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關於櫻桃芝士的做法的餐飲百科

櫻桃芝士怎麼做-櫻桃芝士的做法
  • 櫻桃芝士怎麼做-櫻桃芝士的做法

  • “酸甜多汁的大櫻桃,經過冷藏或者冷凍,肉質更加緊實Q彈,搭配濃郁的芝士,正好可以緩和甜膩,搭配芝士再美味不過啦。用的是6寸圓模一個。”食材明細主料消化餅乾(100g)黃油(50g)奶油奶酪(200g)牛奶(100g)輔料吉利丁片(2片)細砂糖(40g)大櫻桃(適量(可替換))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻...
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免烤櫻桃醬芝士蛋糕怎麼做-免烤櫻桃醬芝士蛋糕的做法
  • 免烤櫻桃醬芝士蛋糕怎麼做-免烤櫻桃醬芝士蛋糕的做法

  • “我用櫻桃醬和鮮櫻桃做了這款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日,吃上一塊,真是爽極了。製作這款免烤芝士需要三個主要步驟:蛋糕底的製作,芝士蛋糕的製作,鏡面的製作。”食材明細主料蛋糕底A(A)A消化餅乾(80克)A黃油(40克)芝士糊B(B)B吉利丁片(2片)B奶油奶酪(130克)B淡奶油(150克)B砂糖(40克)B櫻桃果醬(80...
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櫻桃芝士牛油小戟怎麼做-櫻桃芝士牛油小戟的做法
  • 櫻桃芝士牛油小戟怎麼做-櫻桃芝士牛油小戟的做法

  • “超簡單的一款西點,又鬆軟成功率又高。日誌那邊發起來太麻煩了,上次發那篇不知道為什麼一發就7,8篇,還麻煩了管理員。現在還是在這面發一下試一下,發個日誌也不容易。以前也沒有那麼麻煩,看來是我跟不上世界的潮流發展了!”食材明細主料牛油(160g)低筋麪粉(160g)蛋(2個)煉乳(120)泡打粉...
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櫻桃芝士派怎麼做-櫻桃芝士派的做法
  • 櫻桃芝士派怎麼做-櫻桃芝士派的做法

  • “這是一道清新清爽的甜派,配上皮薄肉厚汁多的櫻桃和酸甜的奶油芝士,真是一道很好的甜點,做為下午茶也是不錯的選擇。”食材明細主料油酥甜派皮A(A)A蛋糕粉(120克)A糖粉(25克)A鹽(1克)A黃油(65克)A蛋黃(15克)A牛奶(15克)輔料芝士餡料B(B)B吉利丁片(兩片)B奶油奶酪(100克)B綿白糖(50克)B淡奶油(100克...
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浪漫櫻花芝士慕斯怎麼做-浪漫櫻花芝士慕斯的做法
  • 浪漫櫻花芝士慕斯怎麼做-浪漫櫻花芝士慕斯的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(150g)糖(50g)酸奶(100g)檸檬汁(15ml)吉利丁片(12.5g)淡奶油(150g)牛奶(80g)紅曲粉(適量)輔料餅乾(80g)無鹽黃油(30g)櫻花(適量)雪碧(200ml)吉利丁片(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫櫻花芝士慕斯的做法步驟1、餅乾用料理機打碎,這個餅乾是我自己做的纖維餅乾,大家可...
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櫻桃西多士怎麼做-櫻桃西多士的做法
  • 櫻桃西多士怎麼做-櫻桃西多士的做法

  • “現在正是櫻桃節,紅色的紫色的都有,要造色,這櫻桃怎麼能不在其中呢!今天特意烤了一個粉色的吐司,就是為了做這個櫻桃的西多士。把吐司片挖出個心形,把櫻桃煮成冰糖櫻桃放入其中,紅紅的,是不是愛心滿滿呢。表面還刷了楓糖漿和黃油的混合液,亮晶晶的,吃起來甜蜜蜜的,給你愛的人做一個...
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好吃的櫻桃芝士派如何做簡單又好吃
  • 好吃的櫻桃芝士派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝士焗飯,在必勝客吃過很多次,味道很不錯,但每次去必勝客吃,費用貴是一個原因,總覺得吃得不夠。而且做飯而已,為什麼不自己動手做呢?所以我今天自己做了美味櫻桃芝士派,成功的那刻,心裏真的非常的激動。想必做飯的...
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美味的櫻桃芝士撻如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻桃芝士撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小的時候特別愛看動畫片櫻桃小丸子,哈哈,所以也變得特別愛吃櫻桃,每次去蛋糕店的時候都會買櫻桃芝士撻,裏面有奶酪,可以補充鈣元素。味道很輕軟美味,不但好吃還好看。於是我自己也動手做了一次,雖然第一次做,但是...
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半烤櫻桃芝士蛋糕怎麼做-半烤櫻桃芝士蛋糕的做法
  • 半烤櫻桃芝士蛋糕怎麼做-半烤櫻桃芝士蛋糕的做法

