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- 食材明細主料麪筋（130克）韭菜（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、韭菜（已清洗切段）2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麪筋翻炒一下。4、接着，加適量的醬油。5、加適量的...
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- 食材明細主料油菜（適量）輔料麪筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水，燜至油菜斷生，麪筋不硬...
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- 食材明細主料麪筋（165克）花蟹（4只）輔料葱段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋炒花蟹的做法步驟1、食材：麪筋。2、花蟹（已收拾）。3、葱段。4、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入花蟹和麪筋，加點料酒翻炒翻炒。6、接着，加一些...
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- 食材明細主料麪筋（適量）黃花菜（適量）輔料紅椒（適量）豬瘦肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜炒麪筋的做法步驟1、瘦肉切絲，紅椒切絲備用。2、麪筋撕成條備用。3、熱鍋下油炒香肉絲。4、倒入麪筋翻炒。5、將紅椒絲倒入翻炒至斷生。6、將洗將的黃花菜下鍋炒熟。7、黃花...
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- 食材明細主料麪筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）葱（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段，葱姜備好。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。5、下面筋，翻炒一兩分鐘。6、加生...
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![麪筋炒夜開花怎麼做-麪筋炒夜開花的做法]( "麪筋炒夜開花怎麼做-麪筋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料麪筋（90克）夜開花（一根）輔料葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料：麪筋、夜開花2、葱段3、將麪筋放在案板上切開。4、用開水泡一下，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊...
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- “芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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![黃花菜麪筋炒蠶豆怎麼做-黃花菜麪筋炒蠶豆的做法]( "黃花菜麪筋炒蠶豆怎麼做-黃花菜麪筋炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（620克）麪筋（85克）黃花菜（20克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜麪筋炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、麪筋、黃花菜（已泡發）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將麪筋撕成塊，用開水泡一下，待用。5、將已泡發的黃花菜清洗一下...
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![兒菜炒麪筋怎麼做-兒菜炒麪筋的做法]( "兒菜炒麪筋怎麼做-兒菜炒麪筋的做法")
- “微辣，兒菜脆嫩，麪筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麪筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麪筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯一下撈出。3、麪筋切斜片。4、麪筋也焯一下水。5、鍋內...
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![西蘭花炒麪筋怎麼做-西蘭花炒麪筋的做法]( "西蘭花炒麪筋怎麼做-西蘭花炒麪筋的做法")
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- 食材明細主料麪筋（130克）酸菜（220克）輔料生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒麪筋的做法步驟1、材料：麪筋、酸菜（已切碎）2、將麪筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入麪筋，加適量的生抽。4、調色翻炒翻炒。5、接着，合入酸菜翻炒一下。6、然後，加...
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味味甜
