當前位置:味味甜 >

關於淮山薏仁煲牛排的餐飲百科

淮山薏仁煲牛排怎麼做-淮山薏仁煲牛排的做法
  • 淮山薏仁煲牛排怎麼做-淮山薏仁煲牛排的做法

  • “經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E,是...
  • 5450
淮山薏米湯怎麼做-淮山薏米湯的做法
  • 淮山薏米湯怎麼做-淮山薏米湯的做法

  • “注意哦:孕婦就不可以吃薏米!所以,如果你是孕婦,那就不要放薏米,照樣好喝哦。”食材明細主料排骨(1條)淮山(1條)薏米(100克)輔料香菜(5棵)配料鹽(一點點)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山薏米湯的做法步驟1、把薏米洗淨入鍋。如果薏米有泡過水就好不用煮那麼久哦。2、因為我這個薏...
  • 8914
薏仁山藥排骨湯怎麼做-薏仁山藥排骨湯的做法
  • 薏仁山藥排骨湯怎麼做-薏仁山藥排骨湯的做法

  • “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。而山藥的模樣雖然貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發黏,但是“不可貌相”,作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生...
  • 8384
薏仁香芋煲怎麼做-薏仁香芋煲的做法
  • 薏仁香芋煲怎麼做-薏仁香芋煲的做法

  • “芋頭口感細軟,綿甜香糯,是一種很好的-鹼性食物,易於消化,可補中益氣。常食薏仁可以保持人體皮膚光澤細膩,健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。”食材明細主料薏仁(適量)芋頭(適量)水(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏仁香芋煲的做法步驟1、薏仁浸泡在水裏...
  • 16714
淮山煲金桔怎麼做-淮山煲金桔的做法
  • 淮山煲金桔怎麼做-淮山煲金桔的做法

  • “健脾潤肺湯”食材明細主料瘦肉(適量)淮山(1條)胡蘿蔔(1條)金桔(2——3個)生薑(3片)輔料食用油(適量)食用鹽(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)淮山煲金桔的做法步驟1、準備好以上食材。2、瘦肉切片用鹽、食用油、澱粉攪拌均勻醃製十分鐘左右。3、水燒開後放入所有的食材一起大火煲十分鐘...
  • 4138
牛蒡薏仁排骨湯怎麼做-牛蒡薏仁排骨湯的做法
  • 牛蒡薏仁排骨湯怎麼做-牛蒡薏仁排骨湯的做法

  • “很幸運得到天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的體驗機會,幾天體驗下來,我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯等,發現這個鍋方便實用,且對於白天要上班的人來説尤其方便,早上出門前放好食材預約好,中午或傍晚回家就可以吃上精燉了幾小時的滋補湯品,你也可以在家放好食材後機器通電,在上...
  • 12045
淮山蝦仁炒蛋怎麼做-淮山蝦仁炒蛋的做法
  • 淮山蝦仁炒蛋怎麼做-淮山蝦仁炒蛋的做法

  • “山藥具有健脾補肺、益胃補腎、老少皆宜,小朋友們食用也可以幫助提供快速生長過程中所需要的微量元素,讓他更快更健康地成長。對於老年朋友來説更是不可多得的保健品,可以幫助軟化血管,保持血管彈性,防止動脈硬化,改善血液循環。對於年輕的女性朋友它可是美容養顏的一枝獨秀哦...
  • 24104
淮山蓮子排骨煲鴿湯怎麼做-淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法
  • 淮山蓮子排骨煲鴿湯怎麼做-淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法

  • “調理兒子的身體”食材明細主料白鴿(適量)排骨(適量)輔料淮山(適量)蓮子(適量)圓肉(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子,淮山,圓水,姜洗淨3、將全部材料放入電子煲煲三小時,湯成放鹽調味...
  • 4132
薏米茨實淮山粥怎麼做-薏米茨實淮山粥的做法
  • 薏米茨實淮山粥怎麼做-薏米茨實淮山粥的做法

  • “夏天吧,總少不了湯湯水水的,每天不是煲湯就是熬粥,家裏有什麼就熬什麼,看見有清補涼材料,也抓幾把來熬,反正有壓力鍋,不用白不用哦。”食材明細主料薏米(1/4杯)茨實(1/4杯)扁豆(1/4杯)淮山(數片)大米(2/3杯)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薏米茨實淮山粥的做法步驟1、把材...
  • 30638
淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做
  • 淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做

