![香辣蛇段如何做簡單又好吃]( "香辣蛇段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料風蛇一條：1000輔料青紅杭椒：100青紅花椒：1000各種大料：200具體步驟1.將蛇宰殺洗淨，去皮，改7釐米斷備用，皮也要2.取一隻高壓鍋下入大料，蛇段（皮），調滿口加開水上氣3分鐘，3.炒鍋上底油，特辣紅油，下入花椒，青紅杭椒，煸出香味...
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![段段燒魷魚怎麼做-段段燒魷魚的做法]( "段段燒魷魚怎麼做-段段燒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（250g）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）段段燒魷魚的做法步驟1、把魷魚水煮一道2、用油炒幹水份3、先把配料炒香，再放入魷魚同炒，最後撒入葱花起鍋...
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![蛇肉的營養價值-蛇肉補什麼]( "蛇肉的營養價值-蛇肉補什麼")
- 説到蛇這種動物，很多人都全身汗毛直立，想想倒覺得可怕，見到的話更是能躲多遠就躲多遠。可是其實在很多地方，是經常吃蛇肉的，因為蛇肉其實也是一種大補的食材，不僅有食用價值還有藥用價值。所以我們一起來看看吃蛇肉到底能補什麼吧。一、蛇肉補什麼?蛇肉的營養價值1、蛇肉含人體...
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![挑選蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎麼吃？想要蛇瓜做的好吃]( "挑選蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎麼吃？想要蛇瓜做的好吃")
- 蛇瓜可能有很多人都吃過，也叫做蛇絲瓜，是一種草本植物。蛇瓜開始的時候是來自馬來西亞和印度等國家，現在在我國的山東青島等地有種植。但其實也有很多人沒有吃過蛇瓜，那麼蛇瓜怎麼吃？又該怎麼挑選蛇瓜呢？一、蛇瓜怎麼吃首先，我們需要準備適量的蛇瓜，青椒和大蒜等主食材。另外還需...
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![蛇皮黃瓜怎麼做-蛇皮黃瓜的做法]( "蛇皮黃瓜怎麼做-蛇皮黃瓜的做法")
- “一道甜醋可口，簡單易做的涼菜。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料白糖（約6勺）白醋（約5勺）薑絲（少許）花椒（6粒）幹辣椒（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛇皮黃瓜的做法步驟1、選細長黃瓜二根洗淨，先直刀切5分錢厚的片，底部不要切斷。2、把黃瓜翻過來，再斜着切同樣厚，快到底不切，成蓑衣刀...
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![愛吃蛇的你知道嗎？-蛇要煮多久]( "愛吃蛇的你知道嗎？-蛇要煮多久")
- 蛇，一種好吃的野味，近年來隨着人生活的豐富，越來越多的人喜歡吃蛇肉，蛇營養價值豐富，具有藥用價值，用蛇來泡酒，可以驅寒，去濕，那麼如果大家想要在家吃蛇肉，蛇要煮多長時間才能熟呢?今天就由小編來帶領大家看一看好吃的蛇要煮多長時間吧。一、蛇要煮多久蛇的話，一般燉40分鐘就可以了...
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![青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做]( "青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做")
- “菜花蛇食療作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼，味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠消除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。菜花蛇蛇肉中...
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![蛇能吃嗎？-蛇湯煮多久]( "蛇能吃嗎？-蛇湯煮多久")
- 吃過雞肉，鴨肉，豬肉，牛肉，羊肉這些非常常見的肉類，你知道蛇肉也可以吃嗎?北方人很少有人吃過蛇肉，蛇肉在廣東、香港等地是非常常見的，而且蛇肉有着非常好的強壯神經、延年益壽之功效，蛇的全身都是可以食用的，不過必須烹飪熟透，生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衞生，且容易影響健康的方法...
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![蛇肉對寶寶有害麼-孕婦能吃蛇嗎]( "蛇肉對寶寶有害麼-孕婦能吃蛇嗎")
- 蛇肉包含多種人體內需要的氨基酸，還能排除人體內的疲勞，但是其膽固醇又很低，所以對防止血管硬化有一定作用，但是作為孕婦，對於吃的就一定要慎重，因為吃進肚子裏的東西很有可能危害嬰兒的生命。但是蛇肉對與孕婦來説一定要謹慎。一、蛇肉的功效蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有...
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![薑辣蛇怎麼做-薑辣蛇的做法]( "薑辣蛇怎麼做-薑辣蛇的做法")
- “薑辣蛇是我們本地的特色菜之一，很受美食愛好者們的歡迎。”食材明細主料蛇（1500g）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）小葱（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑辣蛇的做法步驟1、蛇殺好，切段2、生薑切片3、幹辣椒洗淨4、熱鍋，油燒熱（油要多點）倒入生薑扁...
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![蛇煲雞簡介-蛇煲煮多久]( "蛇煲雞簡介-蛇煲煮多久")
- 説到蛇，我們的第一反應應該就是害怕，小編想絕大部分的人都是害怕蛇的，不管它是否是有毒性的，只要一見到蛇那就是“見蛇就跑”！今天我們這邊要來講一道美食：蛇煲雞。是不是很詫異，蛇也是可以吃的嗎？其實蛇的營養價值是非常高的，它的肉可以吃，皮可以當成中藥材，連毒液也是有大用處的。...
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![辣炒蛇瓜怎麼做-辣炒蛇瓜的做法]( "辣炒蛇瓜怎麼做-辣炒蛇瓜的做法")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料油（適量）辣椒醬（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛇瓜的做法步驟1、材料：蛇瓜2根（長75cm）。2、把蛇瓜去皮、洗淨、切條...
