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關於土豆雞蛋麪的做法的餐飲百科

土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法
  • 土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法

  • “庫存菜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麪條(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)土豆雞蛋麪的做法步驟1、土豆切片。2、油鍋磕一雞蛋煎成荷包蛋盛出。3、倒入土豆翻炒。4、一次性給足水煮開。5、放入麪條煮。6、大火煮開。7、去掉浮沫。8、放入荷包蛋。9、用鹽和生...
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雞蛋土豆餅怎麼做-雞蛋土豆餅的做法
  • 雞蛋土豆餅怎麼做-雞蛋土豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆餅的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔切絲。2、雞蛋,葱拌勻。3、麪粉,芝麻拌勻。4、倒上油,把麪粉倒裏面。5、倒上雞蛋葱。6、搞定。7、刷上豆瓣醬,...
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土豆炒雞蛋怎麼做-土豆炒雞蛋的做法
  • 土豆炒雞蛋怎麼做-土豆炒雞蛋的做法

  • “第一步:土豆切條(不要太細,)切好的土豆切記不要洗,吃的就是黏黏糊糊的口感,雞蛋炒好備用;第二步:兑汁醬油一勺香醋兩勺,鹽半勺,五香粉少許;水半碗(只要沒過土豆既可,水少粘鍋,水多菜沒味)第三步:鍋內放油葱薑蒜末爆香,放入土豆條翻炒(切記不要大火,土豆易粘鍋)倒入兑好的料汁,雞蛋倒在土豆上...
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西紅柿雞蛋土豆麪片怎麼做-西紅柿雞蛋土豆麪片的做法
  • 西紅柿雞蛋土豆麪片怎麼做-西紅柿雞蛋土豆麪片的做法

  • “酸香又營養的面片,做為消閒的晚餐還真的不錯。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)土豆(半個)小油菜(2根)輔料麪餅(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋土豆麪片的做法步驟1、準備好西紅柿、雞蛋、土豆、麪餅。2、雞蛋加鹽攪勻,西紅柿捏汁、土豆切片。3、熱鍋涼油。4、...
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土豆雞蛋餅怎麼做-土豆雞蛋餅的做法
  • 土豆雞蛋餅怎麼做-土豆雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)土豆(2塊)輔料餃子皮(適量)調料花生油(適量)醬油(適量)主料麪粉(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞蛋餅的做法步驟1、土豆切絲,打上雞蛋,加上適量麪粉,撈勻。2、在平底鍋中放適量花生油,在餃子皮上沾上適量麪粉後,均勻鋪在平底鍋上。3、步驟一中做的餡鋪...
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土豆雞蛋麪片怎麼做-土豆雞蛋麪片的做法
  • 土豆雞蛋麪片怎麼做-土豆雞蛋麪片的做法

  • “軟糯的土豆配上勁道的面片,清爽的湯汁,整個人都温暖了。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)小香葱(2根)土豆(1個)輔料鹽(雞精)花生油(適量)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆雞蛋麪片的做法步驟1、取平底鍋,加入少量食用油,油微熱煎雞蛋;火腿腸切厚片小火慢煎。2、火腿腸片...
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雞蛋炒土豆怎麼做-雞蛋炒土豆的做法
  • 雞蛋炒土豆怎麼做-雞蛋炒土豆的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)土豆(225克)輔料葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒土豆的做法步驟1、食材:雞蛋、土豆(已洗淨去皮)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將土豆放在案板上切成絲。5、隨後,將切好的土豆下入清水...
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土豆雞蛋拌意麪怎麼做-土豆雞蛋拌意麪的做法
  • 土豆雞蛋拌意麪怎麼做-土豆雞蛋拌意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)土豆(1個)雞蛋(1個)輔料蠔油(適量)黃豆醬(適量)醬油(少許)葱(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋拌意麪的做法步驟1、意麪下鍋小火煮8分鐘,撈出2、土豆削皮切小丁,葱切碎3、雞蛋打散4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出5、底油爆香葱末,放入土豆,放入半碗...
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雞蛋土豆湯麪怎麼做-雞蛋土豆湯麪的做法
  • 雞蛋土豆湯麪怎麼做-雞蛋土豆湯麪的做法

