![綠菊魚頭湯如何做簡單又好吃]( "綠菊魚頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯇魚頭：500生菊花葉：30生薑：2片輔料味精：少許鹽：適量具體步驟1.鯇魚頭洗淨，對開成2瓣，除去魚鰓、黑骨。2.?菊花葉洗淨，用紗布包裹、紮緊。3.?取一中號砂鍋，加入沸水約八分鐘，再投下魚頭和薑片。待其烹沸後，撇去泡污...
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![菊花怎麼曬成菊花茶]( "菊花怎麼曬成菊花茶")
- 將新鮮的菊花去除枝梗後，放在陰涼的地方晾曬，上籠蒸4-5分鐘，攤開放在烈日下暴曬3-4天，翻面後，再晾曬3-4天即可。新鮮的菊花在晾曬之前，需要去除多餘的枝梗以及雜質。晾曬菊花時，不宜將菊花放在温差比較大的地方，這樣會影響菊花茶的質量。...
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![菊花茶用什麼菊花好]( "菊花茶用什麼菊花好")
- 杭白菊、貢菊。杭菊的花朵較其他更為大一些，並且花心的顏色是更加明顯的深色，在泡開後花瓣會脱落飄散在茶湯中。其中胎菊，即那種未開放的花蕾，是杭白菊中的上品，泡出的茶色澤金黃，茶香純正濃烈。貢菊是白色花朵、綠蒂、細小花蕊，氣味芬芳，質地柔軟，味甘微苦，長時間沖泡，茶湯會變成綠...
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![菊花茶泡了為什麼會變綠]( "菊花茶泡了為什麼會變綠")
- 1、沖泡菊花茶的水温過高。菊花中含有一些特殊成分經過高温沖泡後會產生變色等情況。2、放置的時間過久。菊花茶中的有效成分與空氣中的氧氣發生氧化反應致使茶水變綠。3、沖泡的水質問題。自來水中含有鹼性物質與菊花中的成分發生髮應。...
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![讓人懷念的菊花茶綠豆冰糕如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的菊花茶綠豆冰糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆麪：100中筋麪粉：100輔料白糖：40菊花茶：80橄欖油：20具體步驟1.麪粉和綠豆粉稱好，大火蒸30分鐘後，取出趁熱過篩。2.混合過篩的綠豆粉和麪粉。3.放入白糖。4.放入橄欖油和泡好的菊花茶。5.翻拌均勻。6.抓25...
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![菊花銀耳綠豆清潤湯如何做簡單又好吃]( "菊花銀耳綠豆清潤湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗乾淨，飛水待用。（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）2..銀耳泡發30分鐘，撕成小朵。3.把材料取出，分別醃泡5分鐘，並清洗幹...
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![菊花茶沖泡後花瓣為什麼會變綠]( "菊花茶沖泡後花瓣為什麼會變綠")
- 1、菊花茶中含有硫磺。當在菊花茶中加入硫磺後，能使得菊花茶的品相更好一些，但會出現沖泡後花瓣變綠的現象。2、菊花茶的沖泡時間過久。在泡茶的時候，建議用沸水浸泡，只需要浸泡2-3分鐘的時間即可。3、在儲存新鮮的菊花茶時，要放到乾燥陰涼的地方。...
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![菊花綠豆漿的做法 不可錯過的夏季好豆漿，清火美容兩不誤——菊花綠豆漿 菊花綠豆漿怎麼做]( "菊花綠豆漿的做法 不可錯過的夏季好豆漿，清火美容兩不誤——菊花綠豆漿 菊花綠豆漿怎麼做")
- “菊花清肝明目，裏面含有豐富的香精油和菊色素，能有效抑制黑色素的產生，能柔滑表皮細胞，抑制黑色素，使皮膚白嫩。綠豆性涼、味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等養生保健的功效。民間一直有喝綠豆湯消暑的習俗。兩者綜合可謂消暑美容的好豆漿，但是兩種食材都屬寒涼食材，所以...
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![菊花山楂綠茶的做法 夏日降火清脂菊花山楂綠茶 菊花山楂綠茶怎麼做]( "菊花山楂綠茶的做法 夏日降火清脂菊花山楂綠茶 菊花山楂綠茶怎麼做")
- “隨着天氣越來越熱，我想大家的冰箱裏一定冰着各色各樣的飲料吧，雖然和冰的東西解渴，但是從養身的角度來講並不是什麼好事兒哦特別是最近三伏天，很多人都會選擇躲在空調房裏吹空調，喝冷飲...冷飲不但消不了暑氣，反而會傷了脾胃。要知道茶是解暑的最佳飲品。一杯熱茶喝下去雖會...
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![隔夜的菊花茶變綠了正常嗎]( "隔夜的菊花茶變綠了正常嗎")
- 是正常現象。綠色是菊花內的葉綠素，泡久的菊花會把它的葉綠素浸泡出來，這樣就使得菊花茶變成綠色，所以還是可以喝的，但是不建議過多的飲用。菊花茶有着淡淡的菊花香，口感屬於入口澀但是回味甘甜。...
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![菊花茶的小科普知識-隔夜的菊花茶變綠了]( "菊花茶的小科普知識-隔夜的菊花茶變綠了")
- 現在很多人都開始注重養生，煲粥泡茶泡腳各種養生方法層出不窮，而菊花茶算是最為普遍的一種泡茶的種類。菊花茶是用菊花生曬蒸曬以及烘培等工藝進行製作而成的。有人發現隔夜的菊花茶變綠了，那這是什麼原因呢？今天小編就跟大家聊一聊關於菊花茶的那些小知識以及要注意的事情。...
