當前位置:味味甜 >

關於懷舊感的餐飲百科

味道超讚價格還實惠-懷舊感十足的一家銅鍋火鍋
  • 味道超讚價格還實惠-懷舊感十足的一家銅鍋火鍋

  • 我們三個人,人均下來是60元,吃了羊肉、肥牛、福袋、小魷魚、千層肚……反正吃得還是蠻豐盛的。裝修走的就是傳統古典風。火鍋也是傳統的銅鍋,很有感覺。銅鍋肯定少不了要涮羊肉吃。小魷魚涮紅湯更好吃哦~羊肉和肥牛涮清湯超級鮮。他家的蘸碟是我在膠州吃過最好吃的!無論是麻...
  • 10958
走進去就像是回到了上個世紀-懷舊感十足的老成都裝修風格的串串店
  • 走進去就像是回到了上個世紀-懷舊感十足的老成都裝修風格的串串店

  • 裝修上年代感十足,而且又充滿了生活氣息,“馬路邊邊”是非常有特色的一家成都串串,畢竟用的都是銻鍋和筲箕。看得出來老闆在裝修上下了很大的一番功夫,老成都那種市井生活表現得非常有趣。菜品新鮮又豐富,籤籤是稱的,不是很能吃的話,人均六十多差不錯。各種搪瓷盤子、水杯、缽缽...
  • 21631
傳統式銅鍋非常有懷舊感-人均70不到的老火鍋
  • 傳統式銅鍋非常有懷舊感-人均70不到的老火鍋

  • “東鎮老火鍋”用的都是傳統的那種銅鍋,除了鍋小點,那種懷舊的感覺還是很不錯。店裏的裝修也是這種懷舊的裝修。清湯非常清,清澈見底那種清。但是喝起來又不像白開水,有鮮味和絲絲甜味在裏面。超可愛的福袋!還可以涮毛肚。羊肉、肥牛都很好吃。兩個人平均下來六十多,性價比還是...
  • 8097
裝修充滿了兒時記憶-味道十分有懷舊感的餐廳
  • 裝修充滿了兒時記憶-味道十分有懷舊感的餐廳

  • “上菜呷飯”整體給我的感覺就特別懷舊,挑高的木樑和麻紙燈籠,看上去充滿了年代感。餐具也是用的小時候家家户户都會用到的陶碗、銻鍋、青花瓷碟。碗碟上印的彈彈珠的小孩,像極了小時候放學後的我。餐廳裏的菜品都是以湘菜為主。98元的酸菜魚套餐足夠四個人吃,還能再來一鍋客...
  • 11106
裝修風格很有上世紀70年代的懷舊感-超級正宗的湘菜館
  • 裝修風格很有上世紀70年代的懷舊感-超級正宗的湘菜館

  • 這家餐廳的裝修風格非常有特點,既有湘地的客家風情,又有70年代的懷舊感。口味地道不地道,試試他家的招牌菜就知道了。剁椒魚頭和小炒牛肉是非常頭特色的湘菜,這兩道菜的口味做得好的話,其他菜的口味基本上沒得差了。魚頭是雙椒口味,剁椒非常香,有泡椒的酸香味,魚頭非常入味,同時肉...
  • 12752
傳統炭鍋非常有懷舊感-裝修得充滿“京城”氣息的一家北京火鍋店
  • 傳統炭鍋非常有懷舊感-裝修得充滿“京城”氣息的一家北京火鍋店

  • 在我眼裏,火鍋大概只能分兩種,一種辣的,一種不辣的。辣的就是川渝火鍋,不辣的就是北京火鍋、潮汕火鍋。蕪湖這家老北京火鍋不僅靠口味讓我愛上它,也是憑顏值讓我愛上它!裝修非常有老北京酒樓的感覺。火鍋是傳統的炭鍋,看上去非常有感覺。老北京火鍋的靈魂伴侶之芝麻醬!口感上有點...
  • 11343
小木凳懷舊火鍋加盟優勢
  • 小木凳懷舊火鍋加盟優勢

  • 火鍋是重慶的特產,去過重慶的朋友都知道,不來幾頓火鍋枉去一趟重慶。消費者在吃火鍋的時候可以選擇自己喜歡的菜,自己喜歡的鍋底,自己喜歡的調料,反正吃火鍋可以任憑自己喜歡,不用在擔心眾口難調的問題。所以如今無論是親朋好友聚餐還是平時吃飯很多消費者都喜歡去火鍋店,如今火...
  • 12614
7080主題懷舊餐廳可以加盟?
小木凳懷舊火鍋加盟支持有哪些
  • 小木凳懷舊火鍋加盟支持有哪些

