![鹽津陳皮醬黑豆怎麼做-鹽津陳皮醬黑豆的做法]( "鹽津陳皮醬黑豆怎麼做-鹽津陳皮醬黑豆的做法")
- “最近杆哥控制吸煙量了，為了表揚他，給他做點醬黑豆解解饞，看到茶几上有罐鹽津陳皮，順手抓了一把一塊熬，結果這味道真是絕了，停不下來的節奏了！”食材明細主料黑豆（250g）鹽津陳皮（1小把）輔料食鹽（適量）生抽（1匙）玉米胚芽油（1匙）白糖（2匙）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽津陳皮醬黑豆的做...
- 24069
![陳皮醬排骨怎麼做-陳皮醬排骨的做法]( "陳皮醬排骨怎麼做-陳皮醬排骨的做法")
- “陳皮，是橘科植物的皮經過乾燥，長期儲存而成。具有益氣健脾，燥濕化痰的功能，可以入藥；也是廣式料理中不可缺少的一種味道。廣式菜中常見的陳皮丸子、陳皮鴨等都是運用陳皮的例子。我今天嘗試了一款陳皮排骨，陳皮的清香和豬肉的味道融為一體。肉香中帶着清新的水果香，和淡淡的柑...
- 31130
![陳皮鴨怎麼做-陳皮鴨的做法]( "陳皮鴨怎麼做-陳皮鴨的做法")
- 食材明細主料光鴨（四分之一隻）陳皮（10g）姜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）葱（適量）老藥桔（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮鴨的做法步驟1、鴨子洗乾淨，砍小塊，冷水下鍋，煮開。2、準備生薑和陳皮，老藥桔，陳皮提前泡發，把裏面白色的膜刮一刮，生薑我切大片了。3、煮過的鴨子...
- 14450
![陳皮鴨湯怎麼做-陳皮鴨湯的做法]( "陳皮鴨湯怎麼做-陳皮鴨湯的做法")
- “這道湯食材很簡單，煨煮將食材的精華全部融入到湯中，煲出食材的原汁本味，誘發出鴨肉本身的鮮香，陳皮的加入，清香滲入鴨肉之中，不油不膩甘香美味，讓人齒口留香。可以不加鹽哦。”食材明細主料番鴨（1000克）輔料陳皮（1塊）姜（5片）調料水（1800毫升）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）陳皮鴨湯...
- 10805
![好吃嗎-陳皮醬是什麼味兒]( "好吃嗎-陳皮醬是什麼味兒")
- 陳皮其實就是曬乾的橘子皮?其實不然。在日常生活中，大家會用陳皮泡水喝。其實陳皮味苦，泡水喝並不好喝。隨着科學的發展，食物呈現的方式也越來越多，有人將陳皮做成陳皮醬，不知道大家有沒有吃過陳皮醬呢?接下來讓小編為大家介紹一下陳皮醬吧。一、陳皮醬是什麼味既然説到陳皮醬...
- 18833
![陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做]( "陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做")
- “多吃魚能使腦筋聰明的假説，已被日本和世界各國的實驗研究證實。常説小孩多吃魚聰明，確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助，因為魚體內含有很多DHA，維生素B2.B12等維生素，促進大腦的發育，而且常吃魚類，人會相對健康，壽命也較長。吃魚三大益處：1.~魚肉營養價值高。魚類具豐富營養價值魚...
- 30383
![醬油陳醋蘿蔔皮怎麼做-醬油陳醋蘿蔔皮的做法]( "醬油陳醋蘿蔔皮怎麼做-醬油陳醋蘿蔔皮的做法")
- “晚上要蒸蘿蔔，把蘿蔔皮切下來，加醬油和陳醋處理一下就可以吃啦，很不錯的小鹹菜”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬油陳醋蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、皮切下來。3、放入陳醋和醬油。侵泡2個小時就可以。4、裝盤。...
- 4672
![陳皮芭樂怎麼做-陳皮芭樂的做法]( "陳皮芭樂怎麼做-陳皮芭樂的做法")
- 食材明細主料芭樂（1個）輔料鹽（燒開）糖（適量）配料陳皮（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮芭樂的做法步驟1、準備好一個芭樂洗淨2、將芭樂削皮，然後切成塊3、將切好的芭樂放入容器裏，加入適量的陳皮、鹽、糖，將它們拌勻，醃漬5分鐘即可小竅門1、芭樂不要切太小塊2、要讓鹽和糖...
