![讓家人的營養更加全面 高湯燉蛋怎麼做-高湯燉蛋的做法 【高湯燉蛋】－－－]( "讓家人的營養更加全面 高湯燉蛋怎麼做-高湯燉蛋的做法 【高湯燉蛋】－－－")
- “雞蛋是一種營養特別豐富而價格卻相對不貴的百姓食材，它含有豐富的優質蛋白和蛋氨酸，以及很多重要的微營養素，如鈣、鉀、鈉、鎂、磷等。兩隻雞蛋所含的蛋白質大約相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質，而且它的蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉，以及大米中也是最高的，所以從半歲左右開...
- 8975
![荷包蛋香芹高湯怎麼做-荷包蛋香芹高湯的做法]( "荷包蛋香芹高湯怎麼做-荷包蛋香芹高湯的做法")
- “簡單美味快手湯，十分鐘就可以燒好！味道也不錯的！”食材明細主料雞蛋（一個）香芹（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）稻米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋香芹高湯的做法步驟1、備好食材：如圖2、高湯適量備好3、熱鍋倒入適量稻米油，打入雞蛋微煎4、香芹切成段備用5、鍋內倒入...
- 24875
![高湯燉海帶怎麼做-高湯燉海帶的做法]( "高湯燉海帶怎麼做-高湯燉海帶的做法")
- “食材：海帶適量，高湯1碗，調料：精鹽，調味鮮，雞精，方法：1、買回家的海帶冼淨，切塊，2、放進燒好調湯的鍋裏，加適量的精鹽，3、調壓20分鐘，4、將燉好的海帶開鍋，調入雞精，調味鮮即成。”食材明細主料海帶（適量）高湯（1碗）輔料精鹽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高湯燉海...
- 30605
![高湯燉菌菇丸子怎麼做-高湯燉菌菇丸子的做法]( "高湯燉菌菇丸子怎麼做-高湯燉菌菇丸子的做法")
- “鮮香美味一鍋端，營養豐富，非常適合微冷的深秋飲用！”食材明細主料高湯（（鴨湯）適量）菌菇（適量）香菇丸（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燉菌菇丸子的做法步驟1、香菇丸提前解凍後清洗一下，改刀備用。2、菌菇洗淨撕成小塊備用。3、老鴨湯備好。4、高湯倒入瓦煲內...
- 29719
![高湯白菜的做法 “ 燉菜 ”高湯白菜 高湯白菜怎麼做]( "高湯白菜的做法 “ 燉菜 ”高湯白菜 高湯白菜怎麼做")
- “秋季乾燥多喝湯，熬了一鍋豬骨湯燉白菜，湯汁鮮美，口感鹹香，營養美味。”食材明細主料白菜（適量）豬骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜的做法步驟1、成品圖。2、提前豬骨湯熬好備用，不用放鹽。3、白菜適量洗乾淨，切好備用。4、...
- 7818
![高湯海帶燉豆腐怎麼做-高湯海帶燉豆腐的做法]( "高湯海帶燉豆腐怎麼做-高湯海帶燉豆腐的做法")
- 食材明細主料海帶（500克）凍豆腐（300克）葱（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）高湯海帶燉豆腐的做法步驟1、將凍豆腐稍化凍。2、海帶絲洗淨。3、取一根葱，切成葱花。4、鍋內放入適量油，中火加熱，油熱，下葱花爆香。5、出葱香味後，下海帶翻炒。6、放入醬油。7、放入鹽。8、放入之前...
- 18316
![高湯白菜燉豆腐怎麼做-高湯白菜燉豆腐的做法]( "高湯白菜燉豆腐怎麼做-高湯白菜燉豆腐的做法")
- “高湯白菜燉豆腐”食材明細主料白菜（100克）豆腐（1/2塊）骨頭湯（500克）輔料鹽（2克）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜切件洗淨2、豆腐切小塊3、鍋中加入適量的油，將白菜翻炒片刻4、加入豆腐5、加入骨頭湯和適量的水6、加入調料煮15分鐘左右...
- 4346
![豬腳高湯雞蛋麪怎麼做-豬腳高湯雞蛋麪的做法]( "豬腳高湯雞蛋麪怎麼做-豬腳高湯雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）豬腳（適量）雞蛋（1個）高湯（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬腳高湯雞蛋麪的做法步驟1、高湯加熱。2、將雞蛋打入鍋中，放適量熟豬腳。3、待雞蛋定型後，放入掛麪煮熟。4、放入少許食鹽。5、撒上適量白胡椒粉，攪拌均勻，關火即可。...