  • 人總會不自覺地懷舊,一部老電影,一本小人書,一台錄音機,都會讓思緒回到往日時光。小木凳懷舊火鍋到處充滿了回憶。想投資創業的你是否想做一個慢時光者,帶大家一起來店裏看看這陳列的小物件,好像回到了過往的時間,再看看眼前的人,所有的一切都是那麼彌足珍貴。小木凳懷舊火鍋是一...
  • 5359
懷舊啟窩窩如何做簡單又好吃
  • 懷舊啟窩窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時啟窩窩是我小時候很喜歡吃的,它做法簡單是由莜麪和白麪一起做成麪皮中間再加上紅豆沙做成的餡料蒸制而成,餡料甜甜的麪皮又十分鬆軟口感十分豐富,莜麪又是粗糧富含豐富的營養經常食用粗糧還可以降低膽固醇、...
  • 17429
韓式懷舊盒飯怎麼做-韓式懷舊盒飯的做法
  • 韓式懷舊盒飯怎麼做-韓式懷舊盒飯的做法

  • 食材明細主料火腿腸(一根)雞蛋(一個)辣白菜(適量)米飯(一碗)輔料海苔(1小袋)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式懷舊盒飯的做法步驟1、先將米飯悶上,在悶米飯的同時將雞蛋,火腿煎好。2、將米飯擺入盤中,將雞蛋火腿擺盤,放入辣白菜。3、最後用手將海苔團成粉末狀,倒入盤中就做好了。...
  • 8807
懷舊零食店加盟哪家強
  • 懷舊零食店加盟哪家強

  • 過去的時光,我們無法重回,但是我們可以依靠零食來回温過去,回憶童年,感受兒時的味道。隨着經濟的發展,我們人的生活節奏也變得越來越快,讓我們失去了很多東西,那麼我們可以通過簡單的零食來讓我們生活腳步嘗試放慢,然後享受生活。有些人就會抓住這個商機,開一家懷舊零食店,那麼問題...
  • 6567
懷舊零食店加盟多少錢
  • 懷舊零食店加盟多少錢

  • 零食是我們年輕人每天都會吃的食物,售賣零食的店面早已經遍佈大街小巷,也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所,不少人都想要開一家懷舊零食店進行創業。那麼懷舊零食店加盟多少錢呢?我們來了解一下吧。懷舊零食店加盟多少錢1.一線城市懷舊零食店面積是50平米,加盟費20000元...
  • 21790
懷舊廣式月餅怎麼做-懷舊廣式月餅的做法
  • 懷舊廣式月餅怎麼做-懷舊廣式月餅的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)餡料(適量)鹹蛋黃(適量)輔料糖漿(150克)鹼水(2.5克)吉士粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懷舊廣式月餅的做法步驟1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱預熱180度,烤5分鐘取出刷蛋液,回爐再烤20分鐘。2、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱...
  • 29977
小木凳懷舊火鍋加盟條件
  • 小木凳懷舊火鍋加盟條件

  • 小木凳懷舊火鍋是重慶市十五載餐飲有限公司旗下注冊商標,其宣傳口號:懷念小木凳,地道重慶味。企業宗旨中“客人永遠是對的”經營企業應秉承着“城市經營永續發展;薄利多銷,服務大眾;團結、敬業、務實、開拓”。每一個員工須深刻領會,並將企業宗旨落實到一言一行中去。樹立服務光...
  • 7692
懷舊土豆沙拉怎麼做-懷舊土豆沙拉的做法
  • 懷舊土豆沙拉怎麼做-懷舊土豆沙拉的做法

