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關於蛋包尖椒丁的餐飲百科

如何做簡單又好吃-家常蛋包尖椒丁
  • 如何做簡單又好吃-家常蛋包尖椒丁

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒也是辣椒的一種,用來炒菜是很好吃的,但是許多人吃不慣尖椒的辣度,而放棄了這個營養豐富的蔬菜。尖椒中富含多種維生素,所以大家還是可以吃一點尖椒。而怕辣的朋友們福利來了,今天給大家介紹的就是蛋包尖椒...
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下飯的蛋包尖椒丁如何做簡單又好吃
  • 下飯的蛋包尖椒丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一些喜歡尖椒的朋友時常不知道除了燒烤外要怎麼料理尖椒。今天要介紹給大家的,就是一種好吃又下飯的尖椒料理:蛋包尖椒丁。這道菜品的料理過程十分簡單,即使是廚房新手也能輕鬆搞定。相信喜歡尖椒的朋友們一...
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尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法
  • 尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法

  • “雞肉的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞肉(300g)胡蘿蔔(150g)尖椒(100g)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)...
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尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法
  • 尖椒丁炒雞蛋怎麼做-尖椒丁炒雞蛋的做法

  • “辣椒中含有多種維生素,且具有殺菌,驅寒的作用,而雞蛋含豐富的蛋白質和脂肪,蛋白質可很好的促進細胞的生長和修復,經過烹飪,可品嚐到一道營養豐富且製作便捷的家常菜。”食材明細主料尖椒(3個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)十三香(適量)鹽(少量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒丁炒雞...
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尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法
  • 尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法

  • 食材明細主料茄子(2只)尖椒(1個)豬肉餡(3兩)輔料葱姜(10克)香菜(5克)花生油(50克)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒燒茄包的做法步驟1、把茄子從中間劈開,尖椒切段。2、豬肉餡加入葱姜,調味。3、將肉餡填入茄子和尖椒中。4、鍋內放油加蒜片葱薑片略煸,先放入茄子煎一分鐘再放入尖椒...
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尖椒玉米南瓜丁怎麼做-尖椒玉米南瓜丁的做法
  • 尖椒玉米南瓜丁怎麼做-尖椒玉米南瓜丁的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)玉米(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒玉米南瓜丁的做法步驟1、南瓜去皮切成丁,尖椒切成丁,香菇切成丁,葱切末。2、豬肉切成丁。3、鍋上火,油熱倒入豬肉翻炒。4、豬肉熟後,倒入花椒、葱爆香,放入尖椒丁翻炒。5、倒入玉...
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尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜~尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做
  • 尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜~尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做

  • “過年飯桌上經常能見到,百吃不膩,做法簡單,下酒下飯。”食材明細主料松花鴨皮蛋(2個)青椒(1個)輔料紅椒(1段)調料味達美水餃蘸汁(2勺)太太樂芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、過年家家都會囤幾個皮蛋吧,我選了這種外邊沒糊泥的,用起來很方便也乾淨...
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尖椒米蝦豆腐丁怎麼做-尖椒米蝦豆腐丁的做法
  • 尖椒米蝦豆腐丁怎麼做-尖椒米蝦豆腐丁的做法

  • 食材明細主料米蝦(適量)香乾(適量)輔料米椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒米蝦豆腐丁的做法步驟1、香乾,米蝦,香葱,米椒。2、備好的香乾切丁,米椒切段,香葱切段。3、燒油放進豆腐丁,。4、煎片刻淋點生抽炒勻。5、再放進米蝦放...
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尖椒煎蛋怎麼做-尖椒煎蛋的做法
  • 尖椒煎蛋怎麼做-尖椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(1個)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒煎蛋的做法步驟1、尖椒洗淨去籽切細。2、雞蛋打入碗中,加入適量鹽,雞精攪拌均勻。3、放入切好的尖椒丁拌勻。4、鍋中熱油倒入雞蛋液小火慢煎。5、煎至兩邊呈金黃出鍋。6、...
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尖椒變蛋怎麼做-尖椒變蛋的做法
  • 尖椒變蛋怎麼做-尖椒變蛋的做法

  • 食材明細主料變蛋(2個)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒變蛋的做法步驟1、青紅椒切圈圈,2、加生抽鹽醋白糖雞精香油醃製十分鐘3、切點蒜末放置醃料上,潑熱油4、澆在皮蛋上...
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彩椒抱蛋麪包丁怎麼做-彩椒抱蛋麪包丁的做法
  • 彩椒抱蛋麪包丁怎麼做-彩椒抱蛋麪包丁的做法

