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關於小炒鮮蝦娃娃菜的做法步驟的餐飲百科

小炒鮮蝦娃娃菜怎麼做-小炒鮮蝦娃娃菜的做法
  • 小炒鮮蝦娃娃菜怎麼做-小炒鮮蝦娃娃菜的做法

  • “適合夏天的簡單小炒,不加葱薑蒜,極簡調料還原本真鮮香原味~”食材明細主料鮮蝦(10只)娃娃菜(兩棵)輔料色拉油(適量)精鹽(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開,洗淨,瀝乾水。2、分切成塊,菜幫和菜葉分開放。3、鮮蝦剪去背刺和鬚子。4、...
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蝦蛄炒娃娃菜怎麼做-蝦蛄炒娃娃菜的做法
  • 蝦蛄炒娃娃菜怎麼做-蝦蛄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)蝦蛄(8個)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、蝦蛄。3、薑片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、並對半剪開待用。6、將娃娃菜清洗一下撈出。7、放在...
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蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法
  • 蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法

  • “我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食,做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美,是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁,這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦(250g)海鮮菇(200g)娃娃菜(1棵)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)半小...
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蝦仁炒娃娃菜怎麼做-蝦仁炒娃娃菜的做法
  • 蝦仁炒娃娃菜怎麼做-蝦仁炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)鮮蝦(250克)輔料薑片(適量)小蘇打(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鮮蝦(已去蝦線清洗)、薑片。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜洗淨撈出。5...
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鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法
  • 鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(245克)鮮蝦(160克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、鮮蝦(已清洗)、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹...
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簡單營養又美味 小蝦魚丸娃娃菜怎麼做-小蝦魚丸娃娃菜的做法 小蝦魚丸娃娃菜
  • 簡單營養又美味 小蝦魚丸娃娃菜怎麼做-小蝦魚丸娃娃菜的做法 小蝦魚丸娃娃菜

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料魚丸(適量)蝦(適量)肥豬肉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)香葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦魚丸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨,切寬條。2、魚丸切片,肉切片。3、肥豬肉煎出金黃色。4、香菇、大蒜、姜、幹辣椒下鍋爆香,然後加娃娃菜、魚丸,小火...
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鮮蝦粉絲娃娃菜怎麼做-鮮蝦粉絲娃娃菜的做法
  • 鮮蝦粉絲娃娃菜怎麼做-鮮蝦粉絲娃娃菜的做法

  • “家宴裏的一道湯菜。新鮮的大蝦,脆嫩的娃娃菜,爽滑的粉絲,搭在一起,營養豐富,味道鮮美,老幼皆宜。”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1小把)大蝦(4只)葱薑蒜末(少許)植物油(1勺)輔料濃湯寶(半塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲,粉絲先用涼水泡軟...
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三鮮娃娃菜怎麼做-三鮮娃娃菜的做法
  • 三鮮娃娃菜怎麼做-三鮮娃娃菜的做法

  • “天冷了,就要吃熱乎乎的湯菜,端上桌冒着煙氣上桌時,看着就覺得暖和。俗話説,百菜不如白菜,娃娃菜是一種超小白菜,但娃娃菜的鉀含量卻比白菜高很多,對經常有倦怠感的人可起到不錯的調節作用,有助於胃腸蠕動,促進排便,秋冬季多吃一些,還有解燥利尿的作用。一道健康又營養的湯菜。”食...
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娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法
  • 娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料海明蝦(適量)娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)姜(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、準備好輔料。3、先炒蝦至變色,放入娃娃菜繼續翻炒至變色後加入適量水煮熟。4、這道菜最大的特色就是~鮮。...
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娃娃菜鮮蝦粥的做法 10個月寶貝生鮮,養胃低脂肪易消化的娃娃菜鮮蝦粥【小鹿優鮮】 娃娃菜鮮蝦粥怎麼做
小米椒炒娃娃菜怎麼做-小米椒炒娃娃菜的做法
  • 小米椒炒娃娃菜怎麼做-小米椒炒娃娃菜的做法

  • “微辣,微酸,鹹鮮適口。”食材明細主料娃娃菜(半棵)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點點)蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切三指長豎條,洗淨備用。2、小米椒,姜蒜備好。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花...
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蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法
  • 蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法

