當前位置:味味甜 >

關於涼拌雞腿肉炒紅椒的做法步驟的餐飲百科

涼拌雞腿肉炒紅椒怎麼做-涼拌雞腿肉炒紅椒的做法
  • 涼拌雞腿肉炒紅椒怎麼做-涼拌雞腿肉炒紅椒的做法

  • “有點微辣的感覺,下飯,健康美味。”食材明細主料雞腿(300克)紅椒(適量)花椒(適量)大葱(半根)生薑(幾片)大蒜(幾片)輔料玉米油(3克)鹽(2克)生抽(2克)芝麻(適量)料酒(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、雞腿清洗乾淨,冷水下鍋,加入大葱,生薑片,花椒,料酒大火煮15分鐘。...
  • 32702
火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做
  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)徽州火腿(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅椒的做法步驟1、新鮮採摘的紅辣椒2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都是吃雜糧和菜,而且養了一年,肉特別香3、辣椒洗淨,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片備用,忘記拍...
  • 25828
香辣涼拌雞腿肉怎麼做-香辣涼拌雞腿肉的做法
  • 香辣涼拌雞腿肉怎麼做-香辣涼拌雞腿肉的做法

  • 食材明細主料熟雞腿肉(200克)輔料香菜(一顆)大蒜(2粒)辣椒粉(勺一)蠔油(半勺)醬油(勺2)米醋(勺2)白糖(半勺)鹽(少許)香油(一勺)花生油(20克)花椒粉(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣涼拌雞腿肉的做法步驟1、煮熟的雞腿肉,撕成條。2、黃瓜洗淨切絲。3、黃瓜雞絲放入一個碗內。4、蒜末.香...
  • 6685
腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法
  • 腿肉涼拌米線怎麼做-腿肉涼拌米線的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)濕米線(適量)豬大腿肉(適量)輔料辣椒油(適量)香菜(適量)味極鮮(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腿肉涼拌米線的做法步驟1、濕米線煮熟,或者泡好煮熟的米線,備用。2、切胡蘿蔔絲,黃瓜絲適量,備用3、將胡蘿蔔絲,黃瓜絲,香菜,味極鮮適量,醋適量,米...
  • 6941
涼拌雞腿怎麼做-涼拌雞腿的做法
  • 涼拌雞腿怎麼做-涼拌雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料香菜(適量)調料涼拌汁(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、蒸鍋30分鐘,放涼。3、撕成絲,香菜洗淨切段。4、加涼拌料汁,攪拌均勻即可食用!...
  • 11834
雞腿肉涼拌白菜心怎麼做-雞腿肉涼拌白菜心的做法
  • 雞腿肉涼拌白菜心怎麼做-雞腿肉涼拌白菜心的做法

  • “雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜,主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單,營養豐富,清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒涼菜!”食材明細主料雞腿(適量)白菜心(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿...
  • 14450
涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
  • 17261
大紅椒炒雞腿菇怎麼做-大紅椒炒雞腿菇的做法
  • 大紅椒炒雞腿菇怎麼做-大紅椒炒雞腿菇的做法

  • “哈哈哈,,超級無敵營養餐”食材明細主料雞腿菇(適量)輔料紅椒(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、紅椒切絲,雞腿菇洗淨,瀝乾水。2、先放入紅椒蒜頭炒約30秒,蒜頭先放,出香味後放紅椒。3、放入雞腿菇一起炒,少許鹽,生抽適量...
  • 11559
涼拌青紅椒怎麼做-涼拌青紅椒的做法
  • 涼拌青紅椒怎麼做-涼拌青紅椒的做法

  • “陝西八大怪,辣子是道菜,這道菜是我老公的最愛,剛蒸出來的饅頭夾辣子,那叫一個過癮、爽。”食材明細主料綠線椒(6個)紅辣椒(2個)輔料大葱(1顆)大蒜(2粒)香菜(2顆)調料鹽(適量)白糖(半勺)胡椒粉(1勺)雞精(適量)花椒粉(適量)涼拌醋(2勺)生抽(1勺)花生油(適量)芝麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 11267
紅椒炒雞腿菇怎麼做-紅椒炒雞腿菇的做法
  • 紅椒炒雞腿菇怎麼做-紅椒炒雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、材料清洗乾淨,全部切片備好鍋裏熱油,下蒜爆香。2、下菇翻炒,入點水繼續翻,放點雞精,醬油,幾分鐘就可以了。3、加入紅青椒翻炒,最後加點細鹽,味道一點,盛出即可...
  • 11491
涼拌雞腿肉怎麼做-涼拌雞腿肉的做法
  • 涼拌雞腿肉怎麼做-涼拌雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)青瓜(1條)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨放入盤中。2、加入適量薑片。3、將雞腿上鍋蒸20分鐘左右,蒸好後取出晾涼備用。4、青瓜去少量皮輕拍幾下,然後切...
  • 27806
涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法
  • 涼拌豬腿肉怎麼做-涼拌豬腿肉的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(適量)輔料包菜(適量)小葱(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋葱、包菜、小葱洗淨備用。4、切好。5、所有食材放在一起,放入生抽、鹽、白糖、芝麻油。6...
  • 16262
涼拌手撕雞腿怎麼做-涼拌手撕雞腿的做法
  • 涼拌手撕雞腿怎麼做-涼拌手撕雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)輔料香菜(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)陳醋(1勺)鹽(少許)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒,薑片煮熟,過涼水!2、雞腿去皮撕小塊,放入香菜。3、靈魂醬料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣醬面+淋上熱油...
  • 15145
涼拌椒麻雞怎麼做-涼拌椒麻雞的做法
  • 涼拌椒麻雞怎麼做-涼拌椒麻雞的做法

