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關於快炒鮮蝦怎麼做的餐飲百科

快炒鮮蝦怎麼做-快炒鮮蝦的做法
  • 快炒鮮蝦怎麼做-快炒鮮蝦的做法

  • “家裏人都喜歡吃蝦,做法不講究太複雜,最簡單的快炒可以讓食材減少營養素的流失”食材明細主料蝦(1000克)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)香葱(1條)色拉油(1勺)薑片(3個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒鮮蝦的做法步驟1、將蝦清理乾淨,去蝦線,葱姜準備好2、鍋燒燙,加入色拉油3、油熱後,加入薑片...
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鮮蝦炒飯怎麼做-鮮蝦炒飯的做法
  • 鮮蝦炒飯怎麼做-鮮蝦炒飯的做法

  • “兒子最愛炒飯,各種搭配從不挑剔!今來一款:鮮蝦炒飯,搭配時蔬,營養豐富,口感鮮香。家長做法,供大家參考!”食材明細主料米飯(適量)鮮蝦(適量)紅蘿蔔(適量)蒜薹(適量)蟹肉棒(適量)玉米(適量)青豆(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒飯的做法步驟1...
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鮮蝦小炒怎麼做-鮮蝦小炒的做法
  • 鮮蝦小炒怎麼做-鮮蝦小炒的做法

  • “基圍蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、...
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炒大蝦的做法 #快手小炒#炒大蝦 炒大蝦怎麼做
  • 炒大蝦的做法 #快手小炒#炒大蝦 炒大蝦怎麼做

  • “超級快,超級好吃。”食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒大蝦的做法步驟1、大蝦化凍。2、去掉蝦鉗、蝦鬚、蝦線,洗淨備用。3、準備好葱姜。4、鍋中放油燒熱,放入大蝦翻炒,變色後盛出。5、鍋中放入葱、姜爆香,...
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快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法
  • 快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法

  • “這是一道快速又營養的家常菜,在繁忙的一天工作結束之後就想簡簡單單的給自己做點好吃”食材明細主料白蝦(10只)輔料指天椒(1個)生薑(3片)香葱(1根)花生粒(少許(沒有可以不用))調味料料酒(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)快速家常炒蝦的做法步驟1、將白蝦剪掉蝦鬚,挑出...
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鮮蝦炒花甲怎麼做-鮮蝦炒花甲的做法
  • 鮮蝦炒花甲怎麼做-鮮蝦炒花甲的做法

  • “最近我家小朋友迷上各種花甲”食材明細主料花甲(適量)蝦(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)青椒(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒花甲的做法步驟1、姜蒜切好。青椒切末。可以多一些2、蝦去頭清洗乾淨3、花甲買回來...
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鮮蝦炒的做法 鮮蝦炒麪 鮮蝦炒怎麼做
  • 鮮蝦炒的做法 鮮蝦炒麪 鮮蝦炒怎麼做

  • 食材明細主料麪條(250克)鮮蝦(200克)輔料雞毛菜(若干)胡蘿蔔(一小段)黑木耳(1朵)蘑菇(2個)配料李錦記蠔油(2勺)李錦記豉油雞汁(1勺)鹽(適量)白糖(1克)小蘇打(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒的做法步驟1、備齊材料,麪條200克,鮮蝦200克雞毛菜若干,胡蘿蔔一小段,蘑菇2個,黑木耳一朵2、黑...
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清炒鮮蝦怎麼做-清炒鮮蝦的做法
  • 清炒鮮蝦怎麼做-清炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料活蝦(半斤)輔料生薑(一段)葱(個)蒜末(1個)豆瓣醬(1勺)芹菜(幾段)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒鮮蝦的做法步驟1、準備好食材。2、鍋加熱,添油,依個人口味。(我是孕婦喜清淡)3、倒入準備好的材料。(喜好香辣的朋友也可加辣椒,)4、炒至變色就可以裝起了,不然太熟口感會沒那...
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快炒香辣蝦仁怎麼做-快炒香辣蝦仁的做法
  • 快炒香辣蝦仁怎麼做-快炒香辣蝦仁的做法

