![酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做]( "酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做")
- “雖説天氣越來越熱，但是反而更想吃點辣乎的開開胃，今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法，肯定不夠地道，但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料黃燈籠辣椒醬（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）白酒（適量）檸檬汁（適量）大蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯魚的做法步驟1...
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![家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚]( "家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚")
- 食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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![家常版酸辣湯如何做簡單又好吃]( "家常版酸辣湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個西紅柿：一個紅尖椒：若干尖椒：根據口味調配輔料油：少許鹽：少許白醋：少許味精：少許葱末：少許排骨湯：少許幹蝦仁：少許紫菜：若干具體步驟1.雞蛋打散、西紅柿切塊備用2.油熱後放葱花炒香、添湯（用排骨湯等肉湯味道...
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![家常版薰魚怎麼做-家常版薰魚的做法]( "家常版薰魚怎麼做-家常版薰魚的做法")
- “薰魚是江浙一帶的傳統名菜。以其獨特的味道、口感酥香，外觀紅潤和耐保存的特點而深受廣大食客的歡迎。做薰魚既可以用草魚、鯉魚，也可以用其他魚的品種，所以食材原料廣闊，普及率高。”食材明細主料草魚（500g）葱段（適量）姜塊（適量）花椒（適量）大料（適量）高度白酒（50g）白糖（150g）桂皮（20g）乾紅...
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![家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法]( "家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版片湯的做法步驟1、1。温水和麪，醒4-6小時2、2。準備食材。切葱蒜，西紅柿切滾刀小塊，家裏有啥青菜都可以切小段，我家只有西葫蘆了，我把西葫蘆切片...
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![酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做]( "酸菜魚家常版的做法 酸菜魚（家常版） 酸菜魚家常版怎麼做")
- “好久沒吃酸菜魚了，今天做了，但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種，還有今天有客人在，做的有點着急，沒那麼細緻。倒出碗裏的時候，魚肉都跑下面去了，以至於照片都沒拍好，嗚嗚。好了，趕緊把酸菜魚步驟分享給你們！”食材明細主料黑魚（一斤半）酸菜魚（全料包）鹽（適量...
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![家庭版酸菜魚-酸菜魚]( "家庭版酸菜魚-酸菜魚")
- 食材明細主料黑魚（適量）酸菜魚包（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、原料。2、魚片切好洗淨備用。3、蒜頭切末備用。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入魚骨翻炒。6、倒入酸菜包，加鹽和少許醬油。7、加水漫過魚，加泡椒煮開。8...
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![家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做]( "家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好，如果醃製的時間不久的話，在吃的時候才有一點“脆”。可以説是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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![家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚，簡單兩步就搞定！ 家常版酸菜魚怎麼做]( "家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚，簡單兩步就搞定！ 家常版酸菜魚怎麼做")
- “非常簡單的家常做法，一條黑魚、一包酸菜魚料包，簡單兩步輕鬆搞定！自己做的酸菜魚料多實惠超滿足，魚片一次吃到爽~”食材明細主料黑魚（1條）酸菜魚調料（1包）輔料豬油（適量）蛋白（1個）澱粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版酸菜魚的做法步驟1、...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法]( "家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法")
- “酸辣湯，酸爽開胃，有着很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料葱（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法]( "家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4個）指天椒（2個）幹辣椒（2個）調料鹽（4克）雞精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、鯉魚一條，處理好清洗乾淨，此處可用鯇魚、鱸魚或是黑魚。2、將魚頭、魚骨斬成小塊。3...
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![酸菜魚的做法 家常版的酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常版的酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “從小就喜歡吃魚，可是魚總是一種做法就失去意義了，總是出去吃不僅花費高，也不夠乾淨衞生，所以就自己在家裏嘗試新的做法，肯定是沒有飯店裏賣的好看了，不過個人認為很好吃，家人們對此的評價也還是不錯的，加油~現在開始製作~”食材明細主料草魚（2.7斤）輔料酸菜（適量）配料紅辣椒（適量）辣...
