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關於天麻燉鴿子的餐飲百科

補血天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 補血天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘天麻燉鴿子,説起這碗湯,我就想起我媽,前段時間我幾次下班回家,發現媽媽氣色不咋好,總感覺她有些迷迷糊糊的,後來去醫院檢查,醫生説我媽更年期到啦,弄點藥吃吃,在家多燉些補氣活血的湯喝就好啦。後來我在網上看了看...
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如何做簡單又好吃-誘人的天麻燉鴿子
  • 如何做簡單又好吃-誘人的天麻燉鴿子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴿子:適量輔料鹽:適量具體步驟鴿子清洗乾淨,天麻泡水,生薑洗淨切片鴿子用刀剁成小塊,內臟清理乾淨泡好水的天麻切成片狀,和天麻一起放入碗中,撒上白糖放入薑片,高壓鍋中加水,放入架子碗放在架子上,蓋蓋,大火上汽7...
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養人的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 養人的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘天麻燉鴿子,是我奶奶最愛喝的滋補湯啦。她上年紀啦,總是頭暈,頭痛,關節痛,每年我媽媽都會帶她去檢查,醫生總會開中藥,每次都能看到有天麻,後來我媽問了問醫生天麻能做食材嗎,醫生説可以,燉湯比較好,燉雞、燉鱔魚,燉鴿...
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好吃的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 好吃的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴿子:適量輔料枸杞:適量天麻:適量具體步驟1.鴿子切大塊入熱水中焯水備用,2.加入生薑焯過水的鴿子及天麻大火燒開後轉小火燉1.5左右3.1.5小時後加鹽枸杞雞精即可關火...
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天麻燉鴿子怎麼做-天麻燉鴿子的做法
  • 天麻燉鴿子怎麼做-天麻燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)天麻(適量)枸杞(適量)輔料黃酒(適量)生薑(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)天麻燉鴿子的做法步驟1、鴿子一隻,剁肉泥調味放到胸膛中,生薑黃酒鹽醃製一下,放少點温水,天麻,枸杞少量2、我偷懶就高壓力鍋,蒸鍋也可以,四十五分鐘左右3、四十五分鐘左右就好...
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天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴿子:1只輔料天麻:20紅棗:20黨蔘:10當歸:10糯米:25枸杞:5生薑:20具體步驟1.菜場買來新鮮的鴿子,清洗乾淨2.將糯米洗淨,填在肚子裏,用棉線縫好口,不讓糯米掉出來。3.將所有輔料洗乾淨,和鴿子一起冷水下鍋,大火煮開後轉成...
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鮮香的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 鮮香的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料乳鴿:1只天麻:5輔料香葱:3棵火腿:10生薑:1小塊具體步驟1.將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過,2.火腿切片,3.葱洗淨打結,4.姜洗淨切片,5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、葱結、姜同放入碗內,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀...
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滋補的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃
  • 滋補的天麻燉鴿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘都説來廣州不是來玩的,而是來吃吃吃。而在廣州有很多滋補的食物。比如説很多餐館都會有天麻燉鴿子這道菜。這道天麻燉鴿子給我的印象很深刻,味道很香,喝起來也十分棒。爸爸喝過之後,就一直在家鼓搗如何...
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燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香葱沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”的説法。)2、鴿子用水沖洗淨,天麻切片放入鴿子裏。3、將...
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鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做
  • 鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

  • “我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了,做別的菜,菜筋太老,嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期,豆味很香,做熟了軟糯香,特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆,跟擼串差不多的吃法,只是從來沒吃吃過的,會把筋咬斷了,菜豆和肉卻弄不...
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天麻乳鴿湯的做法 天麻乳鴿湯🥘🍴🍳 天麻乳鴿湯怎麼做
  • 天麻乳鴿湯的做法 天麻乳鴿湯🥘🍴🍳 天麻乳鴿湯怎麼做

  • “🥘🍥🍲”食材明細主料乳鴿(1只)新鮮天麻(2顆洗淨切片)熟雞蛋(2個)輔料生薑(2片)調料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻乳鴿湯的做法步驟1、鍋中放入洗淨焯水的乳鴿,天麻,料酒,水,生薑,雞蛋。2、蓋好蓋大火煮開鍋後轉小火煮2個鐘。3、放入適量鹽可食!...
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天麻乳鴿怎麼做-天麻乳鴿的做法
  • 天麻乳鴿怎麼做-天麻乳鴿的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)天麻(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻乳鴿的做法步驟1、鴿子一個處理乾淨,天麻少許。2、鴿子斬件,天麻切碎,。3、切好的天麻先用温水泡軟。4、鴿子裝碗拌點鹽,放上薑片。5、再倒進泡好的天麻。6、放進蒸鍋裏隔水蒸40分鐘即...
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天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法
  • 天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法

  • 食材明細主料天麻(幾片)沙蔘(2根)玉竹(一小把)鴿子(2個)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水。5、鴿子處理乾淨冷水下鍋焯水。6、煮開鍋即可。7、...
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天麻鴿子粉絲湯的做法 【湖北】天麻鴿子粉絲湯 天麻鴿子粉絲湯怎麼做
  • 天麻鴿子粉絲湯的做法 【湖北】天麻鴿子粉絲湯 天麻鴿子粉絲湯怎麼做

