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關於蜜桃土司餅的餐飲百科

蜜桃土司餅怎麼做-蜜桃土司餅的做法
  • 蜜桃土司餅怎麼做-蜜桃土司餅的做法

  • “早安😘今天的創意早餐~香香脆脆很好吃。”食材明細主料土司(2塊)桃子(0.5個)雞蛋(2個)輔料熟芝麻(1茶匙)橄欖油(15克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃土司餅的做法步驟1、準備食材2、土司切碎。3、倒入蛋液。4、水蜜桃切小丁。5、戴上一次性手套,把土司碎、水蜜桃丁、蛋液拌...
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蜜豆紫薯土司怎麼做-蜜豆紫薯土司的做法
  • 蜜豆紫薯土司怎麼做-蜜豆紫薯土司的做法

  • “給土司加一點顏色,淡淡的粉紫色是我最喜愛,夏日裏也不覺得煩。”食材明細主料高筋麪粉(250克)清水(130克)雞蛋(1只)細砂糖(50克)酵母(3克)奶粉(10克)鹽(2克)黃油(30克)輔料紫薯粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆紫薯土司的做法步驟1、紫薯富含蛋白質、纖維素、氨基酸、維生素及...
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蜂蜜優格土司怎麼做-蜂蜜優格土司的做法
  • 蜂蜜優格土司怎麼做-蜂蜜優格土司的做法

  • “學廚450克土司盒一個量。我做了兩個”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(3克)蜂蜜(30克)乾酵母(2.5克)酸奶(80克)牛奶(80克)水(60克)輔料黃油(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜優格土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化備用。2、所有材料除黃油外全部放入廚師機揉麪,揉成團後加入...
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香蕉核桃蜜土司怎麼做-香蕉核桃蜜土司的做法
  • 香蕉核桃蜜土司怎麼做-香蕉核桃蜜土司的做法

  • “是用麪包機版的夾心土司~~~老爸説整天做原味全麥土司太單調了家裏正好有多出的熟透香蕉就整了這麼個夾心大傢伙為了健康用了一半的全麥粉,可以完全用高筋麪粉替換~蜂蜜用楓糖漿替換更加芳香”食材明細主料全麥麪粉(100g)高筋麪粉(125g)牛奶(170g)輔料香蕉(適量)核桃肉(70g)配料鹽(3...
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湯種蜜豆土司的做法 能下腰的土司---湯種蜜豆土司(麪包機版) 湯種蜜豆土司怎麼做
酸奶蜜豆土司怎麼做-酸奶蜜豆土司的做法
  • 酸奶蜜豆土司怎麼做-酸奶蜜豆土司的做法

  • “收到了東菱新的酸奶機,8個小時就做成了酸奶,就想試試做酸奶土司。出爐後,簡直驚豔手感,這個土司實在太軟了,軟的我以為土司還沒烤熟,這實實在在的一個軟妹子,還沒放涼就被吃掉1/3,加了蜜豆,口感更豐富,早餐首選”食材明細主料高筋粉(260克)細砂糖(40克)橄欖油(20克)乾酵母(3克)輔料鹽(2克)...
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當綿軟的土司遇上甜蜜的紅豆 蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法 【蜜豆土司】---
中種蜜豆土司怎麼做-中種蜜豆土司的做法
  • 中種蜜豆土司怎麼做-中種蜜豆土司的做法

  • “説來慚愧我的烘焙工具算比較齊全可是在過去的兩年裏我做的很少,那時由於孩子比較小再加上種種原因都沒有怎麼做烘焙。現在孩子大一些了也會幫忙做一些小事情了我就可以騰一些時間出來學做烘焙啦。我做個的第一個土司沒有發酵好第二個土司塌頂第三個發酵過度...這一個該...
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楓糖核桃土司怎麼做-楓糖核桃土司的做法
  • 楓糖核桃土司怎麼做-楓糖核桃土司的做法

