![炒雙耳如何做簡單又好吃]( "炒雙耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根銀耳：40黑木耳：40輔料蒜：適量玉米油：適量鹽：適量具體步驟1.用淘米水分別泡發銀耳和黑木耳，再去掉銀耳和黑木耳緊縮的部分，輕輕搓洗乾淨，撕成小片。蒜拍碎。胡蘿蔔洗乾淨，切絲。鍋裏放水，放一點鹽和玉米油，...
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![炒雙耳怎麼做-炒雙耳的做法]( "炒雙耳怎麼做-炒雙耳的做法")
- “木耳具有活血、滋腎養胃、抗血栓、降血脂、軟化血管的作用。”食材明細主料黑木耳（（乾貨）35克）銀耳（（乾貨）35克）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙耳的做法步驟1、黑木耳、銀耳用淘米水泡發，這樣發出的木耳肉質軟厚...
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![家常菜炒雙耳如何做簡單又好吃]( "家常菜炒雙耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：10豬肉：100銀耳：半朵輔料蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.銀耳、木耳提前泡發；2.撕成小朵洗淨備用；3.鮮肉肥瘦分開；4.瘦肉切片，少許幹澱粉抓勻；5.肥肉切小條；6.鍋中小火，肥肉下鍋煸出油；7.放入木耳，大火翻炒；8.放...
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![蛋炒雙耳的做法 【河北】蛋炒雙耳 蛋炒雙耳怎麼做]( "蛋炒雙耳的做法 【河北】蛋炒雙耳 蛋炒雙耳怎麼做")
- “家鄉菜，説到這裏我最愛吃的還是老家的炒雙耳。以前家裏來客人餐桌上都不會少這道菜。雖然是素菜，味道不錯顏值也高。（當然以前不會有這樣的説法，嘿嘿……）具體誰發明的我也不太清楚，反正從我記事的時候家裏來客人媽媽就會做這道菜，現在這道菜漸漸的被遺忘了！遠離了餐桌，餐桌上都...
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![荷蘭豆炒雙耳怎麼做-荷蘭豆炒雙耳的做法]( "荷蘭豆炒雙耳怎麼做-荷蘭豆炒雙耳的做法")
- “荷蘭豆炒雙耳，營養搭配、鮮香味美。黑木耳滋補養胃，銀耳清肺熱，荷蘭豆和這兩種真菌類食材搭配，營養豐富、色香味美，爽脆可口。”食材明細主料荷蘭豆（150克）銀耳（1把）木耳（1把）輔料甜椒（半個）裏脊肉（100克）葱（1段）調料油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![雙耳炒雞蛋怎麼做-雙耳炒雞蛋的做法]( "雙耳炒雞蛋怎麼做-雙耳炒雞蛋的做法")
- “家裏還有不少木耳和銀耳，從來沒有把這兩種東西放在一起吃過，今天就試一試，用木耳和銀耳一起炒雞蛋，看看味道如何。木耳和銀耳都是好東西：耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有...
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![雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法]( "雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料水發黑（適量）蝦仁（適量）白木耳（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）葱姜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵，蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上漿，葱姜切末備用。2、調料汁：蠔油1勺、生抽1勺、清水2勺...
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![雙耳炒雞丁怎麼做-雙耳炒雞丁的做法]( "雙耳炒雞丁怎麼做-雙耳炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）輔料葱（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙耳炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊，胡蘿蔔去皮洗淨，西芹擇洗乾淨。2、雞胸肉切成丁。3、放入少許鹽，白...
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![清炒雙耳怎麼做-清炒雙耳的做法]( "清炒雙耳怎麼做-清炒雙耳的做法")
- “本來是想做涼拌雙耳的，可是後來改做了清炒雙耳。但味道還是一樣不錯哦！”食材明細主料黑木耳（300克）銀耳（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙耳的做法步驟1、將黑木耳和銀耳泡發擇洗乾淨。2、鍋裏放些油，熱鍋以...
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![雙耳炒芹菜怎麼做-雙耳炒芹菜的做法]( "雙耳炒芹菜怎麼做-雙耳炒芹菜的做法")
- “非常清淡的小炒，節後清腸刮油菜。”食材明細主料芹菜（2棵）泡好的木耳（1把）泡好的銀耳（1把）輔料葱（適量）胡蘿蔔（1小段）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨，斜下刀切段。2、泡好的銀耳、木耳（木耳炒這個菜沒都用完）。3、鍋里加水燒...
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![蠶豆米炒雙耳怎麼做-蠶豆米炒雙耳的做法]( "蠶豆米炒雙耳怎麼做-蠶豆米炒雙耳的做法")
- “白木耳經常燉甜品吃，但是偶爾也可以換換花樣與其它一起炒着吃。用雙耳一起炒蠶豆米，別有一番風味，它不僅製作簡單，而且爽脆可口，還潤肺排毒、補腦補鈣的營養小炒，味道也很不錯喲，何況那鮮嫩的蠶豆讓人吃着上癮，這鹹味的做法，會帶來不一樣的口感，非常值得嘗試一下喲。”食材明細主...
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![雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做]( "雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做")
- 食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳温水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水，放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。6、鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2...
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![雙耳炒花梗怎麼做-雙耳炒花梗的做法]( "雙耳炒花梗怎麼做-雙耳炒花梗的做法")
- 食材明細主料西蘭花梗（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）乾紅椒（適量）蒜片（適量）葱（適量）配料醋（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳炒花梗的做法步驟1、將花梗去皮切菱形片，焯水備用。2、胡蘿蔔切片，紅椒切小段，葱蒜切片。3、鍋中放油燒熱，放紅椒、葱蒜爆...