- 13442
![高湯蒸蛋怎麼做-高湯蒸蛋的做法]( "高湯蒸蛋怎麼做-高湯蒸蛋的做法")
- “加入高湯蒸出的水蛋，營養豐富，蛋香濃郁，味道鮮美，又嫩又滑，果凍一般的口感，真是太棒啦！據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在...
- 3860
![高湯蛋羹的做法 小朋友的營養蛋---高湯蛋羹 高湯蛋羹怎麼做]( "高湯蛋羹的做法 小朋友的營養蛋---高湯蛋羹 高湯蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料蛋（適量）輔料葱（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋羹的做法步驟1、蛋，葱，史雲生高湯。2、香葱切末，蛋打碗裏。3、加鹽打成蛋液，放進香葱。4、擠進高湯，淋上香油攪勻。5、再放適量的清水攪勻。6、倒進盅子裏。7、放進蒸鍋裏蒸熟...
- 14321
![青菜荷包蛋高湯麪怎麼做-青菜荷包蛋高湯麪的做法]( "青菜荷包蛋高湯麪怎麼做-青菜荷包蛋高湯麪的做法")
- “青菜荷包蛋高湯麪，營養美味，方便快捷，是上班一族的不二之選！”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）稻米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜荷包蛋高湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖2、高湯適量備好3、青菜適量洗淨，切成小塊，莖，葉子分開放4、鍋內...
- 10555
![高壓鍋燉雞湯的做法]( "高壓鍋燉雞湯的做法")
- 現在的人們對吃的也越來越講究了，什麼都要最好的，能補養身體，吃起來有美味。尤其是那些坐月子的人很喜歡喝雞湯，那怎樣來頓這個雞湯好喝，是一個糾結的問題。不僅要保證它的口感，又要保證雞湯的味道鮮美。那用高壓鍋燉雞湯怎樣做呢？小編就來告訴大家：一、高壓鍋燉雞湯的做法1、首...
- 16926
![鯽魚湯燉蛋怎麼做-鯽魚湯燉蛋的做法]( "鯽魚湯燉蛋怎麼做-鯽魚湯燉蛋的做法")
- “魚湯燉蛋，一直是我家小朋友的最愛，每次都要吃2碗。雞蛋吸收了魚湯的鮮美，就放了一點鹽居然這麼好吃，大愛！”食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（6個）料酒（10g）生薑（5片）葱段（5根）熱水（適量）鹽（2-3g）輔料植物油（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯽魚湯燉蛋的做法步驟1、先把材料備好，魚洗淨瀝乾...
- 15322
![如何燉高湯]( "如何燉高湯")
- 高湯是烹飪中常用的一種輔助原料，菜餚中加入高湯是為了提鮮，使味道更濃郁。高湯有葷有素,通常我們把高湯分為毛湯、奶湯、菜湯三種。那麼如何燉高湯，如何把高湯燉得更加的鮮美富有營養又美味是一門大學問，來看看高湯怎麼燉吧。一、如何燉高湯豬腿骨、雞架子經飛水後下入冷水...
- 25930
![高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法]( "高湯蛋絲面怎麼做-高湯蛋絲面的做法")
- 食材明細主料蛋絲（適量）麪條（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）濃綢高湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲面的做法步驟1、蛋皮切絲，濃綢高湯一支，麪條煮熟過冷水。2、鍋裏放清水燒開，擠進濃綢高湯，再放點鹽。3、放進辣椒丁和香葱。4、再倒進蛋絲。5、燒...
- 27627
![高湯燉葱香菜花怎麼做-高湯燉葱香菜花的做法]( "高湯燉葱香菜花怎麼做-高湯燉葱香菜花的做法")
- “燉葱香菜花”食材明細主料菜花（200克）葱花（20克）高湯（200克）輔料鹽（2克）料酒（5克）醬油（3克）蠔油（3克）雞精（2克）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯燉葱香菜花的做法步驟1、大葱切件備用2、菜花洗淨瀝水3、鍋中加入適量的油，超炒香葱花4、加入菜花翻炒片刻，加入調料和高湯燉5分鐘左右，直...
