當前位置:味味甜 >

關於辣炒黃豆芽的餐飲百科

賣相不錯的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 賣相不錯的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:200輔料姜:適量幹辣椒:適量葱:適量生抽:適量雞精:適量植物油:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.準備洗淨的黃豆芽。2.準備洗淨的葱姜和幹辣椒。3.辣椒切絲,葱姜切末。4.起油鍋,油熱後下入葱薑末和辣椒絲...
  • 28983
辣炒黃豆芽怎麼做-辣炒黃豆芽的做法
  • 辣炒黃豆芽怎麼做-辣炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)葱(適量)辣椒粉(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)姜(適量)輔料大蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、準備好辣椒粉、葱花、薑絲3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜4、下黃豆芽5、煸炒兩三分鐘,加生抽,炒勻6、加辣椒粉,炒勻7、加半碗...
  • 22392
色澤不錯的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 色澤不錯的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:300輔料鹽:適量醬油:少許辣椒麪:適量油:適量大料:少許具體步驟1.鍋燒熱放入油2.油熱放入五香粉3.加入豆芽翻炒均勻4.加入醬油,翻炒均勻5.加入鹽,翻炒均勻6.加入辣椒麪翻炒均勻7.加入一點水翻炒均勻8....
  • 16351
家常菜辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:500輔料油:適量鹽:適量洋葱:少許乾紅椒:3個香油:適量生抽:適量具體步驟1.原料2.熱油鍋內放入洋葱乾紅椒爆香3.放入黃豆芽翻炒片刻4.黃豆芽半熟時放少許生抽5.少許水燉一會使黃豆芽中的豆瓣易熟6.八成...
  • 9206
美味的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 美味的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽:350瘦肉:70輔料鹽:適量葱:適量姜:適量油:適量料酒:適量蒜:適量雞粉:適量幹辣椒:適量醬油:適量具體步驟1.準備好肉和黃豆芽2.豆芽焯熟過幾次涼水備用3.肉切小丁鍋不放油直接放肉丁煸炒至肉色發白盛出4.鍋...
  • 28582
口感豐富的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的辣炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:400輔料雞粉:一小匙鹽:適量小葱:兩棵辣椒粉:一匙生抽:一匙香醋:半匙油:適量具體步驟1.黃豆芽擇去根鬚後放水裏清洗乾淨,然後控幹水分備用。2.小葱切好備用,再準備一匙辣椒粉。3.炒鍋倒油燒熱,放入小葱煸...
  • 21741
幹辣椒炒黃豆芽怎麼做-幹辣椒炒黃豆芽的做法
  • 幹辣椒炒黃豆芽怎麼做-幹辣椒炒黃豆芽的做法

  • “很美味的小炒,幹辣椒不會太辣又有辣椒的香氣適合不能吃辣的人們。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料幹辣椒(適量)紅葱頭(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨瀝水備用。2、放入開水鍋中煮熟約3-5分...
  • 20619
黃豆芽炒粉怎麼做-黃豆芽炒粉的做法
  • 黃豆芽炒粉怎麼做-黃豆芽炒粉的做法

  • “脆爽微酸微辣,適合捲餅吃。”食材明細主料黃豆芽(300克)胡蘿蔔絲(20克)粉絲(50克)豬肉絲(50克)木耳(3朵)輔料幹辣椒(3根)醬油(2匙)陳醋(半匙)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(1克)澱粉(半匙)料酒(半匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒粉的做法步驟1、粉絲泡1小時。2、黃豆芽放熱水中燙一下即撈出...
  • 31995
辣炒豆芽怎麼做-辣炒豆芽的做法
  • 辣炒豆芽怎麼做-辣炒豆芽的做法

  • “綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。中醫認為,綠豆芽性涼味經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴...
  • 29969
辣拌黃豆芽怎麼做-辣拌黃豆芽的做法
  • 辣拌黃豆芽怎麼做-辣拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)輔料葱(1根)配料辣椒粉(1茶匙)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨;2、葱切葱花;3、豆芽放開水中焯燙一下,撈出待用;4、油鍋燒熱,放入辣椒粉、鹽、雞精炒勻;5、淋在豆芽上拌勻,撒上葱花即可。...
  • 11317
酸辣黃豆芽怎麼做-酸辣黃豆芽的做法
  • 酸辣黃豆芽怎麼做-酸辣黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)調味料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜末(適量)中辣(口味)拌(工藝)簡單(難度)酸辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用!2、大蒜切末,小米椒切片備用!3、黃豆芽焯水(略煮會)撈出!加小米椒大蒜,加鹽4、加生抽和陳醋!5、攪拌均勻!6、淋上熱油!攪拌均勻!7、轉盤!...
  • 16146
素炒辣味黃豆芽怎麼做-素炒辣味黃豆芽的做法
  • 素炒辣味黃豆芽怎麼做-素炒辣味黃豆芽的做法

