![【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕]( "【成都名小吃】美味蛋烘糕-蛋烘糕")
- “蛋烘糕是成都的名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂“蛋烘糕”，其實配方就是雞蛋、麪粉、紅糖等~~~和銅鑼燒的配方有點像~~~傳統的“蛋烘糕”是用平底鍋煎的~~~我把平底鍋換成了電餅鐺，感覺更方便~~蛋烘糕的配方用到了酵母粉，如果要用蛋烘糕做早餐，建議將前一天晚上就把...
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![美味的青椒烘蛋如何做簡單又好吃]( "美味的青椒烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋是很有營養的，都知道煮雞蛋，蒸雞蛋，番茄炒蛋，那你吃過青椒烘蛋嗎？青椒烘蛋其實很好吃哦。因為雞蛋炒起來如果油放的有點多會有一點膩膩的感覺，但是如果和辣椒炒在一起就可以避免這種顧慮，因為青椒可以吸油，而...
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![蛋烘糕有些什麼味道的]( "蛋烘糕有些什麼味道的")
- 蛋烘糕是在全國地區都非常有名的一道小吃，這其中屬四川地區的尤為正宗。因為蛋烘糕的發源地就在四川，因此四川省有各種各樣的味道的蛋烘糕，如果大家比較好奇的話，今天就講一下蛋烘糕有些什麼味道的。一、蛋烘糕有些什麼味道的很多人吃蛋烘糕可能只嘗過原味或者甜味，但實際上，蛋...
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![美味的蛋烘糕簡易做法如何做簡單又好吃]( "美味的蛋烘糕簡易做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛋烘糕真的是我兒時記憶中非常好吃的東西了，因為以前就很喜歡吃，然後每次和爸媽上街都會叫他們給我買，我最喜歡吃的就是蘿蔔絲味的，辣辣的酸酸的非常的好吃，其實蛋烘糕的味道有很多都可以自己選擇的，做法也簡單...
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![蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做]( "蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做")
- “蛋烘糕。清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麪粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都名小吃。小時候很喜歡蛋烘糕，尤其是奶油味的，讀小學那幾年，每每放學經過平福巷口子上，都會...
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![美味烘蛋如何做簡單又好吃]( "美味烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個純牛奶：1勺洋葱：適量紅椒：適量黃椒：適量西葫蘆：適量輔料黑胡椒粉：適量鹽：少許具體步驟1.將蔬菜洗淨後切成薄片狀備用,鍋中倒入適量的食用油，燒熱後倒入洋葱末，煸炒出香味2.接着倒入切成薄片的蔬菜，黑胡椒粉...
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![美味又好吃的蛋烘糕如何做簡單又好吃]( "美味又好吃的蛋烘糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蛋烘糕，做法非常簡單，雞蛋和麪粉加入酵母后充分的打均，雞蛋麪糊充分的打泡打成泡沫形狀，然後熱油後油煎成的圓餅中間加上適量的豆沙餡，然後像包水餃一樣對摺把豆沙餡包裹在其中，酥脆的外皮加上豆沙餡的香濃，美味...
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![美味蛋烘糕如何做簡單又好吃]( "美味蛋烘糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料清水：70雞蛋：1個低筋麪粉：70紅糖：7細砂糖：12酵母粉：1輔料沙拉醬：30肉鬆：50小蘇打：0.5鹽：0.1具體步驟烹飪的前一天晚上，將原料中的所有材料依次放入容器裏；用打蛋器將麪糊攪拌均勻；建議將紅糖碾成粉末再放進去，結塊...
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![蛋烘糕都有什麼口味的]( "蛋烘糕都有什麼口味的")
- 紅豆口味、珍珠口味、芒果口味、麻辣牛肉口味、奶油奧利奧口味等。蛋烘糕的口味是多種多樣的，除了以上提到的五種之外，還有其他許多口味，無論是鹹的、甜的甚至是辣的都有，近年來商家們為了迎合消費者的喜愛，在口味上不斷做出了許許多多的創新。...
