當前位置:味味甜 >

關於咖喱雞胸肉的做法步驟的餐飲百科

咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做
  • 咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖喱(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好。3、咖喱2塊,純牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入雞胸肉...
  • 10281
雞胸肉能做咖喱飯嗎
  • 雞胸肉能做咖喱飯嗎

  • 可以。將雞胸肉切小塊,加入料酒、少許生粉醃製一會,再將土豆、胡蘿蔔去皮切成小塊、洋葱也切成大小相同的小塊,鍋裏放油先將洋葱、土豆、胡蘿蔔簡單翻炒,再加入雞胸肉煸炒,加入適量清水將食材煮軟後,最後加入咖喱塊大火收汁即可。要注意雞胸肉不要太早加入煸炒,煸炒太久的雞胸肉...
  • 17410
咖喱雞胸肉要醃嗎
  • 咖喱雞胸肉要醃嗎

  • 需要。製作咖喱雞胸肉的雞胸肉需要用料酒、食用鹽、澱粉、胡椒粉等調味料進行醃製,這樣做出來的咖喱雞胸肉口感才會更好,而且更加入味。咖喱雞胸肉是比較普遍的家常菜,是用雞胸肉、咖喱塊、食用鹽、料酒、土豆、胡蘿蔔、洋葱等食材製作出來的美食,入口別有風味。...
  • 22901
雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做
  • 雞肉咖喱面的做法 【山東】雞肉咖喱面 雞肉咖喱面怎麼做

  • “午飯餐桌上,孩子突然對我説:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麪條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麪,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用。寒冷的臘月裏,來一碗雞肉咖喱面,温温熱熱...
  • 21842
做咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎
  • 做咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎

  • 可以。使用雞胸肉製作咖喱雞塊時,將雞胸肉清洗乾淨,擠幹水分切成小塊,放入碗中添加澱粉、生抽、料酒,攪拌後醃製15分鐘,放入鍋中炒至變色,添加胡蘿蔔、土豆、咖喱塊、水等食材煮燉即可。喜歡吃口感濃郁的咖喱雞塊,可以酌情添加咖喱塊的使用量。...
  • 6509
做咖喱雞胸肉要不要醃
  • 做咖喱雞胸肉要不要醃

  • 要。雞胸肉又稱雞肋,食之無味,所以最好先醃製一下,不然口感不好。可以用料酒、醬油、黑胡椒、葱薑蒜粉、鹽來碼味,醃製約20分鐘左右。做咖喱雞胸肉要先將咖喱煮開再倒入雞肉,然後再加入土豆塊、紅蘿蔔塊等一起煮至收汁,收汁的時候蓋上鍋蓋,這樣可以使咖喱的鮮味不流失。...
  • 19221
咖喱雞的做法 步驟簡單的【咖喱雞】 咖喱雞怎麼做
  • 咖喱雞的做法 步驟簡單的【咖喱雞】 咖喱雞怎麼做

  • “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖喱(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
  • 6499
咖喱雞胸肉焗飯怎麼做-咖喱雞胸肉焗飯的做法
  • 咖喱雞胸肉焗飯怎麼做-咖喱雞胸肉焗飯的做法

  • “超愛吃咖喱飯,再搭配上馬蘇裏拉芝士碎,簡直太加分了😍。”食材明細主料雞胸肉(150克)玉米澱粉(3克)醬油(適量)料酒(適量)土豆(60克)胡蘿蔔(40克)洋葱(40克)蒜(一個)咖喱粉(10克)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)乾飯(一碗)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)咖喱(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞胸肉焗飯的做法步...
  • 9796
咖喱雞胸肉土豆怎麼做-咖喱雞胸肉土豆的做法
  • 咖喱雞胸肉土豆怎麼做-咖喱雞胸肉土豆的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(160克)土豆(200克)輔料洋葱(125克)咖喱塊(1塊)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞胸肉土豆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切塊)、土豆(已洗淨去皮切塊)、洋葱(已清洗切塊)、咖喱塊2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的醬油...
  • 27258
咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯
  • 咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖喱(2塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔切塊葱薑蒜切沫。4、鍋中放油,放入薑末。5、放入雞肉塊...
  • 26153
咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉(🐷🥩)飯 咖喱雞肉飯怎麼做
  • 咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉(🐷🥩)飯 咖喱雞肉飯怎麼做

