![紅燒肉的做法 “下飯菜”紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 “下飯菜”紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）八角（1顆）花椒（5個）小葱（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、花肉切塊。2、涼水入鍋放少許料酒，煮三分鐘撈出控水。3、葱姜切好。4、鍋中不放油放入肉塊，小火煸至稍泛焦黃...
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![下飯的紅燒肉燒玉米如何做簡單又好吃]( "下飯的紅燒肉燒玉米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時作為一個吃貨，我對各種好吃的美事真的沒有抗拒力，有些妹子為了減肥節食，不吃肉，可我就愛大口吃肉，特別是紅燒肉，真的是愛的不要不要的。紅燒肉燒土豆是很經典的搭配，我吃的多了，就換了一種新做法，紅燒肉燒玉米。玉...
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![下飯的紅燒肉燜飯如何做簡單又好吃]( "下飯的紅燒肉燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：150土豆：50大米：500輔料鹽：適量老抽：適量糖：適量油：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.洋葱洗淨切小塊2.五花肉洗淨切塊3.土豆洗淨切塊4.鍋中放油，放入洋葱煸香5.放入五花肉翻炒6.炒到變色，放入料酒7.放入...
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![下飯芋仔紅燒肉如何做簡單又好吃]( "下飯芋仔紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋仔，也稱作小芋頭。芋頭的使用方法多種多樣，可以煮食、燒、炒、燉等等。營養豐富，含有豐富的蛋白質和各種微量元素。胡蘿蔔素和維生素B，也是人體極為需要的。它還有增強免疫力的功效，增進食慾，幫助人體的消化...
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![下飯幹鍋紅燒肉如何做簡單又好吃]( "下飯幹鍋紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘味美濃郁的紅燒肉，可謂是現代很多人的最愛了。今天要教大家制作的，就是一道非常經典，但湯汁味濃的幹鍋紅燒肉。它的食材比較的簡單，是由帶皮的五花肉，配上準備好的其他材料，煸炒煨制而成。紅燒肉好吃，但也不能多...
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![下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做]( "下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做")
- 食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉肥瘦分開切成碎末，瘦肉用油鹽老抽醃製。5、加入瘦肉翻炒...
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![紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3只）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）茴香（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）小紅椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入小紅椒煸3、放入鴨腿炒勻4、倒入適量的黃酒5、倒入適量的清水和老...
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![醃菜燒肉的做法 超級下飯的家鄉美食——醃菜燒肉 醃菜燒肉怎麼做]( "醃菜燒肉的做法 超級下飯的家鄉美食——醃菜燒肉 醃菜燒肉怎麼做")
- “這是一道極下飯的菜，切的碎碎的醃菜上面充分吸收了肉的湯汁和油脂，間雜着幾粒香香的姜蒜末，還有隱藏期間的辣椒麪，最後再配上醃菜本身微酸開胃的口感。微辣偏酸、肉香滿溢、齒間回味無窮、邊嚼邊分泌着口水，配上米飯，簡直是最佳拍檔。如果再能把新鮮肉，換成燒肉，然後狠狠的煉出...
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![紅燒下巴的做法 【浙菜】魚頭也美味—紅燒下巴 紅燒下巴怎麼做]( "紅燒下巴的做法 【浙菜】魚頭也美味—紅燒下巴 紅燒下巴怎麼做")
- “【紅燒下巴】在浙江菜系裏也算是小有名氣，所謂‘下巴’指的就是草魚頭，與之呼應的還有一道菜叫做【紅燒划水】，‘划水’指的是魚尾。”食材明細主料草魚頭（2個）紅椒（適量）輔料青蒜（適量）葱（適量）薑絲（適量）配料紹酒（2大勺）醬油（3大勺）糖（2大勺）味霖（4大勺）清水（半杯）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![紅燒肉鵪鶉蛋的做法 “下酒菜”紅燒肉鵪鶉蛋 紅燒肉鵪鶉蛋怎麼做]( "紅燒肉鵪鶉蛋的做法 “下酒菜”紅燒肉鵪鶉蛋 紅燒肉鵪鶉蛋怎麼做")
- “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）八角（一個）香葉（一個）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味...
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![紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做]( "紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明細主料腐竹（適量）五花肉（適量）輔料香料（適量）大蒜籽（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒腐竹的做法步驟1、幹腐竹用冷水泡12小時（不同質量的腐竹，泡發時間不同），泡發後切成合...
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![有菜又有肉 超級下飯嘍！圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠]( "有菜又有肉 超級下飯嘍！圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠")
- 肉末炒芹菜，一道非常有顏值的下飯菜。主要食材有芹菜，肉末，紅椒。鍋裏下油，炒香葱薑蒜末，倒進肉末翻炒變色，加入各種調料，然後倒入芹菜，翻炒均勻，最後將紅辣椒碎倒進去，翻炒一下即可出鍋，紅紅綠綠，有菜又有肉。主料芹菜：一顆豬肉：150克紅椒：一個輔料葱薑蒜：適量料酒：1勺生抽：1勺老抽：半勺鹽：...