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![蛋烘糕都有哪些原材料-蛋烘糕哪個味道最好吃]( "蛋烘糕都有哪些原材料-蛋烘糕哪個味道最好吃")
- 如果你住在成都，每天夜幕降臨時走上街頭，你會發現那些蛋烘糕推車已經伺機而動。再過幾個小時，春熙路上三步一崗、五步一哨，總有那麼幾個液化爐前蛋香撲鼻。你知道蛋烘糕哪個味道最好吃?一、蛋烘糕哪個味道最好吃蛋烘糕口味眾多：青椒土豆絲、青椒火腿、麻辣牛肉、椒麻雞、榨菜...
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![美味蛋糕怎麼做-美味蛋糕的做法]( "美味蛋糕怎麼做-美味蛋糕的做法")
- “很抱歉這次又沒拍上詳細圖片下次一定拍上謝謝關注的朋友們”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（150g）淡奶油（160ml）色拉油（1勺）牛奶（半杯）輔料細砂糖（2勺）食用色素（個1）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）美味蛋糕的做法步驟1、1.四個雞蛋打散蛋黃蛋清分開2、2.先蛋黃合細砂糖攪拌均勻...
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![蛋烘糕是什麼味道]( "蛋烘糕是什麼味道")
- 蛋烘糕是南方地區非常有特色，也特別傳統的一種街邊小吃，看上去不起眼，但是吃起來味道還特別的不錯，很多人還慕名去到一些城市去品嚐蛋烘糕。那麼蛋烘糕是什麼味道，如何製作呢？今天就來跟大家分享關於蛋烘糕製作的小方法。一、蛋烘糕是什麼味道雞蛋牛奶口味其實蛋烘糕它所用到的...
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![蛋烘糕怎麼做-蛋烘糕的做法]( "蛋烘糕怎麼做-蛋烘糕的做法")
- “蛋烘糕，四川成都著名傳統小吃，始於清代……歷史咱就不深究了哈。四川沒空去，那就在家自由發揮吧，今天教大家一個超快手，成功率超高的方子。只需要頭天晚上刷刷幾下調好麪糊放冰箱，第二天一早就能吃飯四川名吃蛋烘糕皮了！簡單快手，當做早餐就是完美啦！聽説蛋烘糕是個百無禁忌的家...
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![蛋烘糕味哪種好吃]( "蛋烘糕味哪種好吃")
- 蛋烘糕是四川成都地區的街邊小吃，不知道什麼時候開始成為了網紅小吃，很多吃貨們都會來這裏打卡，品嚐蛋烘糕的口味。但是蛋烘糕味哪種好吃呢?今天就一起來了解一下，具體都有哪些口味比較好吃。蛋烘糕味哪種好吃1.麻辣牛肉味麻辣牛肉味是很多四川當地人非常喜歡吃的蛋烘糕口味...
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![美味魚香烘蛋如何做簡單又好吃]( "美味魚香烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個輔料辣豆瓣醬：15泡發木耳：20新鮮豌豆：30水澱粉：2大勺白糖：15米醋：15ML蒜末：少許具體步驟1.雞蛋徹底打散，加入少許鹽和2大勺水澱粉，攪拌均勻2.鍋中油多一些，燒熱後，倒入雞蛋液，蛋液會慢慢漲高，中途輕晃鍋，使蛋餅...
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![美味的蛋烘糕如何做簡單又好吃]( "美味的蛋烘糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料精粉：500雞蛋：250密瓜磚：50橘餅：50密櫻桃：25密玫瑰：20輔料白糖：300紅糖：50熟芝麻：50熟花生仁：50熟黑桃仁：50化豬油：50酵母面：50水：適量蘇打：適量具體步驟將麪粉放入盆內，在面中放入用蛋液、白糖200克和紅糖化成的水，用...
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![蛋烘糕如何做簡單又好吃]( "蛋烘糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蛋烘糕是四川最具有代表性的小吃，河北也稱之為“弩孬兒”，蛋烘糕配料也相當豐富，是高能量甜品，金燦燦的外表皮吸引着顧客的眼球，咬上一口，味道香噴噴的，入口軟綿嫩滑，讓人讚不絕口，這樣的美食永遠都令人回味無窮。...