  • “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料金山日式土司粉(250克)乾酵母(2.5克)鹽(3克)奶粉(10克)水(135克)楓糖漿(50克)輔料黃油(20克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)楓糖核桃土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,核桃如果不脆可以提前烤箱170度烘烤幾分鐘。2、除黃油和...
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牛奶蜜豆土司怎麼做-牛奶蜜豆土司的做法
  • 牛奶蜜豆土司怎麼做-牛奶蜜豆土司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(2杯)輔料雞蛋(1個)牛奶(130克)蜜豆(1杯)蛋黃液(1個)配料黃油(20克)白糖(適量)鹽(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶蜜豆土司的做法步驟1、做土司的才料:高筋粉、雞蛋、牛奶、白糖、蜜豆、黃油2、打開面包機先把牛奶倒進去加入適量的白糖後加進去滿滿的兩量...
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蜜桃鬆餅怎麼做-蜜桃鬆餅的做法
  • 蜜桃鬆餅怎麼做-蜜桃鬆餅的做法

  • 食材明細主料桃泥(50g)麪粉(30g)輔料蛋還(一個)蛋清(一個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜桃鬆餅的做法步驟1、食材準備好2、桃切粒3、島成泥4、麪粉、蛋黃、桃子泥拌勻。5、蛋清打發後與過程3拌勻。6、小松餅過底部刷些植物油將麪糊烙熟即可。7、成品8、成品...
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蜂蜜土司怎麼做-蜂蜜土司的做法
  • 蜂蜜土司怎麼做-蜂蜜土司的做法

  • “枇杷蜂蜜是蜂蜜中上乘的蜂蜜,不僅有一般蜂蜜的功效與作用,還可以預防咳嗽,有化痰,潤肺的功效。第一次吃到如此美妙的蜂蜜真是感謝體驗吧小編哦。淡淡的枇杷香味,入口先是濃厚的蜜香,甜而不膩。做了蜂蜜土司味道很是香甜美味。”食材明細主料枇杷(55克)麪包粉(275克)蜂蜜(適量)輔料...
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紅糖核桃土司的做法 紅糖核桃土司(常温中種法) 紅糖核桃土司怎麼做
  • 紅糖核桃土司的做法 紅糖核桃土司(常温中種法) 紅糖核桃土司怎麼做

  • “自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13,我能説真的很爽嗎?哈哈!不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料,而且動力強,我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展,這個30分鐘左右就出膜,這是900克的麪包,500克的麪包用不了這麼久就出膜,堪稱麪包機中的戰鬥機。還有一個比較棒的功能——迪艾法...
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蜂蜜橙香土司怎麼做-蜂蜜橙香土司的做法
  • 蜂蜜橙香土司怎麼做-蜂蜜橙香土司的做法

  • “學廚450克土司盒一個量!”食材明細主料白鯊高筋麪粉(150克)乾酵母(3克)鹽(3克)蜂蜜(38克)牛奶(150克)黃油(24克)輔料糖漬橙皮(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜橙香土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除黃油和橙皮外所有材料放入麪包機或者廚師機中揉麪。3、揉成團後...
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全麥核桃土司怎麼做-全麥核桃土司的做法
  • 全麥核桃土司怎麼做-全麥核桃土司的做法

  • 食材明細主料全麥粉(150g)輔料核桃仁(25g)植物油(15g)牛奶(60ml)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃土司的做法步驟1、把除油之外的所有材料放入麪包機裏,和成光滑麪糰,再放油。2、第一次醒發。3、醒發成蜂窩裝,拿出排氣。再放入繼續醒發。4、醒發。5、醒...
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蜜桃酸奶厚吐司的做法 1分鐘搞定早餐蜜桃酸奶厚吐司 蜜桃酸奶厚吐司怎麼做
櫻桃豆漿土司怎麼做-櫻桃豆漿土司的做法
  • 櫻桃豆漿土司怎麼做-櫻桃豆漿土司的做法

  • “這個配方的糖量減低了,黃油換成了橄欖油,把牛奶類的換成了豆漿,加了全麥麪包粉,對健康更有保障哦~配方換了,但是口感還是一樣的柔軟呢。”食材明細主料高筋粉(260克)乾酵母(3克)橄欖油(20克)鹽(3克)櫻桃醬(50克)輔料全麥麪包粉(30克)糖(20克)豆漿(170克)雞蛋液(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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糖蜜核桃土司怎麼做-糖蜜核桃土司的做法
  • 糖蜜核桃土司怎麼做-糖蜜核桃土司的做法

