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關於絲瓜粥的餐飲百科

絲瓜粥怎麼做-絲瓜粥的做法
  • 絲瓜粥怎麼做-絲瓜粥的做法

  • “絲瓜含有皂甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C等成分,其味甘性涼,能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥,有清熱和胃、化痰止咳作用。對治療慢性支氣管炎、咳嗽併發或咽喉腫痛均有一定效果,可供早晚餐用。”食材明細主料大米(適量)絲瓜(適量...
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絲瓜鮮蝦粥怎麼做-絲瓜鮮蝦粥的做法
  • 絲瓜鮮蝦粥怎麼做-絲瓜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料對蝦(4只)絲瓜(1根)白粥(適量)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦粥的做法步驟1、切葱姜。2、絲瓜去皮洗淨。3、切條。4、對蝦處理乾淨,野生蝦,味道好做粥最合適。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放對蝦。7、放葱姜。8、對蝦炒變...
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絲瓜燕麥粥怎麼做-絲瓜燕麥粥的做法
  • 絲瓜燕麥粥怎麼做-絲瓜燕麥粥的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)胡蘿蔔(半根)大米(半碗)燕麥(半碗)輔料香油(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜燕麥粥的做法步驟1、成品。2、成品。清香味,好香。3、成品,遠拍來一張。4、燕麥大米米飯準備一碗絲瓜去皮去蒂切成小段備用胡蘿蔔去皮切丁備用。...
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雞肉絲瓜粥怎麼做-雞肉絲瓜粥的做法
  • 雞肉絲瓜粥怎麼做-雞肉絲瓜粥的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)絲瓜(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉絲瓜粥的做法步驟1、雞肉下鍋焯水切碎備用。2、鍋中放油下入胡蘿蔔丁翻炒。3、加水,放入提前泡好的大米,放入雞肉一起熬煮。4、熬好的粥放入絲瓜。5、小火在煮五分鐘。6、成品圖。...
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蝦仁絲瓜粥怎麼做-蝦仁絲瓜粥的做法
  • 蝦仁絲瓜粥怎麼做-蝦仁絲瓜粥的做法

  • “天氣太熱,喝碗營養豐富,也易於消化的粥真的是太棒了。砂鍋粥是香滑粘稠,老少皆宜。這一次嘗試了蝦仁絲瓜粥,蝦仁鮮美,絲瓜清甜,孩子連吃了幾碗啦。”食材明細主料五常大米(160克)大蝦(適量)絲瓜(適量)輔料薑絲(適量)葱白(適量)葱花(適量)精鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普...
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絲瓜牛肉粥的做法 寶寶輔食——絲瓜牛肉粥 絲瓜牛肉粥怎麼做
  • 絲瓜牛肉粥的做法 寶寶輔食——絲瓜牛肉粥 絲瓜牛肉粥怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育方面特別適宜。”食材明細主料牛肉(50G)絲瓜(50G)米飯(半碗)輔料清水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛肉粥的做法步驟1、所有材料準備好2、絲瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入...
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絲瓜絲瓜絲瓜的好處
  • 絲瓜絲瓜絲瓜的好處

  • 絲瓜是我們平時生活中一種比較常見的蔬菜,我們一般都是用來炒菜吃,而且它也是具有非常豐富的營養,只要我們大家有一定的廚藝,那就可以做出非常好吃的絲瓜,而且對我們的身體好,那我們就瞭解一下絲瓜絲瓜絲瓜的好處。絲瓜絲瓜絲瓜的好處1、清熱涼血絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的...
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蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法
  • 蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法

  • 食材明細主料大米(半杯)絲瓜(1/2根)蝦皮(1大勺)輔料麻辣蘿蔔乾(適量)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮絲瓜粥的做法步驟1、大米洗淨後放入砂鍋,燒開轉小火煮20分鐘。2、絲瓜去皮切片。3、絲瓜放入砂鍋中。4、加入蝦皮。5、加入鹽,繼續小火煮10分鐘,盛出搭配麻辣蘿蔔乾...
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冬瓜雞絲粥怎麼做-冬瓜雞絲粥的做法
  • 冬瓜雞絲粥怎麼做-冬瓜雞絲粥的做法

