- 食材明細主料糯米粉(500g)輔料香油(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻糊元宵的做法步驟1、糯米粉用温水活勻2、米麪團醒10分鐘3、黑芝麻糊紅糖調餡4、加點熟豬油5、加點香油6、活成餡7、降紅糖芝麻糊餡分別團成小球8、將米麪團揪成小劑子並把紅糖芝麻糊餡球團在...
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- 食材明細主料元宵(適量)輔料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒元宵的做法步驟1、元宵適量,紅糖切成小塊。2、取不粘鍋抹上食用油,放進紅糖。3、待紅糖化開。4、倒進元宵。5、翻動,讓每個元宵都裹上紅糖。6、炒好的糖炒元宵。...
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- “這次買的藍莓口味水晶湯元,配上黑芝麻糊,就成了黑芝麻藍莓水晶湯元了”食材明細主料湯元(適量)黑芝麻糊(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糊湯元的做法步驟1、藍莓口味的水晶湯元,煮熟了才是藍莓色的2、一煮鍋上火,水開後下入湯元3、另一煮鍋加入自制的黑芝麻糊粉,...
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- “再過兩天就是元宵節了,有點小期待。因為我的生日就是在元宵節這天,去年剛好情人節和元宵節同天呢,元宵節吃湯圓,全家團團圓圓!豆子也祝大家新年閤家歡樂、團團圓圓。”食材明細主料黑芝麻湯圓(200g)紫薯年糕(100g)紅蘋果(1個)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料紅棗(適量)芝麻(適量)輔料三色糙米(1杯)調料水(適量)原味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗芝麻糙米糊的做法步驟1、把食材放破壁機里加水。2、啟動米糊功能。3、程序結束後即可。...
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- “今天是元宵節,先祝大家元宵節快樂,最近特別忙,昨晚趕夜工滾些元宵上來發教程~對的,我們北方正月十五吃的是元宵,雖然近年來有被湯圓佔領位置的趨勢,但元宵還是堅持着做自己,繼續滾啊滾,哈哈~也還有很多北方人依然鍾情於滾出來的元宵,比如我這次的元宵製作方法還是比較傳統的滾啊滾...
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- “兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml)低筋麪粉(150g)內餡低筋麪粉(21g)熟白芝麻(35g)大豆油(15ml)黃...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑芝麻:200糯米粉:800蜂蜜:適量食用油:適量糖桂花:適量輔料具體步驟1.把黑芝麻炒香,晾涼後用擀麪杖擀成細末。2.在黑芝麻中加入蜂蜜,糖桂花,白砂糖和適量的食用油,搓成小團,放到冰箱冷藏三分鐘3.用笊籬把餡心快...
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- 食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麪粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。2、和成麪糰,放入黃油揉至麪筋擴展階段。3、餳制...
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- “天氣漸涼,早起一碗紅糖酒釀大元宵,養胃又温暖!”食材明細主料芝麻大元宵(8個(兩人份))輔料紅糖(一大匙)酒釀(80g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材,一個鍋水開先下冰凍的芝麻大元宵。2、這個時間準備,紅糖,酒釀。3、另一個鍋下入紅糖煮至紅糖化開。4...
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- “甜甜的黑芝麻元宵和紅糖酒釀碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!”食材明細主料速凍芝麻元宵(6個)輔料紅糖塊(2塊)酒釀(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖酒釀芝麻大元宵的做法步驟1、食材,鍋中加入純淨水燒開下入速凍芝麻大元宵。2、等大元宵都煮熟,漂浮起來後加...
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- 食材明細主料紅薯(1塊)小米(半杯)熟白芝麻(50克)輔料清水(800克)麻香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小米白芝麻糊的做法步驟1、紅薯一根。2、洗淨去皮,再洗淨,切丁。3、紅薯丁放豆漿杯中,放白芝麻。4、取半杯小米,淘洗乾淨,放豆漿杯中。5、加清水。6、放破壁機上,選雜糧米糊。7、...
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- “黑芝麻營養豐富,而且油脂含量高,如果寶寶便祕也可以給孩子吃哦,還加了紅棗有點點甜,即食燕麥也是有很多粗纖維哦,1+1組合孩子能吃媽媽也能吃哦。做法超級簡單,只要一個破壁機十分鐘就能搞定。如果是一般料理機功率不夠的話那打出來口感沒那麼細膩,所以最好用破壁機哦。”食材...