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![綠豆百合菊花粥怎麼做-綠豆百合菊花粥的做法]( "綠豆百合菊花粥怎麼做-綠豆百合菊花粥的做法")
- 食材明細主料綠豆（適量）百合（適量）杭白菊（適量）大米（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆百合菊花粥的做法步驟1、所有材料2、百合和菊花用水浸泡3、大米洗好待用4、綠豆冷水入鍋置火上大火燒開5、綠豆煮至將熟時下入大米續煮至8分熟6、下入百合略煮7、再加入菊花煮開即可...
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![菊花綠豆糖水如何做簡單又好吃]( "菊花綠豆糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘菊花，綠豆糖水，菊花是一種親熱結夥的一種東西，而且菊花非常的有效果，他還具有養容美顏的作用，再配合着六棟20多層的糖水味道非常的不錯，哎呦，説3000元的食慾，而且可以潤化腸道有效地清除人體代謝廢物等多種多樣的...
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![黃花菊的做法 黃花菊-形如菊花，軟嫩酥香 黃花菊怎麼做]( "黃花菊的做法 黃花菊-形如菊花，軟嫩酥香 黃花菊怎麼做")
- “黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭髮有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必...
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![綠豆菊花飲怎麼做-綠豆菊花飲的做法]( "綠豆菊花飲怎麼做-綠豆菊花飲的做法")
- “【綠豆】性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡容易遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有着重要意義。【菊花】胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次...
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![「懶人版」百香果綠菊茶如何做簡單又好吃]( "「懶人版」百香果綠菊茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料百香果：4個輔料菊花：3竹葉青茶：5蜂蜜：適量具體步驟1.百香果2.百香果洗淨，從中間切開。3.將果肉挖出放入攪拌杯中，加適量純淨水。4.攪拌杯放料理機上5.攪打細膩。6.竹葉青茶、菊花放入茶壺中，衝入沸水，洗一下...
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![菊苣是苦菊嗎]( "菊苣是苦菊嗎")
- 是的。苦菊和苦苣是同一種，苦菊又叫苦苣，是一種草本植物，之所以會有這樣的叫法區別，是因為在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣，但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多，平時吃的時候可以把苦菊涼拌，做湯、清炒等，口感清爽。...
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![拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做]( "拌苦菊的做法 涼拌苦菊 拌苦菊怎麼做")
- 食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些，醬油少一些即可，太多容易出湯，影響口感。再放入香油適量...
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![苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎]( "苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎")
- 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因為他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
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![菊花茶泡久了變綠還能喝嗎]( "菊花茶泡久了變綠還能喝嗎")
- 能。菊花茶變綠是因為其含有豐富的葉綠素。菊花在泡茶時可與冰糖、枸杞或金銀花搭配。菊花泡茶是需要經過洗茶這一步驟的，洗茶能夠去除菊花在生產過程中殘留的一些農藥或是灰塵，有利於菊花後期浸泡時更加入味。泡好的菊花茶聞起來有陣陣香氣，喝起來味道有些微苦。...
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![怎麼喝菊花茶比較好-菊花茶變綠還能喝嗎]( "怎麼喝菊花茶比較好-菊花茶變綠還能喝嗎")
- 菊花茶有清火去火，養肝祛濕的作用，所以現在很多注重養生的人羣對於菊花茶是特別偏愛的。那麼平時泡過的菊花茶有時放置一晚就會變綠，那麼菊花茶變綠還能喝嗎？怎麼喝菊花茶才比較好呢？今天小編就來跟大家聊一聊關於菊花茶的一些祕密。一、菊花茶變綠還能喝嗎菊花茶一般泡製之後...
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![杭白菊和胎菊的區別之形狀！-杭白菊和胎菊的區別]( "杭白菊和胎菊的區別之形狀！-杭白菊和胎菊的區別")
- 養身意識漸漸深入人心，通過喝茶來養生的方法也漸漸被很多人接受。然而現在的養生不僅僅是保温杯裏泡枸杞了，一些花茶慢慢的脱穎而出，特別是菊花茶深受人們喜愛。菊花種類繁多每種都有不同的功效，那麼杭白菊和胎菊的區別又是怎樣的呢?杭白菊：從名字理解，就是生產於浙江的一種白...
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![菊花黑枸杞綠茶飲怎麼做-菊花黑枸杞綠茶飲的做法]( "菊花黑枸杞綠茶飲怎麼做-菊花黑枸杞綠茶飲的做法")
- 食材明細主料菊花（適量）黑枸杞（適量）綠茶（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菊花黑枸杞綠茶飲的做法步驟1、材料如下。2、加入適量綠茶。3、加入黑枸杞。4、加入菊花。5、加入適量清水。6、煮茶開動。7、清熱解暑，開動啦。...
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![菊花茶有哪幾種菊花]( "菊花茶有哪幾種菊花")
- 四川地區生產的川菊花，浙江地區生產的杭白菊花，安徽毫州地區生產的亳菊花，黃山地區生產出來的貢菊花，浙江地區生產出來的德菊花，安徽滁州地區生產出來的滁菊花等。以上這些菊花是日常生活當中經常能喝到的。至於其他的菊花種類，有些只能用來觀賞，不能夠被食用。...
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![菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（100克）細砂糖（15克）水（45克）豬油（10克）油酥中筋麪粉（80克）豬油（50克）配料紅豆餡（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻，揉成光滑柔軟的麪糰。（左邊水油皮面團、右邊油酥麪糰）。2、2、將面...
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味味甜
