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關於奶粉自制酸奶的餐飲百科

很好吃的奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 很好吃的奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶粉自制酸奶是一款比較好吃的酸奶,酸奶比起牛奶的營養更高,這款酸奶適合常吃,口味不錯,但是很多人不喜歡吃酸奶的味道,其實只要嘗試幾次,就能學會吃酸奶,和麪包片等,雞蛋等搭配起來就是一款營養豐富的早餐了,不錯...
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好喝的奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 好喝的奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶粉自制酸奶真的超級好喝,在家自己可以簡單輕鬆做出來,只要有奶粉,還有酸奶,就可以完美的做出來,夏天製作好了,存放在冰箱裏面,熱的時候,口渴的時候,拿出來喝上一口,頓時感覺你就是全世界,那種酸酸的味道,還帶點奶味,...
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酸甜奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 酸甜奶粉自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘奶粉自制酸奶是一道美味可口而又精緻漂亮的甜品。這道甜品甜而不膩,口感順滑,品嚐在嘴裏猶如進入仙境,外觀上比較漂亮,在家制作這道甜品也會非常方便,愛美又想減肥的女孩子不妨在家嘗試自己做做這道小甜品。在...
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奶粉自制酸奶怎麼做-奶粉自制酸奶的做法
  • 奶粉自制酸奶怎麼做-奶粉自制酸奶的做法

  • “如何用奶粉來自制美味的酸奶?”食材明細主料純淨水(1000ml)酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)輔料全脂奶粉(180g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶粉自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的材料,並進行稱重;2、加熱水,水温不能高於45°,基本可以觸摸就可以了。3、依次倒入奶粉和酸奶發酵...
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自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 燜燒罐自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險,即使鍋內熱氣騰騰,外鍋也不燙手,且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法簡單,營養豐富,含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。”食材明細主料白砂糖(適量)輔料奶...
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自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶
  • 自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶

  • “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉,當然也少不了做酸奶,何況酸奶是家人最喜歡的美食之一,自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生,吃得放心,吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着,總想往裏面塞點東西各種烤,不然心裏總感覺空癆癆的,這不!啟用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下(消毒),酸奶瓶燙完後放一旁備用,...
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自制酸奶油-酸奶油
  • 自制酸奶油-酸奶油

  • “前陣子想做重乳酪蛋糕,看到配方里面有酸奶油,逛了好幾個大型超市都沒見到有賣的,於是一直擱淺了沒做。這次得到優比特的發酵粉的試用,還有各種口味的,就拿藍莓的試做一次酸奶油,味道很醇厚濃郁,淡淡的藍莓清香,不是很甜膩的那種。這兩天正尋思做那款重乳酪呢,有了自制的美味酸奶...
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自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水,牛奶...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做

  • “需要利用定時器!這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “這兩天進了一批酸奶粉,我按照説明書,做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶(……此處省去100萬字)的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧?”食材明細主料酸奶粉(1袋)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
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簡單自制酸奶-酸奶
  • 簡單自制酸奶-酸奶

  • “家人和自己都是非常喜歡喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加劑,自從買了麪包機就自己在家做酸奶了,怎麼做都比外面的好喝。有點像小時候喝的酸奶”食材明細主料鮮奶(900g)酸奶菌粉(一包)輔料奶油(100g)配料白砂糖(40g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步...
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自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔料酸牛奶(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法
  • 烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法

  • “炎炎夏日,自己做個酸奶吃,簡單,健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉(100克)輔料熱開水(500毫升)原味酸奶(100克)白糖(60克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全部器皿用開水消毒,我是把瓶子煮沸了再晾乾使用2、調牛奶,把100克德運奶粉加入500毫升熱水...
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自制老酸奶-老酸奶
  • 自制老酸奶-老酸奶

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保温杯清洗乾淨,並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛奶倒進一個奶鍋中加入細砂糖,小火加熱至細砂糖融化關火。4、當牛奶涼到手心温度時,倒入...
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自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、打開蓋子,把一小袋菌粉倒進去,蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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自制酸奶-酸奶
  • 自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)輔料益生菌(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加温十小時以上。拿出來酸奶就成功了。小竅門酸奶鍋先要進行開水消毒。...
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製作希臘酸奶的做法 手工酸奶粉製作希臘酸奶(自制酸奶酪) 製作希臘酸奶怎麼做
  • 製作希臘酸奶的做法 手工酸奶粉製作希臘酸奶(自制酸奶酪) 製作希臘酸奶怎麼做

  • “最近希臘酸奶非常火爆,希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉(1袋)涼開水(420ml)輔料蜂蜜(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)製作希臘酸奶的做法步驟1、將涼開水、酸奶粉一起倒入內杯中搖勻;將開水加入酸奶機裏面,淹沒紅色或者綠色內...
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奶粉製作酸奶怎麼做-奶粉製作酸奶的做法
  • 奶粉製作酸奶怎麼做-奶粉製作酸奶的做法

  • “如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料,水温不能超過45°;2、1000ml水裏倒入130g全脂速溶奶粉,和50g白糖,攪拌均勻;3、邊攪拌邊倒入酸奶發酵劑;4...
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自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法
  • 奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(100g)開水(500g)奶粉(100g)輔料白糖(75g)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6、放入100g酸奶7、材料全部放入拌均勻後,浮起的...
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自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 DIY酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “藝術源於生活,享受生活,品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材,純牛奶、白糖及酸奶發酵劑;2、依次倒入後並攪拌均勻;3、然後將攪拌好的放入酸奶機,插電定時8小時發酵;4、...
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自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供温暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機,我們可以坐在被窩中上網、遊戲,但暖腳寶依然是我的好夥...
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自制簡單酸奶-酸奶
  • 自制簡單酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營...
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奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做
  • 奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(125g)水(1000g)輔料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻,奶粉充好放到室温才行,不能太燙,菌粉拿出來晾15分鐘,然後放入酸奶機6.10小時。4、完工。...
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