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關於多味烤蝦怎麼做的餐飲百科

多味烤蝦怎麼做-多味烤蝦的做法
  • 多味烤蝦怎麼做-多味烤蝦的做法

  • 食材明細主料南極對蝦(12只)輔料黃酒(5ml)薑末(少許)辣椒粉(少許)黑胡椒(1匙)孜然粉(1匙)老抽(少許)食用油(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多味烤蝦的做法步驟1、南極白對蝦洗淨,剪去蝦鬚,挑去蝦腸,蝦背略微剪開一點,冽幹水份2、加入薑末,鹽,黃酒,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒,略微一點點老抽上色,...
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美味烤蝦怎麼做-美味烤蝦的做法
  • 美味烤蝦怎麼做-美味烤蝦的做法

  • “讓你吮指不停的美味烤蝦,做法簡單,好吃得連皮都想吞掉!這次就做錫紙烤蝦吧,簡單,易操作,蝦皮變脆,料汁完全融入到蝦裏。不管是當零嘴還是下飯,都很棒!剛烤出來熱熱的,味道勁爆十足,吃了一個還想再吃第二隻,讓你吃一個忍不住的想吮指。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料青瓜(1/3小截)黑木耳...
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原味烤蝦怎麼做-原味烤蝦的做法
  • 原味烤蝦怎麼做-原味烤蝦的做法

  • “以前在西餐廳學了一種調味汁,今天配烤蝦,味道還不錯啦。醬汁稍微有點甜,不喜歡甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明細主料蝦(5只)橄欖油(適量)洋葱(25克)輔料大蒜(15克)胡椒(5克)醬油(100毫升)醋(100毫升)蜂蜜(50毫升)黃油(25克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味烤蝦的做法步驟1、準備材...
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誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做
  • 誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做

  • “以往做蝦都是先將處理過的蝦炸過再烹調,味道當然不錯可是含油量嘛就有些大啦。費油不説,最主要的是不健康方子我略有修改,本來這道菜的原方法是將醃過的蝦進烤箱烤制,可是可能會稍費時間這次教給大家的是一個快手版的誘惑“烤”蝦比起烤箱來更加省時省力~~,我試了一下美味不...
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多味烤蝦乾如何做簡單又好吃
  • 多味烤蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白鍋燒熱改小火,下蝦均勻鋪好烘乾(不時翻面)(約3-5分鐘)。2.香草豉油1小勺1小勺撒在蝦乾上,翻炒均勻再鋪好烘乾入味(豉油份量按照個人愛好加一般2-3小勺左右即可)。3.蝦入味後撒地中海蒜香香草翻炒...
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美味的多味烤蝦乾如何做簡單又好吃
  • 美味的多味烤蝦乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白灼熟蝦:300輔料地中海蒜香香料:適量紫羅勒適量:適量九層塔:適量香草豉油適量:適量具體步驟1.白鍋燒熱改小火,下蝦均勻鋪好烘乾(不時翻面)(約3-5分鐘)。2.香草豉油1小勺1小勺撒在蝦乾上,翻炒均勻再鋪好烘乾入味(豉油...
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美味的煎烤多味蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的煎烤多味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的煎烤多味蝦,選用的鮮蝦搭配洋葱獨特的口感經過烹飪而成,而且蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,肉質細膩,口感鮮美,是一道深受人們喜愛的美味佳餚,值得我們一試。煎烤多味蝦,不僅色香味俱佳,鮮美...
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雙味烤龍蝦怎麼做-雙味烤龍蝦的做法
  • 雙味烤龍蝦怎麼做-雙味烤龍蝦的做法

  • “孩子爸爸網購的大龍蝦,圖省事,烤了吧,一半蒜香味,一半芝士味,簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料蒜(適量)芝士碎(適量)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔進沸水煮幾秒鐘。3、將大龍蝦撈出放入冷水中泡一泡。4...
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意大利風味烤蝦怎麼做-意大利風味烤蝦的做法
  • 意大利風味烤蝦怎麼做-意大利風味烤蝦的做法

  • “意大利風味烤蝦。”食材明細主料蝦(半斤)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1小勺)新鮮迷迭香(適量)輔料意大利風味調料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利風味烤蝦的做法步驟1、用牙籤從蝦頭或者蝦尾開始的倒數第二節橫穿過去,然後輕輕的往外挑,然後蝦腸就能很輕鬆的拉出來啦。2、把...
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燒烤味卷卷蝦怎麼做-燒烤味卷卷蝦的做法
  • 燒烤味卷卷蝦怎麼做-燒烤味卷卷蝦的做法

