![鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法]( "鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法")
- “這是一道美味下飯菜。蘿蔔乾和鹹魚搭配應該是互補搭配，因為蘿蔔乾吸收了鹹魚的滋味，使其味道更加豐富，同時蘿蔔乾的辛辣味又可以去除鹹魚的異味，增加其鮮味。二者的口感又可以互補。”食材明細主料鹹魚（500克）蘿蔔乾（300克）輔料蠔油（15克）白糖（3克）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）魚香（口味）蒸（工...
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![蘿蔔蒸鹹魚的做法 【蘿蔔蒸鹹魚】--那一種味道很懷舊 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做]( "蘿蔔蒸鹹魚的做法 【蘿蔔蒸鹹魚】--那一種味道很懷舊 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做")
- “隨着年齡的增長，有時特懷念兒時吃過的飯，懷念奶奶的手，總能烹出那麼多的美食來。蘿蔔乾蒸鹹魚它的味道很懷舊，有些鹹有些酸澀，但一股子難擋的鮮美味道，卻如風暴能輕易撼動人的胃口，這款昔日漁家的菜，今日依舊很“經典”，甚至上得了大席面。鹹魚和蘿蔔的搭配不僅僅有其獨特的風味...
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![蒸蘿蔔乾鹹菜的做法 【遼寧】蒸蘿蔔乾鹹菜 蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做]( "蒸蘿蔔乾鹹菜的做法 【遼寧】蒸蘿蔔乾鹹菜 蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光。每逢冬季，婆婆都會準備好多幹菜，在所有乾菜中，我最喜歡的就是蘿蔔乾，利用蘿蔔乾，我能製作出好多種鹹菜，每次做完鹹菜，不僅受到家人的歡迎，帶到辦公室，更是一掃而光，它超級下飯，比肉香的，是冬季不可缺少的養生菜，快來看看吧：”食材明細主料蘿蔔乾（3兩）輔料生...
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![蘿蔔蒸鹹魚怎麼做-蘿蔔蒸鹹魚的做法]( "蘿蔔蒸鹹魚怎麼做-蘿蔔蒸鹹魚的做法")
- “春節婆婆曬好的鹹鮁魚，已經回油，用水泡軟，蒸來吃，配上玉米餅，那叫一個過癮。”食材明細主料白蘿蔔（160克）鹹魚（280克）輔料葱花（適量）配料熟花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蒸鹹魚的做法步驟1、白蘿蔔切成塊。2、葱切成斜刀細段。3、將蘿蔔放入碗中。4、上面放切成...
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![鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法]( "鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法")
- “魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味，特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹（適量）瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材：魚乾和瘦肉切塊，白蘿蔔切片2、鹹魚幹用水煮開，撈出來洗乾淨3、用水將白蘿蔔煮熟4、蘿蔔煮好後...
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![炒鹹蘿蔔乾怎麼做-炒鹹蘿蔔乾的做法]( "炒鹹蘿蔔乾怎麼做-炒鹹蘿蔔乾的做法")
- “甜脆可口的蘿蔔乾，送粥的可口小菜。”食材明細主料醃製蘿蔔乾（1小把）輔料蒜瓣（2粒）葱頭（1只）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鹹蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾用水洗幾次，洗乾淨。2、蒜瓣拍碎和葱頭切條備用。3、蘿蔔乾斜刀切成小條。4、鍋燒熱油，放入蒜茸和葱絲爆香...
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![拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做-拌幹蘿蔔條鹹菜的做法]( "拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做-拌幹蘿蔔條鹹菜的做法")
- “去年秋天曬了不少蘿蔔條，今年冬天蘿蔔條鹹菜成了餐桌上必備的小鹹菜~聽老公講：“我媽媽以前總這麼做..."很高興，老公特喜歡，每次吃飯都不忘記從冰箱裏把保鮮盒拿出來，呵呵呵老有成就感了。大家不妨試試啊！”食材明細主料幹蘿蔔條（酌量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）味精（適量）生抽（適量）老...
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![鹹蘿蔔炒海乾魚怎麼做-鹹蘿蔔炒海乾魚的做法]( "鹹蘿蔔炒海乾魚怎麼做-鹹蘿蔔炒海乾魚的做法")
- 食材明細主料鹹乾魚（適量）鹹蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蘿蔔炒海乾魚的做法步驟1、鹹乾魚用清水泡軟，去鹹味。2、鹹蘿蔔，鹹辣椒也行，3、切碎，4、先將鹹蘿蔔炒香待用，5、另起鍋放進鹹乾魚炒勻，6、炒香，炒去...
