![烤鴨胸酸菜面怎麼做-烤鴨胸酸菜面的做法]( "烤鴨胸酸菜面怎麼做-烤鴨胸酸菜面的做法")
- “冬至餃子夏至面。夏至吃麪，一日短一線。宜清淡為主，今天夏至又剛好父親節，烤了鴨胸肉，做一碗麪給當家，祝天下父親節日快樂!”食材明細主料麪條（約60克1人份）鴨胸肉（1小塊）輔料酸菜（少許）香菜（1棵）調料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）烤鴨胸...
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![酸菜烤鴨如何做簡單又好吃]( "酸菜烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤鴨（後腿）：四分之一個黑木耳：適量杏鮑菇片：一點酸菜：適量烤鴨滷：小半碗輔料葱：一根具體步驟1.炒鍋入油放入酸菜炒2分鐘倒入黑木耳和杏鮑菇片翻炒一會兒倒入烤鴨滷汁加入一點開水2.水滾後將烤鴨放在酸菜上煮開即...
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![煎烤黑胡椒鴨胸肉怎麼做-煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法]( "煎烤黑胡椒鴨胸肉怎麼做-煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法")
- “鴨肉適合多吃煎的目的是讓肉汁鎖在鴨肉裏面而烤是去除更多的油少油健康先煎後烤鴨肉不但不會老而且肉汁也鎖在裏面鮮嫩多汁”食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料洋葱（適量）黑胡椒（適量）五香粉（適量）小茴香（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎烤黑胡椒鴨胸肉的做法步驟1、原料2、...
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![鴨胸肉配烤甜椒的做法 鴨胸肉配烤甜椒和快手沙拉 鴨胸肉配烤甜椒怎麼做]( "鴨胸肉配烤甜椒的做法 鴨胸肉配烤甜椒和快手沙拉 鴨胸肉配烤甜椒怎麼做")
- “帶皮鴨胸肉真是不錯的晚餐材料，口感、味道都很討喜，而且吃得踏踏實實，簡單配飯和salsa就是豐富的一餐，如果有心調製sauce的話當作正餐那也沒問題，而且這一餐前後40min就搞定，口感和味道都讓人足夠滿足，不試試看真是有點可惜啊！～”食材明細主料鴨胸肉（適量）番茄（適量）甜椒（適量）輔料橄...
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![蜜汁烤鴨胸怎麼做-蜜汁烤鴨胸的做法]( "蜜汁烤鴨胸怎麼做-蜜汁烤鴨胸的做法")
- “超市買來的半片鴨，將其分解幾部分，肉最嫩最厚的胸部用調料醃透，進烤箱烤制，出來的便是香噴噴、美滋滋、甜絲絲的蜜汁烤鴨胸。方法簡單，調料易尋，換種吃法，生活更添滋味！”食材明細主料帶骨鴨胸（兩塊）輔料醬油（30克）蠔油（30克）鹽（2克）黑胡椒粉（2克）白糖（5克）表面抹蜂蜜（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）一...
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![酸菜老鴨的做法 古法酸菜老鴨 酸菜老鴨怎麼做]( "酸菜老鴨的做法 古法酸菜老鴨 酸菜老鴨怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（半隻）魔芋（半斤）老酸菜（50克）輔料雞精（10克）白酒（20克）大料（20克）糊椒粉（10克）鹽（1匙）料酒（50克）十三香（80克）郫縣豆瓣（50克）香辣醬（20克）老薑（4個）大葱（2根）大蒜（8瓣）青椒（9個）小米辣（8個）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸菜老鴨的做法步驟1、把老鴨切成小塊再衝去血水。2、老鴨衝去血...
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![鴨血酸辣面怎麼做-鴨血酸辣面的做法]( "鴨血酸辣面怎麼做-鴨血酸辣面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料泡椒（4個）木耳（適量）黃花菜（適量）調料生抽（10ml）醋（15ml）料酒（10ml）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血酸辣面的做法步驟1、黃花木耳泡發，鴨血酸辣湯調料雞蛋準備。2、鴨血切塊，黃花菜去除硬梗切段，木耳掰小塊。3、鍋中放水煮鴨血去除浮沫。4...
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![鴨胸面如何做簡單又好吃]( "鴨胸面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鴨胸面是一道美味的家常麪食。鴨胸的肉質細嫩，再醃製下稍微煎至下，香氣撲鼻，口感更嫩，再和麪條一起煮下，清湯即可，餓的時候來上一碗，既美味也能飽腹。老少皆宜建議大家都動手做起來吧，很簡單的。主料鴨胸：40g西紅柿：1個香菇...