  • “黃豆芽有營養又便宜,做法也簡單,是一款老少皆宜的豆製品。黃豆芽的功效還很多,在網上查了查,總結出下面4個大點;1.清熱利濕--有清熱利濕、潤肌膚之功;對脾胃濕熱、大便祕結有食療作用。2.養氣補血--黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血等功效。3.預防高血壓--豆芽中...
  • 23063
黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法
  • 黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(少許)輔料葱花(少許)蒜末(少許)鹽(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水,撈出備用。3、另起鍋燒油,油熱下入肉片,炒至變色。4、下入豆芽翻炒均勻。5、加入...
  • 25687
炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢
  • 炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢

  • 在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜,豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的,做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜,那我們就來説説炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽。一、炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢這要根據實際情況來看,如果只是單純...
  • 19215
素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
  • 18270
炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做
  • 炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做

  • “厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話説‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)葱花(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒黃豆芽的做法步驟1、...
  • 16747
黃豆芽拌辣椒怎麼做-黃豆芽拌辣椒的做法
  • 黃豆芽拌辣椒怎麼做-黃豆芽拌辣椒的做法

  • “黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。”食材明細主料黃豆芽(300克)青椒(1個)紅椒(少許)輔料洋葱(少許)姜(一塊)蒜(2瓣)蝦皮(若干)配料生抽(2茶匙)鹽(少許)白醋(2茶匙)香油(少許)辣椒油(少許)...
  • 19783
素炒辣椒黃豆芽怎麼做-素炒辣椒黃豆芽的做法
  • 素炒辣椒黃豆芽怎麼做-素炒辣椒黃豆芽的做法

  • “春節過後,拒絕油膩,今天推薦這道素炒黃豆芽,口感脆嫩,清淡微辣,越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯與芽體的汁水豐盈吃出了樂趣。”食材明細主料黃豆芽(500克)辣椒(3個)輔料油(適量)調料鹽(2克)醬油(5克)生抽(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒辣椒黃豆芽的做法步驟1、食材準備好:黃豆芽泡...
  • 15041
素炒黃豆芽怎麼做-素炒黃豆芽的做法
  • 素炒黃豆芽怎麼做-素炒黃豆芽的做法

  • “簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,放盤子裏備用。2、熱鍋放油,6成熱放葱花和薑絲。3、然後放入黃豆芽,翻炒幾下。4、放入醬油和鹽。5、再翻炒大概一分鐘...
  • 17770
黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法
  • 黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去翻炒一會。5、放入適量的黃豆醬,一起翻炒。6、翻炒到黃...
  • 32722
香辣黃豆芽兒怎麼做-香辣黃豆芽兒的做法
  • 香辣黃豆芽兒怎麼做-香辣黃豆芽兒的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料黃豆芽兒(300g)輔料香辣醬(2勺)調料鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣黃豆芽兒的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽開水裏煮。3、待到黃豆芽變色。4、撈出裝盤。5、放入香辣醬,拌勻即可。...
  • 29312
炒黃豆芽怎麼做-炒黃豆芽的做法
  • 炒黃豆芽怎麼做-炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽是一種非常神奇的蔬菜,無論是炒着吃,煮着吃,還是放到其他菜裏充當配菜都非常的好吃。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料大蒜(5瓣)幹辣椒(5個)小葱(適量)生抽(一勺)味極鮮(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒黃豆芽的做法步驟1、將每根豆芽掐去根鬚...
  • 16834
麻辣黃豆芽怎麼做-麻辣黃豆芽的做法
  • 麻辣黃豆芽怎麼做-麻辣黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(500克)輔料鹽(三分之一茶匙)味極鮮醬油(一茶匙半)芝麻紅油(兩茶匙)花椒油(半茶匙)香醋(一茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽用清水沖洗乾淨加入少許鹽浸泡五分鐘2、鍋裏倒入清水大火燒開下豆芽煮至斷生熟透3、...
  • 22159
黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做
  • 黃豆芽炒木耳的做法 家常小炒——黃豆芽炒木耳 黃豆芽炒木耳怎麼做

  • “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
  • 20663
香辣黃豆芽怎麼做-香辣黃豆芽的做法
  • 香辣黃豆芽怎麼做-香辣黃豆芽的做法

  • “微辣,鹹香,好下飯的家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料豬肉(適量)幹辣椒(適量)蒜末(少許)調料醬油(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黃豆芽放入開水鍋中煮熟。3、撈出來瀝水備用。4、另起鍋放入豬肉小火煸炒。5、...
  • 11801
專題