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關於香乾圓白菜炒麪的做法的餐飲百科

香乾圓白菜炒麪怎麼做-香乾圓白菜炒麪的做法
  • 香乾圓白菜炒麪怎麼做-香乾圓白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(180克)圓白菜(190克)香乾(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾圓白菜炒麪的做法步驟1、材料:麪條、圓白菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用涼水過涼,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜和香乾翻炒翻...
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小炒圓白菜香菇怎麼做-小炒圓白菜香菇的做法
  • 小炒圓白菜香菇怎麼做-小炒圓白菜香菇的做法

  • “圓白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又簡單的家常菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)香菇(6朵)輔料葱花(適量)食用油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒圓白菜香菇的做法步驟1、圓白菜切絲洗淨備用。2、香菇洗淨切絲備用。3、葱花蒜末切...
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圓白菜肉絲炒麪怎麼做-圓白菜肉絲炒麪的做法
  • 圓白菜肉絲炒麪怎麼做-圓白菜肉絲炒麪的做法

  • “炒麪,很適合忙碌的上班族,一鍋有菜、有肉、有面,絕對吃得飽吃得好。”食材明細主料圓白菜(適量)炒麪(適量)輔料豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)蒜(適量)精鹽(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜肉絲炒麪的做法步驟1、準備原料:圓白菜、炒麪、豬瘦肉、...
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圓白菜炒香菇怎麼做-圓白菜炒香菇的做法
  • 圓白菜炒香菇怎麼做-圓白菜炒香菇的做法

  • “這道菜用香菇與圓白菜搭配,是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材,養生保健功效很多,有着排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富,具有消炎,治療口腔潰瘍,提高免疫力等功效。兩種功效很多的食材素炒的菜品,非常的養生保健。”食材明細主料香菇(250g)圓白菜(250g)輔料...
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幹鍋圓白菜怎麼做-幹鍋圓白菜的做法
  • 幹鍋圓白菜怎麼做-幹鍋圓白菜的做法

  • “前段時間,隨着一股股冷空氣的造訪,天氣逐漸變冷了,因此暖身菜開始登上了我們的餐桌。作為暖身菜的先鋒,幹鍋首當其衝的站在了前列。幹鍋菜是近年來較為流行的一種菜式,製作幹鍋菜時,主料一般不碼芡,成菜也不用勾芡,做出來的菜湯汁較少、油脂較多、香味濃郁。由於幹鍋系列菜餚灰...
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白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法
  • 白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇炒熱乾麪的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡發的香菇切丁。3、今天買的撣好的熱乾麪,用清水沖洗下瀝乾水。4、白菜洗淨改刀。5、小葱清洗幹...
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肉末圓白菜炒麪 怎麼做-肉末圓白菜炒麪 的做法
  • 肉末圓白菜炒麪 怎麼做-肉末圓白菜炒麪 的做法

  • 食材明細主料肉末(80克)圓白菜(170克)麪條(225克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末圓白菜炒麪的做法步驟1、食材:肉末、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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洋葱圓白菜炒麪怎麼做-洋葱圓白菜炒麪的做法
  • 洋葱圓白菜炒麪怎麼做-洋葱圓白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料洋葱(140克)圓白菜(220克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱圓白菜炒麪的做法步驟1、材料:洋葱、圓白菜、麪條2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將圓白菜清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用。6、將麪條下...
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圓白菜炒鋼絲面怎麼做-圓白菜炒鋼絲面的做法
  • 圓白菜炒鋼絲面怎麼做-圓白菜炒鋼絲面的做法

  • “鋼絲面是用玉米麪(有摻小米麪的)通過機器壓製出來的,剛出來的面還是軟軟的、熱熱的,稍冷了才會硬一些的。記得小時候,去作坊壓鋼絲面大都是小孩兒子們樂意乾的活兒,大人們會提醒孩子們別偷吃,因為剛壓出來的鋼絲面,聞着特別香甜,揪幾絲或一團,滿滿的塞嘴裏,話都顧不上説,哈哈,也沒法...
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榨菜香乾炒圓白菜怎麼做-榨菜香乾炒圓白菜的做法
  • 榨菜香乾炒圓白菜怎麼做-榨菜香乾炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(160克)香乾(120克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、香乾(已切開)、榨菜片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、...
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茭白香腸炒圓白菜 怎麼做-茭白香腸炒圓白菜 的做法
  • 茭白香腸炒圓白菜 怎麼做-茭白香腸炒圓白菜 的做法

  • “圓白菜性平、味甘,歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸(65克)茭白(95克)圓白菜(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香腸...
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圓白菜炒米麪怎麼做-圓白菜炒米麪的做法
  • 圓白菜炒米麪怎麼做-圓白菜炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(120克)圓白菜(半顆)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(1只)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪2、圓白菜3、胡蘿蔔、雞蛋4、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。6、將圓白菜清洗...
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圓白菜炒豆腐乾怎麼做-圓白菜炒豆腐乾的做法
  • 圓白菜炒豆腐乾怎麼做-圓白菜炒豆腐乾的做法