  • “第一次做出這麼好吃的面。沒有照上圖片。隨便找個圖片貼上了。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)海帶(適量)豆腐(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋土豆湯麪的做法步驟1、葱姜切碎...
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雞蛋土豆粒怎麼做-雞蛋土豆粒的做法
  • 雞蛋土豆粒怎麼做-雞蛋土豆粒的做法

  • “算是跟土豆較上勁了,自從跟ChefJohn學做土豆粒後,一直換着材料來做土豆粒,務求做到既能裹腹又能享受,這次試試用雞蛋來配,效果甚佳。”食材明細主料長土豆(3個)鹹肉(約50克)雞蛋(2只)輔料百里香(1/4茶匙)羅勒(1/4茶匙)迷迭香(1/4茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)鹽(2/3茶匙)糖(1/2茶匙)香草(口味)炒(工藝)三刻...
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土豆雞蛋巢怎麼做-土豆雞蛋巢的做法
  • 土豆雞蛋巢怎麼做-土豆雞蛋巢的做法

  • 食材明細主料土豆(150g)雞蛋(一個)胡蘿蔔(20g)青椒(20g)輔料鹽(1.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋巢的做法步驟1、土豆洗乾淨削皮2、切成絲,或者藉助工具擦成絲3、用清水洗兩遍4、胡蘿蔔和青椒切成粒備用5、土豆絲下鍋,加入鹽進行翻炒6、炒到七八成熟,擺成鳥窩的形狀7、...
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土豆雞肉面怎麼做-土豆雞肉面的做法
  • 土豆雞肉面怎麼做-土豆雞肉面的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料土豆(適量)雞肉(適量)寶寶面(適量)輔料青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉面的做法步驟1、土豆洗淨切小塊上鍋蒸熟。2、雞肉切小塊下鍋加薑片煮熟。3、青菜焯水備用。4、雞肉,土豆,青菜,放入料理機打成泥。5、鍋中燒水下入寶寶面煮熟。6、...
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面炕雞土豆怎麼做-面炕雞土豆的做法
  • 面炕雞土豆怎麼做-面炕雞土豆的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)面(適量)生薑(適量)茴香(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)面炕雞土豆的做法步驟1、雞肉切塊放生抽,老抽,料酒,雞精,不聽攪拌讓雞肉醃製十分鐘。2、油熱入鍋,一塊塊用筷子放鍋裏,小火炕十分鐘至肉發黃。...
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土豆雞蛋熱湯麪的做法 葱香濃郁土豆雞蛋熱湯麪 土豆雞蛋熱湯麪怎麼做
  • 土豆雞蛋熱湯麪的做法 葱香濃郁土豆雞蛋熱湯麪 土豆雞蛋熱湯麪怎麼做

  • “早晨起來的早就給老張做點早飯。以前在家時候老媽常這樣做,任何蔬菜都可以爆香然後做熱湯麪吃。”食材明細主料麪條(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋熱湯麪的做法步驟1、土豆切小丁,葱切小...
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土豆雞蛋絲怎麼做-土豆雞蛋絲的做法
  • 土豆雞蛋絲怎麼做-土豆雞蛋絲的做法

  • “香脆可口”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)輔料西紅柿(1個)香葱(顆)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆雞蛋絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,2、雞蛋煎熟切絲,3、西紅柿要皮,不要心切絲4、先把土豆炒6份熟,然後加入剛切好的西紅柿和雞蛋絲,倒入鍋中翻滾幾下,起鍋滴幾滴白醋,土豆炒雞蛋...
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面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法
  • 面蒸土豆絲炒雞蛋怎麼做-面蒸土豆絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)面蒸土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆切絲2、土豆絲用清水淘洗乾淨後撈出瀝乾水份3、瀝乾水份後加適量玉米油拌勻4、用麪粉把土豆拌勻,讓土豆絲上均勻的裹上面粉5、水...
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土豆雞蛋煎怎麼做-土豆雞蛋煎的做法
  • 土豆雞蛋煎怎麼做-土豆雞蛋煎的做法