- 29358
![高湯雞蛋掛麪怎麼做-高湯雞蛋掛麪的做法]( "高湯雞蛋掛麪怎麼做-高湯雞蛋掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香葱（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麪的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麪，濃綢高湯。2、鍋裏放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點香葱。4、另起鍋放清水和油燒開。5、擠進濃綢高湯。6、...
- 24007
![怎樣燉高湯]( "怎樣燉高湯")
- 我喜歡去麪館吃麪，就是因為麪館的面好吃，其實面倒沒什麼特別的。最主要的就是湯了，那可是一碗麪的精華所在，其實只要是飯館，就一定有高湯，每家店鋪的高湯各有千秋，其實燉高湯也還是挺簡單的。下面為大家介紹一下怎樣燉高湯。怎樣燉高湯一、雞高湯1.材料老母雞1只，金華火腿50公克，...
- 15803
![紅糖燉雞蛋湯怎麼做-紅糖燉雞蛋湯的做法]( "紅糖燉雞蛋湯怎麼做-紅糖燉雞蛋湯的做法")
- “紅糖、桂圓、枸杞、紅棗、生薑燉雞蛋雞蛋湯有補血養氣、清肝明目、補腎滋陰、美容養顏等作用，還能治療失眠、貧血等疾病，適合手腳冰涼、體寒、貧血、體虛的人服用，對身體的調養有一定的作用。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料紅糖（2塊）生薑（1塊）枸杞（適量）桂圓（3個）紅棗（3個）調料清水（1000m...
- 12207
![高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法]( "高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）蛋絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲米線的做法步驟1、史支生濃醇高湯。2、史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。3、蛋切絲，胡蘿蔔切絲。4、備好的米線裝碗中，加點精鹽合勻，擠進史雲生濃醇高湯。5、...
- 15192
![高湯生菜燉蛋如何做簡單又好吃]( "高湯生菜燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無高湯生菜燉蛋比較的清淡，到時口味很鮮美，它適合大多數人食用，它主要是以生菜為材料做成的，生菜很多人都很喜歡吃，雞蛋呢也是我們生活的必需品，它含有的營養同樣也很高，它含有較高的蛋白質，而且還有補肺的作用。主料鵪鶉蛋...
- 5651
![高湯白菜雞蛋麪怎麼做-高湯白菜雞蛋麪的做法]( "高湯白菜雞蛋麪怎麼做-高湯白菜雞蛋麪的做法")
- “魯菜”食材明細主料白菜（很多）雞蛋（1-2個）高湯（一碗）掛麪（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）高湯白菜雞蛋麪的做法步驟1、燉白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿腸(我沒放，我有高湯，我囂張)，下白菜絲翻炒，到8分熟的樣子。3、下高湯，高湯是這兩天連續煮菜、煮豆皮、煮豬皮...
- 11635
![高湯燉豆腐怎麼做-高湯燉豆腐的做法]( "高湯燉豆腐怎麼做-高湯燉豆腐的做法")
- “平時大家在家裏面好多時候都喜歡做一些燉菜。我們在燉菜的同時呢，用裏面的湯俗稱高湯。來做一道清淡美味的燉豆腐，味道是相當的美味的哦。地道地道的家常菜。既簡單又可口。”食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（半個）小葱（一把）豬肉（一小塊）輔料高湯（一碗）鹽（少許）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 23138
![高麗蔘燉雞湯怎麼做-高麗蔘燉雞湯的做法]( "高麗蔘燉雞湯怎麼做-高麗蔘燉雞湯的做法")
- “一到冬天就手腳冰冷,所以媽媽在香港給我買了一盒高麗蔘給我補氣血.今天就立刻來個高麗蔘燉雞，經典的大補氣血,棒棒噠.!高麗蔘儘量用正宗進口的，參齡長點，國產的參齡短,行業水太深,害怕買到那些國產高麗白參，被硫磺燻蒸漂過的。那些硫磺漂過的人蔘體內殘留大量二氧化硫，對人...
- 5971
![肉末窩蛋燉湯怎麼做-肉末窩蛋燉湯的做法]( "肉末窩蛋燉湯怎麼做-肉末窩蛋燉湯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料雞蛋（1個）調料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末窩蛋燉湯的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨剁碎。2、燉盅膽放入適量的肉末。3、加入適量的開水。4、打入一個雞蛋。5、將燉盅膽坐入電高壓鍋中。6、原味湯燉煮1小時後。7、喝湯前少許...
- 24832
味味甜
