- “這個菜很是簡單,折耳根涼拌,不會破壞折耳根的味道。魚有折耳根的味道。吃2口烤魚,再吃折耳根很是享受”食材明細主料鯉魚(800克)海椒面(適量)孜然(適量)醬油(適量)輔料折耳根(適量)花椒麪(適量)海椒醬(適量)油酥花生米(適量)麻辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤魚的做法步驟1、魚從背...
- 18564
- 電烤箱已經進入了大部分家庭的廚房,烤蛋糕,甜點或是肉類等十分方便。那麼電烤箱該如何選購?電烤箱價格大概多少?一、如何選購電烤箱首先,要確定自己的大類要求,是枱面式烤箱,還是嵌入式烤箱?是普通烤箱還是蒸烤箱?要根據自己的需求進行選擇。然後,確定需要的容量。容量的確定不僅取...
- 31709
- 步驟如下:豬肉泥加入白糖、料酒、鹽、糖、雞精粉、老抽、少量清水順着一個方向攪拌至均勻,放到錫紙上用勺背上攤平,鋪上保鮮膜,擀薄,揭掉保鮮膜,刷上蜂蜜水,烤箱200度預熱10分鐘,放入180度烤8-10分鐘。...
- 16060
- “酸菜魚好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤魚精選的是一年的老酸菜,我還添加了泡豇豆,野山椒,泡紅海椒,地道的口感不僅去除了魚腥味,結合燒烤,魚更加的美味。2個人就把魚吃啦,還沒有吃夠”食材明細主料鯉魚(900克)泡豇豆(適量)野山椒(適量)蒜(適量)輔料酸菜(適量)泡海椒(適量)豆鼓(適量)醬油(適...
- 9104
- “38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞,成功!!”食材明細主料雞大腿(1個)馬鈴薯(1個)洋葱或者小蒜葱(若干)豆腐乾(一小塊)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)葱姜(若干)檸檬(幾片)輔料醬油(少許)老抽(少許)迷迭香料(少許)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電烤箱蔬菜烤雞的做法步驟1、胡蘿蔔,馬鈴薯(土豆)切粒,洋葱(小葱...
- 19380
- “在結婚前我很喜歡吃燒烤類的東西,1個星期最少2次。後來有寶寶了,怕不衞生就沒有去吃過了。一直到去年入手了一個烤箱,自己也學着做烤魚。用烤箱做出來的就不怕有煙毒了,而且也比外面衞生多了。只不過要有充分的時間來做,想吃可以試試哦味道不必外面的差哦。”食材明細主料鮮...
- 15716
- 現在我們的生活水平提高了,很多人平時都會在家裏做一些小點心小蛋糕之類的,這個時候有一台比較好的電烤箱就非常必要了。那麼,什麼電烤箱好呢?今天小編就來為大家介紹一下如何挑選電烤箱,感興趣的朋友們就一起來看看吧。什麼電烤箱好要看一款電烤箱好不好,主要是從一下一個方...
- 12304
- “記得第一次吃烤魚是在很多年以前,在一家名叫“萬州烤魚”的店,店不是很大,也就200多平米,生意卻出奇的火爆。那次吃完以後,我就回家自己學着做,現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚(1條)輔料幹辣椒(60g)大葱(1棵)生薑(40g)小葱(20g)香菜(20g)花椒(6g)蒜頭(20g)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)辣椒...
- 17390
- “這是老公的第一次下廚,超級贊!老公從第一次去超市買魚,到第一次烤魚,全程獨立完成,做的還像模像樣的,哈哈,味道真的很棒耶!”食材明細主料草魚(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)土豆(適量)香菇(適量)木耳(適量)藕(適量)花生米(適量)輔料辣椒油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口...
- 21274
- 食材明細主料胖頭魚(1條)青芛(1節)水發黑木耳(適量)蓮藕(半節)土豆(半個)海帶絲(適量)輔料酸菜(適量)辣椒醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣烤魚的做法步驟1、魚身處理乾淨(咦?魚頭呢?因為魚太大我把魚頭拿去和酸菜蒸着吃了,具體做法可以參考我的菜譜《酸菜魚頭...
- 13537
- “電烤箱烤魚,也是試做的一道烤魚。一天去買菜見有鮮鯽魚賣,而且也不貴就多買了些。兒子説你買這麼多的魚怎麼吃啊,烤,煮,燉,紅燒都可以啊。那你想吃什麼口味的,那就烤點試試吧。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
- 30702
- “剛買了個電烤箱,琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母,是那種很大個的那種哦,5塊錢一斤~賣了一整個回來,回來切了皮,切成段,一個拇指大小的塊兒,放在電烤箱裏,上下火,~烤了一個小時,一開始我只烤了半小時不到,結果很生,不像熟的樣子,本來200的火,讓我調成了230的火力,又烤了半小時,考的邊...
