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關於山藥燉雞湯的餐飲百科

營養的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每逢深秋,氣温陡降,煲一款美美的湯犒勞自己。山藥含有的物質可健脾益胃,助消化,還可以有強健機體健脾補腎;更可以潤滑,滋潤。雞的功效就更不用説了。枸杞,一聽就知道是補氣血的,這幾味輔料尤其針對女孩子特別好...
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黃精山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 黃精山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃精:適量山藥:適量黨蔘:適量母雞:適量輔料姜:三片鹽:少許具體步驟1.將雞清洗乾淨,切塊或整隻飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2...
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山藥燉雞湯怎麼做-山藥燉雞湯的做法
  • 山藥燉雞湯怎麼做-山藥燉雞湯的做法

  • “山藥燉雞湯是滋補品,雞湯的營養價值非常高,它含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鐵、維生素A、煙酸等營養物質,能夠增強人體的免疫力,調節內分泌功能,增強體質,增加人體抵抗病毒能力的功效。”食材明細主料雞肉(500克)山藥(500克)輔料姜(2片)料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥...
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美味的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥燉雞湯是一道非常營養的美味,山藥的口感是非常細膩,非常爽口的,山藥的營養價值也是很高的,雞湯,大家都知道是非常的,補血的,他非常的好喝,而且有營養,山藥搭配上雞湯是非常美味的味道,真的是很好吃,我強力為大家...
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山藥燉雞湯的做法 陽康後快速有效補充營養和體力/山藥燉雞湯 山藥燉雞湯怎麼做
  • 山藥燉雞湯的做法 陽康後快速有效補充營養和體力/山藥燉雞湯 山藥燉雞湯怎麼做

  • “陽康後,感覺身體康復慢,沒食慾首選這道健脾清肺養胃的山藥煲雞湯,能快速給身體補充營養和能量。”食材明細主料老母雞(1只)山藥(2根)輔料紅棗(4個)石斛(2根)生薑(1小塊)調料味達美葱姜料酒(20ml)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥燉雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、老母雞...
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清淡的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥燉雞湯是一道下飯菜,美味可口,讓人們的胃口大開食慾大增,深受人們的追捧,肉質鮮嫩,湯汁濃稠,葷素搭配得當,,山藥有去火的功效。在家中製作過程簡單,所需要的食材常見普通,你也可用此菜來招待你的客人,你還在等什...
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營養山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:100山藥:50輔料姜:適量鹽:適量白醋:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟買來的雞洗淨,切成塊狀從超市買來的山藥鍋中倒少許油,晃動鍋,讓油均勻沾滿鍋,下入雞塊、薑片翻炒3分鐘左右,炒出香味倒入砂鍋,倒入熱水,一次...
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滋補山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘主料農家雞:1只山藥:1根輔料枸杞:1小把葱姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,葱姜洗淨,薑切片,葱打成葱結。切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開,撇去浮沫。加入一湯匙料酒。放入薑片葱...
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滋補的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥作為一種藥食兩用的食材,不僅味道香甜,口感細膩,而且含有各種豐富的營養成分,健脾養胃,促進消化。而向來以滋補美味的特點受到大家喜愛的燉土雞湯,更是有着減輕感冒狀況,提高人體免疫力的功效,向來是人們食補...
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山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料農家雞:一隻山藥:一根輔料枸杞:一小把葱姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,葱姜洗淨,薑切片,葱打成葱結。2.切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。3.撇去浮沫。4.加入一湯匙料酒。5....
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滋補功效極佳的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補功效極佳的山藥燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時山藥燉雞湯有着極佳的藥用價值,可以健脾益胃、幫助消化,同時還可以益肺止咳、滋腎益精、降低血糖。這道菜老少皆宜,對人體有着極大的幫助。除此之外,山藥是一種極佳的減肥健美食品,低熱量、高營養,不會有長胖的...
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雞肉燉山藥怎麼做-雞肉燉山藥的做法
  • 雞肉燉山藥怎麼做-雞肉燉山藥的做法

  • “孩子很喜歡吃山藥。聽説山藥吃了對胃好。”食材明細主料老母雞(2000g)山藥(850g)輔料生薑(大塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉燉山藥的做法步驟1、雞肉切塊。2、姜切大片。3、生炭火,用砂鍋。冷水雞肉下鍋,放入生薑和鹽。蓋上蓋子,先煮一個小時。4、雞腸用鹽搓洗...
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山藥燉湯怎麼做-山藥燉湯的做法
  • 山藥燉湯怎麼做-山藥燉湯的做法

  • “給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑料紙包好手,防止山藥的黏液粘在手上。如果不小心粘上山藥黏液皮膚刺癢的話,可用食醋清洗刺癢的部位(本人實驗,有療效)”食材明細主料豬脊骨(250ml)山藥(100ml)玉米(1根)輔料八角(適量)桂皮(適量)枸杞(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(...
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山藥燉雉湯的做法 秋季大補菜----山藥燉雉湯 山藥燉雉湯怎麼做
  • 山藥燉雉湯的做法 秋季大補菜----山藥燉雉湯 山藥燉雉湯怎麼做

