![香辣冷鍋魚怎麼做-香辣冷鍋魚的做法]( "香辣冷鍋魚怎麼做-香辣冷鍋魚的做法")
- “香辣冷鍋魚是一道起源於川渝地區的傳統名菜，色香味俱全，據傳由蘇東坡所創，經川渝兩地發展後，影響力日益增強；香辣冷鍋魚的做法非常特別，既融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩。”食材明細主料花鰱魚（1條(3-4斤)）輔料白開水（2500g）植物油（350g）豆芽（150...
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![冷鍋魚怎麼做-冷鍋魚的做法]( "冷鍋魚怎麼做-冷鍋魚的做法")
- “冷鍋魚據説是宋代大文豪蘇東坡發明的。美食家蘇東坡覺得火鍋的吃法太燥，就吩咐船上廚子用火鍋料做佐料，將魚通過爆、炒、熬等工序，先後放入各種佐料，魚烹調好後才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時，魚已烹熟，鍋卻還是冷的。後來郭沫若吃後欣然賦詩讚曰：“二人之，金口內，軟玉披紅霞，醇釀換...
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![麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法]( "麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）魚丸（10顆）菜花（100g）芹菜（一根）藕（100g）蘑菇（100g）輔料麻辣香鍋料（半包（cook100））鹽（少許）玉米油（50g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚丸香鍋的做法步驟1、準備食材，將肉切片，菜花掰成塊，藕切片2、熱鍋涼油，油開放入麻辣香鍋調料，翻炒一下然後放入葱花爆香。肉，香菇...
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![幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法]( "幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法")
- “野生小鯽魚是上等河鮮，飼養的鯽魚是無法比擬的，今天，老叔魚獲不錯，我只挑揀了一些小鯽魚留用，大號的魚都分發給親戚朋友了，留了2條大鯽魚給兒子燉湯。老叔知道我喜歡吃小鯽魚，所以這次釣魚所有小鯽魚都沒有放生，艾瑪，聽起來我有點殘忍哈？既然不是保護動物，種羣異常龐大的魚類，吃點...
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![麻辣香鍋魚怎麼做-麻辣香鍋魚的做法]( "麻辣香鍋魚怎麼做-麻辣香鍋魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋魚的做法步驟1、草魚一條清理乾淨。2、切塊。3、切點紅辣椒絲。4、鍋裏倒進一小碗茶油燒開，放進切好的草魚，再均勻的撒上精鹽。5、煎片刻。6、倒進二大碗...
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![肥牛魚豆腐香辣鍋怎麼做-肥牛魚豆腐香辣鍋的做法]( "肥牛魚豆腐香辣鍋怎麼做-肥牛魚豆腐香辣鍋的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（適量）魚豆腐（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）豆芽（適量）豆皮（適量）豆腐（適量）豇豆（適量）南瓜（適量）土豆（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肥牛魚豆腐香辣鍋的做法步驟1、豆腐，豆芽，豆皮沖洗備用。2、西蘭花和...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚（空氣炸鍋版） 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚（空氣炸鍋版） 香辣烤魚怎麼做")
- “這道菜使用數字控制的空氣炸鍋製作的，減少了用油，做法簡單綠色，省時省心。做出的魚皮焦裏嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料金昌魚（1條，約300g）輔料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）洋葱碎（適量）鹽（適量）料酒（15ml）花生油（10ml）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、魚殺好洗...
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![椒麻冷鍋魚怎麼做-椒麻冷鍋魚的做法]( "椒麻冷鍋魚怎麼做-椒麻冷鍋魚的做法")
- “此款椒麻冷鍋魚地道川味，麻的痛快、辣的過癮鍋底顏色光澤亮麗，味道麻辣鮮香更可以用於製作麻辣燙、美蛙魚頭一料多用，滋味無窮”食材明細主料花鰱魚（1條(3-4斤)）輔料泡野山椒（100g）榨菜片（100g）植物油（350g）豆芽（150g）料酒（25g）白開水（1500g）鮮青紅辣椒椒段（75g）保鮮青花椒（50g）幹青花椒（20g）...
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![香辣魚的做法 #團圓飯#香辣魚 香辣魚怎麼做]( "香辣魚的做法 #團圓飯#香辣魚 香辣魚怎麼做")
- “從小到大。團年夜少了什麼菜都可以。絕對不能少了魚。年年有魚年年餘。媽媽奶奶他們都喜歡做剁椒魚塊。也是百吃不膩的一道菜。而我比較喜歡做整條的魚。”食材明細主料鯽魚（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣魚的...
