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關於醬爆圓白菜洋白菜的最正宗做法的餐飲百科

醬爆圓白菜洋白菜怎麼做-醬爆圓白菜洋白菜的做法
  • 醬爆圓白菜洋白菜怎麼做-醬爆圓白菜洋白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1個)輔料糖(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)麪醬(6勺)豆瓣醬(1勺)料酒(2勺)葱(1塊)姜(1塊)蒜(4個)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆圓白菜洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨,手撕成一塊塊的2、麪醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個碗裏攪拌均勻3、葱切段,蒜切片,姜切1片備用4、少許油,...
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醬爆圓白菜的做法 【天津】醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做
  • 醬爆圓白菜的做法 【天津】醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做

  • “非常下飯的一道菜,在此為大家分享一下,我做的時候醬放的多了,濃墨重彩的。”食材明細主料圓白菜(一個)葱(少許)豆瓣醬(兩勺)料酒(一勺)糖(半勺)醬油(少許)輔料肉末(適量)姜(少許)甜麪醬(兩勺)蠔油(一勺)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手撕...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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洋葱炒圓白菜的做法 快手小炒菜:洋葱炒圓白菜 洋葱炒圓白菜怎麼做
  • 洋葱炒圓白菜的做法 快手小炒菜:洋葱炒圓白菜 洋葱炒圓白菜怎麼做

  • “昨天熬蔬菜湯剩下半顆圓白菜,還有半顆葱頭,那就放一起做個菜吧~簡單快捷~”食材明細主料圓白菜(半棵)洋葱(半個)輔料食用油(少許)生抽(少許)煲仔飯醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒圓白菜的做法步驟1、洋葱和圓白菜切一指寬。2、鍋中放入少許油,燒熱加入洋葱...
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爆洋白菜怎麼做-爆洋白菜的做法
  • 爆洋白菜怎麼做-爆洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(一小棵)瘦肉(適量)輔料辣椒段(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆洋白菜的做法步驟1、瘦肉切薄片放料酒鹽胡椒粉澱粉醃製二十分鐘。2、葱切馬蹄葱薑切片辣椒切段。3、起鍋燒油下八角炸香,放肉片滑至變色盛出。4、鍋內...
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洋白菜是圓白菜嗎
  • 洋白菜是圓白菜嗎

  • 是。由於地大物博人口眾多,很多的水果蔬菜甚至海鮮產品都會有很多不同的名字,由於習俗方言不同,即使同一個東西在不同的地區的叫法也會有所差別。洋白菜和捲心菜是一種菜也被叫做捲心菜,包菜,它具有很豐富的營養,富含多種維生素。...
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爆炒圓白菜的做法 爆炒圓白菜(不出湯哦) 爆炒圓白菜怎麼做
  • 爆炒圓白菜的做法 爆炒圓白菜(不出湯哦) 爆炒圓白菜怎麼做

  • “簡單下飯!還不出湯哦~”食材明細主料圓白菜(半顆)輔料幹辣椒(N個)配料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(2勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒圓白菜的做法步驟1、切半顆圓白菜洗淨表皮備用2、將圓白菜切塊並一片片撕開使其無粘連(最好是提前切好,晾乾表面水分)備用3、用剪刀把...
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爆炒洋白菜怎麼做-爆炒洋白菜的做法
  • 爆炒洋白菜怎麼做-爆炒洋白菜的做法

  • “今天是公公婆婆的結婚紀念日,晚上本來想做一次紅燒肉,結果倆人説晚上要養生,吃素菜,正好家裏有半棵洋白菜,爆炒一下吧!”食材明細主料洋白菜(0.5棵)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蒜(3個)葱(1棵)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜半棵洗乾淨切大塊備用2、葱蒜切碎...
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醬爆圓白菜的做法 家庭版醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做
  • 醬爆圓白菜的做法 家庭版醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做

  • “醬爆圓白菜是我們這裏很流行的一道美味。一般的飯店都有賣,居家操作也不是很難。只是,不同的人不同的製作。我這款是私家家庭版,以家人的口味調製醬料。成品很不錯。”食材明細主料圓白菜(300g)輔料葱(適量)花生米(適量)木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)番茄醬(適量)白糖...
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熗爆洋白菜怎麼做-熗爆洋白菜的做法
  • 熗爆洋白菜怎麼做-熗爆洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(1/4個)乾紅辣椒(5個)輔料生抽(1勺)白糖(5g)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗爆洋白菜的做法步驟1、洋白菜寖泡洗淨。2、撕成小塊。3、鍋中放油爆香乾紅辣椒。4、放入洋白菜大火爆炒2分鐘。5、放入生抽,白糖,炒勻。6、盛盤。...
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醬爆洋白菜圖解-醬和洋白菜的碰撞
  • 醬爆洋白菜圖解-醬和洋白菜的碰撞

  • 夏天到了,爽口家常菜應當必備,洋白菜清口且脆嫩,搭配椒香,吃慣了油膩膩的高蛋白肉類,適當應當吃一些爽口的蔬菜,洋白菜不僅口感脆爽,而且具有較高的維生素c,對於夏季而言吃這道菜最適合不過了,享受清爽夏季缺少不了的就是,醬爆洋白菜主料洋白菜:半個黃豆醬:2勺輔料幹辣椒:適量葱:少許...
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肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做
  • 肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做