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- 食材明細主料紅豆(150g)速凍元宵(10顆)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅豆湯元宵的做法步驟1、食材,紅小豆淘洗乾淨放入電壓力鍋,加入冰糖純淨水按豆類鍵燉煮。2、燉煮至紅豆開花即好(一邊備用)。3、另一個鍋燒水水開下入元宵(芝麻,紅豆沙都可以)。4、元宵...
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- “元宵節遇上情人節,真的不容易喲,親手來做芝麻花生糖,營養又健康,而且滿滿都是愛。陪着父母、陪着愛人,一家人甜甜蜜蜜過這個幸福節!”食材明細主料芝麻(400克)花生(400克)輔料核桃仁(150克)配料冰糖(400克)麥芽糖(250克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜蜜蜜芝麻花生糖的做法步...
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- “營養健康,黑色入腎,腎主毛髮,想頭髮黑,髮質健康營養的,可以經常喝哦~”食材明細主料黑米(2把)紅豆(2把)黑芝麻(2把)輔料花生(1把)調料冰糖(5顆)甜香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆黑米芝麻糊的做法步驟1、準備好食材,我沒有準備冰糖,我感覺這樣原味更香。2、把食材淘洗幾遍,用水泡兩個...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量黑芝麻:適量白糖:適量輔料葷油:適量桂花糖:適量具體步驟1.小火將黑芝麻炒出香味後,取出用擀麪杖碾碎2.往芝麻中放入同等份量的白糖,再按自己可接受的程度加入葷油(這種餡,多加點葷油口感才不幹,才好吃)即...
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- 食材明細主料速凍元宵(8顆)輔料紅棗(適量)桂圓肉(適量)調料紅糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖元宵的做法步驟1、食材,紅糖塊,速凍元宵(豆沙餡)。2、起鍋放水下入紅糖塊和桂圓肉煮至紅糖融化。3、下入元宵,加幾顆紅棗增香。4、煮至元宵浮起即好!5、成品,冬日裏吃...
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- “秋天到了,這個温度,開始穿長袖蓋被子了,這個時節,家鄉應該是收穫的季節吧!爺爺奶奶把半青的芝麻顆收割回家,一排排靠到牆角,曬乾十天八天,芝麻桿幹了,把杆倒過來,在地上磕幾下,或黑或白的芝麻便從莢裏蹦出來了。也是這個時候,城牆上、野地裏、山裏的枸杞子也由青變黃再變紅了,小時候...
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- 食材明細主料黑芝麻(150g)輔料糯米(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻糊的做法步驟1、糯米清洗乾淨、瀝乾水分。2、黑芝麻洗淨瀝乾水分。3、糯米小火炒熟(要不停的翻炒或搖晃鍋、以免糊鍋)。4、黑芝麻小火炒熟(同上)。5、將炒熟的糯米放入料理機中打成粉末。6...
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- “今天是元宵節,過了元宵節,就算出了年。大家也要開始新一年的忙碌了,在這裏祝福所有的認識的不認識的朋友龍年行大運!閨女在這裏給大家拜年啦!這是我第一次做元宵,製作起來其實很容易,就是過程沒想到這麼漫長,幾乎從中午一直做到了晚上,細節多加上拍照,整理編輯一天真忙乎啊!不過制...
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- “紅豆生南國春來發幾枝祝大家元宵節快樂。”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(130g)輔料黃油(10g)糖粉(2小匙)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆元宵的做法步驟1、紅豆泡12個小時,然後倒入鍋中,煮開後,開小火煮半小時。2、之後用濾勺把紅豆和紅豆湯分離。紅豆湯也不要倒掉,可以喝。...
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- “做出來的是芝麻糊粉,一做一大瓶,只要放在乾淨的乾燥的瓶子裏,封好口儲存在陰涼乾燥的地方,可以儲存很久,想吃的時候隨拿隨泡隨吃,絕妙的享受啊~~~”食材明細主料黑芝麻(80克)花生仁(20克)糯米粉(30克)粘米粉(25克)輔料糖(50克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝麻糊的做法步驟1、黑...
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- “紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。另外,紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮,可獲得較多的膳食纖維,進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細...
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- “2013年的元宵節,我們自己動手做元宵,黑芝麻花生餡是我們的最愛,甜甜的元宵,滿滿的愛。”食材明細主料糯米粉(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生元宵的做法步驟1、備好黑芝麻、花生2、將花生米切成小碎粒3、炒鍋中加少...
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