- 食材明細主料海鯧(2條)輔料燒烤醬(1包)生抽(1勺)料酒(3匙)葱段(適量)薑絲(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎海鯧的做法步驟1、準備好所有調料。2、海鯧除去內臟,切花刀。3、用生抽,料酒,葱段,薑絲醃製。4、醃製十分鐘後,淋上燒烤醬,魚兩面均勻塗抹,再醃十分鐘。5、把醃好...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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- 海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我們就一起來跟着小編了解一下海蔘簡單做法,學會了之後我...
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- “新鮮的青鯧魚,用小火慢慢煎制,做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚(兩斤)輔料鹽(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤,超級新鮮呢。2、去除魚內臟,先去魚鰓,如圖一隻手按住魚,一隻手拿刀尖按住魚鰓往外挑。3、同樣的方法把...
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- 食材明細主料小鯧魚(500克)輔料生薑(2片)葱(適量)配料料酒(1大勺)鹽(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨,在魚身上劃上幾刀,這樣醃製更容易入味。3、加入薑片,葱段,雞精,鹽,料酒抓勻醃製兩小時再清洗瀝乾。...
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- 食材明細主料鯧鯿魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯧鯿的做法步驟1、鯧鯿一條,去鱗,去內臟,洗淨。2、鍋中放適量的油,煎鯧鯿。3、一面煎好,翻面煎。4、加料酒和葱薑蒜。5、加鹽、醬油和適量的水,煮熟。6、出鍋,裝盤。...
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- “金鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。這次用檸檬來去腥,同時也讓魚增加了檸檬的香氣,也是別有一番風味哦”食材明細主料新鮮海鯧魚(1條(4...
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- “涼曬半乾的鯧魚,原汁原味,無需加任何東西,只需油煎熟即可!肉質緊密不鬆散,廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚(4塊)輔料辣椒(1顆)蒜(少量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,取部分。2、切出需要部分,用清水泡一下洗掉表面灰塵,和多餘鹽。用廚...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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- 食材明細主料小白鯧(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小白鯧的做法步驟1、小白鯧洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量生粉。4、鍋子燒熱放入小白鯧。5、大火定型。6、煎至兩面金黃。7、漂亮哈。8、開動啦。...
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- “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾(10條)輔料油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油,油熱後轉小火,將魚...
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- 食材明細主料海鯧魚(500g)輔料蒜米(3顆)葱(2棵)芫茜(2棵)腐乳(1塊)豆瓣醬(1勺)生抽(4勺)陳醋(4勺)花生油(5勺)米酒(半勺)姜(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香海鯧魚的做法步驟1、準備好一塊腐乳放碗裏備用2、豆瓣醬加進裝有腐乳碗裏3、蒜米去皮切碎4、切碎的蒜米準備放進碗裏5、把蒜...
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- 食材明細主料海鯧魚(1條)輔料姜(3片)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白醋(1小勺)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎海鯧魚的做法步驟1、準備魚一條2、魚洗淨切塊備用3、魚洗淨切塊備用4、姜切碎,葱切碎。我這裏忙記拍葱的照片了。5、熱鍋倒適量油,用筷子把魚慢慢鋪鋪到鍋裏,轉...
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- 食材明細主料金鯧魚(一條)輔料姜(一小塊)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀,放鹽,薑絲。4、摸勻醃製15分鐘這樣。5、熱油。6、放金鯧魚下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下頭。10、...
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- “對於懂魚又愛吃魚的朋友來説,小金鯧魚並不陌生,長的跟菜市場上的普通鯧魚是一樣一樣的,唯有的差別在於自身的顏色。金鯧魚的價格在不同的地區有不一樣的,我這是在廣州這邊的超市買的8.8一條,便宜吧!金鯧魚含有豐富的蛋白質,以及鈣、磷、鐵等元素,可以補充人體所需的營養,而且這...
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- 海鮮大家都喜歡吃吧,海鮮的品種很多,有軟體類的海鮮,貝殼類的海鮮,以及各種我們不為所知的海鮮。今天我們就來了解一下海鮮當中的一種叫做海膽,海膽是海鮮當中比較營養豐富而且口味鮮美的海的品種,很多人都喜歡吃海膽,但是並不不知道海膽應該怎麼吃。今天小編就來教教大家,我們平...
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- 魚類食物一直是受到很多人喜愛的一種食物類型,在我國常吃的魚類有很多,比如説鱸魚,鯽魚,包頭魚等,當然鯧魚是味道很不錯的一種魚類食物,鯧魚從外觀上看是銀白色的,有很多不同的品種,但其中的營養價值都是非常高的,在其中含有非常豐富的蛋白質,碳水化合物,鈣元素,鐵元素,磷元素和脂肪。...
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- “今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。”食材明細主料肉鯧魚(3條)姜(3片)輔料...
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- 食材明細主料刀鯧魚(3湯匙)輔料麪粉(6湯匙)鹽(1勺)食用油(2勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎刀鯧魚的做法步驟1、刀鯧魚去頭和內臟洗淨2、切成小塊加半勺鹽醃一下,十五分鐘左右即可3、麪粉加水和鹽和成麪糊4、平底鍋刷一層油,魚沾滿面糊放進鍋裏5、一面煎至凝固即可翻面,不...
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- 食材明細主料鯧魚(兩條)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚加姜,鹽,醃製入味,去腥。2、熱油加入鯧魚。3、煎至金黃,翻另一面繼續煎。4、煎至金黃色,再翻另一面繼續煎透。5、煎熟後加入少量生抽調味。6、兩面翻炒均勻入味即...
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- 食材明細主料小鯧魚(500克)輔料油(適量)黃酒(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、葱和鹽攪拌醃製片刻。4、然後再瀝乾水分。5、起油鍋加熱,放入小鯧魚煎。6、煎至兩面金黃...
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- “銀鯧魚是海產食用魚類之一,每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少,尤其適於老年人和兒童食用,對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。而用於香煎,皮香肉嫩,十分可口。”食材明細主料銀鯧魚(1條)輔料香葱(幾根)薑片(2片)配料香油(2克)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)水...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料生猛白鯧魚(1條)輔料姜(兩片)紅辣椒(半小個)小葱(1根)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎白鯧魚的做法步驟1、新鮮生猛的白鯧魚一條,大約8兩到一斤重,殺好在魚的兩邊橫豎切幾刀。2、熱鍋倒點花生油,把魚放進去小火慢煎。3、一邊煎好換一...
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- 食材明細主料小鯧魚(200g)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)麪粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨,加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉,攪拌均勻,放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子,裏面加面...
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