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關於月夜的餐飲百科

月夜天狼之海苔土豆泥如何做簡單又好吃
  • 月夜天狼之海苔土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個胡蘿蔔:半根青辣椒:一支黃瓜:半根輔料橄欖油:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆兩個削皮。2.切一釐米厚片入高壓鍋。(竅門:鍋下煮稀飯,稀飯煮熟土豆也整好了。)3.青椒切粒。(竅門:青辣椒是土豆泥清香。...
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除夕夜幾點吃年夜飯
  • 除夕夜幾點吃年夜飯

  • 五六點鐘。除夕夜飯桌上有許多美食,餃子是必不可少的食物,它的形狀和元寶類似,除夕吃餃子有着招財進寶,發大財的美好寓意。竹筍是一節一節的,因此有一節更比一節高的含義。古代有鯉魚躍龍門的典故,寄託了人們在新的一年想要飛黃騰達的願望。...
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夜歸人怎麼做-夜歸人的做法
  • 夜歸人怎麼做-夜歸人的做法

  • 食材明細主料石榴(適量)海苔(適量)月餅(適量)芝麻醬(適量)輔料畫筆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜歸人的做法步驟1、石榴剝籽備用。2、空盤如圖放好石榴籽。3、海苔用剪刀剪出形狀,後來我就直接用牙啃了。4、如圖擺好。5、配上文字就可以。...
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年夜飯吃什麼好-除夕夜吃年夜飯嗎
  • 年夜飯吃什麼好-除夕夜吃年夜飯嗎

  • 我國地大物博,各地的風俗習慣更是不盡相同的,特別是在逢年過節上的習俗。元旦過後,春節也就快要來臨了,過春節最重要的一件事情就是吃年夜飯。很多人就有疑惑,是不是所有的地方都會吃年夜飯,今天小編就來為大家講解一下除夕夜吃年夜飯嗎?一、除夕夜吃年夜飯嗎基本上每家除夕夜...
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椰香紫薯冰皮月餅如何做簡單又好吃-紫氣東來中秋夜
  • 椰香紫薯冰皮月餅如何做簡單又好吃-紫氣東來中秋夜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:100麪粉:30澄粉:60粘米粉:80糖粉:30白油:30椰子水:300輔料紫薯:750椰漿:適量色拉油:適量具體步驟1.椰子打開後倒出椰汁;將所以的粉過篩後加入原汁椰子水攪拌成粉糊;蒸鍋水燒開,將粉糊連容器一起入鍋,大火蒸15分...
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有區別嗎?-宵夜和夜宵的區別
  • 有區別嗎?-宵夜和夜宵的區別

  • 中國文化博大精深,兩個相同的字互相調動位置即可成為兩個不一樣的詞。俗話説的好,民以食為天,中國的飲食文化那更是歷史悠久啊!無論何處都會有各種各樣的食物。由於飲食範圍的廣泛,常見的一日三餐也發展到一日多餐甚至一日少餐等等。這個時候一日多餐也就出現了宵夜或者夜宵。...
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團圓夜每個人都讚不絕口-中秋節月餅這樣做
  • 團圓夜每個人都讚不絕口-中秋節月餅這樣做

  • 市面上的月餅種類實在是太多了,而且隨着經濟條件的改善,外面售賣的月餅變得越來越昂貴,讓普通家庭都吃不起了。所以很多家庭選擇了自己製作好吃的月餅。那麼今天,就跟着小編一起製作一款美味好吃,外形好看的中秋月餅之冰皮月餅吧!中秋節月餅的做法原料準備:糯米粉、粘米粉、糖...
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小年夜慶賀走起來-臘月二十三小年吃哪些美食
  • 小年夜慶賀走起來-臘月二十三小年吃哪些美食

  • 近年來,小年夜成為越來越多的人喜歡的節日,不僅是各大衞視開始舉辦小年夜晚會,很多朋友也越來越重視小年夜,會叫上三五好友一起吃一頓小團聚的家宴,熱鬧非凡不説,也提前給過年預熱了。小年夜的晚上你會吃些什麼呢?會不會覺得吃太簡單了沒有慶賀新年快要到來的喜悦,吃太豐盛了又...
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坐月子宵夜吃什麼好
  • 坐月子宵夜吃什麼好