  • “每天都不知道吃啥😂想起來冰箱還有咖喱,下班回到家才發現忘記買雞肉了,好吧😔,用🐷🥩代替了,就簡單點,做個咖喱豬肉飯吧。第二張圖是第一次做的(沒有黑芝麻用白芝麻代替了😉)所有的料都是兩人份哈😂。”食材明細主料土豆(1個)圓葱(3/1塊)胡蘿蔔(半個)咖喱(兩塊)輔料葱(顆)咖喱(口味)燉(工藝...
  • 9929
咖喱雞胸蘑菇澆飯怎麼做-咖喱雞胸蘑菇澆飯的做法
  • 咖喱雞胸蘑菇澆飯怎麼做-咖喱雞胸蘑菇澆飯的做法

  • “簡單快捷的烹飪方法,適合工作忙的親們。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞胸肉(適量)猴頭菇(適量)白靈菇(適量)咖喱塊(40克)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞胸蘑菇澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入少許胡椒粉、鹽、澱粉醃製待用。2、猴頭菇與...
  • 21473
雞胸肉咖喱土豆怎麼做-雞胸肉咖喱土豆的做法
  • 雞胸肉咖喱土豆怎麼做-雞胸肉咖喱土豆的做法

  • “一道家常下飯菜,美味好吃!”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)輔料咖喱(一塊)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)咖喱(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉咖喱土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,雞胸肉切丁備用。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入雞胸肉炒。3、炒至變色。4、倒入土豆。5、...
  • 14830
咖喱雞用雞腿做還是雞胸肉
  • 咖喱雞用雞腿做還是雞胸肉

  • 雞腿肉。雞腿肉比較細嫩,口感好於雞胸肉,雞胸肉吃起來會比較柴,雞腿肉的脂肪成分含量更高,這樣做的咖喱雞味道會更加的鮮嫩可口。做咖喱雞的時候要先放雞肉後放咖喱,這樣才能把雞肉充分的煮熟與入味。在咖喱雞裏放些辣椒,會更加的開胃。...
  • 25652
雞胸肉咖喱土豆飯怎麼做-雞胸肉咖喱土豆飯的做法
  • 雞胸肉咖喱土豆飯怎麼做-雞胸肉咖喱土豆飯的做法

  • “咖喱在東南亞許多國家中,是必備的重要調料之一。因為各種的香料一起研磨出來後散的那種香味,絕對刺激到你味蕾想要吃的誘惑。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料①土豆(1個)胡蘿蔔(半條)洋葱(半個)西藍花(適量)輔料②椰漿(100g)牛奶(200g)冷開水(200g)咖喱粉(20g)杏仁粉(10g)咖喱油(1勺)鹽(少許)澱粉...
  • 15555
咖喱雞肉飯可以用雞胸肉嗎
  • 咖喱雞肉飯可以用雞胸肉嗎

  • 是的。雞胸肉食用起來沒有任何的雜物,而且口感也比較細膩,美味;選用咖喱可以使用咖喱粉也可以使用咖喱塊,其中咖喱塊製作的雞肉飯口感會更加濃郁。雞胸肉除了可以製作成咖喱,還可以切塊後醃製入味再裹上面粉製作成炸雞塊食用,香脆可口。...
  • 12359
咖喱雞用雞腿還是雞胸肉
  • 咖喱雞用雞腿還是雞胸肉

  • 雞胸肉。由於雞腿肉會含有一部分雞皮,雞皮在咖喱中會影響口感。雞腿中含有很多雞油,雞油也會影響咖喱本身的風味兒。如果沒有雞胸肉,使用雞腿肉需要去皮。雞胸肉既沒有雞皮,也沒有過多的脂肪,非常適合製作咖喱雞,所以在製作咖喱雞時優先使用雞胸肉。...
  • 23033
雞肉咖喱怎麼做-雞肉咖喱的做法
  • 雞肉咖喱怎麼做-雞肉咖喱的做法