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![美味牛油果烘蛋如何做簡單又好吃]( "美味牛油果烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道牛油果烘蛋是一道很有意思的食物，本身牛油果的味道就很好，牛油果吃起來的口感吃起來不想是水果，更像是堅果或者肉一樣的口感，所以牛油果還是很美味的，今天做的這道牛油果烘蛋就是這樣，把雞蛋放在牛油果的中...
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![蛋烘糕怎麼做]( "蛋烘糕怎麼做")
- 蛋烘糕是南方地區比較常見的一種街邊小吃，是用麪糊加上鐵鍋製作而成的，其實自己在家制作蛋烘糕也並不是特別複雜。今天就來把蛋烘糕的製作方法分享給大家，教大家蛋烘糕怎麼做。蛋烘糕怎麼做1.製作麪糊製作蛋烘糕最主要的就是它的麪糊，麪糊裏主要用到這幾種食材，分別是雞蛋，麪粉...
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![蛋烘糕有哪些餡料-蛋烘糕有什麼口味]( "蛋烘糕有哪些餡料-蛋烘糕有什麼口味")
- 蛋烘糕是近年來非常有名的一種美食，走在街上，聞到它的香味，都會覺得心情愉快，蛋烘糕的品種也是非常多的，而且還有不同的口味，蛋烘糕有什麼口味？具體的還是需要我們仔細看看。一、蛋烘糕有什麼口味在各種品牌的蛋餅中，雷四孃的蛋餅有很多種口味，從老乾媽、酸豇豆沫、土豆絲、麻辣牛...
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![蛋烘糕有哪些口味]( "蛋烘糕有哪些口味")
- 相信在四川省以及周邊地區的人，對於蛋烘糕這種小吃一定不陌生，他是四川有名的一種傳統小吃，至今已有非常悠久的歷史，很多外地人都對這種小吃不太瞭解，那麼蛋烘糕有哪些口味?一、蛋烘糕有哪些口味蛋烘糕有各種各樣的口味，其中，老乾媽，椒鹽味，麻辣雞肉，咖喱味，奶油奧利奧等是比較受人...
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![烘培戚風蛋糕怎麼做-烘培戚風蛋糕的做法]( "烘培戚風蛋糕怎麼做-烘培戚風蛋糕的做法")
- “沒有昂貴的烤箱也可以烤出美味蛋糕方子是參考君之的。步驟圖沒了，吃完才想起上載。味道真不錯，用的是美的最便宜的烤箱，MT10AH-AA，主要時間還是在打蛋上，烤的時間很短，10分鐘左右.不知道是不是模具的原因，感覺不夠發.不夠蓬鬆。請高手幫忙解答。我是用硅膠磨具。”食材明細主...
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![烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎麼做]( "烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎麼做")
- “使用奶油起司，沒有任何裝飾，直接烘烤製作，蛋糕表面呈現遊人的金黃色。表面摸上去有些硬，但中間非常綿軟，非常的可口。用的6寸圓形蛋糕活底模具。”食材明細主料消化餅乾（5片）無鹽黃油（20克）奶油奶酪（250克）酸奶油（30克）鮮奶油（100毫升）細砂糖（40克）輔料雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...
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![韭菜烘蛋的做法 不起眼的美味【韭菜烘蛋】 韭菜烘蛋怎麼做]( "韭菜烘蛋的做法 不起眼的美味【韭菜烘蛋】 韭菜烘蛋怎麼做")
- “第一次做這道烘蛋時，沒能成功，烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】，這是我第2次做它，雖然成功了，但外表卻是這樣子滴醜，好在吃起來味道卻很不錯，總算是成功了一半啊！就跟朋友們切磋下，有哪個步驟做得不對的，請指點下怎麼才能烘出漂亮的【韭菜烘蛋】。。。。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4...
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![家庭版蛋烘糕-蛋烘糕]( "家庭版蛋烘糕-蛋烘糕")
- 食材明細主料麪粉（140g）温水（140g）雞蛋（2個）紅糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小蘇打（1g）輔料鹽（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖温水中攪拌均勻2、加入麪粉攪拌均勻3、將麪糊過篩一遍4、蓋上保鮮膜靜置一小時以上5、平底鍋刷一...
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味味甜
