![蘋果肉水餡小籠包怎麼做-蘋果肉水餡小籠包的做法]( "蘋果肉水餡小籠包怎麼做-蘋果肉水餡小籠包的做法")
- “開封第一樓有名的包子是流油水餡包子。我今天做的水餡小包是開封水餡包子的改版，我加了蘋果，減了薑末。用的配料是長豆角和香菇。”食材明細主料五花肉（適量）蘋果（適量）輔料長豆角（適量）香菇（適量）小香葱（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做]( "鮮肉小籠包的做法 美味鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做")
- “好久以來都想做小籠包，一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機，跟韓國的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能絞肉絞菜做麪條。我買它並不是為了榨汁，也不是為了絞肉，更不是為了做麪條，我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機器買回來，很快就把今年的辣椒醬做好了，暫時放在餐桌上，每...
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![香菇鮮肉小籠包的做法 不用發麪的小籠包——香菇鮮肉小籠包 香菇鮮肉小籠包怎麼做]( "香菇鮮肉小籠包的做法 不用發麪的小籠包——香菇鮮肉小籠包 香菇鮮肉小籠包怎麼做")
- “一直超愛吃小籠包，尤其是豬肉大葱餡的。配料簡單，但是味道一點都不簡單。記得上學的時候，學校門口有一家賣小籠包的，生意超好，因為他們家小籠包的味道那真是沒得説，皮薄餡大，肉質鮮美，味道奇香。那時候我可真沒少為他們家的經濟收入做貢獻哪！那年班裏組織春遊去爬山，老師讓每人帶...
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![小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 學包小籠包 小籠包怎麼做")
- “小籠包子是今天廚房的菜譜！在外面餐館吃小籠包子比較貴，而且味道始終感覺有點不對，要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜，往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麪食都會累得筋疲力盡，以至於到最後恨不得趕緊結束。到最後看見自已親手...
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![鮮肉小籠包的做法 深夜裏的包子---鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做]( "鮮肉小籠包的做法 深夜裏的包子---鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做")
- “之所以為什麼叫深夜裏的包子呢，因為吧最近一段時間因為種種的食品問題國家很重視既然國家重視了我們小家庭也要重視呀哈哈所以呢我沒有去讓那個無良的商販放一些添加劑我不吃總行吧以前老公都是在外面吃早餐的現在早餐也是改在家裏吃了最近幾天都是吃的什麼麪條呀饃饃煎...
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![小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做]( "小籠包的做法 【花樣包菜】---小籠包 小籠包怎麼做")
- 食材明細主料發麪（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱姜水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）炸醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮，切絲剁碎，放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡中加入香油、蠔油、生抽各2勺、鹽少許、葱姜水，拌勻醃製...
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![豬肉白菜餡小籠包怎麼做-豬肉白菜餡小籠包的做法]( "豬肉白菜餡小籠包怎麼做-豬肉白菜餡小籠包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）食用鹼（適量）温開水（適量）豬肉餡（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）蒸肉粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）十三香（適量）醬香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜餡小籠包的做法步驟1、一盆麪粉加入五勺鹽和...
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![鮮肉小籠包怎麼做-鮮肉小籠包的做法]( "鮮肉小籠包怎麼做-鮮肉小籠包的做法")
- 食材明細主料五花肉（1000g）麪粉（500g）輔料小葱（一把）酵母（適量）糖（2勺）鹽（適量）老抽（3勺）生抽（2勺）蠔油（3勺）油（3勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮮肉小籠包的做法步驟1、五花肉先切塊。2、切成丁，為的是肉沫不會連在一起。3、然後切成肉沫，蒜姜切成細沫。4、加耗油老抽生抽胡...
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![迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做]( "迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做")
- “我也有犯懶的時候，有時候想吃包子，卻又不想發麪，就會去麪店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉，很快就能吃到鮮美的包子，而且，真正的皮薄餡大呢~！”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（300克）輔料蓮藕（適量）香葱（適量）生薑（適量）水澱粉（適量）配料食鹽（2茶勺）生抽（1.5湯勺）料酒（1/2湯勺）白糖（1茶勺）鹹...