  • “在我的家鄉,過年家家户户蒸饅頭包子,不出意外餐桌上天天能看到它們,天天吃孩子會不得勁,提不起興趣。如果能將單調的饅頭/麪包加上豐富的蔬菜,變成一個全新的手指食物,孩子會不會很興奮呢?也可作為全家的早餐哦。食譜亮點簡單的食材結合,很不一般的口感哦。參考月齡:11M+”食材...
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尖椒素雞丁怎麼做-尖椒素雞丁的做法
  • 尖椒素雞丁怎麼做-尖椒素雞丁的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料紅尖椒圈(適量)青尖椒圈(適量)調料蒜粒(適量)姜丁(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒素雞丁的做法步驟1、熱油放姜蒜粒。2、然後放入辣椒圈。3、翻炒片刻放入素雞丁。4、放入鹽和味精調味,翻炒均勻。5、可以出鍋啦!...
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洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法
  • 洋葱尖椒炒雞丁怎麼做-洋葱尖椒炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)洋葱(適量)美人椒(適量)輔料小米椒(適量)葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香醋(適量)花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)洋葱尖椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成一釐米見方的丁。3、加入少許鹽,胡椒...
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尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法
  • 尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)茄子(1個)調料生抽(15ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽,白糖料酒炒勻。6、成品。...
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尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法
  • 尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法

  • “這是一款非常非常簡單又很下飯的家常菜。”食材明細主料雞蛋(4個)尖椒(2個)小紅辣椒(少許)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)醬油(兩勺)糖(一勺)水(小半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒荷包蛋的做法步驟1、取一個小碗,先打入兩個雞蛋2、煎炸一下,直到蛋黃凝固。。以上步驟再重複...
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尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法
  • 尖椒炒雞丁怎麼做-尖椒炒雞丁的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)雞胸(1塊)輔料老乾媽豆豉醬(2勺)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂,雞胸解凍,老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘,青椒切塊。3、鍋中放油炒雞胸丁至變色。4、撈出備用。5...
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尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法
  • 尖椒肉丁怎麼做-尖椒肉丁的做法

  • “麻辣清香,肉質鮮嫩。”食材明細主料眉毛肉(200克)二荊條(10根)小米辣(2根)輔料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1茶匙)紅薯澱粉(1茶匙)黑胡椒粉(0.5茶匙)青花椒(1撮)雞精(小許)老薑(小許)大蒜(小許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉丁的做法步驟1、眉毛肉一塊,沖洗乾淨;2、切成長丁狀;3、放料酒...
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尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法
  • 尖椒雞丁怎麼做-尖椒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一個)青椒(一個)紫洋葱(半個)輔料紅尖椒(兩個)花椒(少許)葱(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞丁的做法步驟1、剔骨雞腿肉一個。2、切成小丁。3、放入少許白胡椒粉,...
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胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿...
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尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法
  • 尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法

  • “茄子是一種營養豐富的食材,由於茄子極易吸油,所以平時用茄子烹製素菜的時候多一些。“尖椒茄丁”就是喜歡的做法之一,簡簡單單的食材,快捷方便的做法。”食材明細主料茄子(2個)尖椒(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)葱(適量)生抽(1茶匙)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄丁...
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豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法
  • 豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法

  • “很喜歡的一道菜,因為添加了豆豉,雞蛋和辣椒的香氣更濃郁了,雖然的豆豉的黑色,讓這道菜的賣相有了折扣,不過這絕對不是炒糊了,是豆豉的顏色,雖然看着一般,可是味道真的好極了,盛上一碗米飯,保證你瞬間就要吵着添飯了,呵呵,快來試試吧!”食材明細主料豆豉(兩勺)尖椒(一個)雞蛋(2個)輔料五香...
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荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法
  • 荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法

  • “跟荷包辣椒一個做法,只不過,吃荷包辣椒吃到辣的算中獎,吃荷包尖椒應該是吃到不辣的才算中獎。鄉下種的辣椒,味道鮮美,辣得夠味,喜歡吃辣的朋友可以試試,想要口腔潰瘍快點好,多吃青辣椒,補維生素C。當然,吃不辣的辣椒也是可以的。”食材明細主料尖椒(適量)輔料大蒜子(3個)豆豉(適量)肉末...
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尖椒五花肉丁怎麼做-尖椒五花肉丁的做法
  • 尖椒五花肉丁怎麼做-尖椒五花肉丁的做法

  • “對喜歡吃辣的朋友來説,這道小炒絕對不能錯過,既下酒又下飯,但對我來説吃不了太辣的,做完這道菜也只能吃肉.......”食材明細主料五花肉(適量)青尖椒(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)豆豉(適量)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒五花肉丁的做法步...
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尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法
  • 尖椒兔丁怎麼做-尖椒兔丁的做法

  • “兔肉含脂肪量、含膽固醇量低於其他肉類,而磷脂含量高於其他肉類。兔肉是高血壓、肥胖症、動脈硬化、冠心病患者和老年人最為理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質。兔肉因其所含脂肪多為不飽和脂肪酸,還被稱為“美...
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尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備
  • 尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備

  • “尖椒皮蛋。”食材明細主料皮蛋(6個)輔料青椒(適量)聖女果(8-9個)紅椒(適量)調料生抽(1勺)香油(2匙)醋(1匙)鹽(半匙)辣椒油(1勺)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝皮洗乾淨。2、水開煮2-3分鐘。3、切塊擺盤。4、料汁備好放入一半的辣椒碎。5、澆汁。6、快速辣...
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