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關於人蔘湯的家常做法的餐飲百科

人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法
  • 人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法

  • “人蔘屬於大補之品,冬季已到,適當進補是可以的,但不必常吃。”食材明細主料人蔘(1條)杞子(5克)雪蓮子(5克)桃膠(5克)桂圓(5克)姬松茸(5克)輔料豬龍骨(150克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘湯的做法步驟1、豬龍骨斬件洗淨。2、所有食材洗淨。3、放入電壓力煲內,加入適量水。4、蓋上...
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人蔘烏雞湯怎麼做-人蔘烏雞湯的做法
  • 人蔘烏雞湯怎麼做-人蔘烏雞湯的做法

  • 食材明細主料人蔘(一根)烏雞(適量)輔料紅棗(適量)幹杏鮑菇(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘烏雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、切塊,鍋內加水放料酒,花椒,焯水。3、紅棗、人蔘、姜洗淨備用。4、杏鮑菇泡軟切片。5、所有食材一起倒入燉鍋,倒入...
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人蔘螺片雞湯怎麼做-人蔘螺片雞湯的做法
  • 人蔘螺片雞湯怎麼做-人蔘螺片雞湯的做法

  • “人蔘味甘、微苦,性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣,補脾益肺,生津,安神。雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。”食材明細主料人蔘(幾條)螺片(適量)雞(1只)豬骨(適量)輔料...
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竹絲雞人蔘湯怎麼做-竹絲雞人蔘湯的做法
  • 竹絲雞人蔘湯怎麼做-竹絲雞人蔘湯的做法

  • “竹絲雞人蔘湯具有補氣養血,健脾開胃的功效,營養豐富,能增加人體免疫力。”食材明細主料竹絲雞(1只)人蔘(2根)輔料姜(4片)鹽(少許)杞子(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹絲雞人蔘湯的做法步驟1、竹絲雞剁成四大塊,焯水。2、洗淨備用。3、姜4片,人蔘2根4、把人蔘切片5、把竹絲雞...
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人蔘果湯的做法 人參果湯 人蔘果湯怎麼做
  • 人蔘果湯的做法 人參果湯 人蔘果湯怎麼做

  • 食材明細主料玉米(1條)人蔘果(800g)栗子(10粒)蜜棗(3粒)瘦肉(250g)紅蘿蔔(1條)腰果(1把)陳皮(2塊)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘果湯的做法步驟1、人參果2、洗乾淨切開3、瘦肉汆水,陳皮浸軟颳走囊,蜜棗腰果栗子洗乾淨!4、玉米🌽,紅蘿蔔洗乾淨切塊,水滾後將所有材料放入煲中,...
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人蔘龍骨湯怎麼做-人蔘龍骨湯的做法
  • 人蔘龍骨湯怎麼做-人蔘龍骨湯的做法

  • “人蔘,大補元氣,補脾益肺,安神益智,補之極品。”食材明細主料人蔘(3條)輔料龍骨(200克)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘龍骨湯的做法步驟1、龍骨斬成塊,人蔘用牙刷刷淨。2、把人蔘切片。3、把人蔘和龍骨放入電高壓煲裏,加入適量水。4、蓋上蓋調至煲湯檔。5、時間到,直接盛起...
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韓國人蔘雞湯怎麼做-韓國人蔘雞湯的做法
  • 韓國人蔘雞湯怎麼做-韓國人蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1000克)人蔘(1條)米(30克)輔料紅棗(5個)杞子(5克)葱(2條)姜(2塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓國人蔘雞湯的做法步驟1、把洗淨的雞人蔘薑片米一起放入湯鍋煲五十分鐘。2、放入紅棗杞子再煲十分鐘最後放入葱段,完成!3、完成...
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芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法
  • 芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(500克)輔料芋頭(400克)人蔘(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)小葱(2根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊,葱打結,薑切片。4、鍋中入開水,放入骨頭。5、加入姜、葱、人蔘,蓋...
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人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法
  • 人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(800g)幹人參(12g)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、現殺雞1只,雞胸肉取出另作雞柳。2、雞肉剪成塊,焯水。放入煮粥寶中,加適量清水。3、按慢燉鍵開始燉。4、幹人參洗乾淨。5、放入湯中。6、還剩1小時的時候,...
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人蔘燉烏雞湯怎麼做-人蔘燉烏雞湯的做法
  • 人蔘燉烏雞湯怎麼做-人蔘燉烏雞湯的做法

