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關於小米黃金肉丸的餐飲百科

小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法
  • 小米黃金肉丸怎麼做-小米黃金肉丸的做法

  • “這道菜的靈感來自“糯米珍珠丸子”,但糯米浸泡的時間長,用小米代替糯米,浸泡和蒸制時間都較糯米的短,顏色金黃,味道也不賴。糯米丸子叫珍珠丸子,那黃澄澄的小米丸子就叫黃金丸子唄。這造型和顏值很符合春節的熱鬧氛圍,討個口彩也讓人心花怒放。小米的營養價值很高,其中的蛋白質...
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黃金葱香蝦米紅薯丸怎麼做-黃金葱香蝦米紅薯丸的做法
  • 黃金葱香蝦米紅薯丸怎麼做-黃金葱香蝦米紅薯丸的做法

  • “兒時媽媽做的紅薯丸終身難忘,炸的金黃的丸子作為我們平日裏的小零食,香甜軟糯,很讓人懷念。今天,心血來潮學着媽媽的樣子做了葱香蝦米紅薯丸,兒子喜歡的不得了。”食材明細主料紅薯(四五個)香葱(適量)食鹽(適量)吸油紙(適量)輔料糯米粉(適量)蝦米(適量)食用油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法
  • 黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法

  • 食材明細主料精肉(500g)輔料麪粉(300g)原味(口味)未知(難度)黃金小肉餅的做法步驟1、豬精肉餡,葱薑末,放入料酒,醬油,鳳球嘜鮑魚汁,十三香,拌好2、麪粉和好包成包子形狀拍成餅3、電餅鐺餡餅模式15分鐘4、出鍋,配上小米蓮子百合粥。...
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黃米丸子的做法 遍地金黃——黃米丸子 黃米丸子怎麼做
  • 黃米丸子的做法 遍地金黃——黃米丸子 黃米丸子怎麼做

  • “大黃米:富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效。可治陽盛陰虛,夜不得眠,久泄胃弱,療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等症。”食材明細主料大黃米(適量)豬肉泥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)炒菜香粉(適量)鹽...
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焦糖黃金丸的做法 自制焦糖黃金丸~~ 焦糖黃金丸怎麼做
  • 焦糖黃金丸的做法 自制焦糖黃金丸~~ 焦糖黃金丸怎麼做

  • “俺自個給它起了個名:焦糖黃金丸!!!呵呵,外脆裏酥,還有紅糖的焦香,的確是個美味小吃”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料雞蛋(一個)配料白糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖黃金丸的做法步驟1、麪粉,發酵粉,雞蛋,白糖,豬油........均勻和好後,讓面發2-3小時;2、將...
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黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做
  • 黃金丸子的做法 滿懷內涵的黃金丸子 黃金丸子怎麼做

  • “拉絲紅薯丸子紅薯富含的營養價值相信很多朋友都不陌生,有長壽食品之譽的它,不僅有着抗氧化、清除體內自由基的功效,還是一種理想的減肥食品。其口感軟糯,加入奶酪,一口咬下去滿滿拉絲,對紅薯情有獨鍾的你千萬不要錯過哦!”食材明細主料紅薯肉(100克)黃油(20克)奶油(10克)糯米粉(70克)...
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小米黃金羹的做法 燜燒罐食譜系類——小米黃金羹 小米黃金羹怎麼做
  • 小米黃金羹的做法 燜燒罐食譜系類——小米黃金羹 小米黃金羹怎麼做

  • “簡單、方便,只要有一個燜燒罐就可以製作。”食材明細主料南瓜(35g)輔料小米(35g)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米黃金羹的做法步驟1、把南瓜切成薄片,洗淨備用。2、把小米淘乾淨備用。3、把南瓜和小米一起放入鍋中,開火煮。4、往燜燒罐裏倒入開水,蓋上蓋燜五分鐘,倒掉。5...
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黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做
  • 黃金肉丸的做法 一帆風順----黃金肉丸 黃金肉丸怎麼做