  • “喝粥的7大好處:1、容易消化白米熬煮温度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾,補充體力生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅乾、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體...
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冬瓜蘿蔔肉絲粥怎麼做-冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法
  • 冬瓜蘿蔔肉絲粥怎麼做-冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)玉米(半個)冬瓜(適量)肉絲(適量)嫩姜(半塊)玉米澱粉(兩勺)大米(2碗)輔料鹽(2克)香油(幾滴)生抽(2毫升)水(大米的三倍)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法步驟1、冬瓜去皮切塊,蘿蔔去皮切塊,玉米粒提前準備好。2、大米洗乾淨,清洗三到四次,加入三倍大米的...
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瑤柱冬瓜絲粥怎麼做-瑤柱冬瓜絲粥的做法
  • 瑤柱冬瓜絲粥怎麼做-瑤柱冬瓜絲粥的做法

  • “夏天來了,太熱的時候不想吃飯就喝粥唄,這粥不錯喔,鮮甜可口。”食材明細主料粳米(50克)冬瓜(100克)瑤柱(80克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱冬瓜絲粥的做法步驟1、瑤柱用温水泡軟,撕成絲狀;2、粳米洗淨,浸泡半小時;3、生薑去皮切絲,葱洗淨切花;4、...
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絲瓜肉絲兒粥的做法 絲瓜肉絲兒粥-----春季養生 絲瓜肉絲兒粥怎麼做
  • 絲瓜肉絲兒粥的做法 絲瓜肉絲兒粥-----春季養生 絲瓜肉絲兒粥怎麼做

  • “雖然我是個不折不扣無辣不歡的肉食主義者但是偶爾還是也會想吃點清淡的必吃的就是粥,長期以來胃一直不太好麪食是養胃最好的但是我真心不太愛吃麪哈哈,今天選擇了雞胸肉,覺得肉質更嫩些。---------------------------------------------------------樓下的花兒是競相開放...
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絲瓜絲的做法 絲瓜“絲” 絲瓜絲怎麼做
  • 絲瓜絲的做法 絲瓜“絲” 絲瓜絲怎麼做

  • “絲瓜的烹製方法比較簡單。今天把絲瓜刨成長絲,按照煮麪條的方法烹製,把絲瓜當“麪條”吃。本想叫做絲瓜“面”,感覺不妥,所以叫做:絲瓜“絲”。”食材明細主料絲瓜(1個)輔料牛肉粉(適量)葱(適量)鹽(少許)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜絲的做法步驟1、把絲瓜去皮洗淨,刨成長絲...
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絲瓜香芋蝦米粥怎麼做-絲瓜香芋蝦米粥的做法
  • 絲瓜香芋蝦米粥怎麼做-絲瓜香芋蝦米粥的做法

  • “秋意漸濃,喝點温熱的粥水滋潤腸胃。秋天的芋頭、番薯、土豆粗等纖維食物開始批量上市,適量進食能潤滑腸胃,充養機體。搭配上甘涼清潤的絲瓜來一起煮粥、生滾,甘潤而不寒,成為初秋很好調補搭配。當然要加入蝦乾一起煲才夠香。如果對蝦肉過敏的,可換為瘦肉或者雞肉。”食材明細...
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番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法
  • 番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法

  • “粥是輔食中不可缺少的一樣,軟糯好咀嚼好消化,一歲以下寶寶4頓輔食中吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,營養密度比較低,我們需要在粥里加些雜糧、蔬菜、肉蛋魚等提高米粥的營養密度。吃白粥,我們只是將寶寶的肚子塞飽了,起不到多大的營養作用,寶寶餓的快易便祕容易缺乏一些...
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清涼美顏絲瓜粥的做法 清涼美顏絲瓜粥,很適合夏季食用噢~~ 清涼美顏絲瓜粥怎麼做
絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法
  • 絲瓜瘦肉粥怎麼做-絲瓜瘦肉粥的做法