  • “選一隻500~700克的小公雞,肉嫩、皮薄。搭配顏色鮮豔辣味清爽的杭椒以及用花椒油浸泡了2~3天的金陽青花椒。不那麼複雜,卻成就了一盤色彩清新、川味濃郁的前菜。緩緩做完這道菜,打開的不僅是自己的味蕾,還有來自家人的喜愛和讚許。”食材明細主料小公雞(500~700克)青花椒(50克(...
  • 18361
雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法
  • 雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法

  • “菜椒,促進代謝,美容美顏,抗衰老,美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿(2只)彩椒(半隻)輔料葱(少許)油(適量)鹽(適量)蠔油(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、雞腿取肉切條。2、雞腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加...
  • 6112
涼拌雞腿菇怎麼做-涼拌雞腿菇的做法
  • 涼拌雞腿菇怎麼做-涼拌雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)輔料醬油(20ml)鹽(5g)紅椒(2只)青椒(2只)大蒜(1個)姜塊(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇開水抄一遍入冰水。2、熱鍋涼油,下其他佐料,爆香,最後下醬油加5ml水。3、將雞腿菇擺盤淋上醬汁。...
  • 16051
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
大葱雞腿肉炒紅椒怎麼做-大葱雞腿肉炒紅椒的做法
  • 大葱雞腿肉炒紅椒怎麼做-大葱雞腿肉炒紅椒的做法

  • 食材明細主料紅椒(2個)大葱(半根)雞腿肉(105克(去皮去骨))調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大葱雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽)、大葱(已清洗)、去皮去骨雞腿肉(已清洗)。2、將紅椒和大葱放在案板上分別切開。3、將去...
  • 11840
涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法
  • 涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法

  • “涼拌菜非常適合在炎炎夏熱裏面出現”食材明細主料雞腿菇(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇木耳的做法步驟1、將木耳和雞腿菇洗乾淨煮熟,木耳要提前泡發2、香菜切小碎,辣椒切小粒,和其他材料攪拌在一...
  • 27095
青紅椒涼拌腐竹怎麼做-青紅椒涼拌腐竹的做法
  • 青紅椒涼拌腐竹怎麼做-青紅椒涼拌腐竹的做法

  • “酸辣適口,筋軟好吃。”食材明細主料青紅椒(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒涼拌腐竹的做法步驟1、腐竹清水浸泡6個小時。2、切成斜段。3、青紅椒切斜段。4、腐竹和青紅辣椒放大碗內。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
  • 13779
涼拌紅椒怎麼做-涼拌紅椒的做法
  • 涼拌紅椒怎麼做-涼拌紅椒的做法

  • “紅椒清甜脆口,適合生吃,中餐裏多為配菜。今天我介紹個地中海國家的做法:用炭火、爐火或烤箱烤紅椒。烤熟的紅椒不僅保留了甜脆的口感,還增添了一種的焦香味道。簡單地拌一下,就成了一道絕妙的開胃小菜。”食材明細主料紅椒(3-4個)輔料蒜(2瓣)小米椒(1個)歐芹(1小把)蒔蘿(3-4根)調料檸...
  • 9113
涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法
  • 涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿(1-2個)輔料薑末(少許)油辣椒(適量)葱(少許)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌金針菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿煮一下撈出。2、金針菇煮熟撈出。3、放盤裏。4、準備好的薑末油辣椒和小辣椒。5、再熱一點菜油倒碗裏拌均勻。6、淋上撒上葱花即可,吃的時候拌...
  • 8738
涼拌手撕雞腿肉怎麼做-涼拌手撕雞腿肉的做法
  • 涼拌手撕雞腿肉怎麼做-涼拌手撕雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)輔料葱(少量)姜(適量)花椒(適量)蒜(適量)小米辣(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)辣椒麪(適量)糖(適量)醬油(適量)耗油(適量)醋(適量)老抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞腿肉的做法步驟1、雞腿加入料酒,姜,葱,花椒大火燒開轉小火煮10分鐘...
  • 19853
青椒炒雞腿肉怎麼做-青椒炒雞腿肉的做法
  • 青椒炒雞腿肉怎麼做-青椒炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料青尖椒(5個)雞小腿(2個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞小腿兩個刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製15分鐘。3、青尖...
  • 6145
西紅柿炒雞蛋涼拌麪怎麼做-西紅柿炒雞蛋涼拌麪的做法
  • 西紅柿炒雞蛋涼拌麪怎麼做-西紅柿炒雞蛋涼拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(三兩)輔料葱姜(一勺)醋(一勺)醬油(一勺)西紅柿(一個)雞蛋(兩個)糖(一勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋涼拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過涼水瀝乾水分裝盤2、西紅柿切塊,葱切段。3、雞蛋打散炒熟4、鍋中放入油爆香葱姜段,倒入西紅柿翻炒,倒入醬油和醋,糖翻炒...
  • 17604
專題