  • “家宴雖也是家常菜,但也講究華麗營養的,否則就是便飯。所以我想的食材收首先是不那麼經常吃到,可口又營養,定會讓家人覺得你對這菜是下了心思的,心裏是重視的。秋天正是吃山藥的季節,加上不常見的雉肉,那時相當新鮮和營養啊。山藥:山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白...
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山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法
  • 山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(一根)老母雞(一隻)枸杞(少許)料酒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉雞的做法步驟1、雞塊清洗乾淨,加料酒和薑片,涼水下鍋焯水3分鐘2、雞塊過涼水清洗乾淨浮沫,準備好一根山藥3、山藥去皮,切成滾刀塊4、雞塊放入電高壓鍋內5...
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天麻山藥燉雞湯怎麼做-天麻山藥燉雞湯的做法
  • 天麻山藥燉雞湯怎麼做-天麻山藥燉雞湯的做法

  • “天麻,一想到它,第一關聯到的是三個字:去頭風。中醫認為,天麻有平肝息風,定驚的作用,可用於凡肝風內動、頭目眩暈之症。而第一時間想到的關於天麻的藥膳,是天麻魚頭湯。不過,魚頭得去買,而冰箱裏還躺着半隻雞。天麻燉雞也是不錯的藥膳啊。再配點山藥,免得除了雞肉和天麻,湯中再無它...
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烏雞紅棗山藥湯怎麼燉
  • 烏雞紅棗山藥湯怎麼燉

  • 烏雞是滋補佳品。很多家庭都會吃烏雞來養生。相比普通的雞,烏雞的營養價值更高一些。我們平時在家裏燉烏雞湯的時候,也會放一些其他的食材進去,這樣湯喝起來更急美味。小編在燉烏雞湯的時候就喜歡加山藥和紅棗一起燉。今天就教大家學做這道湯吧。烏雞紅棗山藥湯怎麼燉食材準...
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土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做
  • 土雞燉山藥的做法 土雞燉山藥----秋天滋補湯 土雞燉山藥怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)山藥(1根(最好是鐵棍山藥))輔料枸杞(30粒)配料料酒(少許)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊,涼水下鍋2、水開後,放入調料和葱姜,並將上面的浮沫撇出後,倒入料酒3、小火燉煮40分鐘後,將...
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雞湯山藥燉粉皮怎麼做-雞湯山藥燉粉皮的做法
  • 雞湯山藥燉粉皮怎麼做-雞湯山藥燉粉皮的做法

  • “北方的秋季乾燥、疾病多發,對於身體虛弱的人羣是個考驗山藥含有大量澱粉、優質蛋白質、維生素B族、維生素C、維生素E、葡萄糖、膽汁鹼、氨基酸等各種有益物質有養氣血、聰耳目、美容顏、強身體的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合現代飲食理念的健康菜餚用雞湯...
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砂鍋黑豆山藥燉雞湯怎麼做-砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法
  • 砂鍋黑豆山藥燉雞湯怎麼做-砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(300g)豬腳(3塊)輔料黑豆(20g)山藥(100g)料酒(2勺)生薑(2塊)葱(1把)新鮮玉米粒(1把)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法步驟1、雞肉和山藥冷水下鍋飛水,水裏放入兩勺料酒2、黑大豆洗淨放入砂鍋中。3、加入姜、飛水後的雞肉和豬腳、葱纏成一捆。大...
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山藥燉雞湯的功效
  • 山藥燉雞湯的功效

  • 對於現在的人們來説,山藥只是一種常見的食材,可能很少有人知道它還是醫術古籍中記載的一味草藥,功效眾多。而雞肉的味道鮮美,營養價值極高,十分適合進補。那麼,山藥燉雞湯的功效都有哪些呢?和小編一起來看看吧。一、山藥的營養價值及功效山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是一種...
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山藥枸杞燉雞湯怎麼做-山藥枸杞燉雞湯的做法
  • 山藥枸杞燉雞湯怎麼做-山藥枸杞燉雞湯的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸杞洗淨。5、然後放入山藥繼續燉20分鐘。6、裝入碗中。...
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雞翅燉山藥怎麼做-雞翅燉山藥的做法
  • 雞翅燉山藥怎麼做-雞翅燉山藥的做法

  • “山藥的功效主要包括補脾養胃,生津益肺,三焦平補之劑,上焦補肺、中焦補脾胃、下焦補腎,用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,和雞翅一起燉山藥軟糯雞翅入味。”食材明細主料雞翅(11個)山藥(1個)輔料生抽(1勺)料酒(半勺)葱(半顆)八角(1個)薑片(3片)花椒粒(3個)鹽(適量)老抽(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半...
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雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法
  • 雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法

  • “俗話説,苦夏苦夏,是説天氣炎熱,最好是多吃一些帶苦味的食材,起到清熱祛暑的作用,再加上天熱的時候,吃的比較寡淡,油水也是嚴重不足,終於等到了貼秋膘的季節,今天上一道雲耳山藥燉雞湯。雞是幾天前媽媽送給貓的,據説是她的朋友從鄉下帶回來的走地雞,養的膘肥體壯的,一隻超大,貓只用了...
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猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法
  • 猴頭菇山藥燉土雞湯怎麼做-猴頭菇山藥燉土雞湯的做法

  • “猴頭菇具有健胃,補虛,抗癌,益腎精的功效,最近從朋友那收集一包,再加上公公從鄉下帶回一隻土雞,最好的食材,註定有一鍋好湯暖胃。寒冷的週末,難得LG從外地回來,註定他有口福,決定犒勞下他的胃。”食材明細主料土雞(一隻)山藥(1/4根)猴頭菇(三朵)紅棗(6顆)黨蔘(2根)薑片(4-5片)枸杞(20顆左右)輔料...
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