  • “我國民間有"一鴿勝九雞"的説法,鴿肉不但營養豐富,還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉能壯強健身體、補腎壯陽、健腦補神、增強記憶力、降壓降糖、養顏美容、光潔皮膚、延年益壽。冬季多喝鴿子湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循壞,讓你冬天不懼寒冷。天麻是日常生...
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靈芝天麻燉鴿子怎麼做-靈芝天麻燉鴿子的做法
  • 靈芝天麻燉鴿子怎麼做-靈芝天麻燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)天麻(2大片)靈芝(2塊)輔料純淨水(適量)調料大棗(1把)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝天麻燉鴿子的做法步驟1、取鴿子處理乾淨放電飯煲裏。2、洗淨大棗放進來。3、取天麻片。4、洗淨。5、放進來。6、純淨水到鍋裏,再去洗淨靈芝。7、放鍋裏。8、電飯煲選...
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天麻燉乳鴿怎麼做-天麻燉乳鴿的做法
  • 天麻燉乳鴿怎麼做-天麻燉乳鴿的做法

  • “【天麻燉乳鴿】也是一點傳統的燉湯,中醫認為乳鴿可以補氣血,清肺順氣。對腎虛體弱,心神不寧,兒童成長,體力透支者均有功效。乳鴿骨中含有豐富的軟骨素,能增強皮膚彈性,改善血液循環。天麻是一味常用且名貴的中藥,有治療頭痛眩暈等多種功效。”食材明細主料鴿子(2只)羅漢筍(50克)小...
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天麻淮山燉鴿子怎麼做-天麻淮山燉鴿子的做法
  • 天麻淮山燉鴿子怎麼做-天麻淮山燉鴿子的做法

  • “鴿子湯里加點山藥,飯菜一鍋出啦。”食材明細主料鴿子(1只)山藥(250克)天麻(15克)輔料純淨水(1000克)枸杞(1小把)葱葉(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻淮山燉鴿子的做法步驟1、山藥去皮洗淨切段。2、冷水下鍋煮開鍋。3、取天麻。4、敲碎,洗淨。5、鴿子處理乾淨...
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燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子(1只)輔料冬蟲草(1小包)紅棗(兩個)蜜棗(1個)配料生薑(兩大片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小,選嫩的。2、鴿子灼水,加生薑。3、然後全部材料擱在一起燉,兩小時。4、真的超簡單,最後...
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天麻燉老鴿怎麼做-天麻燉老鴿的做法
  • 天麻燉老鴿怎麼做-天麻燉老鴿的做法

  • “鄰居家送我一隻老鴿子,拿來燉排骨和天麻,都説鴿子的營養價值比雞鴨高八倍,這湯色和味道真的很鮮很營養,整隻用砂鍋慢燉3個小時,吃的時候用手輕輕一撕就可以了,肉也燉爛了,湯又好濃,不需要放雞精味精,美美的一道大補美食,你們也試試吧!”食材明細主料老鴿(一隻)天麻(1只)排骨(適量)生薑(三...
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天麻鴿子湯怎麼做-天麻鴿子湯的做法
  • 天麻鴿子湯怎麼做-天麻鴿子湯的做法

  • “天麻具有增強智力、明目、增強大腦神經系統和調節視力的功能。所以經常食用天麻對於身體預防老年痴呆症,以及調節神經腦功能都有良好的作用。另外,天麻還具有降低血壓、增強身體肝腎功能、強筋健骨,對於改善心臟的供血功能和保護心臟都有良好的作用。還具有抗驚厥作用,對於...
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天麻燉鴿子湯怎麼做-天麻燉鴿子湯的做法
  • 天麻燉鴿子湯怎麼做-天麻燉鴿子湯的做法

  • “天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效特別適合頭痛的朋友產婦不適合”食材明細主料鴿子(適量)輔料生薑(適量)天麻(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子天麻生薑枸杞(忘了拍照了)2、鴿子...
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怎麼做好吃-天麻燉鴿子
  • 怎麼做好吃-天麻燉鴿子

  • 鴿子肉的營養非常豐富,很多的病人生病後的菜譜中都有鴿子的出現,鴿子在肉類中算各方面營養價值都是十分豐富的一類,鴿子的做法那麼多,今天想給大家介紹一道非常出名的一道菜,就是天麻燉鴿子,教大家天麻燉鴿子怎麼做才能好吃呢。一、天麻燉鴿子簡介天麻燉鴿子是用天麻、乳鴿製作...
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天麻茯苓五指毛桃鴿子湯怎麼做-天麻茯苓五指毛桃鴿子湯的做法
  • 天麻茯苓五指毛桃鴿子湯怎麼做-天麻茯苓五指毛桃鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(一直)天麻(2片)土茯苓(些許)五指毛桃(些許)輔料純淨水(若干)調料薑片(幾片)大棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻茯苓五指毛桃鴿子湯的做法步驟1、天麻洗淨放砂鍋裏。2、土茯苓洗淨放進來。3、鍋裏有上頓燉鴿子的物質饅頭,再洗掉放進來。4、鴿子處理乾淨,分...
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天麻蒸鴿子最好蒸多久
  • 天麻蒸鴿子最好蒸多久

  • 一個半小時到兩個小時。鴿子洗淨後要與調料一起上蒸鍋。水開後上鍋蒸,一開始大火蒸半個小時到四十分鐘這樣,隨後轉中火慢慢蒸,整個過程時間控制在2個小時。關火後,利用餘熱燜上五分鐘再出鍋。...
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天麻燉鴿子怎麼燉
  • 天麻燉鴿子怎麼燉

  • 説起鴿子,相信吃過鴿子的人也是少數,畢竟鴿子不是像豬牛一樣隨處可見的。那麼鴿子要怎麼燉,是像燉煮牛肉一樣去燉嗎?今天就為大家介紹一道菜:天麻燉鴿子。那麼天麻燉鴿子怎麼燉,又有哪些需要注意的呢?下面一起來看看。天麻燉鴿子怎麼燉天麻燉鴿子做法一1、主料乳鴿1只,天麻5克,火...
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