- 22012
![陳皮花生怎麼做-陳皮花生的做法]( "陳皮花生怎麼做-陳皮花生的做法")
- 食材明細主料鮮花生（1斤）輔料陳皮（50g）配料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香籽（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮花生的做法步驟1、鮮花生、陳皮。2、花椒、大料、桂皮、香葉、小茴香籽。3、鍋中加水，水量要能沒過花生，放入輔料。4、燒開後，小火煮10分鐘。...
- 31775
![九制陳皮與陳皮的區別是什麼]( "九制陳皮與陳皮的區別是什麼")
- 1、加工方式不同。九制陳皮是經過非常複雜的九道工序後製作而成的一種類似於話梅的食品，通常被用於消遣時解膩，而陳皮則是通過一般工序後製作而成的，常被用於藥用中、泡水、熬湯食用。2、狀態不同。九製成皮表面會有糖精似的凝結物，而陳皮表面沒有任何加工物質。...
- 25438
![陳皮茶的功效-陳皮茶解暑]( "陳皮茶的功效-陳皮茶解暑")
- 不知道有多少人會知道陳皮這種配料呢？其實很多人都有見過、吃過，只是名稱上可能還不是很知道，其實陳皮就是橘皮，是橘樹成熟果皮曬乾而成；陳皮不僅可以用來當煮湯配料，還可以直接泡茶喝，陳皮茶是一味非常好的解暑茶，今天咱們這邊就來介紹一下陳皮茶。一、陳皮茶解暑將陳皮10克洗淨...
- 18025
![陳皮兔的做法 【飛禽走獸篇】：陳皮兔 陳皮兔怎麼做]( "陳皮兔的做法 【飛禽走獸篇】：陳皮兔 陳皮兔怎麼做")
- “幹香、酥脆，陳皮味香濃、色澤紅亮，兔肉鮮香入味。”食材明細主料兔肉（適量）輔料陳皮（適量）配料料酒（適量）大葱（適量）姜（適量）醬油（適量）冰糖（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮兔的做法步驟1、兔肉洗淨切丁，薑切片，葱切段備用。2、鍋置火上油燒熱，下入兔肉丁炸制，稍炒後改為中火。...
- 5750
![陳皮鴨腿怎麼做-陳皮鴨腿的做法]( "陳皮鴨腿怎麼做-陳皮鴨腿的做法")
- 食材明細主料風乾鴨腿（一隻）陳皮（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮鴨腿的做法步驟1、風乾好的鴨腿，比較鹹，先用清水浸泡3小時，中間換一次水。2、浸泡好的鴨腿，加清水、陳皮、料酒3、冷水上鍋，大火，鍋開後轉中小火，蒸1小時4、關火後再焐10分鐘5、成品...
- 22411
![醬香黃皮骨的做法 【當我為陳皮找到了替身】醬香黃皮骨 醬香黃皮骨怎麼做]( "醬香黃皮骨的做法 【當我為陳皮找到了替身】醬香黃皮骨 醬香黃皮骨怎麼做")
- “【陳皮骨】我們吃多了，而且還是最著名的【香酥陳皮骨】。剛好家裏前陣子買了一罐蜜餞黃皮；我就想試試用黃皮代替陳皮燒一道菜。黃皮的果實成熟後除可以生吃外，還可以加工製成果醬、蜜餞、飲料和糖果。果皮及果核皆可入藥，果皮味苦，有利尿和消腫的功效；果核有行氣、止痛、健胃...
- 23167
![陳皮是什麼皮]( "陳皮是什麼皮")
- 是橘子皮。陳皮是直接從橘子上面剝落下來的，經過長時間風乾或者烘烤而成的果皮，陳皮風乾時間越久，則表明陳皮的價值越高，陳皮的製作過程也比較簡易方便，清水清洗乾淨表皮，然後切片，長期陽光晾曬等工序即可製作完成，不過在晾曬的過程中需要把陳皮不斷地翻面。...
- 12256
![陳皮白肉怎麼做-陳皮白肉的做法]( "陳皮白肉怎麼做-陳皮白肉的做法")
- “陳皮是個好東西，即是中藥材，也可以作為調味小料使用，特別是煮肉，用陳皮即可以去腥解膩，還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單，平時吃的橘子，把皮洗淨晾乾保存起來就可以。”食材明細主料五花肉（800克）輔料鹽（適量）陳皮（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小...