  • “造型漂亮,娃娃菜嫩甜鹹鮮,蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁(適量)娃娃菜(2小棵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁娃娃菜的做法步驟1、冰蝦仁解凍,洗淨,適量鹽,...
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蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法
  • 蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)蝦(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦炒娃娃菜的做法步驟1、看看原料吧2、娃娃菜洗淨,切成條。3、將娃娃菜焯水備用。4、薑片熗鍋,放入蝦,用小火煸炒,炒出蝦油。5、放少許料酒,放入娃娃菜和木耳,鹽味精。6...
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香菇娃娃菜炒大蝦怎麼做-香菇娃娃菜炒大蝦的做法
  • 香菇娃娃菜炒大蝦怎麼做-香菇娃娃菜炒大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(250克)輔料幹香菇(25克)娃娃菜(150克)配料葱姜(少許)鹽(4克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇娃娃菜炒大蝦的做法步驟1、香菇用水泡軟,洗淨。2、洗好的香菇片成片。3、大蝦去須洗淨。4、娃娃菜洗淨切片。5、熱鍋下油,先放入大蝦炒至出油。6、再加入香菇,娃娃菜...
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鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做
  • 鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)幹蝦米(20克)輔料姜(1塊)蒜(3個)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開洗乾淨。2、切小段,大概半釐米寬,太大不易熟,太小沒口感。3、葉子的地方容易熟,稍微切寬一點,避免炒出來太軟。4、切好備用。5、切姜和蒜6、鍋...
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蝦皮娃娃菜怎麼做-蝦皮娃娃菜的做法
  • 蝦皮娃娃菜怎麼做-蝦皮娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一顆)蝦皮(少許)輔料食用油(適量)葱花(少許)蒜末(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮娃娃菜的做法步驟1、切好的蒜末,葱花,洗淨的蝦皮和一顆娃娃菜。2、娃娃菜切成段。3、鍋裏油燒熱,放葱花,蝦皮翻炒。4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食鹽,蒜末...
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蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法
  • 蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法

  • 食材明細主料蝦滑(一袋)娃娃菜(一棵)口蘑(一朵)蒜黃(四根)姜(兩片)輔料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑娃娃菜的做法步驟1、把娃娃菜切塊,口蘑切片,蒜黃切段備用2、鍋裏燒開水,倒入兩個薑片,放入娃娃菜,口蘑煮三分鐘(娃娃菜多煮會好吃),最後放入蝦滑煮一分鐘(蝦...
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娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法
  • 娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法

  • “清鮮美味無油,最適合夏天吃。”食材明細主料大蝦(600克)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(1枚(只用蛋清))小葱(1根)姜(1塊)澱粉(5克)檸檬汁(幾滴)調料鹽(3克)白胡椒粉(2克)香油(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蝦滑的做法步驟1、食材集合。本菜的重點就是如何製作Q彈爽嫩的蝦滑,蝦滑的製作...
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蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法
  • 蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法

  • “在台北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬娃娃菜的做法步驟1、準備...
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雞汁鮮蝦娃娃菜怎麼做-雞汁鮮蝦娃娃菜的做法
  • 雞汁鮮蝦娃娃菜怎麼做-雞汁鮮蝦娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的營養價值;每100克娃娃菜含有:熱量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白質(克)1.90纖維素(克)2.30吃娃娃菜的好處;和大白菜一樣富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,且富含的維生素和硒,葉綠素含量較高。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有...
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娃娃菜炒蝦仁怎麼做-娃娃菜炒蝦仁的做法
  • 娃娃菜炒蝦仁怎麼做-娃娃菜炒蝦仁的做法

  • “微麻,微辣,蝦仁Q嫩,鮮美適口。超下飯呢😋。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)麻椒(8粒)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦仁的做法步驟1、冰蝦仁解凍,適量鹽,胡椒粉,料酒抓勻微醃。2、娃...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做

  • “手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切段,紅椒切絲2、蒜頭切末,姜切絲3、鍋內放適量油,燒至六成...
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鮮蝦娃娃菜面怎麼做-鮮蝦娃娃菜面的做法
  • 鮮蝦娃娃菜面怎麼做-鮮蝦娃娃菜面的做法

  • 食材明細主料大蝦(5只)娃娃菜(1顆)輔料火腿(少許)調料鹽(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮蝦娃娃菜面的做法步驟1、蝦解凍,剪去蝦槍蝦鬚(也可去蝦線),廚房紙巾儘量吸乾水分,鍋中加油燒熱,放薑片,放入蝦煸炒,放少許料酒,邊...
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蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法
  • 蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法

  • “今天這道菜的前身是白菜炒大蝦,我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做,既有蝦的味道,吃起來又方便。説到用蝦仁做這道菜,我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因為自家手剝的蝦仁不經過浸泡,保存了蝦的鮮味,而且即使去了殼還是能炒出蝦油,做出來的菜顏色紅亮。這次我把白菜...
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娃娃菜炒雙鮮怎麼做-娃娃菜炒雙鮮的做法
  • 娃娃菜炒雙鮮怎麼做-娃娃菜炒雙鮮的做法

  • “一道關於海鮮的時令小炒。”食材明細主料娃娃菜(100g)海蝦(100g)八代哨(150g)輔料葱(10g)姜(5g)鹽(適量)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜炒雙鮮的做法步驟1、娃娃菜洗淨切片。2、八代哨洗淨切塊。3、海蝦去須洗淨控水備用。4、熱鍋下油,放入少許葱姜熗鍋。5、放入...
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