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關於自制脆蘿蔔鹹菜條的家常做法的餐飲百科

自制脆蘿蔔鹹菜條-脆蘿蔔鹹菜條
  • 自制脆蘿蔔鹹菜條-脆蘿蔔鹹菜條

  • “這綠色蘿蔔在網上買的、我們這兒沒有沒種色的賣、昨天才到貨、10元5斤、5個、感覺還不錯、用它來醃製了蘿蔔條、麻辣脆爽非常好吃。下飯神器~”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料幹辣椒麪(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)高級(難度)自制脆蘿蔔鹹菜條的做法步...
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拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做-拌幹蘿蔔條鹹菜的做法
  • 拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做-拌幹蘿蔔條鹹菜的做法

  • “去年秋天曬了不少蘿蔔條,今年冬天蘿蔔條鹹菜成了餐桌上必備的小鹹菜~聽老公講:“我媽媽以前總這麼做..."很高興,老公特喜歡,每次吃飯都不忘記從冰箱裏把保鮮盒拿出來,呵呵呵老有成就感了。大家不妨試試啊!”食材明細主料幹蘿蔔條(酌量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)味精(適量)生抽(適量)老...
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醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做
  • 醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片,放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、放入保鮮盒,蓋蓋子,醃製幾個小時就可以吃了。...
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蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做
  • 蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

  • “自從學會了這個蘿蔔泡菜,頓頓飯離不開,吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料小米辣(2個)大蒜瓣(5瓣)調料白米醋(140克)白糖(80克)生抽(5克)鹽(6克)涼白開(60克)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔鹹菜的做法步驟1、準備好所需食材。2、小米辣切段,大蒜切片。3、白蘿蔔...
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自制芥菜胡蘿蔔麪條怎麼做-自制芥菜胡蘿蔔麪條的做法
  • 自制芥菜胡蘿蔔麪條怎麼做-自制芥菜胡蘿蔔麪條的做法

  • “都説自己動手豐衣足食,最喜歡自己製作各種美味健康食物,不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親手做的麪條,前幾天買的麪條機今天就可以試用啦!一個人吃不了太多,做了一小碗麪粉的量,家裏有現買的芥菜,用麪條機一次就做成功了,麪條很好吃!分享給大家”食材明細主料普通麪粉(200克)...
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鹹菜蘿蔔條怎麼做-鹹菜蘿蔔條的做法
  • 鹹菜蘿蔔條怎麼做-鹹菜蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料豆子(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔乾提前泡好,泡好切斷2、泡好的豆子蘿蔔乾洗淨控水3、上鍋煮熟撈出4、油炸花椒,葱段,放進去,加鹽5、加生抽老抽雞精鹽6、成品...
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酸脆蘿蔔條怎麼做-酸脆蘿蔔條的做法
  • 酸脆蘿蔔條怎麼做-酸脆蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料白醋(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切粗條。3、加勺鹽醃出水份。4、青椒洗淨。5、去籽切絲。6、蘿蔔擠出水。7、神器白醋。8、加入適量白醋和少許鹽。9、拌勻。10、點綴...
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熗拌蘿蔔條鹹菜怎麼做-熗拌蘿蔔條鹹菜的做法
  • 熗拌蘿蔔條鹹菜怎麼做-熗拌蘿蔔條鹹菜的做法

  • “俗話説得好:“秋冬的蘿蔔賽人蔘,”生津止渴,易消化,美食不可辜負,熗拌蘿蔔條鹹菜開胃又爽口,簡單易學。”食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)薑汁(適量)麻油(適量)花椒油(適量)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、成品...
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醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做
  • 醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做

  • “常去超市,看到五顏六色的各種小鹹菜實在太誘人了,又總感到不太衞生,嘗一點又總覺得不太適合自己的口味,今年跟朋友學了一個方法——醃蘿蔔條,回家一試百分百成功,實在是太好吃了,今年買了有二十斤的蘿蔔了,做了好多次,不少的都送親友了,家裏總剩不了多少,有意思的是這些日子天天...
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蘿蔔條鹹菜的做法 【山東】蘿蔔條鹹菜 蘿蔔條鹹菜怎麼做
  • 蘿蔔條鹹菜的做法 【山東】蘿蔔條鹹菜 蘿蔔條鹹菜怎麼做

  • “家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾(2把)輔料芝麻(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥脆。2、幹蘿蔔條提前浸泡一天後洗淨控水。3、將花椒擀碎。4、將花椒碎加入到蘿蔔條中,...
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鹹辣脆蘿蔔的做法 【自做鹹辣脆蘿蔔】 鹹辣脆蘿蔔怎麼做
  • 鹹辣脆蘿蔔的做法 【自做鹹辣脆蘿蔔】 鹹辣脆蘿蔔怎麼做

  • “多日前,忽然想到做點曬脆蘿蔔。於是跑去買了兩個大白蘿蔔,回來洗刷刷後切了曬了。。。。。。。”食材明細主料白蘿蔔(2個)輔料蒜蓉辣椒(2勺子)配料鹽(適量)微辣(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹辣脆蘿蔔的做法步驟1、準備大白蘿蔔兩個2、洗乾淨去頭和尾,不需要去皮切成蘿蔔條。拿...
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蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做
  • 蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

  • “冬天住農村的保存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來,可住小區的總不能把土放家裏?那就把蘿蔔“曬曬”吧”食材明細主料綠蘿蔔(三個)胡蘿蔔(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)蘿蔔鹹菜的做法步驟1、大蘿蔔來啦!先...
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蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做
  • 蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做