  • “一葉扁舟,載滿沉甸甸的金元寶,迎風而行!用一個葉形的盤子當着船,裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶,把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上,一艘簡單的船就成功了!為所有的朋友獻上這道菜家常菜,願大家就像這艘船一樣,在新的一年中滿載而歸、一帆風順!”食材明細主料豬肉(適量)黃小米(適...
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黃金玉米小餅怎麼做-黃金玉米小餅的做法
  • 黃金玉米小餅怎麼做-黃金玉米小餅的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金玉米小餅的做法步驟1、準備玉米,胡蘿蔔,青豆清洗乾淨。2、玉米用擦板擦成泥。3、豌豆煮熟。4、玉米泥里加入一勺麪粉。5、加青豆。6、加胡蘿蔔丁。7、加鹽。8、攪拌...
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黃金雞丸怎麼做-黃金雞丸的做法
  • 黃金雞丸怎麼做-黃金雞丸的做法

  • “我家小朋友最喜歡吃雞肉了,在雞產品中,他最愛吃的當屬雞脯肉,他説,這個地方肉多,沒有骨頭,吃起來最過癮,這個小傻瓜!雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。雖...
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黃金小酥肉怎麼做-黃金小酥肉的做法
  • 黃金小酥肉怎麼做-黃金小酥肉的做法

  • “炸酥肉太好吃啦,真是又簡單又美味~昨天幼兒園有新年文藝匯演,早上跟領導請完假去幼兒園看節目,孩子演出完,説想吃小酥肉,於是回來的路上買了點裏脊肉,到家炸了一盤子小酥肉,昨天滿寶中午幹掉一多半,晚上幹掉了剩下的一少半,還説必須叫它“黃金小酥肉”~計劃過年的時候再炸一盤子。...
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小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法
  • 小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法

  • “本款小米肉丸,製作簡單,Q彈爽口,軟糯美味,滋陰養血,少油低脂,營養健康,老少皆宜。”食材明細主料豬肉末(250克)小米(1小碗)輔料姜(1小塊)香菇(6朵)胡蘿蔔(1個)馬蹄(8個)葱(3根)雞蛋(1個)食用油(2小勺)鹽(半小勺)料酒(1小勺)生粉(3小勺)蠔油(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法
  • 黃金肉丸怎麼做-黃金肉丸的做法

  • 食材明細主料肉餡(300克)玉米麪(100克)輔料馬蹄(6個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(1勺)白糖(1小勺)老抽(1勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香菇洗淨切...
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黃金小米粥怎麼做-黃金小米粥的做法
  • 黃金小米粥怎麼做-黃金小米粥的做法

  • “小米粥開腸胃、補虛損、益丹田,暖胃,養胃,是很健康的食材,加營養豐富的玉米麪更加營養,色澤金色淡淡的玉米香氣,過年為家人煮上一鍋吃了暖暖的。”食材明細主料小米(適量)玉米麪(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金小米粥的做法步驟1、備好食材。2、用清水...
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小肉丸的做法 我這顆小肉丸,今天就要變身給你吃!黃金小米肉圓 小肉丸怎麼做
  • 小肉丸的做法 我這顆小肉丸,今天就要變身給你吃!黃金小米肉圓 小肉丸怎麼做

  • “小米的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,用小米將肉丸包裹,在金燦燦的外表下藏着大快朵頤的超爽驚喜,而小米的加入,讓這道菜從口味到口感都有了更加豐富的層次感。”食材明細主料清高沁州黃小米(100g)肉餡(200g)輔料鹽(2g)生抽(10ml)蠔油(10g)胡椒粉(2g)生粉(5g)小葱(5g)鹹鮮(口味)...
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黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法
  • 黃金丸子怎麼做-黃金丸子的做法

  • “外皮焦脆內裏軟糯”食材明細主料紅薯(兩個)糯米粉(50克)糖(30克)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸二十分鐘2、蒸好的紅薯壓成泥3、加入50克糯米粉和30克糖4、揉成團備用5、搓成丸子6、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下...
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黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法
  • 黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法