  • “做新菜已經成了我的習慣,回想一下,好象天天都在創新,最近感覺特別好,無論什麼食材,都能拿來做,拿來拍,真正的做到了得心應手了。有時候感覺家裏沒有食材了,拉開冰箱看看,哇,這不是有好幾個菜嘛,還愁什麼呢。土豆是家裏常備的儲備糧,雞蛋也是儲備糧,所以雞蛋和土豆常常就約會了。今天...
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雞蛋土豆卷怎麼做-雞蛋土豆卷的做法
  • 雞蛋土豆卷怎麼做-雞蛋土豆卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)土豆(一個)火腿丁(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆卷的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲和毛豆米(裝飾)蒸熟3、麪粉+適量水+葱花+火腿丁拌勻成糊狀4、下鍋,上面加上土豆絲5、捲起來6、切開。成品...
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土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪,花樣做】土豆醬雞蛋麪(山寨意大利麪) 土豆醬雞蛋麪怎麼做
雞蛋土豆泥怎麼做-雞蛋土豆泥的做法
  • 雞蛋土豆泥怎麼做-雞蛋土豆泥的做法

  • “超級好吃的土豆泥,想吃香香的東西又不喜歡大動手的可以在家試試~”食材明細主料土豆(一個大的)雞蛋(一個)輔料培根(兩片)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)淡奶油(適量)歐芹末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆泥的做法步驟1、土豆切塊煮軟,雞蛋煮熟。把土豆和雞蛋黃一起搗碎2、...
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土豆絲炒雞蛋的做法 “雞蛋美食”土豆絲炒雞蛋 土豆絲炒雞蛋怎麼做
  • 土豆絲炒雞蛋的做法 “雞蛋美食”土豆絲炒雞蛋 土豆絲炒雞蛋怎麼做

  • “吃慣了素炒土豆絲、土豆絲炒肉,來個土豆絲炒雞蛋也不錯。”食材明細主料土豆(1個(大))雞蛋(2個)輔料葱花(適量)醋(適量)鹽(4g)花生油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片。2、再切絲。3、土豆絲放入清水中洗去表面澱粉,瀝乾備用...
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土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做
  • 土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做

  • “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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雞蛋土豆餅的做法 首次雞蛋土豆餅 雞蛋土豆餅怎麼做
  • 雞蛋土豆餅的做法 首次雞蛋土豆餅 雞蛋土豆餅怎麼做

  • “第一次做餅,賣相不好,但味道不錯.下次改進賣相。以此記錄。”食材明細主料火腿腸(1根)高筋麪粉(80g)土豆(1個)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨,刮皮,切成塊狀,放到鍋裏蒸20-25min.壓成土豆泥備用。2、將雞蛋,麪粉,葱花,火...
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雞蛋烤土豆怎麼做-雞蛋烤土豆的做法
  • 雞蛋烤土豆怎麼做-雞蛋烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料雞蛋(兩個)片狀奶酪(一片)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹽(少許)小米辣(兩個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋烤土豆的做法步驟1、土豆清洗乾淨2、用錫箔紙包裹好,放入烤箱中,烤箱預熱200度60分鐘3、取出看好的土豆之後,從上面切去一小部分,然後掏空土豆,如圖4、...
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土豆燒雞蛋怎麼做-土豆燒雞蛋的做法
  • 土豆燒雞蛋怎麼做-土豆燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)輔料八角(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮6分鐘左右撈出放入冷水中剝殼。2、土豆去皮。3、鍋中熱油倒入蒜末煸炒,加入土豆雞蛋翻炒,加入八角辣椒老抽清水鹽煮制湯汁濃稠。4、煮制收汁加入...
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