  • “香辣蝦仁是一道以蝦仁為主要原料,豆瓣辣醬、幹辣椒,油、姜、胡椒粉為輔料的菜餚,是一道非常下飯的佳餚喲!”食材明細主料蝦(200克)輔料辣椒(適量)豆瓣醬(1大勺)蒜(2瓣)姜(3片)胡椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快炒香辣蝦仁的做法步驟1、準備好材料。2、蝦去頭去尾,剝去蝦殼,...
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鮮蝦炒青椒怎麼做-鮮蝦炒青椒的做法
  • 鮮蝦炒青椒怎麼做-鮮蝦炒青椒的做法

  • 食材明細主料基尾蝦(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒青椒的做法步驟1、基尾蝦處理乾淨。2、配料切好備用。3、鍋內熱油、下葱薑蒜炒出香味。4、下基尾蝦翻炒變色。5、加料酒、生抽、蠔油...
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鮮蝦蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蛋炒飯的做法
  • 鮮蝦蛋炒飯怎麼做-鮮蝦蛋炒飯的做法

  • “鮮蝦蛋炒飯,簡單、營養美味!”食材明細主料剩米飯(I碗)鮮蝦(4個)雨潤火腿腸(2個)雞蛋(2個)輔料小葱(2根)鹽(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)味精(2克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散待用。3、鮮蝦用料酒先去腥,上鍋蒸2分鐘取出切小段,葱切小段...
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蠔油鮮蝦炒芹菜的做法 【家庭快手小炒】蠔油鮮蝦炒芹菜 蠔油鮮蝦炒芹菜怎麼做
  • 蠔油鮮蝦炒芹菜的做法 【家庭快手小炒】蠔油鮮蝦炒芹菜 蠔油鮮蝦炒芹菜怎麼做

  • “上次做蝦剩下十幾只,這回買的芹菜感覺挺好吃的,也做一個鮮蝦炒芹菜,這樣葷素都有了,説做就做,臨時又想加點蠔油,菜出來非常的鮮美可口,也很下飯呢。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料大蝦(12只)輔料芹菜(350克)葱片(適量)薑絲(適量)蒜片(2瓣)配料鹽(適量)蠔油(三分之一勺)生抽(適量...
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秋葵炒鮮蝦的做法 “下飯菜”秋葵炒鮮蝦 秋葵炒鮮蝦怎麼做
  • 秋葵炒鮮蝦的做法 “下飯菜”秋葵炒鮮蝦 秋葵炒鮮蝦怎麼做

  • 食材明細主料對蝦(5只)秋葵(4根)輔料紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)葱白(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線,切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水,放食鹽和秋葵焯水,秋葵變色即可。6、過冷水備用。7、焯秋葵的水...
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鮮蝦炒麪怎麼做-鮮蝦炒麪的做法
  • 鮮蝦炒麪怎麼做-鮮蝦炒麪的做法

  • “盛夏裏吃麪食,是最舒服的事。根根分明的炒麪,搭配鮮美的蝦子,應季的時蔬。做好一盤,主食和菜都有了,省事又美味。”食材明細主料麪粉(300克)清水(105克)鮮蝦(8只)尖椒(2個)油菜(4顆)番茄(1個)輔料食用油(適量)蠔油(1大勺)葱末(適量)鹽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒麪的...
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快炒大蝦怎麼做-快炒大蝦的做法
  • 快炒大蝦怎麼做-快炒大蝦的做法

  • “省時又營養的一道菜!”食材明細主料蝦(300g)洋葱(半個)輔料葱(適量)姜(適量)老抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒大蝦的做法步驟1、準備食材:買回的蝦處理,去蝦線,洗乾淨備用2、洋葱半個,切絲3、葱姜切絲備用,我用的是大葱,個人覺得大葱比較適合炒菜!4、...
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韭菜炒鮮蝦的做法 【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅 韭菜炒鮮蝦怎麼做
  • 韭菜炒鮮蝦的做法 【浙菜】韭菜炒鮮蝦+韭菜鮮蝦雞蛋餅 韭菜炒鮮蝦怎麼做