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![香辣魚火鍋的做法圖解]( "香辣魚火鍋的做法圖解")
- 香辣魚火鍋既是一道菜也是一種小火鍋，可以在裏面加各種輔料，魚也可以用不同種，如果是人少吃就不用做其他菜完全夠吃。如果是好多人一起吃那就可以作為一道大菜吃，不僅實惠還撐面。方便實惠，老少皆宜，做法也不復雜，適合新手。主料鱸魚：1條年糕：適量土豆：適量芹菜：適量火鍋底料：適量輔...
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![冷鍋魚片怎麼做-冷鍋魚片的做法]( "冷鍋魚片怎麼做-冷鍋魚片的做法")
- “冷鍋菜是川味的特色菜。常見的有冷鍋魚，冷鍋兔，冷鍋串串。是指把麻辣的調料煮好以後放入食材。吃完以後再算煮的食品，吃的時候用蘸碟蘸着吃，有點類似於火鍋。比火鍋又簡單的多。過年的時候來一盆紅紅火火的冷鍋菜。非常的上檔次哦。在超市有各種各樣的現成的調料，做起來就非...
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![香辣火鍋魚的做法怎麼做-香辣火鍋魚的做法的做法]( "香辣火鍋魚的做法怎麼做-香辣火鍋魚的做法的做法")
- “火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣、香辣為主，是一道典型的川菜，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感絕佳，健腦益智，安全綠色保健。我知道一般做火鍋魚得用火鍋底料，這次做的火鍋魚，我嘗試用的是麻辣空間的冒菜底料，做出來的味...
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![鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法]( "鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法")
- “很好吃喜歡吃魚吃辣的朋友是誰做吧”食材明細主料草魚（適量）輔料雞精（適量）老抽（適量）澱粉（適量）薑片（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）剁椒（適量）青椒（適量）蒜片（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱段（適量）花椒（適量）大料（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鍋仔香辣魚的做法步驟1、草魚一...
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![麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做]( "麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做")
- “夏日炎炎食不知味，來一份麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，今天我給大家分享做法，無需調製底料，只需小石窯麻辣香鍋一瓶，輕輕鬆鬆搞定，超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦（8只）萵筍（1根）蓮藕（1節）土豆（1個）芹菜（1根）牛肉丸（8粒）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（1根）調料小石窯麻辣香鍋（1瓶）麻辣（口味）炒（工藝）十分...
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![黃哈兒麻辣冷鍋魚，麻辣開胃，辣而不燥]( "黃哈兒麻辣冷鍋魚，麻辣開胃，辣而不燥")
- 黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩，層次鮮明，完全沒有一點腥味，吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料：花鰱魚一條4/5斤輔料：大葱節100g，芹菜節100g，魔芋片200g，小...
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![香辣鱸魚火鍋怎麼做-香辣鱸魚火鍋的做法]( "香辣鱸魚火鍋怎麼做-香辣鱸魚火鍋的做法")
- “麻辣鮮香的香辣魚，衝入乳白濃郁的母雞湯，配上菌菇蔬菜，這麼一鍋，誘惑難擋。我家孕婦吃了説，要是天天吃火鍋就好了。”食材明細主料鱸魚（一條）母雞湯（一鍋）輔料洋葱（一個）花椒（半茶匙）幹辣椒（適量）八角（一個）帶根（三棵）蒜苗兩根（香菜）青紅尖椒（各一個）姜（一塊）配料豆豉醬（一湯匙）郫縣豆瓣（半湯匙）鹽（一...
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![香辣魚鍋怎麼做-香辣魚鍋的做法]( "香辣魚鍋怎麼做-香辣魚鍋的做法")
- “菜、湯、主食一鍋端，集鮮香辣於一體，方便而不失味美。”食材明細主料胖頭魚身（750g）菜花（100g）西芹（100g）杏鮑菇（100g）土豆（100g）年糕（100g）輔料辣椒粉（1匙）花椒粉（1匙）小葱（2顆）醬油（適量）糖（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣魚鍋的做法步驟1、菜花、西芹丶杏鮑菇洗淨處理。2、土豆...
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![鮑魚蝦麻辣香鍋的做法 鮑魚、蝦&麻辣香鍋 鮑魚蝦麻辣香鍋怎麼做]( "鮑魚蝦麻辣香鍋的做法 鮑魚、蝦&麻辣香鍋 鮑魚蝦麻辣香鍋怎麼做")
- “把家裏的囤貨準備清倉，鮑魚、蝦拿出來，素菜一大盤，花花綠綠多好看！誘人哦！”食材明細主料鮑魚（500g）菇（100g）豆角（100g）豆皮（100g）黃椒（100g）木耳（80g）輔料蝦（500g）西蘭花（100g）胡蘿蔔（100g）藕片（100g）洋葱（100g）水煮魚調料（180g）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鮑魚蝦麻辣香鍋的做法步驟1、把家裏...
