的做法]( "黑米紅豆薏仁粥怎麼做-黑米紅豆薏仁粥的做法")
- 食材明細主料赤小豆（適量）薏米仁（適量）黑米（適量）輔料枸杞（適量）鹿角膠（適量）其他（口味）數小時（耗時）簡單（難度）黑米紅豆薏仁粥的做法步驟1、把各種食材清水洗淨，浸泡8-9個小時。2、把泡好的食材全部放入電飯鍋。3、一碗米，兩碗水就差不多了，我又加了鹿角膠粉兩茶勺，水的話，各家的鍋不同看着放...
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![五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法]( "五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法")
- “最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作，重返純手工時代。100來克麪粉，揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉，從餃子粉開始。其實，餃子粉也並不差勁，出膜同樣迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀攪拌成大塊面片，再手揉至“三光”，用時不過2、3分鐘。加入...
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![黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎麼做]( "黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎麼做")
- “在孟老師書中時不常會遇到它。孟老師的解釋很簡單：“呈濃稠的黑色糖漿，常用於重口味的蛋糕或餅乾的製作。”這解釋依然讓我很疑惑。後來終於百度了一下，得到結果如下：糖蜜是製糖工業的副產品，是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體，組成因製糖原料、加工條件的不同而有差異，其中...
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![杏仁砂糖麪包怎麼做-杏仁砂糖麪包的做法]( "杏仁砂糖麪包怎麼做-杏仁砂糖麪包的做法")
- “做麪包真心挺傷不起，每次回家開始做都要折騰到九點十點的，一邊瞌睡一邊等……不過為了小人的早餐，還是拼了……”食材明細主料高筋粉（140g）低筋粉（30g）酵母（2g）白砂糖（21g）水（65ml）雞蛋（22g）鹽（1g）杏仁片（28g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁砂糖麪包的做法步驟1、稱量好高筋粉和...
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![黑糖蜜麪包怎麼做-黑糖蜜麪包的做法]( "黑糖蜜麪包怎麼做-黑糖蜜麪包的做法")
- “上次做過全麥麪包，真不錯，這次挑戰下用湯種的方法做全麥麪包，效果很滿意，書裏説的黑糖蜜，我用了Molasses糖蜜，將撒在包上面的杏仁粒改為花生粒，效果頗好。第一次做湯種麪包，只是按照書的孟老師的做法去做，也挺順利，真是要感謝孟老師。”食材明細主料全麥麪粉（10克）高筋麪粉（150克（1杯...
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![黑芝麻果仁麪包怎麼做-黑芝麻果仁麪包的做法]( "黑芝麻果仁麪包怎麼做-黑芝麻果仁麪包的做法")
- “倒出麪包的那一刻，忽然發現手裏有大把的時間。這就是麪包機的好處，託管麪糰，然後，時間一下子就變得富餘起來。不過，交換條件是，不能選擇麪包的形狀，永遠都是方頭方腦的樣子。而這，也就是烤箱的優勢了。尺有所長，寸有所短，哪能都佔全了。黑芝麻果仁麪包，食譜中只是很簡單地説“五仁...
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![綠豆薏仁糖水怎麼做-綠豆薏仁糖水的做法]( "綠豆薏仁糖水怎麼做-綠豆薏仁糖水的做法")
- “立夏了，天氣熱起來了，來碗綠豆薏仁糖水，降火又祛濕。”食材明細主料綠豆（適量）薏仁（適量）輔料果皮（少許）調料黑糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆薏仁糖水的做法步驟1、薏仁，綠豆提前泡好(我是睡前泡隔天煲)。2、備一小塊果皮。3、將果皮，綠豆，薏仁放入高壓鍋中，加適量的...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做]( "黑芝麻蜜豆麪包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麪包 黑芝麻蜜豆麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）温水（120至130克）酵母（3克）鹽（3克）白糖（38克）黃油（25克）雞蛋（38克）輔料蜜豆（適量）印度飛餅（1片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蜜豆麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3、然後加黃油揉至擴展階...
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![薏仁檸檬蜂蜜水怎麼做-薏仁檸檬蜂蜜水的做法]( "薏仁檸檬蜂蜜水怎麼做-薏仁檸檬蜂蜜水的做法")
- “薏仁是常用的中藥．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。也被...
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![紅糖果仁麪包怎麼做-紅糖果仁麪包的做法]( "紅糖果仁麪包怎麼做-紅糖果仁麪包的做法")
- “紅糖果仁麪包是由高粉紅糖果仁為主材烘焙而成的，根據自己喜好添加果仁，沒有嚴格的要求。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（3個）牛奶（適量）輔料核桃仁（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻粉（一茶匙）白砂糖（15克）酵母（5克）黃油（20克）橄欖油（20克）紅糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖果仁...
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![黑豆薏仁燕麥粥怎麼做-黑豆薏仁燕麥粥的做法]( "黑豆薏仁燕麥粥怎麼做-黑豆薏仁燕麥粥的做法")
- “養生”食材明細主料黑豆（適量）薏仁（適量）銀耳（適量）花生（適量）燕麥（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆薏仁燕麥粥的做法步驟1、黑豆先泡上一晚，銀耳泡好，花生泡一個小時，薏仁洗盡即可2、這是即食燕麥，在最後放3、把四種材料全部放進電壓力鍋中，加2碗清水，幾顆冰...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法]( "黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法")
- “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麪包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）燕麥片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糖全麥麪包的做法步驟1、黑糖...
- 22012
![黑糖麪包怎麼做-黑糖麪包的做法]( "黑糖麪包怎麼做-黑糖麪包的做法")
- “自從去了台灣吃了《堂本麪包店》的麪包，我就愛上了他。我家冰箱裏藏着兩個寶貝，一個是用葡萄乾培養的酵母，另一個是用法國紅酒浸泡的葡萄乾，用這兩樣寶貝做出的麪包口感鬆軟、氣味芳香、風味獨特。這款黒糖麪包顏色接近咖啡色，加入了燙麪技術，他的香氣苦中帶着甘，是作者特意為...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![糖醋里脊的做法步驟]( "糖醋里脊的做法步驟")
- 何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料：...
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![黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法]( "黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法")
- “原想和黑麥麪包一起發，上載到第19張照片就動不了了，只好另發一組啦。”食材明細主料黑麪粉（適量）低筋麪粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）黑糖（適量）發酵粉（適量）水果乾（適量）鹽（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖辮子麪包的做法步驟1、材料準備好。2、黑...
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![黑糖薑汁麪包怎麼做-黑糖薑汁麪包的做法]( "黑糖薑汁麪包怎麼做-黑糖薑汁麪包的做法")
- “能試用到德國家寶德UKOEOHBD-6003烤箱還是非常意外的，這裏對家寶德表示感謝。沒想到65L的烤箱這麼大，一直很想要一台大大的烤箱，這次真的如願了，非常高興！昨天拿到烤箱，今天就迫不及待的試用了，試做了這款黑糖薑汁麪包。大烤箱受熱果然很均勻，上色也非常的好。所以麪包烤出來非...
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![黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做]( "黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，葡萄乾...
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味味甜