  • “滋補湯人蔘雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。”食材明細主料烏雞(適量)人蔘(1根)輔料杞子(少許)姜(少許)調料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘燉烏雞湯的做法步驟1、去皮烏雞肉洗淨。2、人蔘,杞子洗淨備用。3、烏雞入開水鍋...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做
  • 人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做

  • “正宗的韓式人蔘雞湯,韓劇最愛的!”食材明細主料三黃雞(800g)輔料糯米(500g)大蒜(10g)紅棗(10g)栗子仁(30g)小人蔘(7g)葱(3g)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、1.將三黃雞在清水中沖洗乾淨,剁去雞頭,脖子,雞爪備用。2.將糯米在...
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懶人版參雞湯怎麼做-懶人版參雞湯的做法
  • 懶人版參雞湯怎麼做-懶人版參雞湯的做法

  • “參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯,肉類食品和滋補類食品的完美組合,是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,營養價值極高,帶有一股藥香。對於女性來説,食用參雞湯好處很多,可以滋補、養生、美容、去燥,而且在補養的同時,又不必擔心發胖。只滋...
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人蔘燉雞湯怎麼做-人蔘燉雞湯的做法
  • 人蔘燉雞湯怎麼做-人蔘燉雞湯的做法

  • “一入秋,各大藥房便吆喝着膏方人蔘,各種進補。各種跟風,這一年追到了人蔘。人蔘,具有大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元氣虛脱證,肺脾心腎氣虛證,熱病氣虛津傷口渴及消渴證,氣虛外感或裏實熱結而邪實正虛之證。用人蔘燉雞是一種比較常見也易行做法。雞肉有很好的營養...
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人蔘鹿茸雞湯怎麼做-人蔘鹿茸雞湯的做法
  • 人蔘鹿茸雞湯怎麼做-人蔘鹿茸雞湯的做法

  • “人蔘鹿茸雞湯是一道具有藥效的膳食,主要食材有人蔘、鹿茸等,能增加機體對外界的防禦能力,調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復,從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。”食材明細主料鹿茸(25g)人蔘(10g)雞腿(250g)輔料料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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人蔘土雞湯怎麼做-人蔘土雞湯的做法
  • 人蔘土雞湯怎麼做-人蔘土雞湯的做法

  • “人蔘雞湯具有補氣固脱,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。”食材明細主料土雞(1只)人蔘(適量)枸杞(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘土雞湯的做法步驟1、準備材料2、土雞剁成小塊洗淨,然後焯水。鍋中加冷水放入土雞塊,小火慢慢燒,直至水開,一定...
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人蔘木耳雞湯的做法 【重慶】人蔘木耳雞湯 人蔘木耳雞湯怎麼做
  • 人蔘木耳雞湯的做法 【重慶】人蔘木耳雞湯 人蔘木耳雞湯怎麼做

  • “今天收到美天發的獎品、八朵木耳、飛飛用它來煲了雞湯、非常好喝、家人都喜歡、營養豐富、新春佳節餐桌上來一鍋這樣的湯非常不錯!黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑...
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人蔘雪梨湯怎麼做-人蔘雪梨湯的做法
  • 人蔘雪梨湯怎麼做-人蔘雪梨湯的做法