  • “我想吃點不一樣的米飯!”食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(適量)白菜(適量)肉泥(適量)輔料海鮮調味粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均勻和在一塊4、圓勺孑沾水挖出一球狀小火炸炸至金黃色...
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黃金小米粥的做法 嬰兒輔食之黃金小米粥 黃金小米粥怎麼做
  • 黃金小米粥的做法 嬰兒輔食之黃金小米粥 黃金小米粥怎麼做

  • “嬰兒輔食之黃金小米粥的做法步驟1.準備好原材料:南瓜、紅棗、小米。2.南瓜和紅棗加水打成糊。3.將打好的糊加水煮開後放入小米。4.煮好的小米粥,棗香味、南瓜的甜味,孩子愛吃太行糧倉石攆小米,營養價值高,很適合給寶寶喝哦~”食材明細主料南瓜(50克)小米(50克)輔料紅棗(10克)原味(...
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黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法
  • 黃金小肉丸怎麼做-黃金小肉丸的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)南瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米澱粉(5g)清水(40g)檸檬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金小肉丸的做法步驟1、雞肉切小塊加檸檬片醃製十分鐘。2、胡蘿蔔去皮切片。3、雞肉放入料理機打成泥。4、南瓜放入料理機加清水打成泥。5、雞肉加5克玉米澱粉,加...
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黃金丸怎麼做-黃金丸的做法
  • 黃金丸怎麼做-黃金丸的做法

  • “讓米飯發光嘍!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金丸的做法步驟1、成品2、將米飯弄成團3、將雞蛋打勻放入鹽4、飯糰裹上蛋液5、放入油鍋中小火炸至金黃色着醬吃哈6、沾醬了!7、開吃!小竅門小火炸!...
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黃金小蝦米怎麼做-黃金小蝦米的做法
  • 黃金小蝦米怎麼做-黃金小蝦米的做法

  • “都知道蝦皮是含鈣較高的食材之一,但是日常生活中,人們在食用蝦時多般都是吃的時候剝皮的,連皮帶肉一起吃的也只有小蝦米了,所以今天這道黃金小蝦米便是保持蝦子本身營養價值的最佳選擇,關鍵是必須選擇活蝦哦”食材明細主料小蝦子(適量)輔料食用鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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黃金牛肉丸怎麼做-黃金牛肉丸的做法
  • 黃金牛肉丸怎麼做-黃金牛肉丸的做法

  • “家裏蒐羅食物的時候發現了朋友送的牛肉丸突然腦洞大開於是出現了這道菜口感方面的話:入口脆接下來會出現牛肉丸所具有的Q彈最後在咀嚼的時候會發現黃金外衣上面點點的鹽花所帶來的鹹味會帶走油炸食品的油膩感感覺不錯所以發上來和大家分享”食材明細主料牛肉丸(250g)麪包...
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黃金珍珠糯米丸怎麼做-黃金珍珠糯米丸的做法
  • 黃金珍珠糯米丸怎麼做-黃金珍珠糯米丸的做法

  • “這是第三次修正了,希望可以通過。”食材明細主料南瓜(適量)水磨糯米粉(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金珍珠糯米丸的做法步驟1、原料圖,南瓜忘記拍了2、放入蒸鍋大火七八分鐘蒸熟,具體時間看切的南瓜薄厚3、把蒸熟的南瓜用小勺背弄碎。4、往南瓜碎裏添加糯...
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金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做
  • 金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做

  • “特點:外酥裏嫩,造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金絲肉丸的做法步驟1、豬精肉、雞蛋、澱粉、餛飩皮備用。2、洗淨的的精肉打成泥。加入雞蛋、澱粉、鹽...
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黃金玉米片蝦丸怎麼做-黃金玉米片蝦丸的做法
  • 黃金玉米片蝦丸怎麼做-黃金玉米片蝦丸的做法

  • 食材明細主料大蝦仁(8只)輔料豆腐(1塊)雞蛋(2個)玉米片(適量)澱粉(少許)配料蠔油(少許)丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)油(適量)花椒粉(少許)葱(少許)姜(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金玉米片蝦丸的做法步驟1、大蝦仁8只洗淨2、去除腸線洗淨後剁成蓉3、準備:豆腐1塊,雞蛋2個,玉米片,蠔...
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