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![橙汁鴨胸怎麼做-橙汁鴨胸的做法]( "橙汁鴨胸怎麼做-橙汁鴨胸的做法")
- 食材明細主料鴨胸（適量）朗姆酒（適量）月桂葉（適量）肉豆蔻（適量）橙子（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）橙汁鴨胸的做法步驟1、鴨肉需要預先處理，先把它放在滷水裏處理（滷水配料是，月桂葉、肉豆蔻、黑胡椒、然後4勺鹽4勺糖，約1200cc的水，要淹沒鴨胸）...
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![五果鴨胸怎麼做-五果鴨胸的做法]( "五果鴨胸怎麼做-五果鴨胸的做法")
- “這道菜背後的故事～：鴨胸脯肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。彩椒的功效...
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![紅酒鴨胸怎麼做-紅酒鴨胸的做法]( "紅酒鴨胸怎麼做-紅酒鴨胸的做法")
- “在樂購看到有一塊塊包裝好的鴨胸肉，好像是專供出口的，不是經常有賣的，所以一下買了很多，放着慢慢吃。”食材明細主料鴨胸肉（3塊）輔料蒜瓣（適量）紅酒（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒鴨胸的做法步驟1、鴨胸肉用適量紅酒，加少許鹽和黑胡椒粉醃製20分鐘...
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![香橙烤鴨胸怎麼做-香橙烤鴨胸的做法]( "香橙烤鴨胸怎麼做-香橙烤鴨胸的做法")
- “説到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其實水果與肉類搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清爽融匯在一起，那是絕妙的享受。水果入菜做成膳食鮮豔多彩，果香天然，非但生津開胃，且豐富了飲食口味，又保持着其很高的食用療效，賦予水果更深一層的意義可以説是，少了幾分塵世的油膩，不...
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![酸菜鴨怎麼做-酸菜鴨的做法]( "酸菜鴨怎麼做-酸菜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）酸菜（一把）輔料油（適量）冰糖（適量）薑片（適量）生抽（適量）老抽（適量）小米辣（一個）酸鹹（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨的做法步驟1、鴨子焯水，撈起備用。2、酸菜洗好，切好，幹鍋烘乾水分。3、熱油，下薑片。4、加入鴨子，炒香。5、加入酸菜，小米辣。6、調味，加入生抽，老抽，和...
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![酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法]( "酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（250克）酸菜（175克）調料料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、酸菜（已切碎）。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中，加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的食...
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![馬沙拉沙司烤鴨胸怎麼做-馬沙拉沙司烤鴨胸的做法]( "馬沙拉沙司烤鴨胸怎麼做-馬沙拉沙司烤鴨胸的做法")
- 食材明細主料豆瓣菜（適量）鴨胸（2片）輔料馬沙拉白葡萄酒（100ML）濃咖啡（50ML）橙子（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬沙拉沙司烤鴨胸的做法步驟1、把鴨胸放於常温下，用刀子在鴨皮上劃一個菱形小口，在鴨胸上撒上鹽和胡椒粉，皮向下煎炸5-6分鐘，翻個身炸另一面2-3分鐘。取出鴨胸後包在...
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![甜酸白菜雞胸片怎麼做-甜酸白菜雞胸片的做法]( "甜酸白菜雞胸片怎麼做-甜酸白菜雞胸片的做法")
- “以前確實不太喜歡雞胸肉，總感覺柴柴的，發現冰箱有盒大塊的雞腿肉，怎麼處理呢，後來在網上索了一大堆關於料理雞胸肉的視頻，綜合了一下，問題終於得得解決，家裏有棵大白菜，把梗切下來做配菜，就成了一道微辣鮮香帶酸甜的下飯菜了。”食材明細主料雞胸肉（約400克）大白菜梗（約400克）輔料蒜...
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![鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法]( "鴨胸肉炒兒菜怎麼做-鴨胸肉炒兒菜的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（300克）兒菜（400克）輔料油（少許）鹽（少許）葱（15克）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）鴨胸肉炒兒菜的做法步驟1、鴨胸肉切薄片醃製好備用。2、兒菜切片飛水過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下鴨胸肉煸炒。5、鴨胸肉熟時下兒菜，調味，略炒，下胡椒粉、香油翻勻出鍋...
