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關於魔芋蟹味菇燉筍的做法的餐飲百科

魔芋蟹味菇燉筍怎麼做-魔芋蟹味菇燉筍的做法
  • 魔芋蟹味菇燉筍怎麼做-魔芋蟹味菇燉筍的做法

  • 食材明細主料魔芋(400g)水煮筍(350g)蟹味菇(2箍)輔料醬油(3大勺)糖(3大勺)料酒(1大勺)雞精(1勺)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋蟹味菇燉筍的做法步驟1、蟹味菇撕開。2、水煮筍切片。3、魔芋切塊。4、全部倒在鍋中,加水,水位不要超過食材,加入調味料,煮沸後小火再燉3分鐘。...
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蟹味菇燉冬瓜的做法 美味營養--蟹味菇燉冬瓜 蟹味菇燉冬瓜怎麼做
  • 蟹味菇燉冬瓜的做法 美味營養--蟹味菇燉冬瓜 蟹味菇燉冬瓜怎麼做

  • “營養美味,,很鮮香。。”食材明細主料蟹味菇(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊(可不削皮,更清火),蟹味菇洗淨備用。切幾片姜。2、鍋內放油,倒入冬瓜與生薑,炒1分鐘。3、倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水燉。4...
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番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法
  • 番茄燉魔芋怎麼做-番茄燉魔芋的做法

  • “魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”食材明細主料魔芋糕(700克)番茄(400克)輔料豬碎肉(50克)蝦乾(5只)油(適量)生抽(2湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)葱白(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉魔芋的做法步驟1、買來的魔芋糕切成四方塊待用。2、鍋燒熱加入油、葱白、肉碎、蝦乾炒香,加入...
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魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法
  • 魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法

  • “魔芋燉雞是道減肥的肉菜,減肥吃肉不用怕的菜譜。魔芋吸收了雞肉的鮮美,雞肉鮮嫩可口,簡單的調料卻絕對醬香濃郁,魔芋燉雞同樣是暖胃暖心的一道給力肉菜。”食材明細主料魔芋(一袋)雞腿(一隻)輔料葱(一顆)姜(3片)蒜(3粒)小米辣(兩顆)杭椒(一顆)調料植物油(20ml)料酒(15ml)醬油(10ml)郫縣豆瓣醬(一...
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魔芋炒蘑菇怎麼做-魔芋炒蘑菇的做法
  • 魔芋炒蘑菇怎麼做-魔芋炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)蘑菇(適量)紅薯(適量)輔料白糖(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋炒蘑菇的做法步驟1、魔芋洗淨、去皮、切條,蘑菇洗淨切片;2、蘑菇過水綽一下去除土腥味;3、熱油,然後倒入魔芋翻炒至7分熟後倒入蘑菇和其他調料;4、炒熟、出鍋。小竅...
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鴨腿燉魔芋怎麼做-鴨腿燉魔芋的做法
  • 鴨腿燉魔芋怎麼做-鴨腿燉魔芋的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)小米椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨腿燉魔芋的做法步驟1、鴨腿切塊裝,魔芋切片。2、熱鍋少油,放入鴨腿翻炒變色。3、下葱薑蒜、小米椒。4、混合均勻炒香。下蠔油、生抽直至炒香...
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香菇魔芋燉排骨怎麼做-香菇魔芋燉排骨的做法
  • 香菇魔芋燉排骨怎麼做-香菇魔芋燉排骨的做法

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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香菇魔芋粉怎麼做-香菇魔芋粉的做法
  • 香菇魔芋粉怎麼做-香菇魔芋粉的做法

  • “1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟,撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎,一起下鍋熱油炒熟,放入魔芋粉上,淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉(150克)香菇(香菇25克)紅辣椒(15克)蘆筍(30克)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇魔芋粉的做法步驟1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟,撈出瀝乾2、香菇...
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蘆筍炒魔芋絲怎麼做-蘆筍炒魔芋絲的做法
  • 蘆筍炒魔芋絲怎麼做-蘆筍炒魔芋絲的做法