  • “天資愚鈍。難怪説怎麼感覺麪糰有些乾硬,竟不疑有它。終於等到麪糰最後發酵長到了七八分,卻在冰箱裏翻撿出燕麥湯種。頓時恍然——怪説麪糰有些幹,燕麥湯種的核桃土司竟然忘記了加湯種!望望正在緩慢增長的麪糰,看看手中的湯種,一時之間,不知如何是好。麪糰能否補救?湯種又該如何...
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南瓜蜜豆土司怎麼做-南瓜蜜豆土司的做法
  • 南瓜蜜豆土司怎麼做-南瓜蜜豆土司的做法

  • “這個土司是南瓜蜜豆土司,南瓜汁呢,前面的菜譜裏面已經教過大家了,所以我在這裏就省略了哦。再有就是這個土司真的是超乎我相信的好吃呢,味道很正哦,即使不用放很多的糖味道也毫不遜色。我是選用麪包機做的,不過您要是能自己用手把麪糰和好的話,也可以選用烤箱啦,呵呵,其實麪包的...
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蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(680g)奶粉(30g)黃油(70g)糖(100g)輔料水(270~290ml)酵母(6~10g)食鹽(6g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋,別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。(我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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麥片核桃土司怎麼做-麥片核桃土司的做法
  • 麥片核桃土司怎麼做-麥片核桃土司的做法

  • “上次忘記加入麥片湯種,結果變成糖蜜核桃土司。死不甘心,重做一次。果然大不相同。湯種使原本缺少水分的麪糰變得柔軟許多,這才是慣常熟悉的手感。湯種給足了麪糰水分,烘烤出來的麪包也比那個乾旱地帶出來的糖蜜核桃土司柔軟而富有彈性。可是,麪糰算是不錯了,烘烤卻閃了手。—...
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蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法
  • 蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法

  • “看到有人做這個雙色土司,真是很漂亮呢,趕緊就動手嘗試,估計是抹茶粉放少了點吧,顏色不是很清晰呢,好在紅豆圈還比較漂亮,下次一定記得抹茶粉多放點。”食材明細主料高粉(270克)糖(40看)鹽(四分之一小勺)輔料蛋(一個)黃油(30克)酵母(3克)奶粉(12克)牛奶(145克)抹茶粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
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核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法
  • 核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法

  • “這段時間迷上了做土司,家人也愛吃,都説比外邊買的好吃多了,咱們用的可都是真材實料沒有任何添加劑的健康綠色食品啊,有了做土司的方子,可以自由發揮自己的想象,喜歡加任何輔料都是隨心所欲,只要吃得健康,吃的放心,誰會拒絕健康美食的誘惑呢,今天的土司裏面添加了核桃仁,烤制的時間...
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蜂蜜蛋黃土司怎麼做-蜂蜜蛋黃土司的做法
  • 蜂蜜蛋黃土司怎麼做-蜂蜜蛋黃土司的做法

  • “關於土司二次發酵不長個的問題總結:1.麪筋沒有到完全階段.沒有扯出大片的薄膜且破洞周圍成鋸齒狀.2.酵母應該在其餘材料成團後再放(酵母與鹽,糖混合後死亡半數)3.温度的原因.基本發酵的温度28-29度濕度75%發酵到兩倍大.最後發酵的温度38度.濕度在85%4.酵母的存放問題....
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核桃土司怎麼做-核桃土司的做法
  • 核桃土司怎麼做-核桃土司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)牛奶(120g)糖(40g)雞蛋(30g)黃油(30g)輔料酵母(4g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃土司的做法步驟1、將除黃油意外的材料放到麪包機裏按攪拌鍵。2、攪拌均勻放入黃油,再按一次攪拌鍵。3、放入適量核桃,再按一次攪拌鍵.4、發酵2倍大。5、分成3份,醒發1...
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