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![自制蘋果餡小籠包和玫瑰花捲如何做簡單又好吃]( "自制蘋果餡小籠包和玫瑰花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料酵母：5蘋果：一個糖：適量黃油：適量清水：適量具體步驟1.按比例和好面後放在温暖處發酵1個小時，然後把面分成小劑子擀成圓形！四個一組！2.捲起來3.用筷子壓中間，夾斷！分兩截！4.成這樣、放進蒸籠前整形！5.成型6.蘋...
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![水煎小籠煎包的做法 孩子最愛早餐水煎小籠❤️煎包子主食 水煎小籠煎包怎麼做]( "水煎小籠煎包的做法 孩子最愛早餐水煎小籠❤️煎包子主食 水煎小籠煎包怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（240g）小葱（2顆）麪皮製作材料中筋麪粉（300g）酵母（3g）白糖（3g）清水（170ml）豬油（1小勺）調料鹽（適量）白糖（3g）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）清水（適量）香油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（2勺）味達美冰糖老抽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煎小籠煎包的做法步驟1、準備...
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![鮮肉小籠包的做法 中點傳奇—鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做]( "鮮肉小籠包的做法 中點傳奇—鮮肉小籠包 鮮肉小籠包怎麼做")
- “小籠包是我從小愛吃的一道中式點心，杭州人稱為小籠饅頭，小籠包是發源於江南地區的傳統小吃，流行於上海、常州、無錫、杭州等許多地方，並在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無錫味甜，但都具有皮薄汁足、鮮香美味等共同特點，杭州的小籠饅頭以百年老店知味觀的最為出名，也是知味...
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![全麥面水煎小籠包怎麼做-全麥面水煎小籠包的做法]( "全麥面水煎小籠包怎麼做-全麥面水煎小籠包的做法")
- “香酥美味！”食材明細主料麪粉（兩勺）全麥面（一勺）輔料酵母（少許）幹槐花（適量）肉餡（少許）葱（少許）純淨水（(40以下)適量）調料鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥面水煎小籠包的做法步驟1、幹槐花用温水泡一個小時，切碎，放入盆中，再放入肉餡和葱，加鹽和老抽調味，拌勻，備用。2、...
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![羊肉小籠包怎麼做-羊肉小籠包的做法]( "羊肉小籠包怎麼做-羊肉小籠包的做法")
- “臨沂人除了愛吃雞，就是愛吃羊肉了，羊肉館比比皆是，不進去坐一坐時，可以買點外賣的羊肉包來解解饞。我常買的就是臨沂飯店的羊肉包，每次幾乎都要排隊，價格由原來的3毛一直漲到現在的1塊，價格漲了不少，人依然很多。此包鬆軟色白，餡心鮮香，味濃不羶。”食材明細主料羊肉（350克）麪粉（400...
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![水煎小籠包怎麼做-水煎小籠包的做法]( "水煎小籠包怎麼做-水煎小籠包的做法")
- “香酥美味，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）輔料粉條（適量）油炸豆腐（適量）白蘿蔔（一個）葱（少許）香菜（少許）酵母（少許）純淨水（(40度以下)少許）調料鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）食用油（少許）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煎小籠包的做法步驟1、粉條冷水泡兩個小時撈出，控幹水分，...
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![生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做]( "生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做")
- 食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜煮至水分收幹。5、然後，開蓋撒上熟黑芝麻，即成。...
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![全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包（麪包機版） 全麥蘋果餡麪包怎麼做]( "全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包（麪包機版） 全麥蘋果餡麪包怎麼做")
- “麪包機也不是隻能做成傻大個，這是我跟着濃咖啡MM用麪包機烤戚風蛋糕學的，用6寸的戚風蛋糕模在麪包機裏烤的，看像不像一朵花啊~~~”食材明細主料全麥麪粉（40g）全蛋液（40g）亞麻油（12g）鹽（1g）麥麩（5g）酵母（3g）輔料高筋麪粉（80g）牛奶（30g）綿白糖（25g）奶粉（12g）全蛋液（適量（刷麪包））蘋果餡蘋果（1個（中等大...
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![白蘿蔔肉餡小籠包怎麼做-白蘿蔔肉餡小籠包的做法]( "白蘿蔔肉餡小籠包怎麼做-白蘿蔔肉餡小籠包的做法")
- “好好的發麪包子，蒸出來跟燙麪包子一樣。問題出在鍋蓋上，水蒸氣遇到玻璃鍋蓋，冷凝成水滴，通常的鍋蓋是弧形，水滴會順着弧度流到鍋邊淌下來。而這個平頂的鍋蓋熱水直接滴在包子上就把面燙死了。好在包子味道真心好。”食材明細主料麪糰（適量）白蘿蔔（適量）肉糜（適量）輔料乾麪粉（小許）調...