  • “孩子很喜歡吃這種蝦卷在一起説樣子漂亮也好吃,又加入了燒烤要進去特別的美味鮮甜。”食材明細主料蝦(300克)輔料洋葱(50克)芹菜(50克)調料燒烤料(5克)料酒(5毫升)薑絲(5克)椒鹽粉(3克)孜然粉(3克)大蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤味卷卷蝦的做法步驟1、鮮蝦去殼去頭,尾部的...
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原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法
  • 原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法

  • “三步搞定的烤蝦,這樣做的烤蝦吃完意猶未盡,忍不住還會吮手指。”食材明細主料鮮蝦(200克)調料大喜大原味烤肉醬(半袋)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味吮指烤蝦的做法步驟1、準備好所有材料。2、鮮蝦去蝦線,去尖刺,倒入半袋烤肉醬。3、加入適量黑胡椒粉攪拌均...
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烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法
  • 烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法

  • “蝦,本來就是鮮的,所以我就喜歡原味蝦的味道。烤出來的蝦,蝦皮脆脆的,蝦肉嫩嫩的。不信試試看。”食材明細主料鮮蝦(6支)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱原味蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、剪掉蝦鬚,蝦腿3、蝦背用刀割開,蝦線剔除4、鋪到錫紙上,上下火200度20分鐘5、加兩對雞翅...
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鹽烤沙蝦的做法 鹽烤沙蝦:鮮美彈牙好滋味 鹽烤沙蝦怎麼做
  • 鹽烤沙蝦的做法 鹽烤沙蝦:鮮美彈牙好滋味 鹽烤沙蝦怎麼做

  • “節假日,不出外旅行的時候,我喜歡逛市場。琳琅滿目的食材,鮮活亂蹦的海鮮,品種繁多的時蔬,色彩豔麗的水果,能偶遇心愛的食材更是歡欣雀躍。五一期間逛的市場,遇到了漁民出海捕撈的沙蝦,趕緊買下帶回家。上好的食材用海鹽醃製,用烤箱焗制,原汁原味的鮮美,緊緻彈牙的烤蝦當零食,用來下...
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香烤蝦的做法 簡單美味--香烤蝦 香烤蝦怎麼做
  • 香烤蝦的做法 簡單美味--香烤蝦 香烤蝦怎麼做

  • “在這個季節,正是海蝦上市的季節,各種的嘗試,味道都是很鮮美的,這款烤蝦,簡單又美味。。。”食材明細主料海蝦(500克)孜然(50克)輔料鹽(5克)蠔油(1勺)橄欖油(10克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烤蝦的做法步驟1、把竹籤備好。2、用剪刀剪去蝦槍。3、蝦處理好後,放入蠔油。4、鹽和...
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烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做
  • 烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做

  • “別看名字這麼抽風,其實是一款鵪鶉蛋和蝦仁做成的小吃,外皮經過煎制後又香又脆,內部軟糯適中。做法不難,幾隻沒有專用模具也不怕,有小的蛋糕盤或者蛋糕紙杯也能輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉(50g)泡打粉(1g)澄粉(8g)鹽(1小撮)水(76g)輔料鹽(適量)熟玉米粒(適量)鵪鶉蛋(適量)蝦(適量)清酒(適...
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多味蝦球怎麼做-多味蝦球的做法
  • 多味蝦球怎麼做-多味蝦球的做法

  • “到了吃蝦的季節就會嚐到媽媽得味道,媽媽做的蝦球永遠都比外面的好吃,肉質特別鮮、緊緻,蝦殼很脆、而且很入味,果斷讓媽媽把這個自創祕方教給了我,好吃的美食大家一起分享!大家趕緊做起來吧!”食材明細主料蝦球(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)大料(適量)白芝麻(適量)幹辣椒殼(適...
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多味烤豆腐怎麼做-多味烤豆腐的做法
  • 多味烤豆腐怎麼做-多味烤豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含鈣量高,對人體好處多多,而且怎麼烹飪都很美味。今天再為大家分享一道豆腐做的烤箱美食:多味烤豆腐。這款多味烤豆腐快手方便,省時省力,而且味道也不錯,集醬香,孜然,椒鹽於一體,好吃極了。因為我和孩子都不吃辣,所以沒放辣的味道,大家做的時候可以根據自己的口味酌情...
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黑椒味烤蝦怎麼做-黑椒味烤蝦的做法
  • 黑椒味烤蝦怎麼做-黑椒味烤蝦的做法