  • “王森世界名廚學院法國甜點MOF大師作品——半烤櫻桃芝士蛋糕”食材明細主料櫻桃果肉(250g)液體奶油(15g)蛋黃(45g)費城牌優質奶油(165g)軟黃油(9g)新鮮雞蛋(16g)費城牌優質奶酪(55g)無色透明的鏡面果膠(100g)可可脂紅色水溶性食用色粉(750g)櫻桃(600g)輔料細砂糖(16g)吉利丁片(3g)T55麪粉(3g)其他(...
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櫻桃芝士蛋糕怎麼做-櫻桃芝士蛋糕的做法
  • 櫻桃芝士蛋糕怎麼做-櫻桃芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(350克)糖(50克)雞蛋(2個)粗糧餅乾(80克)黃油(45克)牛奶(30克)玉米澱粉(15克)輔料去核櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃芝士蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋擀成粉末。2、黃油隔水融化。3、將餅乾末倒入黃油中拌勻。4、將混合好黃油的餅乾倒入活...
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鄉村風櫻桃芝士蛋糕怎麼做-鄉村風櫻桃芝士蛋糕的做法
  • 鄉村風櫻桃芝士蛋糕怎麼做-鄉村風櫻桃芝士蛋糕的做法

  • “這個蛋糕中的芝士用量並不多,不喜歡香濃芝士的人也可以毫無負擔的享用。裏面還添加了大量的杏仁粉,給蛋糕帶來鬆軟、入口即化的口感”食材明細主料無鹽黃油(72克)黑櫻桃(220克)奶油奶酪(60克)泡打粉(2克)砂糖(110克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)杏仁粉(95克)香草精(3克)輔料低筋麪粉(35克)甜味(口味)烤...
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櫻花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——櫻花芝士蛋糕 櫻花芝士蛋糕怎麼做
  • 櫻花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——櫻花芝士蛋糕 櫻花芝士蛋糕怎麼做

  • “高顏值的櫻花芝士蛋糕,猶如是唯美主義的標誌,酸甜可口的味蕾享受,是否也讓你心動了呢?”食材明細主料淡奶油(200g)純牛奶(80g)冷水(40g)吉利丁片(8g)海綿蛋糕底(1塊)細砂糖(60g)輔料透明汽水(125g)冷水(40g)吉利丁片(5g)鹽漬櫻花(適量)熱開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)櫻花芝士蛋...
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桃子芝士蛋糕怎麼做-桃子芝士蛋糕的做法
  • 桃子芝士蛋糕怎麼做-桃子芝士蛋糕的做法

  • “這個方子改編自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑櫻桃罐頭可以用來做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不過,君之用黑巧克力來配黑櫻桃,我用了酸奶來配桃。餅底也不是消化餅底,而是海綿蛋糕”食材明細主料奶油奶酪(250克)雞蛋(2個)糖水桃肉(20塊)桃子糖水(3大勺)自釀白蘭地酒(1大勺)甜味酸奶(50...
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櫻花芝士酸奶蛋糕怎麼做-櫻花芝士酸奶蛋糕的做法
  • 櫻花芝士酸奶蛋糕怎麼做-櫻花芝士酸奶蛋糕的做法

  • “本來是想做個烤芝士蛋糕的,但是這款的顏值有點爆表,為了以後能在妹子面前嘚瑟嘚瑟,先試試這款。網上關於櫻花芝士蛋糕的方子有很多,鑑於現有材料和自己的口味做了些調整。這個量夠兩個六寸的蛋糕。本來我想改用桃花,來個桃花朵朵開,説不定還能招桃花了,後來發現桃花治療便祕效...
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櫻桃黑芝麻餅乾怎麼做-櫻桃黑芝麻餅乾的做法
  • 櫻桃黑芝麻餅乾怎麼做-櫻桃黑芝麻餅乾的做法

  • 食材明細主料牛奶(60ml)蛋糕粉(120g)玉米油(60g)糖(30g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)櫻桃醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃黑芝麻餅乾的做法步驟1、將除去櫻桃醬外的食材都放到盆裏切拌均勻,準備油紙鋪烤盤2、切拌好的麪糊放入裱花袋,按自己的喜歡造型,最後在上面放櫻桃醬。烤...
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桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法
  • 桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法