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![照燒鴨胸怎麼做-照燒鴨胸的做法]( "照燒鴨胸怎麼做-照燒鴨胸的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（250克）胡蘿蔔（1根）洋葱（1根）蜂蜜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒鴨胸的做法步驟1、鴨胸用刀背拍鬆，鴨皮一面用叉子叉些孔。用少許料酒、食鹽、白胡椒粉醃20分鐘。2、胡蘿蔔、洋葱切絲備用。3、鍋內底油，將鴨...
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![烤鴨胸肉怎麼做-烤鴨胸肉的做法]( "烤鴨胸肉怎麼做-烤鴨胸肉的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（一塊）醃料醬油（少許）老抽（少許）胡椒鹽（少許）米酒（少許）糖（少許）五香粉（少許）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤鴨胸肉的做法步驟1、備：帶皮鴨胸肉一塊。2、洗乾淨後，放醃料按摩一下醃製30分鐘。3、醃好的樣子。4、空氣炸鍋墊上錫紙，放入醃製好鴨胸肉。5、200度烤25分...
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![鴨胸土豆泥意麪怎麼做-鴨胸土豆泥意麪的做法]( "鴨胸土豆泥意麪怎麼做-鴨胸土豆泥意麪的做法")
- “其實最近一直都在做意大利麪，做了有好幾款，但是都懶得拍，就這次做的時候拍了。話説有好久沒有到尚食康來傳菜了，一直都在潛水……為了把家裏這包放了塊兩年之久的意大利麪給消滅掉，我一個星期吃了三次意大利麪……不過放了這麼久，這意大利麪居然還沒超過保質期，我也真是醉了-...
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![酸菜鴨肉面怎麼做-酸菜鴨肉面的做法]( "酸菜鴨肉面怎麼做-酸菜鴨肉面的做法")
- “今早來一份酸菜鴨肉面，酸辣的味道，不錯，好吃美味。”食材明細主料酸菜（適量）台灣方便麪（兩個人量）鴨肉（適量）輔料鹽（5克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜鴨肉面的做法步驟1、鴨肉是昨天剩下的，準備一些酸菜，大白菜，方便麪。2、將酸菜放入鍋中，倒入鴨肉，大火燒開。3、加入方便麪，用...
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![鐵板鴨胸怎麼做-鐵板鴨胸的做法]( "鐵板鴨胸怎麼做-鐵板鴨胸的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（250克）輔料洋葱（半個）姜（數片）蒜（2瓣）生粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）楜椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（少許）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵板鴨胸的做法步驟1、鴨肉切片、洋葱切絲、薑切片、蒜切粹備用。2、鴨肉用以上所有調料（除老抽外）拌勻醃15分鐘。...
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![烤鴨雪菜麪條怎麼做-烤鴨雪菜麪條的做法]( "烤鴨雪菜麪條怎麼做-烤鴨雪菜麪條的做法")
- “每次上外面吃烤鴨，我都會把鴨架帶回家，做成各式各樣的湯來吃。”食材明細主料烤鴨架（適量）輔料猴頭菇（適量）包心菜葉（適量）雪菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤鴨雪菜麪條的做法步驟1、鴨架2、猴頭菇，洗乾淨。3、砂鍋裏面放開水，把鴨架，猴頭菇放裏面，大火轉中...
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![下酒菜酸奶雞胸怎麼做-下酒菜酸奶雞胸的做法]( "下酒菜酸奶雞胸怎麼做-下酒菜酸奶雞胸的做法")
- “雞胸富含高質量蛋白質，用酸奶代替沙拉醬，減脂人士必備。”食材明細主料雞胸肉（1塊）包菜（1/4個）西紅柿（半個）酸奶（200ml）輔料橄欖油（15ml）鹽（5g）黑胡椒（適量）辣椒粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）下酒菜酸奶雞胸的做法步驟1、一整塊雞胸從中間片成2塊，少許鹽、黑胡椒醃製幾分鐘。2...
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![香烤鴨胸如何做簡單又好吃]( "香烤鴨胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮮鴨胸：150輔料黑胡椒粒：適量檸檬：2片粗鹽：適量具體步驟1.準備好材料，是我一貫作風！！2.用廚房用紙抹乾多餘水份後，新鮮鴨胸用粗鹽和現磨黑胡椒碎醃製15分鐘左右。3.平底鍋燒熱後倒入少許橄欖油4.先入帶皮的一面...
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味味甜