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![特下飯的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "特下飯的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500ml輔料生抽：20葱：1根桂皮八角香葉：2冰糖：20老抽：5具體步驟1.準備食材：五花肉一塊，桂皮香葉八角少許，葱一顆，冰糖20克，醬油若干2.把五花肉切成一塊一塊3.放沸水裏煮5分鐘，洗淨，去除血水4.把五花肉，香葉桂...
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![下飯的紅燒肉如何做簡單又好吃]( "下飯的紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬五花肉：500輔料料酒：適量葱薑蒜：適量白糖：適量冰糖：適量十三香：適量油：適量鹽：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.黑豬肉前腿肉（帶五花肉）2.將整塊豬肉放在涼水的炒鍋中加熱焯水煮5-10分鐘左右（看肉的大小而定），目的...
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![下飯菜黃瓜皮紅燒肉如何做簡單又好吃]( "下飯菜黃瓜皮紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時吃飯覺得沒胃口的話，不會是因為你膩了，而是因為你缺少一道可以抓住你胃口的美食而已。黃瓜皮紅燒肉就是一道可以抓住我們胃口的美食哦，一來五花肉香嫩又多汁，二來這道菜肥而不膩的哦，這裏面的黃瓜幹完全吸...
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![麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做]( "麻辣紅燒鴨的做法 麻辣紅燒鴨------下飯菜 麻辣紅燒鴨怎麼做")
- “食材：子鴨半個，生薑，紅辣椒，調料：調和油，鹽，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。方法：1、鴨肉用清水冼淨切成小塊，辣椒和姜切絲。2、鍋裏放油燒開，倒進切好的鴨肉，3、翻炒片刻後調入白醋去醒，4、炒至出油，加適量的精鹽翻炒均勻，5、再謝入料酒，6、加入切好的薑絲和辣椒絲加鹽翻炒均勻，7、再混合後...
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![鹹菜燒肉的做法 【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1，鹹菜燒肉 鹹菜燒肉怎麼做]( "鹹菜燒肉的做法 【徽菜】————徽菜中下飯菜NO.1，鹹菜燒肉 鹹菜燒肉怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![紅燒茄子的做法 紅燒茄子，家常下飯菜 紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子的做法 紅燒茄子，家常下飯菜 紅燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一個）輔料蒜（8瓣）澱粉（1勺）調料醬油（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）白糖（1勺）生抽（2勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，大蒜切末，辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆裏撒點鹽，防止氧化變黑。大蒜辣椒放入碗中，加入鹽，雞精、生抽、老抽、蠔油、糖...
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![紅燒肉飯怎麼做-紅燒肉飯的做法]( "紅燒肉飯怎麼做-紅燒肉飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料紅燒肉汁（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉飯的做法步驟1、先燒好紅燒肉2、滴入紅燒肉汁，進行攪拌！3、然後撲平！4、最後擺盤！...
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![紅燒帶魚的做法 抗癌下飯菜～紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 抗癌下飯菜～紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “帶魚魚鱗硬蛋白中含有的纖維性物質，可以抑制膽固醇，也可以抗癌。其實所謂的銀鱗並不是鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。該脂肪中含有三種對人體極為有益的物質：一、不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效。同時可以增強皮膚表...
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![紅燒帶魚的做法 下飯菜——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 下飯菜——紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1-2條）輔料葱段（4段）蒜（2瓣）醋（少許）蠔油（一勺）生抽（2-3勺）糖（半勺）鹽（少許）葱花（少許）姜（2片）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、（我這個是之前收拾好的凍起來，我用了一條大的）把帶魚收拾乾淨，切段備用。2、葱蒜切好備用（忘了切姜了）。3、熱油加入帶魚煎一下...
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![紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法]( "紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）酸菜（150g）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2g）紅曲粉（3g）白糖（10g）高梁酒（5g）五香粉（少許）雞精（少許）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法步驟1、酸菜切絲。2、五花肉。3、切條狀。4、配料:姜蒜、曲粉、幹辣椒、糖、白酒、水澱粉。5、先將...
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![紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】]( "紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃，更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃...
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![砂鍋紅燒肉的做法 “下酒菜”砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做]( "砂鍋紅燒肉的做法 “下酒菜”砂鍋紅燒肉 砂鍋紅燒肉怎麼做")
- “這是一道我在父親節為老父親專門做的砂鍋紅燒肉。”食材明細主料五花肉（470克）香葱結（1個）葱段（2個）生薑片（5、6片）黃冰糖（4、5塊）八角（3粒）香葉（4、5個）桂皮（2節）丁香（7、8粒）草果（1個）乾紅辣椒（3個）白酒（10克）生抽（2勺）老抽（2勺）食用鹽（1勺）輔料腐竹（100克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋紅燒...
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![超下飯的紅燜肉怎麼做-超下飯的紅燜肉的做法]( "超下飯的紅燜肉怎麼做-超下飯的紅燜肉的做法")
- 食材明細主料土豬肉（1000g）輔料葱（2棵）姜（1塊）調料料酒（3勺）食鹽（2勺）雞精（1勺）味精（半勺）生抽（1勺）腐乳汁（1勺）陳皮（1塊）桂皮（1塊）八角（3個）香葉（2片）花椒（10粒）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯的紅燜肉的做法步驟1、準備原料，今天買的是肋排尖處的土豬肉，據賣肉的講，這個位置的肉比較嫩，肥瘦相...
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味味甜