  • “懷舊土豆沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:這個土豆泥做的最失敗的地方就是太!少!了!哈~在攪拌的時候就一邊拌一邊偷吃,吃到後面怕不夠拍照才停住,拍完照後瞬間就吃完了~~口感綿密,香味十足~真是太好吃了~意猶未盡呀~”食材明細主料土豆(300g)火腿(200g)洋葱(3/1個)黃瓜(2/1個)輔...
  • 25922
懷舊時光如何做簡單又好吃
  • 懷舊時光如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料主麪糰材料:適量高筋麪粉:210低筋麪粉:90砂糖:96鹽:5奶粉:24蛋液:90水:42黃油/食用油:72具體步驟1.來自愛和自由的《跟愛和自由一起做麪包》2.中種材料放在一起混合攪勻,放在温暖的地方發酵到中間開始塌陷,味...
  • 31443
懷舊青紅絲如何做簡單又好吃
  • 懷舊青紅絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料橘皮,:適量輔料白糖:適量具體步驟原料選擇選用新鮮、無病蟲害的柑橘皮(乾的也可)作原料。原料處理把挑選好的原料用清水沖洗乾淨,放在5%的漂白粉水溶液中浸泡保存。浸泡好的柑橘皮,用小刀輕輕地颳去橘皮裏面...
  • 18355
懷舊小鍋米線店加盟優勢
  • 懷舊小鍋米線店加盟優勢

  • 在這個美食當道的餐飲環境中,無數人對美食有着極為高標準的要求,那好吃的米線是消費者喜愛的小吃之一,米線的綿軟、細長、勁道的口感受到食客的好評。懷舊小鍋米線利用自己的傳統自作工藝,將現代人飲食健康的觀念充分融入到餐品當中,因此擁有了很多消費者的追捧,市場前景相當不...
  • 10565
懷舊小鍋米線加盟流程是什麼
  • 懷舊小鍋米線加盟流程是什麼

  • 現在很多人都想要開一家米線店,因為創業者們都發現了現在的年輕人都喜歡吃米線,所以現在開一家瀘懷舊小鍋米線店比較好不過了。那麼懷舊小鍋米線加盟流程是什麼呢?想要知道這個詳情的就快來看看吧。懷舊小鍋米線加盟流程是什麼1.首先,加盟商需要通過各種有力的渠道瞭解懷舊小...
  • 13985
懷舊小鍋米線店加盟流程?
  • 懷舊小鍋米線店加盟流程?

  • 米線一直以來都是大家所追捧的對象之一,這不僅僅是因為米線順滑彈嫩、易於入口,更是因為米線營養豐富、養生健康。正因為米線的優點眾多,所以投資者也在此看到了發展前景,紛紛想要投資米線店,但是米線作為一種普通的食物,品牌多,也是很正常的。估計很多的投資者都在為加盟哪個米...
  • 5879
温馨懷舊如何做簡單又好吃
  • 温馨懷舊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料咖啡:適量牛奶或者奶粉:適量果汁:適量糖或者蜂蜜:適量輔料具體步驟1.1衝調好一杯香濃的咖啡;2.2向咖啡中倒入牛奶和奶粉,我自已偏好於倒入50-80ml左右的牛奶,奶粉的話和咖啡的量差不多3.3倒入果汁,我自己用的是果...
  • 29520
懷舊火鍋店裝修風格有哪些
  • 懷舊火鍋店裝修風格有哪些

  • 火鍋因為很好的味道在我國餐飲的行業裏比較受消費者的歡迎,現代的食客們對美食是越來越有追求,火鍋現在也已經成為消費者不可缺少的產品。那麼懷舊火鍋店裝修風格有哪些?接下來,就讓我們一起來了解一下吧。懷舊火鍋店裝修風格有哪些現在有很多創業者在開一家火鍋店的時候,都...
  • 6990
懷舊潮式蒸魚怎麼做-懷舊潮式蒸魚的做法
  • 懷舊潮式蒸魚怎麼做-懷舊潮式蒸魚的做法

  • “這道菜現在在外面酒樓基本沒有這種做法了,家裏面的老人還會做。”食材明細主料黃鯛魚(一條)輔料姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)五花肉(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懷舊潮式蒸魚的做法步驟1、準備大條的魚,內臟已處理好,並準備其它配料...
  • 15739
懷舊主題餐廳加盟優勢是什麼
  • 懷舊主題餐廳加盟優勢是什麼

  • 人到了一定的年歲過後,偶爾回憶往事難免會想起一些東西,是屬於自己那個年代,但是當今這個年代是沒有的,由此便由往事形成一種懷舊的風格!當然這只是懷舊的一種含義,你可知還有另一種含義呢?如下就小編為大家推薦的,便是以懷舊為名的一家主題餐廳,有沒有好奇的小夥伴呢?下面就讓小編...
  • 5878
專題