  • “今年廣州的初冬是暖暖的,倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多,別浪費了如此的好天氣,出去逛悠一天,晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味,相乳交融間,有入口即化的淮山,和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小時的羊肉,外皮仍是爽口的,羊肉則是軟硬適中,配料的香味完...
  • 9446
薏仁山藥豆排骨湯怎麼做-薏仁山藥豆排骨湯的做法
  • 薏仁山藥豆排骨湯怎麼做-薏仁山藥豆排骨湯的做法

  • “薏仁山藥豆排骨湯可以補充蛋白質,具有健脾益肺,清熱利濕,利尿,祛風濕,抗病毒,降血壓,降血糖,消除粉刺、色斑,改善膚色,促進新陳代謝的功效。”食材明細主料排骨(250g)薏仁(50g)鐵棍山藥(2根)山藥豆(1小碗)輔料麪粉(1匙)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏仁山藥豆排骨湯的做...
  • 32046
排骨薏米淮山湯怎麼做-排骨薏米淮山湯的做法
  • 排骨薏米淮山湯怎麼做-排骨薏米淮山湯的做法

  • 食材明細主料排骨(兩條)薏米(適量)淮山(一條)胡椒粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米淮山湯的做法步驟1、薏米提前泡發洗乾淨。2、排骨剁小塊,放入鍋里加入適量水,葱姜焯水撈起。3、沖洗乾淨。4、把排骨,薏米,薑片,適量水倒入湯鍋,大火燒開撇...
  • 6437
自制淮山薏仁豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 自制淮山薏仁豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘廣州人愛喝湯也愛煲湯。一煲湯一下午是很常見的事情。很多人也因為濕氣重,所以願意用湯祛濕。淮山薏仁豬骨湯中的淮山有健脾養胃的效果,而且湯本身就是養胃良品,薏仁祛濕清熱。而豬骨更是十分有營養的。豬骨...
  • 29957
百合煲淮山雞湯的做法 蓮子百合煲淮山雞湯 百合煲淮山雞湯怎麼做
  • 百合煲淮山雞湯的做法 蓮子百合煲淮山雞湯 百合煲淮山雞湯怎麼做

  • “雞湯經常喝點很好的,增強抵抗力,又能滋陰潤燥的,多好啊。所以我們家會經常喝,但是也會經常變換着食材來做,來達到不同的功效,剛買了點蓮子百合就一起來煲吧,又想着買塊淮山吧,煲好後百合已經全部煲融化了,找不到百合的影子了,蓮子也很軟了,寶寶都能吃了,淮山也很軟爛了,非常好喝的湯...
  • 10072
排骨煲淮山藥湯怎麼做-排骨煲淮山藥湯的做法
  • 排骨煲淮山藥湯怎麼做-排骨煲淮山藥湯的做法

  • 食材明細主料排骨(600g)輔料淮山藥(適量)紅蘿蔔(適量)幹香菇(3朵)鹽(少量)味精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2,淮山,紅蘿蔔去皮洗淨切塊3,排骨焯水洗淨備用。3、砂鍋洗淨,所有食材放入容器中,加入四碗半的水,蓋好2,...
  • 18402
山藥薏仁排骨粥怎麼做-山藥薏仁排骨粥的做法
  • 山藥薏仁排骨粥怎麼做-山藥薏仁排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料薏仁(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥薏仁排骨粥的做法步驟1、準備好材料,米我是在前一天晚上準備好放冰箱冷凍的,這樣第二天煮很快熟2、直接放電飯鍋裏煮3、水開放入排骨,最後10分鐘放入山藥4、好咯,米提前...
  • 12228
淮山豬手煲的做法 【粵菜】淮山豬手煲 淮山豬手煲怎麼做
  • 淮山豬手煲的做法 【粵菜】淮山豬手煲 淮山豬手煲怎麼做

  • “提起【粵菜】,最先想到各式靚湯。認識一位學長,廣州人,某次去他家裏玩,吃過他做的菜和煲的湯。菜的味道實在不敢恭維,可是煲湯的手藝卻是一流。而且家裏都是各種煲湯用的材料,據説都是學長媽媽來日本時給他帶的。據説,從前廣式靚湯都是要煲上一整天的,現在有個高壓鍋,倒是省時省...
  • 10691
淮山茯苓薏米湯的做法 淮山茯苓薏米去濕暖胃湯 淮山茯苓薏米湯怎麼做
  • 淮山茯苓薏米湯的做法 淮山茯苓薏米去濕暖胃湯 淮山茯苓薏米湯怎麼做

