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關於肉丸什錦砂鍋的做法的餐飲百科

肉丸什錦砂鍋怎麼做-肉丸什錦砂鍋的做法
  • 肉丸什錦砂鍋怎麼做-肉丸什錦砂鍋的做法

  • “這幾天好多地方都降温了,南方更是陰冷。中午做一鍋熱乎乎的砂鍋,吃完渾身都暖和了。喜歡吃辣的可以放一點辣椒油,味道會更好。”食材明細主料豬肉餡(適量)荸薺(適量)豬皮(適量)海帶結(適量)鵪鶉蛋(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)粉絲(適量)老豆腐(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)葱花(適量)胡...
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酸湯肉丸砂鍋怎麼做-酸湯肉丸砂鍋的做法
  • 酸湯肉丸砂鍋怎麼做-酸湯肉丸砂鍋的做法

  • “每天都在為了做什麼菜給孩子而發愁吧,有了這一鍋讓你開胃下飯,孩子直喊好吃。昨天燉了牛肉放了兩個幹椒,孩子説有點辣,今天改為酸湯。用了番茄與番茄醬,加少許白醋,再放些蘑菇,鮮美開胃,這湯泡飯吃得過癮呢。無辣不歡者可以加些辣醬就很完美啦。”食材明細主料肉丸(適量)蘑菇(適量...
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粉絲肉丸砂鍋湯怎麼做-粉絲肉丸砂鍋湯的做法
  • 粉絲肉丸砂鍋湯怎麼做-粉絲肉丸砂鍋湯的做法

  • “砂鍋丸子是砂鍋菜心裏一道很經典的菜,清淡美味。重點就是裏面蔬菜的搭配。簡單美味,適合夏天吃。動手就能做出好吃的砂鍋丸子。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)姜蒜(少許)細粉絲(一把)西紅柿(一個)黃瓜(一根)雞蛋清(少許)黑木耳(10個)午餐肉(半個)輔料鹽(少許)花椒麪(1/5匙)生抽(一匙)味精(少許)澱粉(...
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肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法
  • 肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法

  • “天氣逐漸轉涼,我家餐桌上經常出現的就是各種砂鍋煲了。砂鍋燉的菜總是會香一些,熱乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明細主料老豆腐(430g)珍妮珍饈黃瓜鮮肉兒童肉丸(9個)蒜葉(3g)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)輔料鹽(少許)玉米油(適量)熱開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸豆腐砂鍋...
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咖喱什錦小砂鍋怎麼做-咖喱什錦小砂鍋的做法
  • 咖喱什錦小砂鍋怎麼做-咖喱什錦小砂鍋的做法

  • “一人一鍋,乾淨衞生。”食材明細主料咖喱湯底(80g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(少許)西蘭花(少許)麪筋(少許)火鍋丸子(少許)油麥菜(少許)調料葱花(少許)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱什錦小砂鍋的做法步驟1、將土豆、火鍋丸子、胡蘿蔔、麪筋、西蘭花、油麥菜洗好備用。2、準備一個小砂鍋...
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什錦香菇肉丸鍋怎麼做-什錦香菇肉丸鍋的做法
  • 什錦香菇肉丸鍋怎麼做-什錦香菇肉丸鍋的做法

  • 食材明細主料香菇(3個)小杏鮑菇(5個)肉丸(50g)玉米(半個)輔料蒸魚鼓油(2大勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦香菇肉丸鍋的做法步驟1、香菇洗淨,切花刀。2、杏鮑菇洗淨,切片。3、玉米洗淨,切段4、將所有食材整齊放入鍋內,淋入2大勺蒸魚豉油。5、蓋鍋蓋,3檔15分鐘後可吃。小竅門我...
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砂鍋素什錦的做法 【冬季養生菜】簡單清補菜---砂鍋素什錦 砂鍋素什錦怎麼做
魚丸肉糕砂鍋湯怎麼做-魚丸肉糕砂鍋湯的做法
  • 魚丸肉糕砂鍋湯怎麼做-魚丸肉糕砂鍋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(1個)平菇(6片)魚丸(6個)肉糕(半塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸肉糕砂鍋湯的做法步驟1、準備好的食材。2、爆香薑片倒入蕃茄塊煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、給少許鹽煸炒一會。5、一次性加入水。6、倒入魚丸。7、倒入肉...
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什錦蟶子砂鍋煲的做法 【常熟】什錦蟶子砂鍋煲 什錦蟶子砂鍋煲怎麼做
  • 什錦蟶子砂鍋煲的做法 【常熟】什錦蟶子砂鍋煲 什錦蟶子砂鍋煲怎麼做

