![豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法]( "豆豉葱花炒煮蛋怎麼做-豆豉葱花炒煮蛋的做法")
- “家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的，於是天天都換着花樣做雞蛋這樣才不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃，今天換了一種方式把雞蛋先煮熟，然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材明細主料雞蛋（6個）豆豉（20克）葱花（20克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（...
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![葱香豆豉怎麼做-葱香豆豉的做法]( "葱香豆豉怎麼做-葱香豆豉的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆豉的做法步驟1、食材:新鮮豆豉、葱花。2、鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入少許的水。5、水變濃稠時放入味精。6、放入葱花翻炒均勻即可。7、成品圖...
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![豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法]( "豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法")
- “這樣炒雞蛋很好吃，試試吧。”食材明細主料雞蛋（4個）蒜苗（3根）豆豉（20克）輔料蒜（2瓣）辣椒（1只）醋（半湯匙）糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗洗淨切段；辣椒和蒜切好。3、鍋中加油燒熱，打入雞蛋，待雞蛋底部凝固後，用鏟子輕...
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![水豆豉大葱炒肉絲怎麼做-水豆豉大葱炒肉絲的做法]( "水豆豉大葱炒肉絲怎麼做-水豆豉大葱炒肉絲的做法")
- “下飯神器專治不吃飯嘻嘻。。。”食材明細主料水豆豉（100g）豬裏脊（190g）大葱（200g）醃肉料酒（30g）花椒麪（0.5g）生粉（25g）色拉油（30g）輔料大蒜（30g）菜籽油（80ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉大葱炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲加入料酒花椒麪生粉抓勻上漿再加入色拉油抓勻防止下...
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![水豆豉炒蛋怎麼做-水豆豉炒蛋的做法]( "水豆豉炒蛋怎麼做-水豆豉炒蛋的做法")
- 食材明細主料水豆豉（適量）輔料雞蛋（適量）配料薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、水豆豉。3、把雞蛋先打散，然後加入一個蛋殼的清水，攪拌均勻，這樣炒出來的雞蛋更嫩啊。4、姜，切成碎米備用。5、鍋內加適量的油，放姜米爆香。6、把雞蛋倒...
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![尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法]( "尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法")
- “婀娜的美人椒濃香的豆豉細膩的肉末松花蛋裹着辣椒和豆豉的香氣••••••來碗米飯吧就着春天的陽光讓舌尖和味蕾一起春暖花開”食材明細主料青尖椒（50g）豆豉（5g）豬肉（150g）松花蛋（2個）輔料葱花（5g）生薑（5g）配料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒...
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![豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法]( "豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法")
- 食材明細主料花肉（150g）秋葵（5根）輔料豆豉（20g）蒜頭（1個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉秋葵炒花肉的做法步驟1、花肉，蒜頭。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成丁，蒜頭去外衣，剝成粒。4、起鍋熱油，放花肉入鍋炒。5、加適量的鹽，炒至表面焦黃。6、放入...
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![豆豉香炒雞蛋怎麼做-豆豉香炒雞蛋的做法]( "豆豉香炒雞蛋怎麼做-豆豉香炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料韭菜薹（200克）小紅辣椒（4—5個）大蒜（4—5瓣）配料豆豉醬（2湯匙）米醋（1湯匙）白糖（半湯匙）鹽（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉香炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨，切去兩頭。2、韭菜薹切4釐米左右的長段，辣椒切馬蹄刀，大蒜切片。3、雞蛋打入碗中，將蛋黃略...
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![洋葱豆豉炒青瓜怎麼做-洋葱豆豉炒青瓜的做法]( "洋葱豆豉炒青瓜怎麼做-洋葱豆豉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（一條）洋葱（適量）輔料蒜末（少許）豆豉（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豆豉炒青瓜的做法步驟1、準備:青瓜，洋葱，豆豉，蒜末。2、將青瓜，洋葱改刀切好。3、熱鍋放油，下蒜末，豆豉炒香。4、放入洋葱炒至斷生。5、放入青瓜大火翻炒一會兒。6、調...
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![豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法]( "豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料豆豉（1勺）雞蛋（1個）小青菜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，剩米飯，罐頭魚裏的豆豉一勺。2、雞蛋備好，青菜切碎。3、起鍋放油下入雞蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。5、下入米飯煸炒。6、再放入青菜碎炒均勻。7、米粒全...
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![豆豉洋葱炒排骨怎麼做-豆豉洋葱炒排骨的做法]( "豆豉洋葱炒排骨怎麼做-豆豉洋葱炒排骨的做法")
- “由於地域原因，這裏豬的屠宰方法跟國內不同，所以豬肉總是有點腥騷，用來蒸就不太合適了，最好是炒炸焗等方法來對付，這不，突發奇想地想到了豆豉，就剁了些豆豉炒了起來，還真香，很下飯。”食材明細主料排骨（約400克）大紫洋葱（1/2個）輔料辣椒（1條）生薑（約8片）蒜頭（2瓣）紅葱頭（1粒）調料豆豉（滿1大勺）...