  • “簡單輕食,快樂減脂。沒有肉卻一樣好吃,肉食動物也可以加入肉類一起炒”食材明細主料蘆筍(150g)魔芋絲(150g)胡蘿蔔(100g)輔料紅椒(50g)洋葱(50g)大葱(50g)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)蘆筍炒魔芋絲的做法步驟1、食材切成適當大小。2、熱鍋下油,把洋葱炒香。3、加入胡蘿蔔蘆筍...
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酸菜魔芋燉魚頭怎麼做-酸菜魔芋燉魚頭的做法
  • 酸菜魔芋燉魚頭怎麼做-酸菜魔芋燉魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)輔料魔芋(適量)配料酸菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(向量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魔芋燉魚頭的做法步驟1、魚頭1個,適量胡椒粉,生抽稍醃2、魔芋切條,焯水備用3、酸菜,泡椒切碎,姜蒜切片4、熱鍋煎魚頭至金黃盛出備用5、鍋留...
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魔芋燉雞的做法 【魔芋燉雞】——不用一滴油的減肥肉菜 魔芋燉雞怎麼做
  • 魔芋燉雞的做法 【魔芋燉雞】——不用一滴油的減肥肉菜 魔芋燉雞怎麼做

  • “經過了一個冬天,估計很多人脂肪不知不覺的長到身上了,等到發現褲子的扣子已經扣不上了,再後悔自己嘴饞已經來不及了~相信廣大美女們最關心的莫過於如何吃得美味健康又不發胖呢誰説魚和熊掌不可兼得呢?這道魔芋燉雞可以説是暖胃暖心的一道給力肉菜哦~既營養又美味,而且還不用...
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紅椒萵筍炒魔芋結怎麼做-紅椒萵筍炒魔芋結的做法
  • 紅椒萵筍炒魔芋結怎麼做-紅椒萵筍炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)萵筍(1根)紅椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅椒萵筍炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、萵筍已去皮清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將萵筍放在案板上切成片,紅椒切開。3、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒...
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竹筍魔芋肉絲湯怎麼做-竹筍魔芋肉絲湯的做法
  • 竹筍魔芋肉絲湯怎麼做-竹筍魔芋肉絲湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)魔芋(適量)筍(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍魔芋肉絲湯的做法步驟1、把需要的材料都準備好,筍提前煮熟切片。2、鍋中入清水放入所有材料,燒沸騰以後去除表面浮沫。3、食材放入鍋中,小火燉煮1小時以上,出鍋前10分鐘...
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香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法
  • 香菇魔芋燉鴨子怎麼做-香菇魔芋燉鴨子的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、葱薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中倒入適量油,把葱薑蒜辣椒放一半進去爆香6、把鴨肉倒進去...
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燉菜魔芋鴨的做法 #燉菜#天冷就要吃魔芋鴨 燉菜魔芋鴨怎麼做
  • 燉菜魔芋鴨的做法 #燉菜#天冷就要吃魔芋鴨 燉菜魔芋鴨怎麼做

  • “天氣冷了,燉一隻湖鴨加上魔芋塊,熱氣騰騰的魔芋鴨吃在口中暖在心裏。”食材明細主料湖鴨(1只)魔芋(200g)輔料豆瓣醬(1勺)幹辣椒(8個)紅朝天椒(3個)大蒜(2顆)姜(1塊)植物油(10g)鹽(5g)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)燉菜魔芋鴨的做法步驟1、材料準備好,選擇...
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青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法
  • 青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開,下濃湯寶融化。3、將香菇,魔芋放入煮5分鐘。4、加入青菜,胡蘿蔔片關火即可。...
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梭子蟹煮魔芋結怎麼做-梭子蟹煮魔芋結的做法
  • 梭子蟹煮魔芋結怎麼做-梭子蟹煮魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)梭子蟹(2只)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)梭子蟹煮魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、梭子蟹(已清洗去蟹蓋蟹肚臍蟹鰓)、薑片、香葱。2、將梭子蟹用剪刀剪成塊。3、將魔芋結撕開包裝,下入沸水鍋中焯...
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白乾冬菇魔芋絲的做法 白乾蠔油炒冬菇魔芋絲 白乾冬菇魔芋絲怎麼做
  • 白乾冬菇魔芋絲的做法 白乾蠔油炒冬菇魔芋絲 白乾冬菇魔芋絲怎麼做