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![家常版烤魚怎麼做-家常版烤魚的做法]( "家常版烤魚怎麼做-家常版烤魚的做法")
- “嘴饞想吃烤魚，去外面吃貴又感覺不太衞生，所以決定自己做，吃得放心又實惠。關鍵是好有成就感，我和老公兩個人吃了3斤的皖魚😂”食材明細主料草魚（適量）千張（適量）白菜（適量）豆芽（適量）金針菇（適量）芹菜（適量）香菜（適量）葱（適量）輔料辣椒（5個）料酒（3勺）郫縣豆瓣醬（3勺）鹽（2勺）花椒（20顆）孜然粉（4g）姜（5片）蒜...
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![家庭版酸湯魚-酸湯魚]( "家庭版酸湯魚-酸湯魚")
- 食材明細主料鱸魚（1條）泡椒（100g）番茄（2個）輔料嫩姜（1根）金針菇（適量）蒜米（2個）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸湯魚的做法步驟1、備好圖中材料2、魚如圖切好，肉骨分離3、魚肉切成魚片4、魚骨，魚肉片，放入姜，醬油，料酒，分開醃製5、番茄，化十字，泡入熱水中6、去皮7、切丁，備用8、其他...
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![家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）肉絲（適量）青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）輔料小香葱（適量）葱蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲，放入開水燙一下，擠幹水分。2...
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![家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法")
- “雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單，但是依舊很隆重...
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![家常酸梅湯-酸梅湯解渴]( "家常酸梅湯-酸梅湯解渴")
- 一到夏天，很多小夥伴們都不願意出門，宅在家裏。怕中暑什麼的。小編其他的不怎麼能幫大家，但是夏日解渴飲品，可是小編的拿手絕活，快帶着你們的小夥伴們一起來看看小編為大家推薦的飲品吧。其實，炎炎夏日，很多小夥伴們都鍾情於酸梅湯，那麼，接下來，就有小編來給大家推薦食譜吧!酸梅湯...
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![酸菜魚的做法 家常版酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常版酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “一直很喜歡去外面的川菜館吃酸菜魚，覺得夠味兒又下飯，每次都吃很多。不過每次點菜之前都要一個勁的強調“微辣，少油”，今天在家突然就很想很想吃了，又不想出去下館子，那就自己動手吧，豐衣足食！而且可以少放辣椒，油也省掉不少，自己煮出來的酸菜魚湯還可以喝，不錯吧！”食材明細主料草...
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![家常版薰魚-薰魚]( "家常版薰魚-薰魚")
- “薰魚，算是江南傳統冷盤了，逢年過年，桌上必是會有這道美味的!做好的薰魚，色澤醬紅入口乾香味酸甜，可當零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那麼複雜，簡單製作一樣也能美味非常。”食材明細主料鰱魚尾（500克）輔料葱姜（適量）紅燒醬油（15克）白糖（3克）蠔油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
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![酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做")
- “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎，嚥下去開胃暖心，透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
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![家常版酸辣粉-酸辣粉]( "家常版酸辣粉-酸辣粉")
- “天氣漸漸冷了，在家自己動手做一碗酸辣粉，吃完瞬間讓你全身暖呼呼！”食材明細主料粉條（100g）豬肉（50g）輔料酸豆角（5條）泡姜（一塊）泡辣椒（4個）炸花生米（1勺）炸黃豆粒（1勺）葱（2顆）姜（小半塊）大蒜（2瓣）香醋（2勺）醬油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜（2顆）榨菜（10條）料酒（小半勺）豆瓣醬（半勺）澱粉（3g）黑胡椒粉（1g）酸...
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![家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做]( "家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做")
- “因為老公愛吃所以反覆嘗試，終於做出適合老公的酸菜魚，這個酸菜魚魚湯是可以下面或者喝的哇！！！”食材明細主料青混魚（一條，2斤左右）酸菜（適量）豆腐（適量）輔料泡椒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）蛋清（一個）白酒（適量）澱粉（少許）微辣（口...
- 25000
![家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法]( "家常版爐魚怎麼做-家常版爐魚的做法")
- “最近老媽沒胃口，想吃點不同的。”食材明細主料烤熟湄公魚（700g）有機花菜（700g）杏鮑菇（300g）蘑菇（300g）萵筍（700與）輔料鹽（5mg）料酒（1ml）白醋（0.5ml）玉米油（10ml）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版爐魚的做法步驟1、菜場買現烤熟湄公魚一條2、將所有蔬菜炒制7分鐘，加開水放湯鍋大火煮...
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味味甜
