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關於蘋果肉桂蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

蘋果肉桂蛋糕怎麼做-蘋果肉桂蛋糕的做法
  • 蘋果肉桂蛋糕怎麼做-蘋果肉桂蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋(2個)低粉(80g)輔料蘋果醬(100g)肉桂粉(5g)泡打粉(1/2茶匙)配料玉米油(50g)白砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果肉桂蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋打散,加入砂糖打勻。3、加入玉米油繼續打勻。4、加入蘋果醬拌勻。5、篩入低粉肉桂粉泡打粉的混合粉,拌勻...
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肉桂蘋果馬芬蛋糕怎麼做-肉桂蘋果馬芬蛋糕的做法
  • 肉桂蘋果馬芬蛋糕怎麼做-肉桂蘋果馬芬蛋糕的做法

  • “配方來自小島留美的快手蛋糕,有肉桂粉的加入,成品香味撲鼻。”食材明細主料無鹽黃油(62克)紅糖(67克)低粉(155克)輔料細砂糖(17克)全蛋液(62克)牛奶(62克)泡打粉(4克)蘋果(2個)香酥粒(60克)肉桂粉(1勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果馬芬蛋糕的做法步驟1、香酥粒加入肉桂粉,攪拌...
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肉桂蘋果戚風蛋糕怎麼做-肉桂蘋果戚風蛋糕的做法
  • 肉桂蘋果戚風蛋糕怎麼做-肉桂蘋果戚風蛋糕的做法

  • “肉桂,蘋果,紅糖。看到那肉桂糖漿形成的紋理,很是心動。天氣越來越陰冷,這蛋糕,真是再適合不過。果粒戚風沒什麼稀奇,重點是,那肉桂糖漿的紋理。想象中,肉桂糖漿澆在麪糊表面,隨意劃拉幾下,就可以得到好看的紋理。沒想到,肉桂糖漿如此粘稠,剛開始向麪糊滴落,便嘩啦一下子全都出溜出去...
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正宗俄羅斯蘋果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 正宗俄羅斯蘋果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俄羅斯蘋果蛋糕是一款包含蘋果清香並且不含糖的的健康果味蛋糕,整個蛋糕的甜度完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。蘋果口味清淡,與蛋糕的甜蜜融合在一起,不僅嚐起來香甜美味,更能補充身體每日...
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蘋果肉桂芝士蛋糕如何做簡單又好吃-當蘋果遇上肉桂
  • 蘋果肉桂芝士蛋糕如何做簡單又好吃-當蘋果遇上肉桂

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料(餅底用)奧利奧餅乾:70(餅底用)黃油:30(芝士糊用)奶油奶酪:220(芝士糊用)蘋果:1/2個(芝士糊用)雞蛋:1個(芝士糊用)蛋黃:1個(金寶餅面)低筋麪粉:40(金寶餅面)黃油:15輔料(餅底用)肉桂粉:1/4小勺(芝士糊用)細砂糖:40(芝士糊用)鹽:1(芝士糊用)香...
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低卡肉桂酸奶蘋果蛋糕怎麼做-低卡肉桂酸奶蘋果蛋糕的做法
  • 低卡肉桂酸奶蘋果蛋糕怎麼做-低卡肉桂酸奶蘋果蛋糕的做法

  • “存了好久,終於找個檔期把它變成現實。一般只做兩個蛋的蛋糕,基本上是一個不會太出頭的六寸。這個方子三個蛋,有點不合自己常規。遲疑一陣,還是照單原作。因為蘋果不太好折算。戚風的做法,加入蘋果丁和蘋果頂而已。在清水、蘋果汁、酸奶中選擇了酸奶,清水太清淡,蘋果得榨汁兒,酸...
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紅糖肉桂蘋果蛋糕的做法 無油紅糖肉桂蘋果蛋糕 紅糖肉桂蘋果蛋糕怎麼做
  • 紅糖肉桂蘋果蛋糕的做法 無油紅糖肉桂蘋果蛋糕 紅糖肉桂蘋果蛋糕怎麼做

