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關於海蔘炒飯的餐飲百科

海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法
  • 海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(1顆)葱(1塊)蒜(3瓣)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒飯的做法步驟1、葱、蒜、胡蘿蔔和海蔘切好。2、雞蛋炒好盛出備用。3、鍋中放油,炒香葱蒜末。4、加入海蔘和胡蘿蔔丁炒均勻,加入生抽和鹽。5、加入...
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美味的海蔘炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的海蔘炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:兩個蘆筍:三根烤腸:兩根發好的海蔘:一個胡蘿蔔:一塊葱末:適量輔料鹽:一勺具體步驟1.備好原料2.胡蘿蔔,蘆筍抄水3.海蔘抄水4.不粘鍋放入底油5.打一個雞蛋入鍋炒熟盛出備用6.放葱末炒香7.放入米飯炒散8.加...
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簡單的海蔘炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的海蔘炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:157即食海蔘:1只雞蛋:1個輔料葱:適量鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.將海蔘化凍。2.剝去外皮化的更快。3.準備好一碗剩米飯。4.將葱切碎。5.將海蔘切成小丁。6.碗中打入雞蛋,打散。7.鍋中熱油,先將雞...
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小炒海蔘怎麼做-小炒海蔘的做法
  • 小炒海蔘怎麼做-小炒海蔘的做法

  • “海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料水發北極海參(200克)五花肉(100克)香芹(50克)輔料小米辣(20克)尖椒(20克)調料...
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海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法
  • 海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法

  • “海蔘一次性發好了,然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了,還沒吃完,趕緊做來吃,要不天熱了就不能吃了,太容易生內火,且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘(1個)包菜(100克)米飯(250克)食用油(1.5湯匙)輔料肉糜(80克)紅椒(小許)小葱(1棵)調料食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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卧蛋海蔘什錦炒飯怎麼做-卧蛋海蔘什錦炒飯的做法
  • 卧蛋海蔘什錦炒飯怎麼做-卧蛋海蔘什錦炒飯的做法

  • “海蔘直接吃很多人難以下嚥,我家就有一位,所以想吃就只好做湯或者像這樣做炒飯也是不錯的選擇”食材明細主料剩米飯(一碗)海蔘(一根)蝦仁(適量)牛肉卷(適量)雞蛋(一個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)輔料泰國醬油(適量)葱花(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卧蛋海蔘什錦炒飯的做法步驟1、海...
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海蔘煲仔飯怎麼做-海蔘煲仔飯的做法
  • 海蔘煲仔飯怎麼做-海蔘煲仔飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)大米(適量)頂都(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海蔘煲仔飯的做法步驟1、青豆備好待用,裏脊肉剁成肉餡待用,把肉餡放入碗中,再放入料酒。放入鹽。放入醬油。放入雞...
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海蔘紫甘藍蛋炒飯怎麼做-海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法
  • 海蔘紫甘藍蛋炒飯怎麼做-海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)紫甘藍(適量)鴨蛋(適量)豌豆(適量)玉米(適量)米飯(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法步驟1、泡發好的海蔘、紫甘藍、豌豆、玉米、鴨蛋。2、紫甘藍、海蔘、薑絲切好。3、豌豆、玉米在...
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海蔘青瓜炒飯怎麼做-海蔘青瓜炒飯的做法
  • 海蔘青瓜炒飯怎麼做-海蔘青瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(400克)海蔘(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料葱(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用,米飯要提前用筷子打散開。2、葱切碎末,胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒,海蔘切片。3、炒鍋裏倒入食用油,放入葱和幹辣椒煸香。(不喜辣...
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海蔘撈飯的做法 養顏又“養眼”的海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 養顏又“養眼”的海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “海蔘一種眾所周知的滋補聖品,含膽固醇極低,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用”食材明細主料大米(100克)海蔘(2個)胡蘿蔔(3片)輔料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(...
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海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法
  • 海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法

  • “家裏偶爾會剩下米飯,可以盛出蓋上保鮮膜冷藏,在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的,也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代,各有特色。”食材明細主料米飯(600g)海蔘(3只)雞蛋(2個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1只)小香葱(2顆)調料鹽(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海...
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海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法
  • 海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(一隻)米飯(一小碗)輔料西蘭花(二小朵)香菇(二朵)胡蘿蔔(少許)雞蛋(二個)洋葱(少許)薑末(少許)玉米粒(少許)花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蔬菜炒飯的做法步驟1、成品。2、青菜洗淨。3、發好的海蔘,切丁。4、青菜切好。5、米飯.雞蛋準備好。6、鍋內...
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海蔘炒麪怎麼做-海蔘炒麪的做法
  • 海蔘炒麪怎麼做-海蔘炒麪的做法

