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關於甜美花的做法的餐飲百科

甜美花的做法 高顏值宴客菜~甜美花 甜美花怎麼做
  • 甜美花的做法 高顏值宴客菜~甜美花 甜美花怎麼做

  • “有人説幸福象花兒一樣。的確花兒是美麗的、幸福是甜蜜的。節日裏全家人相聚是最幸福的時刻。美酒佳餚一大桌子。怎麼也不會少了,酸甜爽口又解酒菜的小菜“甜美花兒”。製作簡單待客倍有面子滴。動手做起來讓餐桌也驚豔!”食材明細主料紅燈籠蘿蔔(300G)輔料白醋(二勺)綿白糖(二...
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花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法
  • 花樣甜甜圈蛋糕怎麼做-花樣甜甜圈蛋糕的做法

  • “蛋糕甜甜圈成了網紅小蛋糕,代替了傳統的油炸甜甜圈,更加健康美味了3花色蛋糕模具更是豐富了甜甜圈造型,可愛的圓碌碌,酷酷的旋風造型,小清新的八瓣花在不同形狀的格子裏放入不同的餡料,便可以一盤做出三種不同味道的甜甜圈了三種造型,三種口味,總有一種對你的胃”食材明細主料...
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花朵甜甜圈怎麼做-花朵甜甜圈的做法
  • 花朵甜甜圈怎麼做-花朵甜甜圈的做法

  • “用最簡單的材料,雞蛋/麪粉/糖/油,20分鐘左右就能做出好吃的甜甜圈。由於學廚這款花型不粘甜甜圈模具的深度很合適,而且不粘效果理想,所以無需加泡打粉或其他蓬鬆劑,全蛋打發即可。口感綿密香甜,做早餐或者下午茶都是極好的。標註的是一連12個花朵的用量。”食材明細主料雞蛋(2...
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甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(150克)低筋麪粉(110克)即發乾酵母(3克)細砂糖(25克)鹽(3克)蛋(15克)水(135克)黃油(25克)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、把除黃油外所有原來放入麪包機,攪拌20分鐘後,加入黃油揉至擴展階段。2、進行基礎發酵,發至2.5倍大。3、鬆弛好的...
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花環甜甜圈的做法 花環甜甜圈,外酥內軟,越吃越香,疫情嚴重,那就宅家做美食吧。 花環甜甜圈怎麼做
五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法
  • 五花甜豆怎麼做-五花甜豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)甜豆(250g)輔料紅蘿蔔(少許,配色)雞蛋(一顆)配料水(大半碗)酒(一大匙)醬油(一大匙)鮑魚汁(一大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉,甜豆,紅蘿蔔,雞蛋2、水開後,加少許的鹽巴.油,甜豆和紅蘿蔔用水捎過,大概六.七成熟,撈起備用3、鍋裏...
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完美的甜甜圈怎麼做-完美的甜甜圈的做法
  • 完美的甜甜圈怎麼做-完美的甜甜圈的做法

  • “第一次做甜甜圈,外環不錯,也非常好吃。每次去超市,女兒都比較喜歡。今天做了好幾個,夠她享用的了!”食材明細主料酵母粉(2克)雞蛋(一個)水(100克)高粉(200克)奶粉(10克)黃油(25克)輔料糖粉(適量)玉米油(適量)鹽(2克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)完美的甜甜圈的做法步驟1、準備材料備用!2、...
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槐花甜餅怎麼做-槐花甜餅的做法
  • 槐花甜餅怎麼做-槐花甜餅的做法

  • “我國不少地區有食槐花習慣,其實槐花不但可食,也是一味良藥。槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,...
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甜脆花生怎麼做-甜脆花生的做法
  • 甜脆花生怎麼做-甜脆花生的做法

  • “花生深受人們喜歡,吃法很多,有老醋花生、什錦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推薦一款甜脆花生。”食材明細主料花生(100g)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一個)輔料鹽(適量)糖(3匙)花椒(適量)大料(適量)醬油(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜脆花生的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用...
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花朵甜甜圈饅頭怎麼做-花朵甜甜圈饅頭的做法
  • 花朵甜甜圈饅頭怎麼做-花朵甜甜圈饅頭的做法