  • “雞肉和各種蔬菜被咖喱的香味融合在一起,味道特別好,蓋飯或者拌飯均可。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆(50g)萵筍(50g)胡蘿蔔(50g)調料咖喱(2塊)油(1勺)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉咖喱的做法步驟1、把蔬菜切成丁,土豆丁要用水泡着,避免變色。2、油熱以後,倒入三丁翻炒。3...
  • 26660
咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎
  • 咖喱雞塊可以用雞胸肉嗎

  • 可以。使用雞胸肉製作咖喱雞塊時,將雞胸肉清洗乾淨,切成塊,下鍋同胡蘿蔔塊、土豆塊一同炒制,添加咖喱塊、清水、牛奶等佐料一起煮燉即可。雞胸肉在炒之前可以添加澱粉、生抽、料酒攪拌後醃製十五分鐘,口感會更加入味。製作咖喱雞塊時,需要不停翻炒,以免食材糊鍋。...
  • 12660
咖喱飯可以用雞胸肉嗎
  • 咖喱飯可以用雞胸肉嗎

  • 可以。咖喱飯來自印度,意思是很多的香料合在一起煮。咖喱飯的做法多樣,可以做蝦乾咖喱飯、日式咖喱飯杯子、咖喱飯雞腿、咖喱雞丁飯、脆柳咖喱飯、咖喱土豆牛腩飯、咖喱雞塊蓋澆飯、咖喱牛肉飯、咖喱飯餅、雞肉咖喱飯、豬肉咖喱飯、小熊咖喱腔骨飯、番茄紅燴咖喱飯、椰漿咖...
  • 23092
雞肉咖喱的做法 【泰國】雞肉咖喱 雞肉咖喱怎麼做
  • 雞肉咖喱的做法 【泰國】雞肉咖喱 雞肉咖喱怎麼做

  • “冬天裏的一份熱騰騰的咖喱飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋葱(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖喱塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖喱的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切塊,炒軟。3、加入雞肉塊,炒制變色。4、加入土豆塊,煸炒2分鐘。5、加入牛奶,燜煮半小時。6、加入咖喱塊...
  • 26522
|咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 電飯煲料理
  • |咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 電飯煲料理

  • “用電飯煲做的咖喱雞肉超級好吃,適合那些暫時沒有自己廚房只有電飯煲的人嘗試嘍,當然這麼做也超級節省時間的。”食材明細主料雞腿肉(400g)椰汁(一聽)土豆(一個到兩個)輔料咖喱(三塊)洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)咖喱(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉的做法步驟1、洋葱切成丁狀。2、土...
  • 6039
咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法
  • 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法

  • “好侍咖王咖喱(辣5號)味道非常的香濃”食材明細主料大雞腿(1個)好待咖王咖喱(35g)輔料土豆(200g)胡蘿蔔(40g)洋葱(40g)青椒(40g)温水(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉的做法步驟1、大雞腿洗淨剁大塊,土豆一個去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切一釐米見方小塊,洋葱切塊,青椒掰成小塊,咖...
  • 12895
做咖喱煮雞胸肉還是雞腿肉
  • 做咖喱煮雞胸肉還是雞腿肉

  • 雞胸肉。購買雞胸肉的時候可以挑選一下,可以看一下雞胸肉的肉質,新鮮的雞胸肉肉質是緊密的按壓起來有彈性,雞胸肉摸起來比較軟沒有彈性就是放置的時間過長了;可以看一下雞胸肉的顏色,新鮮的雞胸肉的顏色是粉紅色的而且看起來有光澤。...
  • 7869
紅咖喱煮土豆雞胸肉怎麼做-紅咖喱煮土豆雞胸肉的做法
  • 紅咖喱煮土豆雞胸肉怎麼做-紅咖喱煮土豆雞胸肉的做法

  • “剛買了一罐紅咖喱預備煮雞腿,但有人反對,説是雞胸肉比雞腿好,於是就換上雞胸肉。紅咖喱與上次用過的黃咖喱對比一下好像沒什麼不一樣,或許下次應該買一罐綠咖喱試試,因為綠咖喱會比較辣一些,有人喜歡。通常煮咖喱雞放香茅效果會更好,家裏沒有,不過,我種了一顆咖喱葉樹,也非常適合...
  • 30733
專題