  • “家人都愛吃蝦,基本一週都要吃上一兩回。這次換烤着吃,把蝦頭也處理乾淨,烤完讓小朋友拿着當零食吃,吃得不亦樂乎呀!”食材明細主料蝦(8只)生薑(一片)蒜(兩瓣)輔料油(一茶匙)鹽(1/2茶匙)蠔油(1茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒味烤蝦的做法步驟1、選購新鮮的大個...
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美味金針菇烤蝦怎麼做-美味金針菇烤蝦的做法
  • 美味金針菇烤蝦怎麼做-美味金針菇烤蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)大醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)糖(適量)油(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味金針菇烤蝦的做法步驟1、大蝦洗淨去線,頭等,用料酒醃製15分鐘。2、粉絲用熱水泡15分鐘,金針菇洗淨備用,切一碗蒜...
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多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法
  • 多味羅氏蝦怎麼做-多味羅氏蝦的做法

  • 食材明細主料羅氏蝦(500克)輔料青椒(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)肉桂粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多味羅氏蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、姜葱辣椒洗淨切段。3、鍋中放入油到入蝦姜葱。4、炒至蝦變色後加入料酒、胡椒粉...
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煎烤多味蝦如何做簡單又好吃
  • 煎烤多味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎烤多味蝦就是把大海蝦煎烤而成的美食,油而不膩,十分美味。製作方法也是十分的簡單,我在家一般選擇電餅檔製作煎烤多味蝦,這樣就不會整得煙霧繚繞,而且一樣可以達得同樣的效果和口感。外出遊燒烤時,製作煎烤多...
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烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做
  • 烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做

  • “青蝦富含蛋白質、磷和鈣,對孩子來説是比較好的食物,以前只做水煮的蝦給孩子吃,但就算加了葱姜還是會有淡淡的腥味,用烤箱烤過蝦後,蝦肉乾香勁道,沒有了腥味,只有濃濃的蝦肉香,孩子一口氣吃了十來只。大人吃可以直接帶殼嚼,又脆又香。”食材明細主料青蝦(1斤)輔料植物油(少許)鹹鮮(口...
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雙味烤蝦乾怎麼做-雙味烤蝦乾的做法
  • 雙味烤蝦乾怎麼做-雙味烤蝦乾的做法

  • “一個同事懷孕時為了補鈣買了一大包蝦乾,也分了一些給同事們當零食,本喵只嚐了一個便食指大動,愛上了這個味道。只是市場上賣的蝦乾多半用的都不是活蝦,晾曬和烘烤的過程中衞生狀況如何也不清楚,所以總有些不放心,還是自己烤的好些。新鮮的活蝦經過燙煮和長時間的低温烘烤後,蝦...
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煎烤多味蝦怎麼做-煎烤多味蝦的做法
  • 煎烤多味蝦怎麼做-煎烤多味蝦的做法

  • “吃燒烤,不必非得整得煙霧繚繞,其實利用家中現有的小家電,一樣可以達得同樣的效果和口感,就象今天這個黑椒多味蝦,利用電餅鐺或家中的平底鍋都可以做到,力薦電餅鐺,因為,三十七度的高温,守在火爐旁的感覺,我不提你也懂的。”食材明細主料大海蝦(7只)輔料香草碎(適量)洋葱(1/2個)黑胡椒(適...
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煎烤多味紅蝦怎麼做-煎烤多味紅蝦的做法
  • 煎烤多味紅蝦怎麼做-煎烤多味紅蝦的做法

  • “酥脆的外皮,多汁的蝦肉,在電餅鐺上發出滋滋的聲音,鮮香味隨之飄來,什麼?流口水了?怪我咯?”食材明細主料阿根廷紅蝦(4個)洋葱(1個)輔料黑胡椒(1勺)鹽(2克)披薩草(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎烤多味紅蝦的做法步驟1、準備食材。2、紅蝦剝去蝦線,剪掉蝦鬚蝦角以及身上所有的...
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