- “這一天悶熱悶熱的,爽爽心情。”食材明細主料雪碧(適量)輔料檸檬(適量)冰塊(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。5、完成小竅門可以把檸檬凍一下,果味冰可以換成冰塊...
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- “轉眼4年,又迎來了世界盃!你準備好了嗎?啤酒?零食?當然還有各種各樣的無酒精碳酸飲料~今天小恆為大家帶來6款高顏值的無酒精飲料,6種雪碧的高顏值喝法!適合各種活動,球迷party、同學聚會、朋友小聚;好看好喝又簡單,快來學學看吧!”食材明細主料雪碧(300ml)青檸(1個)薄荷(10片)輔料冰塊(1杯...
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- 食材明細主料幹饅頭(1個)魚肉餡(300g)糯米(50g)輔料生粉(適量)草莓(4個)菠菜汁(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)碧波魚丸的做法步驟1、準備魚肉餡2、調好的魚肉餡(魚肉餡的製作在前面菜譜〈貴妃出浴〉中有詳細介紹)3、糯米提前浸泡,30分鐘左右4、幹饅頭去皮後揉碎...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼米飯:1.5碗蛋清:2個菠菜:約10根老薑塊:15飲用水:一湯匙輔料鹽:少許白胡椒粉:少許葱花:適量具體步驟1.姜塊磨成姜茸。2.菠菜切去根鬚,洗淨切段放進鍋裏沸水,煮兩分鐘,取出過涼水。煮兩分鐘是為了去除80%的草酸。...
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- “鱈魚片是lg姐姐給的,前天香煎了幾片,剩下2片,就做了魚丸。沒用過冷凍的魚片做過魚丸呢,不過出來的口感還是不錯的,雖然沒新鮮魚做出來那麼彈牙,但比外面買的魚漿好吃多了,兒子和女兒都吃了不少呢。”食材明細主料鱈魚片(2片)輔料生粉(1大匙)雞蛋清(1個)白菜薹(1把)油(1大匙)枸杞(適量)配料...
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- “香菇還能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒蛋白質的合成,使其不能繁殖,從而使人體產生免疫作用。今天,就做一道以香菇為主題的家常菜“碧綠香菇盒”,香菇的好處多多,希望朋友們常食香菇。”食材明細主料水髮香菇(120克)油菜心(六棵100克...
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- 食材明細主料紙杯(1個)雪碧(一杯)調料水果(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪碧冰沙的做法步驟1、把雪碧倒入紙杯放入冰箱冷凍三小時。2、還可以放一些水果。3、完成。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞大胸:一個半輔料花椒:15-20粒具體步驟1.花生放入水中,煮到外皮起皺,稍微晾晾後把外皮剝下。注意不要把外皮晾乾,不然還是不好剝。然後把花生放進冷油中,小火炸到微微金黃,取出晾涼。(如果用空氣炸鍋,預熱200...
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- “用香雪裹炸粉做了這道宴客菜拿來過年吃,外酥裏嫩,得個好彩頭!”食材明細主料香雪裹炸粉(150g)蝦仁(200g)輔料水(100g)鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金碧蝦的做法步驟1、蝦仁去黑線,撒鹽和花椒麪拌勻醃製十分鐘2、一個碗內放入香雪裹炸粉50克和水100克調成糊...
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- “黃瓜中含有豐富的膳食纖維,可促進腸蠕動,從而十分有利於減肥,有拍毒瘦身的作用。黃瓜汁色彩碧綠、清涼爽口。加入蜂蜜,更是增加了口感。在夏天,榨上一杯,加上冰塊,一杯既廉價又健康、還能排毒瘦身的冰飲就好了,很是值得。此款蔬果汁一般人均可食用,尤其適合女性食用。”食材明細...
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- “也許是生長在江南魚米之鄉的緣故,從小就吃過很多魚蝦等河鮮,尤其是今年,爸爸每天都很辛苦地夜裏去河裏下網,新鮮的魚蝦幾乎每天不斷。在此,想對爸爸説一句"您辛苦了”。新鮮河蝦個人認為還是白煮鹽水蝦最能體現蝦的原汁原味,最鮮嫩,不過天天吃也想偶爾換個口味,正好家中有一些...
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- 食材明細主料雪碧(適量)櫻桃(少許)輔料雪糕(一根)薄荷(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧櫻桃的做法步驟1、櫻桃洗淨晾乾。2、杯裏放6-8櫻桃,不要放多。3、把櫻桃搗碎,用筷子取出櫻桃核,再搗一搗。4、加入一支雪糕。5、加入雪碧至滿。6、找一支牙籤串一個櫻桃,放到杯子口,再...