- 17332
![鹽津陳皮和九制陳皮的區別]( "鹽津陳皮和九制陳皮的區別")
- 口感不同。鹽津陳皮和九制陳皮都是陳皮加工製品，製作的過程中會添加白糖、食用鹽、甘草等配料，鹽津陳皮口感稍軟，九制陳皮質地稍硬一些。購買後的鹽津陳皮和九制陳皮需要儘快食用，不宜放置過久，以免食材變質。開封后鹽津陳皮和九制陳皮，需要密封好，放置乾燥環境中保存。...
- 7682
![曬陳皮怎麼做-曬陳皮的做法]( "曬陳皮怎麼做-曬陳皮的做法")
- “陳皮就是橘子皮晾曬，經過一年以上的存放而製成的。存放年數越長，藥效和價值越高。陳皮有三大類作用：一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。這三大作用中，主要作用是行脾胃之氣。功效：理氣、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒，陳皮對所有藥材都有輔助作用，減肥，祛濕氣。陳皮的妙用：煮肉...
- 32063
![陳皮瘦肉水的做法 陳皮瘦肉水（輔食） 陳皮瘦肉水怎麼做]( "陳皮瘦肉水的做法 陳皮瘦肉水（輔食） 陳皮瘦肉水怎麼做")
- “以前圍着老公一個人轉，感覺很幸福!現在不得不説自己有了寶寶後，重心全在小傢伙身上了，他的衣食住行，吃喝拉撒全都得包辦，還得辦得妥妥貼貼，不然老公也有意見，呵～！當然，自己也是不可能馬虎的！原來這就是父母對子女的愛，現在也真真切切感覺到了為人父母的不容易！所以，必須得説爸爸媽媽，...
- 11577
![陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做]( "陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做")
- “前幾天看電影，看了《一路有你》電影還不錯，嘿嘿，還學了道菜，陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳，下面給大家曬曬,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮鱸魚的做法步驟1、準備條鱸魚，13塊一斤...
- 22695
![制陳皮怎麼做-制陳皮的做法]( "制陳皮怎麼做-制陳皮的做法")
- “還是那個小時候的願望，一直想開個生藥鋪子來着，閒的時候也看看幾本最基礎的中醫的書籍，好在我語文本來就挺不錯，古文尤其好，看古文和現代文沒什麼區別，七零八落也學了點皮毛，畢竟中醫的古文和散文的古文差別還是挺大的，沒基礎的門外漢一般也就吃喝上面注意一點而已。説起這個陳...
- 15099
![陳皮減肥應該怎麼吃-陳皮減肥嗎]( "陳皮減肥應該怎麼吃-陳皮減肥嗎")
- 春天即將過去了，夏天也馬上就來臨，這時候是很多人選擇減肥的季節，減肥的方法也是有很多種，有的人靠運動減肥，有的人靠節食減肥，除了這些以外還有很多人想要靠小偏方來減肥，最近聽説陳皮能用來減肥，但是功效怎麼樣呢，讓我們一起來看一下吧。一、陳皮減肥嗎陳皮可以減肥，但是陳皮單獨...
- 17654
![陳皮豆瓣醬悶泥猛怎麼做-陳皮豆瓣醬悶泥猛的做法]( "陳皮豆瓣醬悶泥猛怎麼做-陳皮豆瓣醬悶泥猛的做法")
- “好吃下飯，鮮鹹可口，老少咸宜。”食材明細主料泥猛魚（適量）輔料陳皮（適量）葱白（適量）姜（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）佐料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮豆瓣醬悶泥猛的做法步驟1、泥猛魚內臟去淨，姜切絲，葱白切段。2、泥猛魚身劃三刀，抹鹽，和料酒...
- 9338
![陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做]( "陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做")
- “陳皮就是曬乾的橘子皮，一般存放的時間久一些才好，但是家裏保存不太容易，因為陳皮易受潮變質，還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩，還有幫助消化，祛痰的功效。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料陳皮（30克）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮烏雞煲的做法...
- 24580
![陳皮怎麼做-陳皮的做法]( "陳皮怎麼做-陳皮的做法")
- “陳皮是藥典名，由橘的成熟果皮製成，故也叫橘皮。其變種茶枝柑也可入藥，稱之為廣柑皮，以未完全熟透、色青皮厚、個小無疤為上品。成品每年晾曬一次，貯於陰涼乾燥處，防黴、防蛀。成品圖為一年陳皮和十五年陳皮的照片。自制的陳皮要比大生產的安全、衞生、道地。孩子還是親生的好...
- 17651
味味甜