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![玉米蘋果餡麪包怎麼做-玉米蘋果餡麪包的做法]( "玉米蘋果餡麪包怎麼做-玉米蘋果餡麪包的做法")
- “做了好多回有餡的麪包，這次用的是自己家做的蘋果醬，加上玉米，綜合了蘋果醬的甜膩，淡淡的清香，細膩柔軟的麪包，勾人心魄，忍不住往嘴裏送”食材明細主料高粉（250克）輔料糖（38克）鹽（3克）酵母（3克）蛋（15克）配料牛奶（150克）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米蘋果餡麪包的做法步驟1、將所有...
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![水煎包小籠包怎麼做-水煎包小籠包的做法]( "水煎包小籠包怎麼做-水煎包小籠包的做法")
- 食材明細主料麪粉（700g）肉末（400g）輔料雞蛋（1個）香菇（4個）玉米粒（100g）洋葱（半個）大葱（10g）老抽（1勺）雞精（1勺）十三香（3g）鹽（1勺）姜（1塊）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煎包小籠包的做法步驟1、準備好所需食材，如圖2、加入鹽酵母粉糖，以及温水3、揉成麪糰放入保鮮袋中...
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![槐花肉小籠包怎麼做-槐花肉小籠包的做法]( "槐花肉小籠包怎麼做-槐花肉小籠包的做法")
- “槐花盛開，摘些槐花做美味的槐花小籠包，清香怡人，美味可口。”食材明細主料槐花（適量）肉餡（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）純淨水（適量(30度左右)）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花肉小籠包的做法步驟1、新摘的槐花。2、洗淨。3、淖一下，撈出，曬半乾備用。4、新鮮肉...
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![小籠包肉餡製法怎麼做-小籠包肉餡製法的做法]( "小籠包肉餡製法怎麼做-小籠包肉餡製法的做法")
- “此為南翔小籠包肉餡製法，供參考，可能步驟略微複雜，但是隻要有心，這都不是問題，要做出湯汁充盈的小籠包，肉餡的製法很重要，不然蒸好後乾乾的跟蒸餃一樣，下面就來製作有汁水的肉餡”食材明細主料豬肉餡（1000克）豬皮（300克）雞爪（100克）葱（適量）生薑（適量）輔料鹽（10克）味精（5克）白芝麻（適量）麻油（10...
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![蘋果餡小蛋糕怎麼做-蘋果餡小蛋糕的做法]( "蘋果餡小蛋糕怎麼做-蘋果餡小蛋糕的做法")
- “還是來個好吃的蘋果餡小蛋糕吧。我本以為做出來會很苦，因為裏面有紅糖的成分，卻沒想到好吃的不得了。”食材明細主料蘋果（中等大小1個）肉桂粉（1/4小匙）黃油（適量）低筋麪粉（60克35克）輔料細砂糖（30克）檸檬汁（1小匙）紅糖（35克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘋果餡小蛋糕的做法步驟1...
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![肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法]( "肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法")
- “這個餡餅比包子好吃，比麪包簡單，只要一口平底鍋就能輕鬆搞定，用了脆甜的蘋果來做餡，吃起來口感要豐富。”食材明細主料麪粉（400克）蘋果（2個）輔料酵母（4克）水（230克）肉桂粉（1小勺）冰糖（適量）鹽（1/4小勺）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉桂蘋果餡餅的做法步驟1、酵母用水融化後加...
- 26852
![醬肉小籠包怎麼做-醬肉小籠包的做法]( "醬肉小籠包怎麼做-醬肉小籠包的做法")
- “日子很操蛋，還是要好好吃早飯之【醬肉小籠包】”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料泡打粉（適量）醬油（適量）姜（適量）葱（適量）醬香（口味）薰（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醬肉小籠包的做法步驟1、用五花肉，先將肉煮熟2、切細3、倒入醬油，以及切好的姜、葱4、和麪麪粉里加水（35度左右温水）、加泡...
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味味甜