  • “當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上,決心放棄原來的計劃,專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法,篩選標準只有兩個——低油,少糖。披沙揀金,也還是網羅了不少方法。就從最簡單的開始。無油蘋果蛋糕。折算成自己慣常的用量。選了最大的一個蘋果,也還是比方子裏的少...
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肉桂蘋果派的做法 簡單易上手的肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做
  • 肉桂蘋果派的做法 簡單易上手的肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做

  • “簡單易上手的一道美食,所需材料也很好買到,閒來做一個家人一起當零食,是很好的選擇,家裏蘋果多的,做成蘋果派也是個很好的選擇”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋麪粉(70g)輔料雞蛋(2枚)配料肉桂粉(適量)朗姆酒(適量)糖(適量)黃油(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果派的做法步...
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肉桂蘋果麥芬怎麼做-肉桂蘋果麥芬的做法
  • 肉桂蘋果麥芬怎麼做-肉桂蘋果麥芬的做法

  • 食材明細主料蘋果丁(180g)糖(30g)肉桂粉(1g)檸檬汁(5ml)輔料黃油(95g)糖粉(60g)雞蛋(1個)低筋麪粉(160g)泡打粉(2g)鹽(1g)牛奶(55g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果麥芬的做法步驟1、蘋果切丁,加糖30g,中火煮到蘋果丁出水。2、蘋果丁出水後,加入檸檬汁和肉桂粉,繼續中火煮,把蘋果...
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蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做
  • 蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做

  • “一個人,一本書,一杯茶,靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾,燥濕化痰,可闢除腥味,是温熱性食材,對於素食者來説,吃點肉桂是有好處,可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人,不適宜咽乾舌燥、咽喉腫痛、內熱較重,內火偏盛、陰虛火旺的人和孕婦。”食...
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肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做
  • 肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(2只)低粉(60克)黃油(45克)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)糖(適量)水(90克)黑加侖(適量)檸檬(適量)瓜子仁(適量)朗姆酒(適量)肉桂(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻,...
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桂花京糕蘋果的做法 清爽開胃---桂花京糕蘋果 桂花京糕蘋果怎麼做
  • 桂花京糕蘋果的做法 清爽開胃---桂花京糕蘋果 桂花京糕蘋果怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水,滴入幾滴檸檬汁防止蘋果氧化變色。4、蘋果濾掉水與京糕...
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肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法
  • 肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法

  • “家裏好多蘋果,做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉(100g)黃油(60g)蛋黃(半個)牛奶(25g)鹽(1g)糖(18g)泡打粉(1g)輔料蘋果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米澱粉(4g)黃油(5g)調料肉桂粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果派的做法步驟1、主料裏派皮的所有材料放一起。2、揉成光滑...
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肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法
  • 肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法

  • “這個餡餅比包子好吃,比麪包簡單,只要一口平底鍋就能輕鬆搞定,用了脆甜的蘋果來做餡,吃起來口感要豐富。”食材明細主料麪粉(400克)蘋果(2個)輔料酵母(4克)水(230克)肉桂粉(1小勺)冰糖(適量)鹽(1/4小勺)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果餡餅的做法步驟1、酵母用水融化後加...
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快手肉桂蘋果蛋糕怎麼做-快手肉桂蘋果蛋糕的做法
  • 快手肉桂蘋果蛋糕怎麼做-快手肉桂蘋果蛋糕的做法

  • “這是近日來蘋果蛋糕系列最紮實的一個。雖然看上去也是蘋果枝枝楞楞,一副果滿多的樣子。但它的用粉量最多,六寸100克,吃起來是感覺最實在的一個。看中它,只是因為它似乎能夠解決掉很多蘋果。雖然用粉量較之先前要多,但一個八寸蛋糕一次性就可以處理掉八個蘋果,而六寸,就可以幹...
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肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法
  • 肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法

  • “家裏還有幾個小蔫蘋果,皮都皺皺了,有點不招人待見,但是扔了有點可惜,畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來,化“腐朽”為“神奇”吧!做幾個蘋果餡的小麪包,可以當第二天的早餐。加點肉桂粉,可以有增加食慾、驅逐體內濕氣的作用。這些天過節,估計肉都吃得不少,不如跟我一起...
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肉桂蘋果奶茶怎麼做-肉桂蘋果奶茶的做法
  • 肉桂蘋果奶茶怎麼做-肉桂蘋果奶茶的做法