  • “老公不在家,帶着孩子,就想簡單湊合下,又不想點外賣,畢竟還是自己做的飯乾淨衞生,吃什麼呢,思前想後還是做點絲瓜瘦肉粥喝吧。既營養又美味!”食材明細主料瘦肉(適量)絲瓜(適量)米飯(適量)輔料味極鮮(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絲瓜瘦肉粥的做法步驟1...
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絲瓜排骨大米粥怎麼做-絲瓜排骨大米粥的做法
  • 絲瓜排骨大米粥怎麼做-絲瓜排骨大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)排骨(適量)絲瓜(半根)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、絲瓜。4、將絲瓜去皮清洗一下,撈出。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將排骨放入高壓鍋裏,倒入適...
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南瓜粥+涼拌海帶絲的做法 一個人的温馨晚餐~~南瓜玉米粥+涼拌海帶絲 南瓜粥+涼拌海帶絲怎麼做
絲瓜皮蛋粥怎麼做-絲瓜皮蛋粥的做法
  • 絲瓜皮蛋粥怎麼做-絲瓜皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)皮蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜皮蛋粥的做法步驟1、絲瓜和皮蛋切小塊;2、米飯洗淨,倒入滾水中小火慢熬;3、加入皮蛋塊小火慢熬;4、加入絲瓜塊小火慢熬,起鍋前加入鹽。...
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絲瓜雞絲粥怎麼做-絲瓜雞絲粥的做法
  • 絲瓜雞絲粥怎麼做-絲瓜雞絲粥的做法

  • 食材明細主料大米(1量杯)清水(7量杯)絲瓜(1根)食鹽(1.5克)雞絲(100克)雞精(小許)花生油(小許)輔料胡蘿蔔(半根)香菜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞絲粥的做法步驟1、先煮好粥,打開鍋。2、熟雞肉撕成細絲。3、雞絲放入粥鍋。4、香菜洗淨切末。5、胡蘿蔔和絲瓜洗淨。6、絲瓜切...
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絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法
  • 絲瓜燕麥海鮮粥怎麼做-絲瓜燕麥海鮮粥的做法

  • “絲瓜是我夏天鍾愛的食材,其豐富的維生素c,有去斑美白的功效,是天然的美容聖品。清甜的口感,常與蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理。除了拿來清炒煲湯,我也愛用隔夜的白飯來製作懶人版的絲瓜海鮮粥,為了要讓白飯煮的粥與生米熬煮的粥有着一樣的濃稠米湯,這時就得請出我的祕密武...
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黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥~絲瓜蝦仁玉米碴白米粥 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥怎麼做
西紅柿絲瓜補鈣粥怎麼做-西紅柿絲瓜補鈣粥的做法
  • 西紅柿絲瓜補鈣粥怎麼做-西紅柿絲瓜補鈣粥的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)絲瓜(80g)雞蛋(1個)大米(50g)蝦米(5g)輔料水(500g)鹽(1g)料酒(10g)亞麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿絲瓜補鈣粥的做法步驟1、準備好食材2、把大米,加水,浸泡半小時3、浸泡好後,洗乾淨,瀝乾水份備用4、鍋中加水,大火燒煮5、水開後,放入大米6、攪拌均勻7、...
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蟹粉絲瓜粥怎麼做-蟹粉絲瓜粥的做法
  • 蟹粉絲瓜粥怎麼做-蟹粉絲瓜粥的做法

  • “蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。又到了吃蟹季呦,今天買的肉蟹好大的個,一隻就足夠做一鍋鮮美無比的粥來喝喝,為了增加點口感,再加入了現在時令瓜菜--絲瓜,再配點紅蘿蔔,更是豐富了色澤與營養,很棒的味道,親們,趁着現在螃蟹上...
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