  • “這菜我做了2種口味的菜,韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了,而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃,好棒啊!(例如番茄醬,芝麻醬.....)”食材明細主料韭菜(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鮮蝦的做...
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爆炒鮮蝦怎麼做-爆炒鮮蝦的做法
  • 爆炒鮮蝦怎麼做-爆炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(一斤)輔料葱(30g)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(2小勺)鹽(少量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆炒鮮蝦的做法步驟1、葱切段。2、鮮蝦去蝦鬚。3、熱油爆炒。4、放葱段。5、炒熟調味。6、成品。...
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鮮蝦吐司的做法 快手早餐之鮮蝦吐司 鮮蝦吐司怎麼做
  • 鮮蝦吐司的做法 快手早餐之鮮蝦吐司 鮮蝦吐司怎麼做

  • “隔夜把鮮蝦醃好,起牀給吐司塗醬鋪蝦然後烤幾分鐘,早餐就這樣輕鬆搞定。”食材明細主料鮮蝦(100g)玉米(50g)青豆(50g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)椰子粉(適量)咖喱醬(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司的做法步驟1、鮮蝦去殼開背,挑出蝦線2、一...
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辣炒鮮蝦怎麼做-辣炒鮮蝦的做法
  • 辣炒鮮蝦怎麼做-辣炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料姜(適量)青紅小米辣(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鮮蝦的做法步驟1、鍋內熱油,爆香姜蒜末。2、下蝦翻炒變色。3、加料酒、鮮醬油、蠔油、炒勻。4、加少許水、蓋蓋煮兩分鐘。5、下青紅辣...
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炒鮮蝦怎麼做-炒鮮蝦的做法
  • 炒鮮蝦怎麼做-炒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)姜(一塊)輔料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦,用水沖洗一下控幹.2、準備好姜一塊,切薑絲備用.3、鍋內放油,油熱,放入綿白糖小火化開.4、放入薑絲中火炒香.5、注意火候,不要炒糊了.6、倒入鮮蝦,大火翻炒.7、繼續...
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快菜炒蝦仁怎麼做-快菜炒蝦仁的做法
  • 快菜炒蝦仁怎麼做-快菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料奶白菜(3棵)蝦仁(100棵)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(半根)幹香菇(8朵)調料味達美初榨炒菜香生抽(1大勺)味達美臻品料酒(1大勺)白胡椒粉(少許)糖(1小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快菜炒蝦仁的做法步驟1、準備所需食材。2、胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、幹香菇開水泡發清洗...
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鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法
  • 鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法

  • “原汁原味的絲瓜炒蝦,炒制時最好不要下太多樣的佐料,這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜(500克)鮮蝦(300克)蠔油(1勺)料酒(1勺)薑片(2塊)大蒜(4粒)鹽(半勺)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒絲瓜的做法步驟1、所需主材料。2、將蝦洗淨去掉蝦頭蝦殼和蝦...
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蝦皮炒快菜怎麼做-蝦皮炒快菜的做法
  • 蝦皮炒快菜怎麼做-蝦皮炒快菜的做法

  • “快菜很脆嫩,挺好吃的。”食材明細主料快菜(兩顆)輔料蝦皮(少許)葱末(少許)油(少許)雞精(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒快菜的做法步驟1、先將快菜的杆和葉分開切成菱形片2、葉子切大片3、切少許葱末和蝦皮4、熱鍋涼油下蝦皮和葱末炒香5、先下杆炒一分鐘6、後...
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蘆筍炒鮮蝦怎麼做-蘆筍炒鮮蝦的做法
  • 蘆筍炒鮮蝦怎麼做-蘆筍炒鮮蝦的做法

  • “説來網購既方便又不方便。買少了吧,太貴。買的實惠吧,就要多買,買多了就要吃好多天。買的蘆筍吃了五天了,做了這個炒蝦,還可以做一份菜呢。”食材明細主料蘆筍(1把)鮮蝦(5個)葱白(小許)食用油(半湯匙)花椒(幾粒)食鹽(0.5克)生抽(3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒鮮...
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快手鮮蝦的做法 快手鮮蝦—兩步搞定 快手鮮蝦怎麼做
  • 快手鮮蝦的做法 快手鮮蝦—兩步搞定 快手鮮蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(8只)輔料姜(1片)蒜(1瓣)調料生抽(適量)香醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)姜粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨去頭,剪掉蝦腿,挑去蝦線,再衝洗乾淨,擺放於盤中。2、放入蒸鍋,中大火蒸8分鐘左右。3、蒜、姜切末,加入生抽、香醋調汁...
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