  • “蟶子雖不是常熟的特產,但是常熟人都還很喜歡這些小貝類海鮮的!自從家小遠哥會吃飯以來,每次過節,老媽都會準備些蛤蜊和蟶子一類的小海鮮,或炒或蒸或煲湯。不只是因為我的小朋友愛吃,還因為貝類食物有一種特別的寓意。媽媽説這類食物經過開水一燙,貝殼便會打開,像開花一樣,於是便...
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砂鍋肉丸怎麼做-砂鍋肉丸的做法
  • 砂鍋肉丸怎麼做-砂鍋肉丸的做法

  • “中午不想吃快餐,又不想炒菜油煙,所以就只需要一個砂鍋。”食材明細主料肉丸(適量)輔料紅葱頭(適量)青椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋肉丸的做法步驟1、準備好配料。2、肉丸改刀為了好看點。3、熱鍋下油,放入紅葱頭煸出香味。4、放入肉...
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陳皮肉丸砂鍋粥怎麼做-陳皮肉丸砂鍋粥的做法
  • 陳皮肉丸砂鍋粥怎麼做-陳皮肉丸砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)陳皮(適量)青菜(適量)豬肉末(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮肉丸砂鍋粥的做法步驟1、把米洗乾淨後,注入清水,把陳皮放入一起煲制2、粥煮好後,舀一些放入砂鍋內3、中火煲開砂鍋內的粥,然後把肉末搓成小丸子放入一起煮,接着加...
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什錦魚片砂鍋怎麼做-什錦魚片砂鍋的做法
  • 什錦魚片砂鍋怎麼做-什錦魚片砂鍋的做法

  • “新鮮清淡冬日暖身”食材明細主料新鮮魚片(三片)山藥(半根)紅薯粉絲(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)黑木耳(適量)輔料姜(少量)白胡椒粉(少量)生粉(少量)鹽(適量)葱(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦魚片砂鍋的做法步驟1、魚片用廚房紙擦乾。片好魚片,用鹽,白胡椒粉和少量生粉醃20分鐘。2...
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排骨什錦砂鍋怎麼做-排骨什錦砂鍋的做法
  • 排骨什錦砂鍋怎麼做-排骨什錦砂鍋的做法

  • “中午老公和小丫不在家,一個人的時候就沒了做飯的興趣。不做吧,實在對不起自己的胃,來個省事的這麼一鍋,有肉有菜,吃完還可以喝湯,營養豐富,味道鮮美,真是再愜意不過了,不管就饅頭還是拌米飯,都是不錯的選擇,也為我最大程度地節省了時間和體力!”食材明細主料排骨(適量)白菜(適量)豆腐(適...
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砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法
  • 砂鍋羊肉丸子湯怎麼做-砂鍋羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)娃娃菜(適量)輔料葱薑末(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮羊肉備用。2、小娃娃菜一棵。3、花椒八角用開水沏開,悶一會兒備用。4、撇出水來。5、娃...
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砂鍋魚頭肉丸湯怎麼做-砂鍋魚頭肉丸湯的做法
  • 砂鍋魚頭肉丸湯怎麼做-砂鍋魚頭肉丸湯的做法

  • “團圓宴砂鍋菜少不了。細嫩的丸子配着濃郁的魚湯,非常的清淡好喝。在民間還有吃圓子象徵團圓的吉祥寓意。所以説吃團圓宴這個肉丸是必不可少的。”食材明細主料胖魚頭(二個)豬肉(一斤)輔料葱(適量)小白菜(5顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)豬板油(一匙)花椒麪(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法
  • 什錦砂鍋怎麼做-什錦砂鍋的做法