- 22687
- 紅薯、烤肉雞肉。雞翅、蔬菜、麪包、蛋撻、肉串等等,大部分人選擇電烤箱的依據主要是品牌和品質保證,電烤箱的用途是非常廣泛的,大部分人會選擇購買迷你烤箱,家庭式可以選擇購買全自動嵌入式電烤箱。...
- 24624
- “烤魚,鯽魚最佳,比一般魚肉更鮮嫩可口。有了烤箱,自己在家做烤魚也不是難事了。”食材明細主料鯽魚(兩條)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)生薑(適量)色拉油(適量)輔料香菜(兩棵)大葱(一棵)土豆(兩個)豆皮(適量)金針菇(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤鯽魚的做法步驟1、...
- 13850
- 食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料單山辣椒粉(5勺)食鹽(1勺)調料蠔油(半勺)朝天椒(1個)花椒粉(半勺)胡椒粉(1/3勺)生抽(2勺)海鮮醬(1大勺)芝麻油(1大勺)花生油(2大勺)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版香辣烤豆腐的做法步驟1、將嫩豆腐沖洗乾淨放入盆中,放上食鹽,用開水浸泡5分鐘,去除豆腥味。2、...
- 21718
- 食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片,料酒,燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
- 14047
- “這兩天脾氣特別不好,急躁,暴躁到一種頻臨崩潰的地步,似乎有人一碰觸就瘋狂.今天堅持下不早睡了.這幾天作息又不正常了.昨天2點就迷糊睡過去了,睡到早上3點.蒼天呢.其實好多天前就想烤薯片了,一直沒有付諸行動.所以,懶,再懶.今天楓葉説她去實驗下烤箱.我也跟着烤個薯片.其...
- 11705
- 我們都很愛吃土豆吧,人們都説做人要做土豆,因為他和任何一個人都會很和諧。土豆就是這樣,似乎與任何一種食材搭配在一起都很美味,有我們數值的土豆絲,燉土豆之外,還有土豆烙餅,土豆焗飯,土豆燉牛肉……西餐上的土豆更是常見,今天給大家介紹一種土豆新做法——電烤箱烤土豆電烤箱烤...
- 19489
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日晚上街邊有很多燒烤攤,燒烤當中有一款烤茄子是我的最愛,每次去必點,配上冰鎮的啤酒,簡直爽呆了。今天就為大家分享我在家裏做的這道香辣的電烤箱烤茄子,步驟寫的很詳細,為的就是可以讓每個人都學會,做法...
- 13990
- “好久沒寫食譜了~因為一些契機,生活發生了一些變化。自由soho了好多年,重入職場,比想象中順利。烘焙還是愛好,不會變的,有時間還是會繼續更新食譜。祝福熱愛生活的人,都能幸福快樂。今天分享的是我很喜歡的一道菜:簡簡單單家用電磁爐就可以完成的香辣烤魚~”食材明細主料黑魚(一...
- 27892
- “童年時,在街上,偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜,就知道不遠處會有烤紅薯,在寒冷的冬天,圍着汽油筒改成的烤紅薯爐,買上一塊熱熱的烤紅薯,捧在手心,真是温暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯爐了,烤紅薯爐更高大尚了,但沒有了小時候的味道。”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝...
- 8720
- “這款南極直達的冰魚也叫南極蝦魚生長在南極深海0度以下,無污染的魚類,以南極蝦為食物,拒絕雜食!話説我第一次吃這個魚,南極家的鱈魚倒是品嚐過多次,很好吃。魚柳魚刺也較少,老人小孩也很適合吃,"零融化"到家,來時依然凍的嘎嘎的!直接化凍,來個燒烤嚐嚐,肉厚鮮嫩緊實,鮮甜嫩滑,烤...
- 14337
- 都可以。電烤箱和氣烤箱用來烤燒餅,關鍵在於温度、時間和功能的設置。家中較為普遍的是電烤箱,用電烤箱烤燒餅時要先將烤箱上下層預熱,温度在180-200度左右,烤10-20分鐘即可食用。在烤燒餅的過程中,燒餅中間會鼓起可不用擔心,這是正常現象。...
- 7708
- “時間20分鐘,前10分鐘上下火230度,後10分鐘其他不變,温度調為210度。”食材明細主料烏魚(2斤左右烏魚一隻)輔料生薑(半個)大蒜(7小瓣)辣椒(5個)尖椒(4個)鹽巴(3勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電烤箱烤魚的做法步驟1、烏魚洗淨,劃刀,加入生薑大蒜鹽巴老酒醃...
- 27414
- 十分鐘左右。烤雞皮需要先將雞皮表面的雜質處理乾淨,用清水洗淨,然後焯一下,等雞皮快熟的時候撈出來晾涼備用。調製好料汁和雞皮放在一起醃製十分鐘左右,用竹籤將雞皮串好,放進電烤箱中,中火烤制十分鐘左右即可,中途要進行次翻面,最後抹上醬汁即可。...
- 15648