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![豆豉大葱炒辣椒怎麼做-豆豉大葱炒辣椒的做法]( "豆豉大葱炒辣椒怎麼做-豆豉大葱炒辣椒的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）大葱（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉大葱炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗淨。5、鍋子燒熱放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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![洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法]( "洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法")
- “豆豉在製作蜀湘菜餚時用途廣泛。平時不妨製作一些不同口味的豆豉調料，這樣在炒菜時會節省很多時間。可事先把豆豉製作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味，炒菜時省去煸炒步驟，可把豆豉酥撒入鍋中炒勻即可。今天用豆豉製作一款“洋葱豆豉酥”，可用它炒菜、拌涼菜或拌麪食用等都...
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![葱香豆豉蛋炒飯怎麼做-葱香豆豉蛋炒飯的做法]( "葱香豆豉蛋炒飯怎麼做-葱香豆豉蛋炒飯的做法")
- “啊哈，多麼美好的一天，陽光燦爛温暖。重慶，這座美麗的城市，沐浴在一片暖陽中。葱香豆豉蛋炒飯，前段時間做的了，簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯（一碗）豆豉（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆豉蛋炒飯的做法步驟...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做")
- “花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品，無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃，去外面吃，一來怕不衞生，二來怕不新鮮，三來一盤之中，大概有3/4...
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![豆豉炒雞蛋怎麼做-豆豉炒雞蛋的做法]( "豆豉炒雞蛋怎麼做-豆豉炒雞蛋的做法")
- “自家做得豆豉醬，經過十幾天的發酵，終於做好了，今天就拿它開缸下菜”食材明細主料豆豉（200克）雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆豉炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散，尖椒切丁3、鍋中油熱下入尖椒丁煸香4、倒入豆豉醬炒出香味5、倒入蛋液6、待蛋液...
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![葱花炒蛋的做法 【粵菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎麼做]( "葱花炒蛋的做法 【粵菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎麼做")
- “雞蛋常出現在我們的餐桌上，用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜，它含有人體所需的營養物質，最重要的，它簡單易做，特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋（(4只)）輔料葱（(3根)）配料鹽（(1/3湯匙)）油（(6湯匙)）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花炒蛋的做法步驟1、打開四個雞蛋2、將葱切成葱花...
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![豆豉炒花蛤怎麼做-豆豉炒花蛤的做法]( "豆豉炒花蛤怎麼做-豆豉炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料蒜蓉（一湯羹）青椒絲（適量）豆豉（3g）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薯粉（適量）豆豉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒花蛤的做法步驟1、把材料備好！2、把蒜蓉爆香！3、豆豉放入鍋中與蒜蓉一起煸炒！4、倒入洗乾淨的花蛤！5、放入青椒絲！6、在花蛤快開的時...
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![豆豉葱湯怎麼做-豆豉葱湯的做法]( "豆豉葱湯怎麼做-豆豉葱湯的做法")
- “小時候的味道。小時候到冬季，蔬菜貴時家裏就會做上一大盆豆豉葱湯，袪寒暖胃。”食材明細主料小葱（300g）豆豉（2g）輔料豬油（10g）辣椒粉（1g）鹽（5g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆豉葱湯的做法步驟1、獨特的葱香。2、食材準備好。3、小葱洗乾淨切段。4、熱鍋放豬油加入豆豉...
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![葱花炒蛋怎麼做-葱花炒蛋的做法]( "葱花炒蛋怎麼做-葱花炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋打開。2、雞蛋打散，加入葱花攪拌均勻，加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油，倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋，很下飯的一道菜，我家小朋友愛吃。...
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![豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法]( "豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法")
- 食材明細主料蓮花白（十分之一個）豆豉（適量）輔料幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒蓮花白的做法步驟1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗獷地切吧！2、小火加入辣椒煸香，再加入豆豉碎炒焦3、倒入蓮花白，加入適量鹽，味精，花椒麪，再滴少量料酒，炒熟即可...
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![豆豉炒洋葱肉片怎麼做-豆豉炒洋葱肉片的做法]( "豆豉炒洋葱肉片怎麼做-豆豉炒洋葱肉片的做法")
- “豆豉中含有多種營養素，適量食之可以改善胃腸道菌羣，豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裏脊肉（適量）洋葱（適量）青紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）姜（適量）花椒（適量）生粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒洋葱肉片的做法步驟1、...
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![葱花豉油蒸蛋怎麼做-葱花豉油蒸蛋的做法]( "葱花豉油蒸蛋怎麼做-葱花豉油蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小葱（適量）調料熟油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小葱備用。2、兩個雞蛋備用。3、小葱切碎放入碗中，加入適量蒸魚豉油。4、加一點熟油攪拌均勻。5、磕入兩個雞蛋，不用攪拌哦。6、蓋上保鮮膜...
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![臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法]( "臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）有機菜花（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉（要肥一點更好吃）洗淨，切薄片。2、有機菜花洗淨，控幹水份，切成小朵。3、炒鍋燒熱，放入臘肉片，小火將臘肉煸至金黃，將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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![豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法]( "豆豉鯪魚炒菜花怎麼做-豆豉鯪魚炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1個）輔料豆豉鯪魚（1罐）調料鹽（適量（我沒放））鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵，清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裏的油倒出不要。4、熱鍋，把豆豉鯪魚放入炒一下。（豆豉鯪魚還油，不需要另放油。）5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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味味甜