  • 食材明細主料丸子(5個)凍豆腐(半塊)台灣烤腸(2根)西紅柿(半個)木耳(一小把)黃花菜(一小把)小油菜(兩棵)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)老陳醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦砂鍋的做法步驟1、凍豆腐上鍋蒸一下,擠去水分,切成小塊,台灣烤腸切小塊,炸肉丸。2、水發...
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砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法
  • 砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法

  • 食材明細主料中翅(3個)小油豆腐(30克)香腸(2根)紅薯粉條(55克)鵪鶉蛋(7只)熟牛肉片(60克)蝦乾(6個)綠豆芽(65克)小青菜(100克)調料料酒(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋什錦的做法步驟1、食材:中翅(已清洗焯水)、小油豆腐、香腸、紅薯粉條、已剝殼的...
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“砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃
  • “砂鍋羊湯什錦” 砂鍋羊湯什錦怎麼做-砂鍋羊湯什錦的做法 滋補健脾開胃

  • ““羊湯”四季皆宜,尤其女士們吃了最好,可補中益氣,調節內分泌。今天就做一款家庭版的温補養生湯菜“砂鍋羊湯什錦”。煮羊湯需要中火讓湯滾起來,而用小火便煮不出奶湯顏色的效果。一般把湯要煮三至四小時即可。女士們吃,可用一些當歸,每500克羊肉放2克即可,普通羊湯的製作只放...
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丸子砂鍋怎麼做-丸子砂鍋的做法
  • 丸子砂鍋怎麼做-丸子砂鍋的做法

  • “每次炸丸子,由於我愛吃,我都是做的很多,放在冰箱裏,隨時可以吃,只是老公不喜歡吃丸子,每次他不在家我和女兒就把丸子做砂鍋吃或者燒着吃,這是過年做的丸子,這次終於把它吃完了。蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素...
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什錦肉丸砂鍋煲的做法 冬季暖身暖心的什錦肉丸砂鍋煲 什錦肉丸砂鍋煲怎麼做
砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法
  • 砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法

  • “鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。再加上其獨特的做法——砂鍋什錦鯽魚湯,其湯鮮味美,原料多樣,營養豐富。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。”...
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肉丸什錦火鍋的做法 營養均衡的肉丸什錦火鍋 肉丸什錦火鍋怎麼做
  • 肉丸什錦火鍋的做法 營養均衡的肉丸什錦火鍋 肉丸什錦火鍋怎麼做

  • “孩子開始上晚自習了,到家要7點多了,回來也不想吃東西,就想想吃點熱乎乎的湯,火鍋是冬季最理想的美食,什錦火鍋不僅可以抗寒冷,而且還能得到營養的均衡。我家都愛吃肉,就用肉丸子湯做火鍋底,添加了孩子喜歡吃的魚丸油菜豆泡豆腐白菜,這樣動物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。葷素搭配...
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砂鍋肉丸湯怎麼做-砂鍋肉丸湯的做法
  • 砂鍋肉丸湯怎麼做-砂鍋肉丸湯的做法

  • “湯菜一鍋端非常的美味。這道菜也適合上班族哦,我們可以提前把丸子炸好,中午下班回家直接簡單的煮一煮就可以啦。用油炸過的砂鍋丸子別有風味哦。”食材明細主料豬肉(一斤)葱(適量)娃娃菜(一顆)龍口粉絲(一把)火腿腸(一根)雞蛋(二個)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)色拉油(二勺)菜籽油(少許)雞精(少...
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什錦雙色肉丸的做法 【塔吉鍋美食】簡單也美味---什錦雙色肉丸 什錦雙色肉丸怎麼做
砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法
  • 砂鍋雜錦怎麼做-砂鍋雜錦的做法

  • 食材明細主料芋頭(1小粒)鵪鶉蛋(1盒)日本豆付(1條)紅羅卜(半條)白椰菜(適量)幼筍(適量)小玉米(適量)蝦仁(1小碗)輔料青蒜(1條)配料高湯(適量)雞精粉(適量)蒜(適量)姜茸(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜錦的做法步驟1、所有的材料都預備好待用。2、把芋頭略炸半熟,鵪鶉蛋和日本豆付炸...
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