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![雙耳炒肉片怎麼做-雙耳炒肉片的做法]( "雙耳炒肉片怎麼做-雙耳炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（120克）幹木耳（10克）銀耳（10克）輔料姜（5克）青菜（100克）葱（10克）配料植物油（25克）鹽（3克）料酒（15克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒肉片的做法步驟1、先把銀耳洗淨，用水泡發。2、黑木耳洗淨，用水泡發至軟。3、摘洗乾淨，用手撕成小塊。4、黑木耳摘洗乾淨，用手撕...
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![雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法]( "雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法")
- “雙耳炒黃瓜不僅是老少皆宜的家常菜，而且還是一道降壓降脂降低膽固醇的一道美食。在宴請親人朋友時不光要有魚有肉，搭配一下這樣清淡的素菜也不錯哦！”食材明細主料銀耳（10g）木耳（10g）黃瓜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料油（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳...
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![金針炒雙耳怎麼做-金針炒雙耳的做法]( "金針炒雙耳怎麼做-金針炒雙耳的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）水發銀耳（適量）水發黑木耳（適量）輔料毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針炒雙耳的做法步驟1、材料：金針菇、水發銀耳、水發黑木耳、毛豆、胡蘿蔔、葱姜各適量調味:鹽、雞湯、香油各適量2、將銀...
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![肉片炒雙耳怎麼做-肉片炒雙耳的做法]( "肉片炒雙耳怎麼做-肉片炒雙耳的做法")
- “中午回家菜不夠吃了，正好冰箱裏有泡好的木耳、銀耳，拿出來配點肉片一炒，幾分鐘就可以開飯了。這道菜不僅做法簡單，營養也很豐富，配上肉片炒至，更加添加了木耳銀耳的香氣。”食材明細主料泡發銀耳（200g）泡發木耳（100g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蘭花雙耳炒蛋怎麼做-蘭花雙耳炒蛋的做法]( "蘭花雙耳炒蛋怎麼做-蘭花雙耳炒蛋的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1棵）銀耳（2朵）黑木耳（1把）雞蛋（1個）輔料蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨；蒜切末。西蘭花掰小朵，洗淨。3、西蘭花、雙耳分別入開水焯一會，撈起過涼水，瀝乾水分備用。4、...
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![腐竹炒雙耳怎麼做-腐竹炒雙耳的做法]( "腐竹炒雙耳怎麼做-腐竹炒雙耳的做法")
- “腐竹的營養價值是豆製品中最高的。木耳、銀耳潤肺、補血，常吃潤澤肌膚，美容瘦身養顏！”食材明細主料腐竹（3根）木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雙耳的做法步驟1、腐竹掰幾段，用水泡幾個小時，泡...
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![雙耳炒大蝦怎麼做-雙耳炒大蝦的做法]( "雙耳炒大蝦怎麼做-雙耳炒大蝦的做法")
- “一道營養豐富的味道鮮美的家常炒菜。”食材明細主料銀耳（10g）木耳（10g）豬肉（50g）大蝦（4個）輔料葱（10g）姜（2g）鹽（4g）高湯（少許）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙耳炒大蝦的做法步驟1、木耳泡發洗淨撕成小塊備用。2、銀耳泡發洗淨備用。3、大蝦洗淨備用。4、豬肉切片。5、熱...
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![黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法]( "黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法")
- 食材明細主料新鮮冬菇（60克）黑木耳（5克）冬筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材：新鮮冬菇（已洗淨）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、將冬菇放在案板上切...
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![雙花炒木耳怎麼做-雙花炒木耳的做法]( "雙花炒木耳怎麼做-雙花炒木耳的做法")
- “雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃，所以幾種食材搭配一下，有加了木耳和胡蘿蔔，營養互補，顏色更豐富，更有食慾。”食材明細主料有機菜花（150克）西蘭花（100克）秋木耳（適量）胡蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹...
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![雞肉炒雙耳怎麼做-雞肉炒雙耳的做法]( "雞肉炒雙耳怎麼做-雞肉炒雙耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（半朵）黑木耳（一小把）雞胸肉（半塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雙耳的做法步驟1、銀耳和黑木耳提前泡發2、黑木耳切碎3、銀耳用手撕小朵4、雞胸肉切片5、熱油翻炒雞胸肉6、加入生抽翻炒7、放入銀耳和木耳翻炒兩三...
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![雙椒炒木耳的做法 清爽小菜：雙椒炒木耳 雙椒炒木耳怎麼做]( "雙椒炒木耳的做法 清爽小菜：雙椒炒木耳 雙椒炒木耳怎麼做")
- “為什麼要吃木耳呢？因為最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；為什麼要吃辣椒呢？因為蜀地多潮濕啊…..O(∩_∩)O~”食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料...
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![西芹炒雙耳怎麼做-西芹炒雙耳的做法]( "西芹炒雙耳怎麼做-西芹炒雙耳的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒雙耳的做法步驟1、木耳、銀耳泡發，洗淨。2、西芹洗淨斜刀切段。3、木耳、銀耳和西芹分開焯水各一分鐘左右。4、葱、蒜切碎。5、鍋內加入食用油燒熱，...
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味味甜