  • “家裏還有一些奶油奶酪,準備在23號回老家前做點什麼,留着在路上吃,剛剛好買了桃子,就一起配個慕斯吧”食材明細桃子糖水桃子(500g)白砂糖(100g)檸檬(兩片)水(500g)杏仁蛋糕底杏仁粉(60g)低筋麪粉(20g)雞蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)芝士糊奶油奶酪(400g)白砂糖(混合奶油奶酪)(80g)淡奶油(4...
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櫻桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 櫻桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料奶油奶酪:500原味酸奶:100雞蛋:180黑巧克力:120低筋麪粉:10消化餅乾:200黃油:90輔料細砂糖:120可可粉:20速溶咖啡粉:6具體步驟1.首先製作餅底。消化餅乾碾壓成粉末狀(或用食品料理機打成粉末),和溶化成液態的黃油混合...
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芝士櫻花飯糰怎麼做-芝士櫻花飯糰的做法
  • 芝士櫻花飯糰怎麼做-芝士櫻花飯糰的做法

  • “剩米飯的華麗轉身,雖然沒有漂亮的廚房但是製作美食是我生活的一部分,享受在廚房裏的點滴時光,享受餐桌上寶貝和老公一起進餐的幸福感,我的夢想是擁有一個漂亮的廚房,一台超級靜音的抽油煙機和一台漂亮的燃氣灶,讓我在製作美食的過程中盡情享受無煙無聲的美麗瞬間。”食材明細...
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櫻花芝士蛋糕怎麼做-櫻花芝士蛋糕的做法
  • 櫻花芝士蛋糕怎麼做-櫻花芝士蛋糕的做法

  • “俗話説:療傷的方法除了時間,還有蛋糕。尤其是烘焙對於女性來説,向來是無法抵禦的少女心。但是是什麼阻擋了你走向烘焙的道路呢?沒有烤箱?不會裱花?那這個蛋糕一定適合你。不需要烤箱不需要裱花,一樣能做出顏值超高的蛋糕!”食材明細主料消化餅乾(75g)黃油(35g)奶油奶酪(125g)淡奶油(12...
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德普烘焙實驗室 櫻花凍芝士蛋糕怎麼做-櫻花凍芝士蛋糕的做法 櫻花凍芝士蛋糕
黃桃凍芝士怎麼做-黃桃凍芝士的做法
  • 黃桃凍芝士怎麼做-黃桃凍芝士的做法

  • “做黃桃翻轉蛋糕剩下的黃桃,決定用來做一款黃桃凍芝士。此前做芝士蛋糕,從來都懶於做完整版。這一次,破天荒決定勤快一次,做一個有餅底,有鏡面的完整版”食材明細蛋糕體奶油奶酪(150克)自制無糖酸奶(110克)黃桃糖水(40克)白砂糖(20克)魚膠粉(7克)6寸海綿蛋糕(1片)黃桃罐頭果肉(數片)鏡面黃...
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芝士黃桃麪包怎麼做-芝士黃桃麪包的做法
  • 芝士黃桃麪包怎麼做-芝士黃桃麪包的做法

  • “鬆軟的麪包加上黃桃和芝士,簡直好吃到不知所措。值得一試哦。(為了避免照片漏發,編好後一查再查才上載應該沒問題了吧)”食材明細主料雞蛋(50克)黃油(30克)糖(40克)酵母(4克)鹽(1克)牛奶(100克)高筋麪粉(250克)餡料奶油奶酪(80克)砂糖(30克)淡奶油(80克)黃桃(2塊)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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黃桃芝士披薩怎麼做-黃桃芝士披薩的做法
  • 黃桃芝士披薩怎麼做-黃桃芝士披薩的做法

  • “多少人愛吃披薩,是衝着拉絲的奶酪去的?其實奶酪吃多了熱量也高。而且鹹披薩也有點吃膩,於是來點水果的甜披薩,更別具風味。奶酪可以不需要太多,可以多加些芝士片,讓這披薩的芝士風味變得更濃郁。而點綴的藍莓,不僅增加顏值,還增加些驚豔的口感。好吃得讓人停不下來,減肥先站一邊...
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DIY櫻桃芝士塔如何做簡單又好吃
  • DIY櫻桃芝士塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜派皮:150g奶油奶酪:80g雞蛋:20g鮮奶油:45g輔料糖:15g櫻桃:7-8粒具體步驟1.將甜派皮擀成厚0.3cm的片狀,將麪皮襯入模具,用手按壓派皮,將麪皮均勻的貼住模具的內部。2.將多餘的派皮用刮板刮下,保證麪皮邊緣的整齊,並...
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凍櫻桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 凍櫻桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料消化餅乾:100黃油:50奶油奶酪:200牛奶:100吉利丁片:2片細砂糖:40大櫻桃:適量輔料具體步驟1.餅底部分:消化餅乾放入保鮮袋,用擀麪杖擀成細末狀;2.黃油隔水融化成液體,加入餅乾碎,並用刮刀攪拌均勻;3.倒入蛋糕模,用刮...
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