  • “連續陰雨周餘,似乎看不到陽光的希望,人似乎也開始有些沮喪。桌上紅彤彤的蘋果叫人想起曾經的明媚陽光,來一壺肉桂蘋果奶茶温暖下身心吧。陽光也許就快出現了呢?如果把一整個大蘋果都煮進去,蘋果味道會更濃。但那一大個蘋果實在吃不下,半個就好,煮後直接吃掉,不會有負擔。做麪包...
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蘋果年糕桂花釀的做法 蘋果系列八:蘋果年糕桂花釀 蘋果年糕桂花釀怎麼做
  • 蘋果年糕桂花釀的做法 蘋果系列八:蘋果年糕桂花釀 蘋果年糕桂花釀怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(2-3個)年糕(適量)酒釀(1盒)輔料紅棗(2顆)桂花(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果年糕桂花釀的做法步驟1、預備材料2、完成圖3、蘋果去皮,去芯,切塊;紅棗去芯4、開水下蘋果,紅棗5、水開了,下酒釀和年糕6、水再開了,最後放桂花,關火7、上碟,成了小竅門糯米...
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肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做
  • 肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做

  • “中種法烤制的麪包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麪糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麪糰))麪粉(50g(主麪糰))蘋果(200g(餡))清水(20g(餡))葡萄乾(20g(餡))玉米澱粉(5g(餡))肉桂(3g(餡))輔料芝麻(適量)蛋黃液(適...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法
  • 蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法

  • “很喜歡用空氣炸鍋來做烤肉,每次都烤出來很多油,感覺吃肉也更健康了,少攝入了很多油脂。其實空氣炸鍋的用途很廣泛,它不僅僅只會烤肉,它還能做蛋糕、做麪包,我就用它做過蔬菜鹹蛋糕,用時短也方便,這次嘗試了做麪包,感覺也非常好用,做出來的麪包很柔軟,非常好吃!其實它完全可以取代烤...
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肉桂蘋果派的做法 下午茶時光---肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做
  • 肉桂蘋果派的做法 下午茶時光---肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做

  • “這個派很適合做下午茶,曬着太陽懶洋洋的躺在沙發上,就着午後暖暖的陽光,最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合,肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派,你喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(75克)低筋麪粉(75克)砂糖(15克)無鹽黃油(110克)鹽(1克...
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蘋果肉桂軟心蛋糕的做法 蘋果肉桂軟心小蛋糕 蘋果肉桂軟心蛋糕怎麼做
  • 蘋果肉桂軟心蛋糕的做法 蘋果肉桂軟心小蛋糕 蘋果肉桂軟心蛋糕怎麼做

  • “蘋果在甜點中用於派也可以用於蛋糕製作中,熟蘋果含有大量的多酚類天然抗氧化物質,能降血脂,血糖。香香的小蛋糕咬下去帶有酸酸甜甜別有一番風味。”食材明細主料蘋果(3只)低筋麪粉(90G)大號雞蛋(2只)淡奶油(35G)泡打粉(6G)肉桂(適量)黃油(50G)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果肉...
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英式肉桂蘋果蛋糕怎麼做-英式肉桂蘋果蛋糕的做法
  • 英式肉桂蘋果蛋糕怎麼做-英式肉桂蘋果蛋糕的做法

  • “這款英式肉桂蘋果蛋糕,融合了黃油、肉桂粉和蘋果的味道,在蛋糕糊里加入了蘋果粒,在口感上更有層次,很適合下午茶的甜點。”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(2個)食鹽(適量)蘋果(2個)肉桂粉(適量)輔料低粉(200克)綿白糖(100克)牛奶(30克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式肉桂蘋果...
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肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法
  • 肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法

  • “今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料,香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁氣息饒有韻味,成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果(600g)檸檬汁(30g)冰糖(600g)輔料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果果醬的做法步驟1、挑選優質的蘋果和檸檬,洗淨,備用;2、將綠檸...
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