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![蘿蔔乾鹹飯怎麼做-蘿蔔乾鹹飯的做法]( "蘿蔔乾鹹飯怎麼做-蘿蔔乾鹹飯的做法")
- “自家晾曬有機蘿蔔乾鹹飯簡單美味哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）五花肉（500克）大米（1000克）原味（口味）未知（難度）蘿蔔乾鹹飯的做法步驟1、蘿蔔乾切條2、蘿蔔乾再切丁3、五花肉切片4、大米洗淨5、五花肉下油鍋爆炒再將蘿蔔丁一起炒香6、把洗淨的大米淘好放進炒鍋一起炒香7、炒開來味...
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![小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔怎麼做]( "小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔的做法 小鹹魚炒蘿蔔怎麼做")
- “我用的是自己醃製的小鹹魚，可以到市場上買現成的鹹魚做這道菜，味道很鮮美，魚與蘿蔔是很好的搭配，味道互補，鹹鮮相宜，營養價值很高，是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料小鹹魚（300克）青蘿蔔（1個）輔料鮮姜（1塊）大葱（1棵）香菜（1棵）生抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
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![蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法]( "蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法")
- 食材明細主料溪魚乾（適量）蘿蔔乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒溪魚的做法步驟1、蘿蔔乾用水清洗2遍（這種蘿蔔乾是先晾曬再醃製的，不是很乾）。2、自制的野生溪魚乾。3、姜蒜幹辣椒切好。4、鍋中...
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![蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做]( "蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做")
- “冬天住農村的保存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來，可住小區的總不能把土放家裏？那就把蘿蔔“曬曬”吧”食材明細主料綠蘿蔔（三個）胡蘿蔔（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蘿蔔鹹菜的做法步驟1、大蘿蔔來啦！先...
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![蘿蔔蒸鹹魚的做法 漁家飯----蘿蔔蒸鹹魚 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做]( "蘿蔔蒸鹹魚的做法 漁家飯----蘿蔔蒸鹹魚 蘿蔔蒸鹹魚怎麼做")
- “這款昔日漁家的菜，今日依舊很“經典”，甚至上得了大席面。鹹魚和蘿蔔的搭配不僅僅有其獨特的風味，更勾起對以前生活的沉思，回憶過去艱苦卓絕的歷史。新的一年到了，人又長了一歲，過去的那些苦日子一去不復返了，願朋友們都開心過好每一天~~！！”食材明細主料鹹魚（適量）蘿蔔（適量）輔料紅...
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![蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做-蒸蘿蔔乾鹹菜的做法]( "蒸蘿蔔乾鹹菜怎麼做-蒸蘿蔔乾鹹菜的做法")
- “每年的秋季我都會曬一些蘿蔔乾，去年買了一百斤的大蘿蔔，一狠心曬了七十斤，結果吃到開春還沒吃完。今年就只買了五十斤也全都讓我給切了曬乾了。我兒子比較喜歡吃蘿蔔鹹菜，雖説是鹹菜但也不是很鹹的，早餐就着喝粥挺不錯，而且蒸出來的比較軟，適合老人和小孩吃。”食材明細主料蘿...
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![蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法]( "蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法")
- “蘿蔔乾是一種醃製蘿蔔乾，有去腥增香的作用。和魚一起蒸，使魚肉充分吸收蘿蔔乾的鮮香。蘿蔔乾也同樣吸取了魚肉的鮮美，兩者結合，鮮上加鮮。”食材明細主料鱸魚（一條）醃蘿蔔乾（100g）輔料生抽（2勺）蠔油（一勺）黑胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）葱（適量）鹽（少許）油（適量）澱粉（少許）豉油（適量）姜（適量）鹹鮮（...
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![麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做]( "麻辣蘿蔔乾的做法 爽口小鹹菜--麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做")
- “爽口應季小鹹菜---麻辣蘿蔔乾每年都要買上50來斤蘿蔔醃成蘿蔔乾，買這種濰坊青蘿蔔，整個蘿蔔有8-9分都是綠皮瓤也是綠色的。這樣的蘿蔔吃起來口感好，脆生不辣還有點甜滋滋的，平時生吃都能吃一大截，醃成蘿蔔乾就更好吃了。入冬的時候買來蘿蔔醃好曬成8成幹儲存在陰涼通風處，隨...