  • “如果自己身上的肉鬆馳,虛胖等等,與這個現代的生活、飲食有很大的關係,食物甜膩,三餐、作息不規律,生活在長時間坐着,缺少運動等等,都會導致諸如此類的體質產生—脾虛、濕氣重、氣虛。這款湯正是基於此配製出來的,依據《傷寒論》中化解痰濕的核心思想進行食材的配伍,期望對親的身...
  • 23314
淮山煲雞怎麼做-淮山煲雞的做法
  • 淮山煲雞怎麼做-淮山煲雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)淮山(一根)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山煲雞的做法步驟1、原料圖,買的時候已經斬好塊了。2、雞塊洗淨瀝乾水。3、鍋裏燒開水,將雞塊放進去煮兩分鐘,撈出用水沖洗乾淨。4、將雞塊放入砂鍋,下姜、紅棗和枸杞,加足...
  • 17504
雞爪煲山藥薏仁湯怎麼做-雞爪煲山藥薏仁湯的做法
  • 雞爪煲山藥薏仁湯怎麼做-雞爪煲山藥薏仁湯的做法

  • “春天雨水多,人乏累困,今天煲一款潤肺去濕氣,健脾,利水,解毒,降心火的湯品。”食材明細主料雞爪(350克)山藥(200克)薏仁(20克)梨(1個)輔料玉竹(少許)土伏苓(少許)姜(少許)鹽(少許)料酒(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞爪煲山藥薏仁湯的做法步驟1、備好食材:如圖(薏仁需提前泡一晚上,土伏...
  • 9286
山藥薏仁排骨湯怎麼做-山藥薏仁排骨湯的做法
  • 山藥薏仁排骨湯怎麼做-山藥薏仁排骨湯的做法

  • “山藥具有滋養補腎、助消化、斂虛汗、止瀉之效。薏仁也有健俾益胃,利消化吸收之效。”食材明細主料山藥(一斤)薏仁(適量)條排(一斤)姜(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥薏仁排骨湯的做法步驟1、條排一斤,薑切片。2、鍋里加入冷水將排骨燒開,撇...
  • 20230
新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做
  • 新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做

  • “淮山,就是山藥,作為保健食品,在我國至少已有2000多年的歷史,中醫認為,淮山“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間,淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、...
  • 14171
淮山薏米扇骨湯 淮山薏米扇骨湯怎麼做-淮山薏米扇骨湯的做法 冬日暖湯之
  • 淮山薏米扇骨湯 淮山薏米扇骨湯怎麼做-淮山薏米扇骨湯的做法 冬日暖湯之

  • 食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(2條)蓮藕(適量)扇骨(適量)炒薏米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山薏米扇骨湯的做法步驟1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡蘿蔔蓮藕。5、扇骨飛水洗淨備用。6、胡蘿蔔蓮藕切滾刀。7、將材料放入鍋中。8、放入扇骨...
  • 8582
淮山煲雞湯怎麼做-淮山煲雞湯的做法
  • 淮山煲雞湯怎麼做-淮山煲雞湯的做法

  • “老公出差好幾天,時間短,任務重,在外面吃的馬馬虎虎,回來唸叨外面的飯菜不好吃。最近剛好新入了一個砂鍋,就順手做了這鍋暖心暖胃又營養的淮山雞湯,加入了孩子愛吃的胡蘿蔔,鮮美的雞湯帶着胡蘿蔔的甜味,老公,孩子都吃了不少。”食材明細主料雞肉(500克)淮山(500克)胡蘿蔔(300克)輔料濃...
  • 26430
薏米淮山燉鵪鶉怎麼做-薏米淮山燉鵪鶉的做法
  • 薏米淮山燉鵪鶉怎麼做-薏米淮山燉鵪鶉的做法

  • “鵪鶉號稱動物人蔘,可以補中益氣,還可以清熱利濕。加了同樣祛濕的薏米山藥一起來燉,既補又瀉,雙管齊下,對身體更有利。”食材明細主料鵪鶉(3只)淮山(2根)薏米(適量)輔料純淨水(1500克)蓮子(1小把)胡蘿蔔(50克)葱花(小許)葱(適量)鮑魚(3個)姜(適量)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏...
  • 17596
專題