  • “母親節悄無聲息地就到了,樓下的花紅了樹綠了,這幾天風特別大,不能出屋活動,宅在家裏給媽媽蒸一鍋花朵饅頭。甜甜圈的造型增加了饅頭的可愛度,同時也能減少蒸制的時間,讓饅頭熟得更透、更快。想要饅頭光滑細緻,好好揉麪別偷懶。麪糰餳幾分鐘再揉,3、5分鐘就光滑了。小技巧掌握了...
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鮮甜花甲怎麼做-鮮甜花甲的做法
  • 鮮甜花甲怎麼做-鮮甜花甲的做法

  • “花甲含高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,低脂肪,具有滋陰潤燥,利尿消腫,軟堅散結作用”食材明細主料花甲(750g)輔料姜(適量)紫蘇(2顆)蠔油(1勺)醬油(3勺)郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)料酒(2勺)紅辣椒(1個)葱(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮甜花甲的做法步驟1、葱切段,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣...
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甜酥花生怎麼做-甜酥花生的做法
  • 甜酥花生怎麼做-甜酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(200克)輔料麪粉(80克)雞蛋(一枚)花生油(適量)配料白糖(40克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酥花生的做法步驟1、準備原料。2、雞蛋打散倒入花生米拌勻。3、白糖,麪粉放入一個大盒內拌勻。4、放入裹好蛋液的花生米。5、左右晃動盒子,讓花生米裹勻粉類。6、炒...
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花朵甜甜圈的做法 【花朵甜甜圈】 花朵甜甜圈怎麼做
  • 花朵甜甜圈的做法 【花朵甜甜圈】 花朵甜甜圈怎麼做

  • “開始其實糾結到底要不要做來着,畢竟最後是要炸過一道的,而我一向不喜歡油炸這樣的操作。。最後也不知道怎麼説服自己的了,反正是突然就決定要做了,幸好做了,真好吃啊~~材料:麪糰:高筋麪粉210g,牛奶108g,雞蛋35g,細砂糖35g,酵母3g,鹽2g,黃油30g裝飾:糖粉適量”食材明細主料高筋麪粉(210...
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甜酒蛋花怎麼做-甜酒蛋花的做法
  • 甜酒蛋花怎麼做-甜酒蛋花的做法

  • 食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒蛋花的做法步驟1、備甜酒,雞蛋,白糖。2、甜酒少許,雞蛋一個,白糖少許。3、雞蛋打成蛋液,4、鍋裏放清水燒開,放進甜酒。5、倒進白糖或紅糖。6、用快子拌散開,燒開。7、煮好的甜酒衝進蛋碗裏,邊倒邊...
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酸甜酥鮮的美味桃花泛怎麼做-酸甜酥鮮的美味桃花泛的做法
  • 酸甜酥鮮的美味桃花泛怎麼做-酸甜酥鮮的美味桃花泛的做法

  • “桃花泛是一道有名的國宴菜品,初次吃到是在跟朋友的一次聚會上,第一口便被那酸甜可口的湯汁吸引,加上酥脆的大米鍋巴和鮮嫩蝦仁,哇!簡直太美味啦~説起酸甜口味的湯汁,簡單又美味的小石窖糖醋汁你一定要試一試,小石窖糖醋汁色澤誘人、酸甜適中,只需一瓶就可輕鬆搞定各種糖醋口味...
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甜辣雞手的做法 花樣美食~甜辣雞手 甜辣雞手怎麼做
  • 甜辣雞手的做法 花樣美食~甜辣雞手 甜辣雞手怎麼做

  • “小食,甜辣適口😀”食材明細主料雞手(適量)輔料剁椒醬(適量)糖(適量)鹽(適量)洋葱(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(兩片)老抽(適量)生抽(適量)花椒粒(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜辣雞手的做法步驟1、雞手,洗淨,斬斷,焯水,備用。2、適量剁椒,糖,洋葱,姜蒜,料理機打汁,備用。3、炒鍋,放入...
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蛋花甜酒釀怎麼做-蛋花甜酒釀的做法
  • 蛋花甜酒釀怎麼做-蛋花甜酒釀的做法

  • “甜酒釀又叫甜米酒或醪糟,南方人最是喜歡,冬季吃它最是滋補。當然選擇自己做的才是最好。”食材明細主料自制醪糟(適量)雞蛋(1個)枸杞(適量)幹桂花(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花甜酒釀的做法步驟1、奶鍋中加入適量的水,如果喜歡濃郁的口味,就少加些水。2、...
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櫻花凍甜甜圈怎麼做-櫻花凍甜甜圈的做法
  • 櫻花凍甜甜圈怎麼做-櫻花凍甜甜圈的做法