  • 生孩子是女人一生中的大事。我們中國人把產後孕婦的修養叫做坐月子,孕婦坐月子期間的飲食十分的講究。產婦在生產後,有對嬰兒哺乳的義務,因此在生產後的營養至關重要,提供優質的乳汁,對嬰兒成長也有好處。孕婦生產後第一週時間內通過食物調理就能恢復。產婦喂完奶,半夜經常會餓...
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廣式蛋黃蓮蓉月餅,中秋夜,吃餅賞月不可缺少的佳品圖解
  • 廣式蛋黃蓮蓉月餅,中秋夜,吃餅賞月不可缺少的佳品圖解

  • 一直特別喜歡吃蛋黃月餅,薄薄的外衣,淡淡的蓮蓉香,再配沙沙的蛋黃。鬆鬆軟軟、造型美觀,圖案精緻,咬口都覺得特別滿足!月餅是中秋節贈送親朋好友的節日禮品,也是中秋佳節必不可少的賞月佳品。蓮蓉蛋黃就是其中最經典的口味主料中筋粉:170克鹹蛋黃:14個蓮蓉餡:290克輔料植物油:45...
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夜宵面怎麼做-夜宵面的做法
  • 夜宵面怎麼做-夜宵面的做法

  • “昨晚老媽陪幾個客人搓麻將叫俺下樓去給他們燒麪條吃,好吧,這個灰常簡單嗎~~問題是沒姜沒蒜沒菜,還木有麻油!本來想做最簡單的湯麪,料放好了放熱水方面就完事兒了,老媽有高血壓我給放少點麻油就好了的、、現在才告訴我沒?!Omg我只能自己瞎弄了,晚飯吃火鍋剩下的昨天剩下的菜都用...
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家常版深夜食堂-深夜食堂
  • 家常版深夜食堂-深夜食堂

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(6個)脆皮腸(4個)輔料香菜(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版深夜食堂的做法步驟1、把脆皮腸劃成十字刀口。2、鍋中放少許油,煎熟脆皮腸。3、煎鵪鶉蛋,煎半熟即可。4、擺盤,裝飾一下即可。...
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自己做的冰皮月餅隔夜會硬嗎
  • 自己做的冰皮月餅隔夜會硬嗎

  • 會。若自制的冰皮月餅未密封保存好,擱置一晚上,冰皮月餅的水分會蒸發從而變硬。冰皮月餅變硬還因為製作冰皮的比例沒有配好。冰皮月餅一般保存在冰箱的冷凍裏,可以最大程度保留其口感,保存時間也長,吃的時候可以提前半小時取出解凍。...
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大閘蟹能隔夜吃嗎-洪澤湖大閘蟹幾月上市
  • 大閘蟹能隔夜吃嗎-洪澤湖大閘蟹幾月上市

  • 相信在我們的生活當中,許多人都喜歡吃大閘蟹,大閘蟹可以説是我們吃大餐必備的一道菜,那麼對於大閘蟹,不知道大家有沒有聽説過洪澤湖大閘蟹?洪澤湖大閘蟹幾月上市?一、洪澤湖大閘蟹幾月上市通常,大閘蟹在每年的9月初左右上市,這是因為洪澤湖大閘蟹的成熟季節是公曆從9月初到12月,九...
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月子夜宵吃什麼
  • 月子夜宵吃什麼

  • 產婦坐月子期間補充營養,適合少吃多餐,晚上餓了,還可以吃夜宵。為了避免發胖,夜宵既要吃少,又要吃得營養。產婦夜宵吃什麼,可以做到少而精,營養又健康。接下來,本站給大家詳細介紹一下月子夜宵吃什麼,以供參考。一、月子夜宵吃什麼1、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀,蓮藕具...
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除夕半夜吃年夜餃子嗎
  • 除夕半夜吃年夜餃子嗎

  • 吃。除夕夜吃餃子有更歲交子之意,寓意喜慶團圓,吉祥如意。餃子的形狀似元寶,有的新一年招財進寶的寓意,餃子餡也大有文章,會把金如意,糖,花生,棗子,栗子等各種象徵吉祥的東西包在餃子餡裏,以寄託人們對新的一年的祈望。有些地區吃餃子還要配上豆腐、柿餅,象徵全家幸福、事事如意。...
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花好月圓中秋夜·共享冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 花好月圓中秋夜·共享冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘“冰皮月餅,它製作簡單,它口感清爽,它外形時尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月餅獨到之處,在於一個‘冰’字,它給你爽口之感,調節被傳統月餅油膩住的腸胃。冰皮月餅的皮是由糯米粉等多種粉類材料加少量的糖油制...
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坐月子宵夜吃什麼
  • 坐月子宵夜吃什麼