  • “初來乍到,發一款自制蘿蔔乾;四川人,每頓飯沒有下飯的鹹菜怎麼吃的下去?呵呵...川味,希望大家喜歡...”食材明細主料青頭皮蘿蔔(適量)輔料葱(若干)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)海椒(少許)麻油(少許)橄欖油(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、買了3個青頭...
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自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法
  • 自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘿蔔乾小菜的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好,曬在太陽下,這是曬了半天的樣子2、第二天,已經曬的很乾了3、洗一洗~~4、切一切~~5、放油、辣椒麪、醋、鹽炒一下就好了。既有蘿蔔本身...
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脆醃蘿蔔條怎麼做-脆醃蘿蔔條的做法
  • 脆醃蘿蔔條怎麼做-脆醃蘿蔔條的做法

  • “川菜裏面泡菜佔有很重要的席位。這道脆醃蘿蔔相當於是快手的泡菜泡的時間短爽口美味特別是最近到了吃嫩蘿蔔的季節。特別適合這道菜”食材明細主料嫩蘿蔔(3根)青花椒(少許)大蒜(二瓣)小葱(二根)小米辣(二個)輔料鹽(少許)白醋(半匙)白糖(少許)辣椒油(半匙)芝麻調和油(半匙)生抽(少許)微辣(口味)...
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祕製蘿蔔脆怎麼做-祕製蘿蔔脆的做法
  • 祕製蘿蔔脆怎麼做-祕製蘿蔔脆的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(500g)辣椒麪(5g)味極鮮醬油(10g)李錦記蒸鼓油(15g)草菇老抽(5g)雞精(5g)味精(5g)白糖(150g)輔料醋(100g)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製蘿蔔脆的做法步驟1、不一一上載圖片了。將白蘿蔔洗淨切片0.2釐米厚,改到成菱形備用。2、將所有調料放入盆中攪拌均勻,把蘿蔔放...
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家常菜自制醃蘿蔔條如何做簡單又好吃
  • 家常菜自制醃蘿蔔條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘自制醃蘿蔔條是一道非常不錯的美食,這道美食一般適合在吃稀飯的時候,當成下飯菜吃,也就是適合早上吃。這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度,一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是蘿蔔,這是一種十分...
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蘿蔔鹹菜怎麼做-蘿蔔鹹菜的做法
  • 蘿蔔鹹菜怎麼做-蘿蔔鹹菜的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(4斤)調料1生抽(300克)陳醋(160克)白糖(120-150克)鹽(適量)蒜片(80克)薑片(80克)小米辣(60克)青辣椒(60克)調料2花椒(適量)八角(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔鹹菜的做法步驟1、蘿蔔一分為二,切成硬幣厚度的片。加入60克鹽,80克糖抓拌均勻。2、醃製2...
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自制甜而脆的蘿蔔皮的做法 如何自制甜而脆的蘿蔔皮 自制甜而脆的蘿蔔皮怎麼做
  • 自制甜而脆的蘿蔔皮的做法 如何自制甜而脆的蘿蔔皮 自制甜而脆的蘿蔔皮怎麼做

  • “甜甜的,嚼起來特別脆的蘿蔔乾。可別小看了這蘿蔔乾啊,可以做出許多的美味。。。。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料菜刀(適量)化纖繩(適量)筷子(一根)配料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制甜而脆的蘿蔔皮的做法步驟1、準備好所需原料,蘿蔔去頭尾,洗乾淨瀝乾水。2、蘿蔔對半...
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家常涼拌蘿蔔鹹菜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑:簡單快手的的家常涼拌蘿蔔鹹菜 家常涼拌蘿蔔鹹菜怎麼做
香脆胡蘿蔔條怎麼做-香脆胡蘿蔔條的做法
  • 香脆胡蘿蔔條怎麼做-香脆胡蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆粉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔切條,不能太粗。2、土豆用水調成糊狀,加食鹽適量。3、下油鍋炸。出鍋撒葱花。...
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爽脆蘿蔔條怎麼做-爽脆蘿蔔條的做法
  • 爽脆蘿蔔條怎麼做-爽脆蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料自制香辣醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆蘿蔔條的做法步驟1、新鮮蘿蔔兩個,洗淨切斷2、蘿蔔切片後切條後用筷子穿一個洞,用繩子穿起來晾曬3、這是曬了一天後的樣子4、曬了兩天啦,明天再曬一天就可以了5、第...
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甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做
  • 甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做

  • “吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開始炸,炸到變黃,這時也有一些蘿蔔味了。把蘿蔔控完油放到...
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脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做
  • 脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做

  • “這款小鹹菜很下飯呀”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)脆催蘿蔔乾的做法步驟1、蒜、姜、醬油、十三香、蘿蔔乾。2、鍋裏放入醬油、食用油、鹽(少許)、十三香、味精熬開。3、將...
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蘿蔔鹹菜的醃製方法
  • 蘿蔔鹹菜的醃製方法

  • 蘿蔔鹹菜的醃製方法。鹹菜對於大多數人都很熟悉,家裏應該都有泡鹹菜。也有人會去外面買袋裝的鹹菜來吃,傳統的鹹菜是青菜、豇豆等等。而我們可以自己在家裏製作蘿蔔鹹菜。接下來我來給大家介紹一種蘿蔔鹹菜的製作方法。蘿蔔鹹菜的醃製方法香辣蘿蔔絲鹹菜材料:青蘿蔔2000克、...
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