  • “天氣驟冷,不如吃一碗暖暖的人蔘雪梨湯,驅走秋燥,身心舒適。”食材明細主料種植人蔘(5-7克)雪梨(1個)銀耳(一朵)蓮子(若干)枸杞(若干)輔料冰糖(若干)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雪梨湯的做法步驟1、將銀耳提前半小時泡發,摘成小朵;2、蓮子提前半小時泡發;(泡發口感更粉糯,不泡發亦...
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清燉人蔘雞湯怎麼做-清燉人蔘雞湯的做法
  • 清燉人蔘雞湯怎麼做-清燉人蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料生雞(一隻)人蔘(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉人蔘雞湯的做法步驟1、生雞洗淨。2、人蔘洗淨。3、同時入鍋內慢火燉。4、味美及鮮的雞湯,營養滋補湯。...
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人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法
  • 人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法

  • 人蔘是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,補充的方面是多種多樣的,那麼他和瘦肉搭配會是怎樣的呢?瘦肉人蔘湯怎麼做呢?人蔘有什麼樣的功效呢?一起來看看吧!瘦肉人蔘湯的做法,人蔘的功效現在很多人都注重養...
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人蔘土雞湯的做法 秋冬季,進補季-----人蔘土雞湯 人蔘土雞湯怎麼做
  • 人蔘土雞湯的做法 秋冬季,進補季-----人蔘土雞湯 人蔘土雞湯怎麼做

  • “前段時間去逛一家新超市,看到有賣有機保鮮參的,就買了一根回來準備煲湯,印象中人蔘和母雞在一起搭配最經典吧,我們也就不另外換搭配了,經典搭配總有它的道理呢。人蔘補元氣、止渴生津,雞含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等,有養五臟、補虛損、填精補髓、活...
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人蔘牛尾湯怎麼做-人蔘牛尾湯的做法
  • 人蔘牛尾湯怎麼做-人蔘牛尾湯的做法

  • “春季滋補”食材明細主料牛尾(500克)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)山參(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘牛尾湯的做法步驟1、準備牛尾,山參,枸杞,大棗2、牛尾冷水焯熟,撈出來3、把食材都洗乾淨,高壓鍋熬開,然後倒入湯鍋中小火熬一個小時,喝的時候自己添加調料...
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人蔘肉片湯怎麼做-人蔘肉片湯的做法
  • 人蔘肉片湯怎麼做-人蔘肉片湯的做法

  • “最近感受身體比較不適,外婆建議做一倒人蔘瘦肉湯,有助補充元氣,喝後會舒適點。按照她所説而行動,拿人蔘出來清洗後,倒入盛裝清水的碗裏浸泡,然後揮出文武刀劈軟它成片,由於技術不完善,呈現粗細不一。號稱是靚靚人蔘,做成湯,味甘,散發出肉香,回味無窮。”食材明細主料人蔘(幾根)豬肉(30...
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雞燉人蔘湯做法以及人蔘的效用
  • 雞燉人蔘湯做法以及人蔘的效用

  • 人蔘是一種大家熟知的滋補藥材,人蔘比較名貴但卻是很好的保健品,生活中很多人喜歡用雞燉人蔘用來喝湯,湯汁鮮美,回味無窮也比較暖胃而且這樣燉過之後特別美味,並且功效較好。下面給大家介紹雞燉人蔘湯做法以及食用人蔘的效用,希望能對大家有幫助。雞燉人蔘湯做法以及人蔘的效用...
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鮮人蔘老雞湯怎麼做-鮮人蔘老雞湯的做法
  • 鮮人蔘老雞湯怎麼做-鮮人蔘老雞湯的做法

  • “好喝不過雞湯,來玲瓏家做客,天天有湯喝!想喝靚湯又沒時間的親們,電燉鍋可以幫忙。”食材明細主料老雞(半隻)瘦肉(適量)鮮人蔘(1條)紅棗(6粒)枸杞(少許)幹淮山片(少許)輔料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮人蔘老雞湯的做法步驟1、材料。2、材料。3、例牌飛水。4、鮮人蔘用牙刷...
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