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- “雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水(100ml)輔料白醋(1勺)小蘇打(0.5勺)白糖(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後,再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然後,再放入一勺小蘇打。...
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- “蛋6至8個,洗乾淨,入水煮,5分鐘後放香料包一起zhu”食材明細主料蛋(6個)輔料茶葉(3克)八角(1個)桂皮(1段)香葉(6條)辣椒(6個)醬油(2湯匙)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)高富帥-茶葉蛋的做法步驟1、準備蛋6-8個2、水煮開後,放調料包,敲碎蛋殼3、邊煮邊敲碎蛋殼,高富帥誕生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將苦瓜切片在開水中略焯一下,放入涼白開中,最好有冰塊一起加入。2.冰鎮以後撈出控幹水分放入密封的保鮮盒中,加一點鹽(電視上的大師説要加點鹽這樣口味就不會發飈,可以在焯苦瓜時放點鹽,這...
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- “豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜,飯店裏不少菜的製作也以它鋪底,可是,您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽,它營養豐富,是不可多得的寶貝,尤其在百蔬蕭條的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美,而且具有很高的營養價值和食療價值,具有美容、排毒、抗氧化、提高機體免疫...
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- “老公釣了兩條鯉魚,今天用霍香打碎成汁,做一道碧鮮魚。”食材明細主料鯉魚(2條)輔料豆腐(1塊)茄子(2個)香菜(1把)白菜(1把)調料霍香(1把)鹽(4匙)青花椒(1把)葱(1根)蒜(5瓣)姜(5片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)碧鮮魚的做法步驟1、霍香,在我們當地也稱貓把,是燉魚時成常用的調料。2、霍香摘葉...
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- “口感:豆香、麻辣、綿、香、脆、甜、爽。”食材明細主料蘿蔔龍幹(45g)輔料高湯(10g)油酥花生(10粒)配料辣椒紅油(30g)雞精(0.5g)鹽(4g)味精(0.5g)白砂糖(2g)醬酒(10g)醋(5g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元帥蘿蔔龍的做法步驟1、主料覆水:將蘿蔔龍用涼開水(純淨水)清洗、浸泡4-7分鐘,擠掉水份...
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- 食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜糊(一小碗)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)葱(適量)温水(適量)純淨水(適量)色拉油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨,把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊,榨汁機中放入黃瓜,再加適量的純淨水。3、榨成黃瓜糊,裝出來待用...
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- “最近歐洲盃正在如火如荼地進行中,辦公室的某位美眉最近跑超市跑的很勤,聽説是給家裏的忠實球迷準備看球零食,看到嗨起來的時候夫妻倆還會碰個杯慶祝一下。女生喝酒畢竟還是悠着點比較好,畢竟酒精容易傷身吶,但看球總不能少了飲品吧。為此,美廚娘特地找了幾款簡單又好喝,極其容...
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- “做鳳雛的時候剩了好多鵪鶉蛋,就都煮熟了,擺個形狀,增加食慾。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料高湯(適量)番茄沙司(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉珠的做法步驟1、把黃瓜去皮切成長短相同的小立柱。2、把黃瓜芯挖出一個窩,放上一個熟鵪鶉蛋。擺...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪碧:1瓶輔料苦瓜:1根具體步驟1.準備好苦瓜,洗淨備用2.把苦瓜切段,然後把苦瓜片成薄片3.切成苦瓜絲4.把苦瓜絲放入碗中,到雪碧沒過苦瓜,放入冰箱冷藏5.在冰箱裏冷藏4小時後拿出6.把苦瓜和雪碧分離7.把雪碧...
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- “蘆筍:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺,及多種甾體皂甙物質,對心血管病、水腫、膀...
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- “微麻辣;肉質鮮嫩爽口、回味無窮;自制花椒油的麻不會太刺激味蕾的!”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料青二荊條(150g)大蒜(10g)花椒油(150g(自制))鹽(5g)味精(5g)黃瓜(200g)白糖(5g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)二帥--燒椒雞塊的做法步驟1、將雞洗淨、鍋里加入水剛好沒過雞就好、加鹽、姜葱...
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- 食材明細主料涼米飯(依食量)輔料雞蛋(依食量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)配料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小家碧玉的做法步驟1、適量胡蘿蔔和萵筍切近似米粒大小丁,切葱花、雞蛋打蛋漿備用。2、熱鍋放適量食用油,加温至熟,倒入蛋漿,關小火將蛋漿撥炒熟成小顆粒起鍋備用...
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