  • “做甜甜圈蛋糕的時候突發奇想,想把布丁和蛋糕結合起來,所以才有了這個櫻花凍甜甜圈。冷凍過後的布丁層冰冰涼涼,很有雪糕的感覺。”食材明細蛋糕部分雞蛋(2個)細砂糖(55g)低筋麪粉(160g)牛奶(100g)黃油(20g)泡打粉(1/4小勺)櫻花凍部分開水(125g)細砂糖(60g)吉利丁片(1片)朗姆酒(1勺)甜味(口味)烘...
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甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法
  • 甜水豆花怎麼做-甜水豆花的做法

  • “成都豆花,對於北方人來説並不陌生。N年前曾經去成都吃過,現在我家樓下有家四川飯店,他家也有豆花,以前經常光顧他家吶,先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花,可見東北人也特別的喜歡豆花。他家的豆花分為二種甜味和鹹味的。每次我都會點一份甜味的,一份鹹味的。因為一碗豆花...
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甜椒花菜怎麼做-甜椒花菜的做法
  • 甜椒花菜怎麼做-甜椒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(一顆)甜椒(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒花菜的做法步驟1、甜椒切小塊,蒜和葱切小2、水燒開後,放入切好的花菜3、讓花菜煮熟再撈出4、熱鍋冷油,加入甜椒,葱塊和蒜末5、加一些耗油,鹽,和調好的澱粉水6、...
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美式甜甜圈怎麼做-美式甜甜圈的做法
  • 美式甜甜圈怎麼做-美式甜甜圈的做法

  • “對很多烘焙新手來説,做蛋糕還是有一定難度,失敗大多是因為雞蛋打發不好。而做麪包又很花時間,進行兩次發酵就要花費2小時,還很容易做得不夠蓬鬆好吃。其實有一種比蛋糕容易做,比麪包好吃的小點心,真正操作起來花不了一小時,做出來的成品香甜好吃,既能當早餐,也能下午餓了的時候...
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美如花的酸甜蘿蔔怎麼做-美如花的酸甜蘿蔔的做法
  • 美如花的酸甜蘿蔔怎麼做-美如花的酸甜蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅皮蘿蔔(1個)白糖(20克)米醋(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)神級(難度)美如花的酸甜蘿蔔的做法步驟1、紅皮蘿蔔切薄片2、加入鹽一湯匙鹽抓軟,然後沖洗乾淨鹽分,倒掉水3、加入白糖和米酥浸泡一夜(封保鮮膜)4、花朵製作第一步。蘿蔔片一角折起,中間加條花蕊,花蕊...
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甜辣花蛤怎麼做-甜辣花蛤的做法
  • 甜辣花蛤怎麼做-甜辣花蛤的做法

  • “甜辣、伴有啤酒的醇香。”食材明細主料花蛤(2斤)輔料啤酒(半瓶)郫縣豆瓣醬(少許)調料辣椒段(適量)糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麻椒(適量)香菜(適量)葱段(適量)姜(適量)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)甜辣花蛤的做法步驟1、首先是選擇花蛤:建議找商家要吐完沙的,這樣簡化炒制過程。早去菜市...
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花形甜面圈怎麼做-花形甜面圈的做法
  • 花形甜面圈怎麼做-花形甜面圈的做法

  • “網上買了一套甜面圈模,有圓形、心形和花形,就試試花形的,形狀可愛,而且這次咱不油炸,咱搞烘焙,省油不油膩,而且省事。”食材明細麪糰全能麪粉(200克)清水(85克)煉奶(2大勺)精鹽(1/8小勺)白糖(10克)全蛋液(25克)酵母(4克)無鹽黃油(45克)輔料清水(適量)砂糖(約2大勺(或糖粉))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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甜花捲怎麼做-甜花捲的做法
  • 甜花捲怎麼做-甜花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400克)酵母(4克)温水(200克)輔料白糖(80克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜花捲的做法步驟1、麪粉加酵母、温水和白糖揉成光滑的麪糰2、麪糰蓋上保鮮膜,放温暖處發酵至兩倍大(現在的温度放室温發酵就可以的,差不多2個小時左右)3、拿出麪糰排氣再次揉光滑4、...
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