  • 坐月子的產婦是處於傷口恢復期的時候,是元氣大損最需要補氣血的時候。在坐月子的時候,婆婆們會給媳婦做宵夜,那麼坐月子宵夜吃什麼,在食材上也是有講究的。宵夜應該吃補氣血的功能餐,下面介紹幾種宵夜能吃的食品。一、坐月子宵夜吃什麼坐月子肯定可以吃宵夜的,可以吃些清淡的食...
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坐月子夜宵吃什麼
  • 坐月子夜宵吃什麼

  • 坐月子吃什麼夜宵會比較好呢?其實孕婦在坐月子期間,能夠少吃多餐比較好。不論是對於自身營養的補充,而且也滿足大家對於形體方面的追求。還有一些媽媽晚上喜歡吃點東西,那麼晚上吃什麼其實也是有一點講究的。夜宵可以吃,但是怎樣吃還是需要多多注意的。一、坐月子吃什麼夜宵1...
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過夜茶、過夜水、過夜菜到底哪個不能吃?
  • 過夜茶、過夜水、過夜菜到底哪個不能吃?

  • 常言道,粒粒皆辛苦。樸素的中國人常常以節儉為美德,勤儉節約,不浪費,所以就有很多人經常吃過夜的食物,比如生活中的過夜茶、過夜水、過夜菜,這些會不會對我們的身體健康造成影響呢?所以今天小編就來講講,過夜水,過夜茶,過夜菜哪一個不能吃呢?過夜茶、過夜水、過夜菜到底哪個不能吃1...
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吃夜宵會胖嗎-不吃夜宵會瘦
  • 吃夜宵會胖嗎-不吃夜宵會瘦

  • 不吃夜宵會瘦是大家都非常關注的問題,因為對我們的健康和身材都是有重要關係的。今天小編就給大家分享一下不吃夜宵會瘦嗎這個問題,幫助大家解決一下生活當中的煩惱,讓大家擁有一個健康美麗的身體,那麼就一起跟着小編往下看吧!一、不吃夜宵會瘦,吃夜宵會胖嗎宵夜是減重者的禁忌...
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年夜飯怎麼做-年夜飯的做法
  • 年夜飯怎麼做-年夜飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年夜飯的做法步驟1、黃瓜切段,挖掉心,要慢慢來哦2、雞胸肉煮熟切碎與黃瓜碎沙拉醬拌勻3、排盤...
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上夜班吃什麼夜宵好
  • 上夜班吃什麼夜宵好

  • 生活中有很多人都有吃夜宵的習慣,尤其是上班族們。在勞累了一天之後,通常會想大吃一頓。約上三五好友,去擼串,喝酒吃肉。但是,這麼大吃大喝的後果通常就是肥胖,三高。對身體健康危害非常大。但是晚上又很想吃東西,沒關係,也有很多健康的食物可以吃。今天就來告訴你,上夜班吃什麼宵...
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小宵夜怎麼做-小宵夜的做法
  • 小宵夜怎麼做-小宵夜的做法

  • 食材明細主料粉絲(30g)油條(1個)肉湯(258ml)輔料雞精(2g)鹽巴(3ml)味精(2g)韭菜(3顆)生抽(5ml)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小宵夜的做法步驟1、韭菜切末2、油條撕塊備用3、哈哈,把牛肉西紅柿湯的肉湯留下來一部分,然後熱鍋涼油將花椒粉,辣椒粉炸一下,放入湯一部分水,放入鹽巴,生抽,雞精,味...
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宵夜和夜宵的區別是什麼
  • 宵夜和夜宵的區別是什麼

  • 宵夜是夜宵的口語化表達。本質上夜宵和宵夜指的是同一件事情,並且這兩個詞都可以作為名詞和動詞。夜宵的是跟隨一日多餐的出現而出現的,值的就是晚餐後較晚的時間吃的食物。...
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