  • “這道菜做起來非常簡單,是適合上班族的快手菜。肉醬是我之前自己做好的,一般做上一鍋,放到密封盒冷藏保存在冰箱裏,吃麪條什麼的都可以拿來拌一拌,很是方便省事兒。回頭有時間把肉醬的做法也搬上來~~材料:洋白菜半顆,肉醬適量,鹽適量”食材明細主料洋白菜(半顆)輔料肉醬(適量)鹽(適量...
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爆圓白菜怎麼做-爆圓白菜的做法
  • 爆圓白菜怎麼做-爆圓白菜的做法

  • “最簡單最好吃最減肥”食材明細主料圓白菜(約500克)輔料白糖(適量)精鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆圓白菜的做法步驟1、選一斤左右的圓白菜2、把圓白菜用手撕成大片,約2.3釐米的片(一定要用手撕啊,要用刀就不對了)。用清水洗乾淨,儘量把水去掉3...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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洋葱炒圓白菜怎麼做-洋葱炒圓白菜的做法
  • 洋葱炒圓白菜怎麼做-洋葱炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(200克)洋葱(半個)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、洋葱2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將洋葱剝去外皮清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱...
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火爆圓白菜的做法 【東北】火爆圓白菜 火爆圓白菜怎麼做
  • 火爆圓白菜的做法 【東北】火爆圓白菜 火爆圓白菜怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(一個)輔料生抽(一湯匙)鹽(適量)老抽(一茶匙)陳醋(一湯匙)幹辣椒(6只)蒜(2瓣)麻椒(一湯匙)白糖(一湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜掰葉,洗淨控水,用手撕成小片。2、把準備爆香的調料準備好。3、鍋倒油少許,倒入熗鍋調料,全程大火,待辣椒...
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火爆圓白菜怎麼做-火爆圓白菜的做法
  • 火爆圓白菜怎麼做-火爆圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)輔料紅椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)花椒(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜手撕小塊。2、熱鍋涼油加入花椒爆香。3、加入葱花紅椒絲。4、然後加入圓白菜。5、加入適量蠔油花椒粉鹽生...
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醬爆洋白菜的做法 天津風味-醬爆洋白菜 醬爆洋白菜怎麼做
  • 醬爆洋白菜的做法 天津風味-醬爆洋白菜 醬爆洋白菜怎麼做

  • “中午看冰箱裏沒什麼食材了,只有個圓白菜,於是做了這道菜,原本地道的醬爆洋白菜是沒有肉的,可是來老公是肉食動物,沒肉是不行的,這個菜口味鹹甜,微辣,有醬香味,很下飯。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料葱(適量)配料麪醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆洋白菜的做法步驟1、...
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辣爆圓白菜怎麼做-辣爆圓白菜的做法
  • 辣爆圓白菜怎麼做-辣爆圓白菜的做法

  • “我這裏叫圓白菜,有的地方叫包菜,就是圓圓一層層的菜。”食材明細主料圓包菜(半個)白糖(半勺)生抽(2勺)香油(少許)輔料辣椒(15克)醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣爆圓白菜的做法步驟1、乾紅辣椒洗淨切段。2、圓白菜清洗乾淨切大塊兒。3、油5成熱下辣椒爆香。4、加入...
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開洋炒圓白菜怎麼做-開洋炒圓白菜的做法
  • 開洋炒圓白菜怎麼做-開洋炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(290克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、開洋2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒。4、接着,合入開洋,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、然...
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醬爆圓白菜怎麼做-醬爆圓白菜的做法
  • 醬爆圓白菜怎麼做-醬爆圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1個)幹辣椒(3個)蒜(6g)鹽(2g)輔料甜麪醬(20克)香油(少許)糖(2g)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切大塊。2、蒜切片。3、辣椒切小段。4、鍋裏放少許油煸炒圓白菜5、辣椒蒜熗岀香味放甜麪醬,6、放入圓白菜加糖鹽淋香油翻炒勾茨岀鍋...
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醬爆洋白菜怎麼做-醬爆洋白菜的做法
  • 醬爆洋白菜怎麼做-醬爆洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)肉丁(適量)輔料鹽(適量)熟麪醬(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆洋白菜的做法步驟1、肥瘦相間的肉丁備用。2、小米辣蒜末備用。3、洋白菜洗淨控水。4、手撕成片。5、鍋內放少許油燒熱然後放入洋白菜大火翻炒均勻盛出備用。6...
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洋白菜爆豆腐怎麼做-洋白菜爆豆腐的做法
  • 洋白菜爆豆腐怎麼做-洋白菜爆豆腐的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料八角(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜爆豆腐的做法步驟1、洋白菜洗淨控水,掰成大塊。2、北豆腐切成塊兒。3、木耳泡發去蒂洗淨備用。4、鍋內放適量油燒熱然後放入豆腐,煎至兩面金黃...
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熗爆圓白菜怎麼做-熗爆圓白菜的做法
  • 熗爆圓白菜怎麼做-熗爆圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15)蠔油(1勺)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜放淘米水中泡洗乾淨。2、跟白菜切開,乾紅辣椒準備。3、生抽,蠔油調汁。4、鍋中放油炒幹,紅辣椒出香味後放入圓白菜炒至發軟,烹入調好的汁炒勻。...
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爆炒圓白菜怎麼做-爆炒圓白菜的做法
  • 爆炒圓白菜怎麼做-爆炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)蒜(2瓣)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲。2、胡蘿蔔葱切絲。3、鍋熱倒油。4、依次加入胡蘿蔔葱圓白菜炒勻。5、加醬油炒至斷生。6、出鍋前加入蒜瓣。7、一起吃...
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