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![蛇肉的功效與禁忌-怎麼煮蛇肉]( "蛇肉的功效與禁忌-怎麼煮蛇肉")
- 蛇是我們日常生活中比較常見的一種動物，尤其是在農村，在草叢中經常會有蛇的存在。它具有一定的營養價值，可以當做藥材使用。人們一般都煮蛇肉來吃，那麼怎麼煮出來的蛇肉好吃呢？下面小編就來為大家介紹一下蛇肉的煮法，以及蛇肉的功效和禁忌。一、怎麼煮蛇肉主料蛇肉6兩(約240克)...
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![老醋蛇瓜怎麼做-老醋蛇瓜的做法]( "老醋蛇瓜怎麼做-老醋蛇瓜的做法")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長，長的能夠超過2米，但直徑一般要小於5cm；絲瓜短粗，長度一般要小於0.5米，再長的就老了，無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜，長度都接近1米。”食材明細主料長絲瓜（適量）輔料味精（適量）陳醋（適量）鹽（適...
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![富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉]( "富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉")
- “今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片，確定下來大概樣子後，開始着手用麪粉為主料，依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩，裏面加了香甜的紅豆沙餡，寓意“甜甜蜜蜜”，本來想做成一條盤旋向上的造型，又覺得蛇頸直立比較困難，除非麪糰中間...
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![吃蛇肉]( "吃蛇肉")
- 中國人對於各種肉製品的喜愛可是由來已久，當然主要是因為其豐富的蛋白質和營養，其次，吃肉是最能滿足一個人食慾的辦法。但是也許你不知道，廣東人才是真正的勇士，蛇肉都不在話下。你有膽量來了解下吃蛇肉的歷史嗎？吃蛇肉又有那些禁忌呢？一、吃蛇肉是廣東、香港等地人，最喜歡吃的野...
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![段段子姜鴨怎麼做-段段子姜鴨的做法]( "段段子姜鴨怎麼做-段段子姜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（250g）輔料子姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）大蒜（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）配料鹽（適量）酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）段段子姜鴨的做法步驟1、用鹽、酒、薑絲醃製鴨肉半小時2、將鴨肉大火炒香乾水出油3、將所有配...
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![蛇果起源-蛇果多少錢一斤]( "蛇果起源-蛇果多少錢一斤")
- “每天吃一個蘋果，勝過一個醫生”，這句耳熟能詳的話説明了蘋果對於我們來説是多麼重要，蘋果果肉內豐富的維生素C含量是人體營養必不可少的一種營養物質。可是你們知道嗎，有一種水果和蘋果有些相似，但裏面的VC含量比蘋果高出很多，就是蛇果。今天我們主要講講蛇果多少錢一斤?蛇果...
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![像蛇皮一樣的蛇皮果怎麼吃呢]( "像蛇皮一樣的蛇皮果怎麼吃呢")
- 蛇皮果，一聽名字便會想到肯定是跟蛇有關的。沒錯，它跟蛇也是存在了一定關係的。還是因為它的外表比較像是蛇皮，一層一層的。國人起名字都講究一個神似，蛇皮果的名字便由此而來。在內地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因為它勝產於東南亞地區。它還有另外的一個名字叫做沙咀，在東...
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![蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用]( "蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用")
- 隨着現代人的生活水平有了逐步的提高，對飲食的要求也是日漸提升，尋常的滋補品依然不能夠滿足一些高端人羣的需求。小時候只會出現在電視中的珍貴藥材，現在也十分常見了。蛇肉是大補之藥，適合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用與蛇肉的功效有哪些呢？一、冬季吃蛇肉的作用，蛇肉的功效1、...
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![蛇肉的功效大嗎-蛇肉的用途]( "蛇肉的功效大嗎-蛇肉的用途")
- 雖然蛇，一直被作為一種非常恐怖，非常噁心的動物，但是蛇卻又有很多功用，千百年來都被人推崇備至。吃蛇肉對身體有很大的好處，它性味甘，有祛風通絡定驚之功效，對防治風濕麻痺、驚癇、皮膚疥癬及麻風病有效。它可以補氣血，強筋骨、通經絡、祛風除疾;美容養顏，滋養肌膚。蛇肉的用途，蛇...
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![剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法]( "剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法")
- 食材明細主料蛇豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）剁椒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了，被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加入剁椒和葱花，把蛇豆放進去開炒4、放入鹽，少許醬油繼續翻炒3分鐘OK...
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![清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎麼做]( "清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎麼做")
- “蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變為白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色為主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養價值最高，葷、素、涼拌、作餡均可，風味獨特；蛇豆角能散發自然甜香味，香似蘭花；蛇豆角一生...
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![香辣蛇怎麼做-香辣蛇的做法]( "香辣蛇怎麼做-香辣蛇的做法")
- 食材明細主料菜花蛇（1500g）輔料鹽（50克）味精（50g）雞精（50g）豆瓣醬（30g）辣妹子（40g）蠔油（100g）幹生粉（5g）香麻油（5g）印度椒（50g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣蛇的做法步驟1、蛇宰殺洗淨，去皮，砍成4Cm長待用。2、鍋內放油，下入蛇段爆炒，放調料，倒入高壓鍋內壓5分鐘。3、印度椒炒香，倒入蛇段...
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![蛇瓜何時採摘-蛇瓜是哪裏的特產]( "蛇瓜何時採摘-蛇瓜是哪裏的特產")
- 蛇瓜不知道大家對它熟不熟悉，大家都愛吃它嗎?你眼中的蛇瓜是怎樣的呢?其實呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇絲瓜、大豆角，是一種一年生攀援藤本植物，它的藤條十分纖細，並且長了非常多的分支，具縱稜及槽，被短柔毛及疏被長柔毛狀長硬毛，它是我們日常生活中最常見的蔬菜，但你知道蛇瓜是哪...
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味味甜