  • “2016年遼視春晚小品《吃麪》的演出者宋小寶,以其詼諧幽默的演繹風格使得觀眾捧腹大笑,同時也加深了全國人民對“正經海蔘”和“海蔘炒麪”的印象。如果我們在家也能做一碗參情厚誼、愛意滿格的麪條,你會怎麼搭配海蔘和麪呢?”食材明細主料曉芹海蔘(2根)麪條(300g)雞蛋(2個)輔料彩...
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海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法
  • 海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法

  • “海蔘也可以炒飯?還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用,轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有,但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍,好像並沒有什麼五彩繽紛的材料。而炒飯,似乎一定要五彩繽紛才好看。這好像也不算...
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海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做
  • 海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做

  • “經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎?很多人認為海蔘是大補,夏天不能吃海蔘,吃了會上火,研究表明,夏天吃海蔘不僅不會上火,反而會起到清火的作用。夏季也需進補,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌膩補,如阿膠、鹿茸等。在中醫上講,“海蔘,味甘鹹,性温,入腎、肺、...
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海蔘什錦炒飯怎麼做-海蔘什錦炒飯的做法
  • 海蔘什錦炒飯怎麼做-海蔘什錦炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)海蔘(1個)肉糜(15克)心裏美蘿蔔(20克)西蘭花(30克)紅甜椒(20克)葱(小許)鵪鶉蛋(8個)輔料食鹽(0.5克)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘什錦炒飯的做法步驟1、所有食材都改刀。2、鵪鶉蛋磕碗裏,打散。3、改刀好的原料。4、熱鍋冷油。5、油熱倒入鵪鶉蛋液...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做
  • 海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做

  • “口蘑含有的膳食纖維,可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外,起到促進人體消化,潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物,具有極佳的滋補作用,同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素,所以,海蔘是適合孕婦,老人,孩子食用的。”食材明細主料水發北極...
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海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯的做法
  • 海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯的做法

  • “去青島旅遊帶回來的香菇海蔘醬,味道特別的鮮美,用它來拌麪特別好吃。今天就用它來炒蛋炒飯吧,只用了一勺醬,做出來的蛋炒飯特別有風味,太好吃了。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2只)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)葱(適量)香菇海蔘醬(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘醬胡蘿蔔蛋炒...
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海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做

  • “姐姐病了!不愛吃東西!我們都好心疼她!做這道菜希望她能喜歡!也祝姐姐早日康復!!!!”食材明細主料海蔘(1支)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、各種米放在一起做成米飯!…(在超市就能找到!)2、少量油...
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海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “天天外面都吃的撈飯,一直不知道怎麼做的,也沒去吃過,就自己試着學做了,別説挺好吃的,而且還比較簡單的哦~”食材明細主料海蔘(兩根)輔料白菜(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)水澱粉(少許)胡椒粉(少許)乾貝(適量)葱香(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、葱切絲姜切末然後爆鍋;2、...
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海蔘撈飯怎麼做-海蔘撈飯的做法
  • 海蔘撈飯怎麼做-海蔘撈飯的做法

  • 食材明細主料即食海蔘(2個(2人份))米飯(適量)輔料西藍花(適量)鵪鶉蛋(適量)調料海蔘鮑魚汁(2包)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、準備好食材。2、鵪鶉蛋、海蔘燙20秒鐘。3、鍋內加水燒開,放鹽下入西藍花,焯水斷生。4、蒸好的米飯。5、盛入碗裏。6、米飯倒扣過來,...
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海蔘青菜泡飯怎麼做-海蔘青菜泡飯的做法
  • 海蔘青菜泡飯怎麼做-海蔘青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)米飯(適量)青菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)調料食用油(適量)味極鮮(適量)食鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘青菜泡飯的做法步驟1、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲。2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米...
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炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法
  • 炒海蔘怎麼做-炒海蔘的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)海蔘(適量)輔料紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海蔘的做法步驟1、備好材料,胡蘿蔔、西蘭花、海蔘已經過水撈過了;裏脊肉加鹽、醬油、澱粉醃製2、熱油鍋,下入肉片炒至七成熟3、肉推一邊,下入姜蒜爆香4...
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海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房:海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做
  • 海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房:海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做

  • “寒冷的冬季,你需要這碗海蔘松露拌飯暖暖胃。其中大牌的松露,就需要海蔘等大海鮮來配搭,在這裏,海蔘&松露盡顯高貴。”食材明細主料米飯(250g)生蠔(50g)蝦仁(50g)香菇(50g)雞蛋(2個)黑松露(少許)輔料青蒜苗(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘松露拌飯的做法步驟1、將蝦仁改刀,加鹽...
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