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![蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做-蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法]( "蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做-蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法")
- “冬季特別喜歡吃蘿蔔乾鹹菜，這是小時候媽媽的味道，特別想念，今年我製作了三種不同的蘿蔔乾鹹菜喜歡的就繼續關注看看：”食材明細主料蘿蔔乾（100克）黃豆（150克）輔料玉米油（1勺）老抽（20克）白糖（5克）花椒粉（3克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法步驟1、清水泡...
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![蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做]( "蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做")
- “初來乍到，發一款自制蘿蔔乾；四川人，每頓飯沒有下飯的鹹菜怎麼吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜歡...”食材明細主料青頭皮蘿蔔（適量）輔料葱（若干）配料鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）海椒（少許）麻油（少許）橄欖油（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、買了3個青頭...
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![鹹魚胡蘿蔔炒飯怎麼做-鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法]( "鹹魚胡蘿蔔炒飯怎麼做-鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（一碗）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入鹹魚，素菜煸炒均勻。3、加入一勺生抽，老乾媽一起煸炒。4、快速煸炒均勻...
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![脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做]( "脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做")
- “這款小鹹菜很下飯呀”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料食用油（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）脆催蘿蔔乾的做法步驟1、蒜、姜、醬油、十三香、蘿蔔乾。2、鍋裏放入醬油、食用油、鹽（少許）、十三香、味精熬開。3、將...
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![鹹魚頭煲蘿蔔 鹹魚頭煲蘿蔔怎麼做-鹹魚頭煲蘿蔔的做法 秋季潤燥養生湯品]( "鹹魚頭煲蘿蔔 鹹魚頭煲蘿蔔怎麼做-鹹魚頭煲蘿蔔的做法 秋季潤燥養生湯品")
- “除秋燥、祛熱氣、清肺利咽，上火了，咽喉發炎，就做個白蘿蔔煲鹹魚頭湯喝，鹹魚頭能清熱涼血、滋肝化痰，蘿蔔能寬胸下氣。搭配在一起，能祛熱氣、清肺利咽，是一道“下火”的好湯不是藥物卻勝似藥物，尤其對於咽痛、熬夜上火十分有效。鹹魚頭2-3個（約200克）、白蘿蔔500克、豬骨350克（或瘦...
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![蘿蔔乾鹹菜怎麼做-蘿蔔乾鹹菜的做法]( "蘿蔔乾鹹菜怎麼做-蘿蔔乾鹹菜的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）輔料老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、蘿蔔切條晾曬，天氣好的話曬兩天就可以了。2、曬了兩天的蘿蔔乾。3、用開水泡一會洗乾淨。4、瀝乾水分，晾涼。5、加入老抽、五香粉、鹽。6、將作料拌勻。...
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![鮰魚燉蘿蔔乾怎麼做-鮰魚燉蘿蔔乾的做法]( "鮰魚燉蘿蔔乾怎麼做-鮰魚燉蘿蔔乾的做法")
- “客家人醃製的蘿蔔乾搭配鮰魚，體現出了魚的鮮和甜。”食材明細主料鮰魚（700克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）姜（25克）葱（20克）蒜（30克）胡椒粉（2克）紅蘿蔔（40克）原味（口味）未知（難度）鮰魚燉蘿蔔乾的做法步驟1、客家蘿蔔乾。2、切成小塊，用水泡淡。3、處理好的鮰魚，加入適量蠔油、生抽、蛋1只，拌勻醃...
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![蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做]( "蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做")
- “自從學會了這個蘿蔔泡菜，頓頓飯離不開，吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料小米辣（2個）大蒜瓣（5瓣）調料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）鹽（6克）涼白開（60克）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔鹹菜的做法步驟1、準備好所需食材。2、小米辣切段，大蒜切片。3、白蘿蔔...
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![鹹蘿蔔乾老醋花生怎麼做-鹹蘿蔔乾老醋花生的做法]( "鹹蘿蔔乾老醋花生怎麼做-鹹蘿蔔乾老醋花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蘿蔔乾老醋花生的做法步驟1、花生洗淨、香菜洗淨切段、鹹蘿蔔乾洗淨切粒、蒜剁成末、小米椒切粒待用。2、起鍋熱油，倒入花生炸至香酥。3、將花生撈...
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味味甜