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![冷鍋魚的來歷是什麼-冷鍋魚是冷的嗎]( "冷鍋魚的來歷是什麼-冷鍋魚是冷的嗎")
- 冷鍋魚大家都嘗過嗎?這可是最近非常受歡迎的菜式之一呢，沒有吃過的或者是第一次聽説的小夥伴們是不是有點好奇呢，聽着名字叫冷鍋魚那麼這道菜是涼菜嗎?今天讓小編給大家介紹一下冷鍋魚，同時也滿足大家對冷鍋魚是冷的嗎的好奇心。一、冷鍋魚是冷的嗎冷鍋魚不是冷的，類似火鍋。...
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![麻辣魚鍋怎麼做-麻辣魚鍋的做法]( "麻辣魚鍋怎麼做-麻辣魚鍋的做法")
- “在這個寒冷的冬天，請幾個好友圍坐一團，來上一鍋麻辣鮮香的魚火鍋，再做上幾個小菜，邊吃邊聊，真的是再好不過了！既簡單又好吃的魚火鍋一定要試一試哦！”食材明細主料鯉魚（1條）輔料麻辣魚調料（3勺）黃豆芽（適量）金針菇（適量）料酒（2勺）鹽（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚鍋的做法步...
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![麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做]( "麻辣香鍋的做法 【麻辣香鍋】 麻辣香鍋怎麼做")
- “有蝦！速速來碗米飯，麻辣香鍋，最愛食物之一！花，這裏一定是重口味之地，麻辣鮮香！在我心目中，麻辣香鍋就是解決冰箱剩菜的最好去處，別小瞧剩菜解決之道，幾個月都是一人食，研究出了一套路，做好吃了，拌飯、炒麪百搭！無辣不歡，辣度自己掌握哈，辣椒品種不同也決定了口味不同，千萬別問我...為什...
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![香辣鯪魚的做法 【香辣鯪魚】 香辣鯪魚怎麼做]( "香辣鯪魚的做法 【香辣鯪魚】 香辣鯪魚怎麼做")
- “現成材料，十分鐘的快手菜！愛吃辣的親們下飯一級棒！在市場上有很多油炸類的食物。例如釀辣椒、釀茄子盒還有釀鯪魚等等。好久不見的鄰居叔叔在家鄉帶回來一大袋油炸鯪魚讓我們嚐嚐鮮。油炸鯪魚炸得足夠酥化。魚骨頭都能直接吃了。謝謝他的分享！第一天MAMA直接回鍋蒸，味道帶不...
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![麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法]( "麻辣冷鍋串串香怎麼做-麻辣冷鍋串串香的做法")
- “夏天來個冷串串，爽翻啦😊自己做的冷鍋串串食材幹淨、份量足，真的好好吃哦😊。”食材明細主料牛肉（200g）豬肉（200g）雞肉（100g）西蘭花（適量）土豆（1個）藕（15）金針菇（100g）豆腐皮（1塊）鵪鶉蛋（8個）蘑菇（50g）香菇（5個）海帶（100g）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）白芝麻（20g）草果（1個）陳皮（1g）八角（1個）桂皮（1塊...
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![香辣鍋怎麼做-香辣鍋的做法]( "香辣鍋怎麼做-香辣鍋的做法")
- 食材明細主料去骨鴨掌（適量）鴨血（適量）鴨腸（適量）火鍋丸子（適量）火腿腸（適量）輔料土豆（適量）金針菇（適量）寬粉（適量）蘭花幹（適量）調料火鍋底料（適量）蠔油（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鍋的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、金針菇洗淨分小束。3、鴨血切小塊。4、火腿腸切片。5、去骨...
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![麻辣香鍋冷鍋串串怎麼樣]( "麻辣香鍋冷鍋串串怎麼樣")
- 都説“這世間唯有愛與美食不可辜負”，現在看來很多朋友做的非常好。餐飲行業發展的非常好，很多人都有進入餐飲行業分一杯羹的想法。餐飲行業的競爭也是非常激烈的，於是各種各樣的美食也是不斷的市場。麻辣香鍋和冷鍋串串就是備受消費者歡迎的美食，很多消費者對其味道喜愛不已...
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味味甜