  • 食材明細主料白乾(適量)冬菇(適量)輔料魔芋絲(適量)葱花(適量)薑絲(適量)配料蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白乾冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼續翻炒。4、倒入一勺蠔油與少量水份煮沸。5、所有材料炒...
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菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做
  • 菌菇魔芋菜飯的做法 菜飯一鍋香——菌菇魔芋菜飯 菌菇魔芋菜飯怎麼做

  • “每當我不想做飯的時候,就會燒菜飯。原版的海派菜飯,是用青菜鹹肉做的,但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後,吃了所謂的茸炊き込みご飯,第一感覺就是,這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就做箇中日結合的——菌菇魔芋菜飯,素的葷的和碳水化合物都有,吃一小碗,然後吃藥睡覺。”食...
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魔芋燒筍絲怎麼做-魔芋燒筍絲的做法
  • 魔芋燒筍絲怎麼做-魔芋燒筍絲的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)筍絲(適量)剁椒(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)輔料老抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魔芋燒筍絲的做法步驟1、把魔芋和細筍分別用涼水泡一會,洗淨,把筍切成絲。2、準備好蒜蓉和葱花。3、把上述的調料除了香油和澱粉...
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蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法
  • 蝦仁蘆筍蟹味菇怎麼做-蝦仁蘆筍蟹味菇的做法

  • “今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,在西方被譽為“十大名菜之一”;蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇...
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魔芋辣炒杏鮑菇怎麼做-魔芋辣炒杏鮑菇的做法
  • 魔芋辣炒杏鮑菇怎麼做-魔芋辣炒杏鮑菇的做法

  • “魔芋是一種純天然的健康食品,它含有多種的氨基酸和微量元素,具有抗癌的作用,它的熱量也很低,也是減肥人士喜愛的食品之一;杏鮑菇是一種品質極佳的大型肉質蘑菇,營養價值高,菇肉肥厚,質地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味;這兩者也是絕佳的搭配組合~”食材明細主料魔芋(半斤)杏鮑菇(半根)輔料...
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魔芋絲結燒冬筍怎麼做-魔芋絲結燒冬筍的做法
  • 魔芋絲結燒冬筍怎麼做-魔芋絲結燒冬筍的做法

  • “這道菜減肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纖維在胃內的充盈作用,增加了飽腹感,同時可以減少產熱營養素的吸收,可以達到預防肥胖和緩慢減肥的目的。”食材明細主料魔芋絲(250克)輔料冬筍(70克)尖椒(2個)配料豆瓣醬(1湯匙)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘...
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瘦肉香菇魔芋面怎麼做-瘦肉香菇魔芋面的做法
  • 瘦肉香菇魔芋面怎麼做-瘦肉香菇魔芋面的做法

  • 食材明細主料魔芋面(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇魔芋面的做法步驟1、留出兩個完整的香菇,其餘的切成碎片。2、青菜洗淨備用。3、水燒開放入魔芋面,起鍋前放入兩個完整香菇和青菜,然後撈出。4、碎片香菇和瘦肉在油鍋中翻炒,加入...
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雙筍素炒蟹味菇怎麼做-雙筍素炒蟹味菇的做法
  • 雙筍素炒蟹味菇怎麼做-雙筍素炒蟹味菇的做法

  • “蟹味菇別名:玉蕈、斑玉蕈、海鮮菇、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑營養分析:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌...
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