  • “平時烹製圓白菜喜歡放一些蝦皮調味,放了蝦皮之後圓白菜的味道非常鮮。這道菜餚用了一塊豆腐乾和圓白菜搭配,所以就叫做“圓白菜炒豆腐乾”,做法挺簡單的,味道不錯。”食材明細主料圓白菜(600克)豆腐乾(100克)輔料油(10克)鹽(6克)蝦皮(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓...
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圓白菜炒幹豆腐怎麼做-圓白菜炒幹豆腐的做法
  • 圓白菜炒幹豆腐怎麼做-圓白菜炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)幹豆腐(適量)輔料圓葱(少許)葱(少許)豬肉(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材,幹豆腐、圓葱洗淨切片。2、油熱先炒豬肉片。3、放生抽、花椒粉、葱花炒香。4、倒入幹豆腐、圓白...
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香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法
  • 香乾大白菜炒蕎麥麪怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用涼開水過過涼。4、起鍋倒油燒熱,...
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老乾媽爆炒圓白菜怎麼做-老乾媽爆炒圓白菜的做法
  • 老乾媽爆炒圓白菜怎麼做-老乾媽爆炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1個)老乾媽(2勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽爆炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成小塊,洗乾淨備用。2、超市買的老乾媽醬。3、鍋中燒油下入蒜片爆香。4、放兩勺老乾媽。5、炒出香味。6、下入圓白菜大火...
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雞蛋幹炒圓白菜怎麼做-雞蛋幹炒圓白菜的做法
  • 雞蛋幹炒圓白菜怎麼做-雞蛋幹炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、雞蛋幹。3、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案板上切開,待用。4、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒翻炒至斷生...
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清炒圓白菜香菇怎麼做-清炒圓白菜香菇的做法
  • 清炒圓白菜香菇怎麼做-清炒圓白菜香菇的做法

  • “高脂血症,要多吃素菜。素菜也可以花樣很多,這道素炒圓白菜,搭配些許香菇。菌菇入菜,營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制,簡簡單單,卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜(200g)香菇(100g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒圓白菜香菇的做法...
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肉絲圓白菜炒麪怎麼做-肉絲圓白菜炒麪的做法
  • 肉絲圓白菜炒麪怎麼做-肉絲圓白菜炒麪的做法

  • “麪條除了煮着吃,還可以炒着吃,而且味道想比煮的更加有味道。或葷或素,完全隨意。炒麪的菜最好用那種脆脆的,和軟軟的麪條配起來,口感上更加豐富。”食材明細主料麪條(適量)豬瘦肉(150克)圓白菜(多棵)胡蘿蔔(1段)水發黑木耳(適量)輔料豬油(2小勺)醬油(適量)蠔油(少許)鹽(3克)大蒜(4瓣)澱粉(少許)料...
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香乾燈椒大白菜炒麪怎麼做-香乾燈椒大白菜炒麪的做法
  • 香乾燈椒大白菜炒麪怎麼做-香乾燈椒大白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)燈椒(170克)大白菜(110克)香乾(60克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾燈椒大白菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條、燈椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香乾。2、將燈椒、大白菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
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白菜炒香乾怎麼做-白菜炒香乾的做法
  • 白菜炒香乾怎麼做-白菜炒香乾的做法

  • “家常菜”食材明細主料白菜(400克)豆腐乾(2塊)五花肉(100克)輔料幹辣椒(3個)蠔油(適量)葱(適量)食鹽(適量)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒香乾的做法步驟1、食材:白菜、豆腐乾、五花肉2、白菜切粗絲3、五花肉切薄片、豆腐乾切絲幹辣椒切段、葱切末4、熱鍋涼...
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香乾圓白菜炒飯怎麼做-香乾圓白菜炒飯的做法
  • 香乾圓白菜炒飯怎麼做-香乾圓白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)香乾(3塊)圓白菜(半顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾圓白菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、香乾3、圓白菜4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、將圓白菜洗淨,放在案板上切碎。6、燒鍋倒油燒熱,下入圓白菜翻炒一下。7、接着,合入剩飯和...
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爆炒老乾媽圓白菜怎麼做-爆炒老乾媽圓白菜的做法
  • 爆炒老乾媽圓白菜怎麼做-爆炒老乾媽圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)輔料老乾媽(2勺)味極鮮(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒老乾媽圓白菜的做法步驟1、圓白菜在淘米水中浸泡。2、圓白菜、老乾媽準備。3、撕小塊。4、鍋中放老乾媽豆豉的油燒熱。5、放入圓白菜炒斷生。6、放入老乾媽豆豉,炒勻。7、裝盤...
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圓白菜炒風乾腸怎麼做-圓白菜炒風乾腸的做法
  • 圓白菜炒風乾腸怎麼做-圓白菜炒風乾腸的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)風乾腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)配料海天蠔油(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒風乾腸的做法步驟1、圓白菜和風乾腸(煮熟的)備用2、圓白菜撕碎均勻3、風乾腸切片,姜和乾紅辣椒切絲4、鍋中燒開水將圓白菜焯一下5、...
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蝦仁圓白菜炒麪 怎麼做-蝦仁圓白菜炒麪 的做法
  • 蝦仁圓白菜炒麪 怎麼做-蝦仁圓白菜炒麪 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(170克)胡蘿蔔絲(100克)圓白菜(180克)麪條(320克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁圓白菜炒麪的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻...
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